醋的保健功效
醋是我们生活中比较普通的一种调味品。但是它也具有保健品的功效，能够让人身材变得苗条，特别是醋加上蜂蜜，可以有效的促进肠道蠕动，起到美白养肤的作用。用醋泡花生有降血压的功效。对于女性痛经来说，醋也能够起到很好的缓解作用。来月经疼痛可以在饮食中加入一点醋，能够有效的缓解。醋对于肿眼泡有着很好的修复作用，所以醋不仅是一种很好的调味品，也是属于保健品。
对于女性来说醋是非常好的美容养颜食物，不仅是好的调味品常吃醋能够促进肠道排毒，可以用白醋加入适量蜂蜜调成水早餐的时候喝一杯，能够有效的促进肠胃蠕动，还能有减肥的效果。促入肝经，能够起到很好的养血敛阴的效果，对于女性来月经的时候肚子疼，腰酸等症状有很好的缓解作用，所以女性来月经的时候可以适当吃点用醋调胃的饮食。
取适量生花生米，放在一个干净的玻璃罐子里面，加入醋没过花生米盖上盖子密封7天，取出来每天吃10粒左右的花生米，对于高血压的病症有非常好的缓解作用，常吃有很好的抑制血压上升的效果。对于经常熬夜的人，第2天早上起来可能眼睛会出现红肿，或者眼皮浮肿的现象，用牛奶加上一点白醋，搅拌均匀，然后拿棉签蘸着，反复的擦拭，有很好的消肿效果。
醋是非常健康的食物，一般都是用高粱麦麸酿制而成，现在的醋也是五花八门的，每种醋的味道都是有些不同，而且用途也不一样，我们常吃的醋有老陈醋米醋，饺子，醋等等饺子醋就是经过改良的品种，老陈醋和米醋是传统意义上我们常吃的醋。平时我们在挑选醋的时候，也可以看一下醋酸含量，一般醋酸含量越高的醋越酸。
