除夕放鞭炮最初的由来为了赶走年兽，寓意着驱邪避凶、平安吉祥。古代有个传说，每到除夕年兽都会跑到村庄里搞破坏，还会伤害到人和动物，后来有人发现年兽声响和红色的物品，因此，人们每到除夕就会放红色的鞭炮进行驱赶年兽，逐渐成为春节的习俗，现在除夕放鞭炮是为了烘托热闹喜庆的气氛，驱赶晦气霉运。除夕除了放鞭炮还有贴春联、祭祖、守岁等习俗。
贴春联
家家户户都会在除夕下午贴春联，春节是在红纸上写上美好的祝愿，表达人们祈求来年福运的美好心愿。现在春联的种类比较多，根据使用的场所不同，春节可以分为斗方、横披、门心、框对等，斗方也被称为门叶，一般为正方形或菱形，一般会贴在家具或壁影中，横披是贴在门框上方的横木上，门心贴在门板上中心的位置，框对贴在左右两边的门框上。
祭祖
除夕祭祖是从古流传至今的习俗，由于地区不同，祭祖的形式也会有所不同，有些地方会在野外叩拜祖坟，也有些地方会在宗祠拜祖，大多数人家都会在家中正厅摆放在祖先的牌位，牌位前的桌子上陈列了各种贡品，祭拜者按照辈分年龄等轮流上前进行叩首祭拜。在古代人们进行祭祖，都会做一些鸡鱼碗菜，盛在高高的碗中，有钟鸣鼎食之意，而南方人祭祖都会准备八大碗，置放在祖宗牌位前进行供奉。
守岁
守岁是除夕最重要的习俗之一，是在除夕晚上吃过年夜饭后全家人围在一起说说笑笑，一直守到零点共贺新年，还有人会一晚上不睡，守到天亮，象征着把一切的邪温病秽全部驱赶走，新的一年只剩吉祥如意。守岁的习俗由来已久，很多地方都会在除夕晚上保持家中通宵灯火不灭，将所有房间都点上灯火，甚至会在床底下点上蜡烛，称作“照虚耗”，经过灯火照岁后，会使家中来年财富更加充实。
