转基因食品的危害 转基因食品有什么危害

转基因食品指的是利用转基因生物技术获得的转基因生物品系，并以该转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品。那么转基因食品的危害有哪些呢?

首先，转基因食品可能会改变人体新陈代谢方式，导致身体营养元素混乱，使体内的营养结构失调。其次，转基因食品可能带有毒素。外源遗传基因可能会使本来无毒性的粮食作物有害，对人体的新陈代谢有潜在的毒副作用。最后，转基因食品可能有引起或加剧过敏反应的风险性。此外，它还可能会造成不可预见的微生物突变，然后可能会有损害人体健康的潜在性。