如何开榴莲不扎手
想要打开榴莲并且不伤害手，可以从裂缝处将榴莲撬开，因为市面上卖的成熟的榴莲会有裂缝，这时候我们打开榴莲比较简单方便，一般在打开榴莲时直接用水果刀慢慢的按照榴莲的裂缝撬开榴莲，然后在榴莲的皮上面画一个圆圈，这样就能够打开榴莲，并且不会扎手，也不会伤害到手。
市面上卖的榴莲各有不同，而我们在打开榴莲时也可以直接将榴莲的梗提起来，因为我们在买榴莲的时候榴莲一旦成熟，我们只需要提起榴莲的果柄，也就是我们所说的这个梗，然后将榴莲的尾巴朝着地面，碰到地面慢慢的碰撞之后，榴莲所裂开的缝就会越来越大，这时候就能轻松的将榴莲打开，其实这种方式虽说能够打开榴莲，但是存在一定的缺点，那就是榴莲的果肉在打开之后容易破碎，想要保存的话是特别困难的。
有部分小伙伴在购买榴莲的时候，发现榴莲并没有出现裂缝的情况，等了几天之后榴莲还是没有裂缝的情况，这时候我们就直接在榴莲的尾部开一个裂缝，一旦开了一个小口之后就会发现非常清晰的线条，这时候将水果刀插入线条当中，沿着线条慢慢的画几刀之后，就能够轻松的将榴莲打开。
由此可见，在生活中我们打开榴莲是特别方便而且简单的，大家直接按照上面的步骤进行打开就可以了。如果我们直接将榴莲打开之后，一下子也没有吃完，这时候要合适的储存榴莲，一般将榴莲果肉放在室温下储存时，只能保存1~2天，可能有部分小伙伴储存时直接将榴莲放到冰箱的冷藏室，虽然能够储存三天的样子，但大家要注意长时间的放在保鲜中虽然能够储存时间稍微延长，但是储存的时间越长，营养就会大量的流失，口感也会降低。
