-
1 准备食材,鳕鱼、姜末、蒜末、洋葱、淀粉、姜片 2 鳕鱼切成块状 3 鳕鱼放入干淀粉中均匀地裹上一层淀粉 4 装入盘中备用 5 锅中放入适量的油,放入姜片 6 油温6成热时放入鳕鱼中小火煎至两面金黄 7 煎至这个程度即可 8 另起锅热油,炒香姜蒜末和洋葱碎 9 放入一勺剁椒 10 翻炒出香味 11 加入适量清...
-
1 准备一条新鲜的鳕鱼,清洗干净切成块,备用。2 然后起锅烧油,油温七成热,下入鳕鱼块炸至微黄捞出,控油备用。3 锅留底油,倒入葱姜、八角、干辣椒、麻椒,加一勺豆瓣酱炒出红油。4 再来一勺酱油、少许陈醋,倒入炸好的鳕鱼,轻轻翻炒一下。5 再加上根鳕鱼齐平的清水,加上盐和鸡精调味。6 再倒入青...
-
1 鳕鱼去杂洗净,里面的黑皮要去净哦,切成2公分左右的段,水淀粉泡好,大要要不少淀粉,要稠点的,把你的鳕鱼放到里面能挂上白色的浆而稍下滴最好, 2 准备一只大碗,倒入醋,如果是米醋的话要一碗左右,糖加到醋的一半那么多,放适量的盐,味精,番茄酱,搅匀,再放入辣椒面少许,蒜切片,也...
-
1 将鳕鱼块清洗干净,并用刀划鱼身。2 将大蒜剥好,用刀压下,葱切小段,朝天椒切段,放在菜板上待用。3 将锅烧热,然后倒入油,待油热后放入大蒜和朝天椒,参水,倒入酱油、撒入葱白、鸡精、少量盐,将锅中汤汁烧开。4 将鳕鱼块整块放入汤汁中。5 调整火候,让中火慢煮,1-2分钟翻鱼一次,直至锅中...
-
1 我们准备好鳕鱼,用小刀把身上的看不见的小鱼鳞刮下来,然后洗干净沥水。2 把鱼切成小块,放盐腌制一会备用。3 准备好大蒜、大葱、花椒、生姜等作料。4 锅里放油烧热,把鳕鱼块沥干水,放锅里两面煎黄。5 然后放入作料炒香。炒的时候要轻柔点,不能把鱼肉炒散了。6 炒出香味后,加生抽、酱油翻炒均匀后...
-
冻鳕鱼怎么处理?简介 超市里买来的鳕鱼者是冰冻的,买回家后肯定要处理下,才能红烧或是清蒸,具体要怎么处理呢?下面就详细看一下吧。食材 鳕鱼 1条 方法/步骤 1 先要把冰冻的鳕鱼解冻,直接放冷水里泡一下。2 把表面一层冻去掉,放在盆里。3 确认冰冻没有了,就要去鳞,如图把鳕鱼立起来。4 用刀把身上...
-
家常蒸鳕鱼怎么做 合肥双宇动... 橙汁鳕鱼的做法 豆果美食头... 鳕鱼怎么做美味可口 卢洛僮 红烧鳕鱼块的家常做法 病毒执行官 12-18个月宝宝辅食推荐:... 贝贝粒视频 糖醋鳕鱼的做法 du大毛 鳕鱼的做法宝宝吃 王海娇Aijo... 山药银鳕鱼饼的做法 豆果美食头... 麻辣鳕鱼的家常做法 王海娇Aijo... 加载更多...
-
家常鳕鱼的做法 简介 鳕鱼现在也越来越普遍,那么它具体怎么烧简单又好吃呢?下面就来看看我怎么烧的。食材 鳕鱼 4块 葱 适量 油 15g 盐 3g 酱油 5g 黄酒 10g 味精 2g 姜 适量 方法/步骤 1 把要用到的鳕鱼先解冻。2 开火,锅里放入油、盐、姜烧热。3 锅烧热后,把鳕鱼放入煎一下。4 等一面煎好,...
-
鳕鱼要怎么做才好吃 简介 我的做法比较偏家常,绿色,健康。食材 鳕鱼 500g 水豆腐 一块 食盐 适量 鸡精 适量 姜 适量 大料 适量 葱花 适量 大蒜 适量 酱油 适量 香菜 30g 方法/步骤 1 鳕鱼化冻,洗净。然后切成段。豆腐切成小块,不然影响美观。葱姜蒜切好备用,香菜切断备用。2 锅里加油烧开。油稍微多一...
-
烤鳕鱼的做法 简介 鳕鱼具有很高的食用性,鱼肉雪白,肉质嫩滑。食材 鳕鱼 适量 土豆 1个 柠檬 一颗 洋葱 半个 盐 适量 生抽 4勺 白糖 10G 黄酒 2勺 油 1勺 孜然 2勺 姜 适量 蒜 4瓣 香菜 适量 方法/步骤 1 准备好所有材料,蒜切成碎,姜切碎,洋葱切丝。2 将所有辅料混合在一起,调成酱汁。3 将...
-
煎鳕鱼的家常菜做法 简介 养血的 食材 鳕鱼 259g 食盐 适量 鸡蛋 1个 调和油 适量 姜汁 1勺 方法/步骤 1 蛋液用姜汁,生抽,拌匀。2 酸甜酱,大唐烧鹅出品。味道很棒。3 鳕鱼洗净 用餐巾纸吸干水分。抹少量的盐粉,泡进蛋液里,均匀沾上蛋液。4 热锅少油放入粘了蛋液的鳕鱼块。中火煎 5 一面煎至金...
