追求鲜嫩程度就在清明前采，追求耐泡程度在谷雨前采摘。在我国茶叶已经有了几千年的历史，每一种茶都有着完全不同的味道，能够品出人生百味。在喝茶的时候有一分淡或者是有一分浓味道都是完全不同。在春季之中雨水较为充沛，茶叶是最好的，很多人都比较纠结，茶叶到底是清明前是比较好还是谷雨前比较好？。
两种茶叶到底哪个更好
在谷雨茶和明前茶仔细分的情况之下，估一查会更加好一些，在人们的传统观念之中总觉得清明茶会更好，确实清明茶叶是比较细嫩的，品质比较好，但并不耐泡泡，过两三遍之后味道就已经非常淡。可是在谷雨前再去采制茶叶，泡出来的茶，味道非常的浓郁，久泡依旧有着鱼味，喝上一口都会觉得十分的清香。很多爱茶的人都较为喜欢在谷雨前面所采摘下来的茶。
哪个会更加珍贵
两种茶叶的采摘时间是完全不一样，明清茶要比谷雨茶菜的时间会更早一些，很多人都比较喜欢，采茶的时候早采觉得是较为鲜嫩，因此都会在清明节去采茶叶，并制作好，品质是比较好，但是清明节的茶叶确实产量是比较低，也算是茶中上品。另外，有一种说法是明前茶、雨前茶,谷雨茶，而谷雨后立春，再去采的茶叶，这时确实是不如明清茶更加的珍贵。
两者之间有什么区别
在查处经过了一整个冬天的滋养过之后，在新的一年开始是春天，已经积累了足够的养分，在这个时候茶树上面所长的茶芽都是非常鲜嫩饱满的，就是明前茶的茶叶有着丰富的香味。不论是什么种类或者是单品种类，各种营养物质都是没有。明前茶那么充足。在追求现代程度的时候就可以选择明前茶，但明前茶虽比较细嫩，却没有谷雨茶耐泡，谷雨茶能够泡出特别香的气味，更加耐泡。
