成本低，技术简单。在近两年以来就能从市面上看到有很多摆摊卖烤肠的小贩，而且大多数都能看到是很多的年轻人在卖，就例如热搜上的也有着各种00后护士下班卖烤肠，90后女孩辞职卖烤肠以及学生卖烤肠的事情，这也让人非常好奇，为何有那么多的人都去卖烤肠，真的有那么赚钱吗？
卖烤肠不累
其实很多的年轻人在选择卖烤肠的时候，并不是说能够赚到特别多的钱，或者是能够盈利特别多，大部分人都是觉得并不是特别的累工作较为灵活自由，也不用投资太多的成本，技术也比较简单，整体来看，很多人对于卖烤肠这件事情都是较为满意的，还有很多的年轻人总是想着平常上班也是朝九晚五的，比较累，反而是卖烤肠并不是特别的累，工作也特别的简单，只要花费一点时间去准备就行，即便是亏了也亏不了特别多。
成本低，操作简单
现在就能发现很多卖烤肠的摊位都是年轻人在卖，因此也就布置的特别的干净，不论是烧烤食材或者是工具都能够看出就是年轻人在摆摊，尤其是淀粉肠，在一些平台上面去购买，价格非常的便宜，一根成本连一块钱都不到，在卖的时候只要经过加工就能够卖到三元钱，或者是四元钱，人流量一旦比较多，利润还是比较不错的，尤其是烤肠，非常的容易上手，他们也较为简易，不至于像一些其他的炒饭，烧烤或者是饭菜一般特别的复杂。
不需要付出太多的脑力活动
最主要的一点则是现在网上面有很多关于卖烤肠的保姆级教学，根本就不需要自己太复杂的，去想怎么干生意，尤其是现在还有很多同行都在研究到底哪一种牌子的淀粉肠更好吃，只要是在网上去搜索就能够找到很多的例子。在每天工作的时候迫于工作的压力，每天都特别的辛苦，甚至还担心自己会不会被辞退，可是在卖烤肠或者做一些小摊的时候，就不需要付出太多的脑力劳动。