-
糖醋鳕鱼的做法 简介 糖醋汁的调制可以根据自己的口味适当地调整,必要时可以尝尝味道,换番茄酱来做糖醋汁更漂亮啦.食材 鳕鱼 200克 葱 5克 蒜 5克 淀粉 5克 油 适量 醋 30克 生抽 10克 糖 20克 步骤/方法 1 鳕鱼洗净切块,用料酒盐腌30分钟,加入裹炸粉拌匀炸熟备用,我这是昨天炸好的 2 糖醋生抽...
-
蒸鳕鱼的家常做法 简介 分享个蒸鳕鱼的做法。食材 鳕鱼 一条 盐 适量 味精 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 蒜蓉辣椒 适量 葱姜丝 适量 海鲜酱油 适量 小米椒 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 鳕鱼去头部,中间片开,不要切断。2 加盐,味精,料酒,胡椒粉,抓匀。3 蒸锅上气蒸十五分钟。4 出锅刷蒜蓉辣酱。撒...
-
清蒸鳕鱼的做法 简介 食谱君语:先跟大家叨叨一些关于宝宝大脑发育的小知识,大脑的发育从胎儿时期就开始了,3岁之前处于高速发展期。而且一生只有一次,一旦错过就不在了。食材 鳕鱼 100克 料酒 20克 枸杞 20克 步骤/方法 1 食材准备:鳕鱼、酱油(选用)、料酒、香葱、姜丝、枸杞(提前在温水里浸泡)、食用油...
-
银鳕鱼的做法 简介 不得不说,这个菜的口感太嫩了,真是入口即化的感觉,清淡爽口,适合减肥中的人食用。做法用料也都比较简单,不会做菜的也没感觉,一学就会哦。饭店口味,不信你试试。食材 银鳕鱼 1块 油 少许 蒸鱼豉油 适量 葱 适量 香菜 少许 姜 适量 胡萝卜 适量 方法/步骤 1 鲜冻的银鳕鱼化开。
-
鳕鱼干的做法 简介 有很多人不了解鳕鱼干的做法,那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验,希望可以给你们带来帮助。食材 鳕鱼 适量 方法/步骤 1 为了去除腌制鳕鱼的盐分,将鱼放进容器内,将容器置于水槽内,上面有细水流注入,随着水槽里被注满水,盐分就会被冲掉。2 腌制的鱼干在烹制之前需要在水里浸泡...
-
银鳕鱼的做法 简介 银鳕鱼肉质细腻,是深受人们喜爱的一种食用鱼,接下来为大家介绍一道美味的香煎银鳕鱼,这也是银鳕鱼比较常见的做法。工具/原料 银鳕鱼 方法/步骤 1 准备银鳕鱼、柠檬汁、黑胡椒、盐、黄油 2 银鳕鱼吸干表面水分 3 抹上盐、黑胡椒、柠檬汁,腌制15分钟 4 起锅下黄油,小火融化 5 银鳕鱼下...
-
冻鳕鱼怎么处理?简介 超市里买来的鳕鱼者是冰冻的,买回家后肯定要处理下,才能红烧或是清蒸,具体要怎么处理呢?下面就详细看一下吧。食材 鳕鱼 1条 方法/步骤 1 先要把冰冻的鳕鱼解冻,直接放冷水里泡一下。2 把表面一层冻去掉,放在盆里。3 确认冰冻没有了,就要去鳞,如图把鳕鱼立起来。4 用刀把身上...
-
鳕鱼怎样挑选 简介 鳕鱼由于刺少,肉嫩、口感好,富含维生素A、D和ω-3脂肪酸,是市场上较受欢迎的鱼类,也一直是宝妈们喜欢选择给宝宝吃的鱼类之一。不过“假鳕鱼”的消息一直在市场上沸沸扬扬,如何分辨什么是真鳕鱼?什么是假鳕鱼?鳕鱼怎样挑选?成为我们生活中不断谈论的话题,下面我们就说说鳕鱼怎样挑选,希望...
-
家常蒸鳕鱼怎么做 合肥双宇动... 橙汁鳕鱼的做法 豆果美食头... 鳕鱼怎么做美味可口 卢洛僮 红烧鳕鱼块的家常做法 病毒执行官 12-18个月宝宝辅食推荐:... 贝贝粒视频 糖醋鳕鱼的做法 du大毛 鳕鱼的做法宝宝吃 王海娇Aijo... 山药银鳕鱼饼的做法 豆果美食头... 麻辣鳕鱼的家常做法 王海娇Aijo... 加载更多...
-
麻辣螺丝的做法 简介 麻辣螺丝的做法 食材 螺丝 适量 生姜 适量 大蒜 适量 大葱 适量 干辣椒 适量 方法/步骤 1 将螺丝尾部剪开,放入清水浸泡,在清水里加入几滴色拉油,让螺丝把肚子里的小螺丝都吐出来 2 辅料切好备用 3 锅里放入适量的油,爆香辅料,4 放入螺丝翻炒,并加入料酒继续烧 5 加入八角,桂皮...
-
八宝鸭的家常做法 简介 八宝鸭的家常做法 食材 鸭 适量 糯米 适量 冬笋 适量 香菇 适量 豌豆 适量 火腿 适量 虾皮 适量 西兰花 适量 方法/步骤 1 把大鸭子去骨,尽量不要选老鸭子,嫩一点的蒸的时间少点。用蚝油和酱油给鸭子按摩一下,腌制一小时左右。2 馅料可以根据个人喜好调整 3 糯米蒸熟,放入不粘锅,...