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最近流感肆虐,炖锅鸡汤防感冒!食材 鸡肉 500克 枸杞 10来颗 香菇 10来个 黑木耳 10来颗 松茸 6颗 葱 1颗 姜 1块 蒜 6颗 月桂叶 2片 盐 2勺 黄酒 2大勺 步骤/方法 1 活鸡宰杀后切块,然后清洗干净。2 香菇、黑木耳、松茸泡发30分钟。3 大蒜、姜和月桂叶包起来,避免在炖的时候炖烂了,难捞。4...
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双面煎一下 5 捞出处理好的鸡腿放入高压锅中,放入,大茴,豆蔻,肉桂,桂皮,八角,胡萝卜,葱姜片,加水莫过鸡腿,用高压锅开始烹煮 6 汤好后加入枸杞闷下,倒出鸡汤,把鸡腿放在冷水中 7 撕少许鸡肉豆腐丝放入碗中加入鸡汤 8 倒好后,加入香菜,醋,香油调味就可以食用了 9 美味好喝的鸡汤就做好了 ...
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养生母鸡汤的做法 简介 老母鸡汤,营养丰富,味道鲜美,制作简单。食材 母鸡 1只 大枣 5个 枸杞 20个 姜片 8片 花椒 少许 八角茴香 1个 香叶 1片 料酒 1滴 盐 适量 味精 适量 步骤/方法 1 将鸡冲洗干净,然后沥干水份。2 鸡也可以整着做。把鸡屁股切去,把鸡爪切掉指甲,然后,剁成小块(因为鸡太老,...
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鸡汤怎么炖好喝不油腻,鸡的肉质非常细嫩,用来炖汤是最有营养的。加入了红枣一起煲汤营养价值高,红枣益气补血,产后虚弱,多喝鸡汤对身体有好。经过了长时间小火炖制的鸡肉,嫩而不柴。红枣鸡汤味道香甜爽口、不油腻,有着美容养颜、滋补养生的食疗作用。
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清炖鸡汤的做法 简介 喝鸡汤进补是我国的传统,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。吃鸡进补适宜在秋冬季节,特别是冬季,不仅能更好地消化、吸收,调补机体,还可以抵御寒冷,为来年的健康打下坚实的基础,所以有“冬季进补,来年打虎”一说。虽然现在是鸡汤进补的“高峰期”,但一定要因人而异,...
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滋补鸡汤的做法 简介 鲜美鸡肉汤是无数人的最爱,鸡肉汤也是我们家极其受欢迎的一道菜!鸡汤做法只要掌握几小点,人人都可以烹煮鲜美鸡肉汤哦!食材 土鸡 1只 党参 25克 当归 30克 淮山药 30克 红枣 30克 枸杞子 10克 食盐 1茶匙 姜 5克 步骤/方法 1 土鸡一只,去毛去内脏洗净干净。最好是选购嫩母鸡,...
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如何炖鸡汤好喝又营养,鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味着称,“补虚”的功效也为人所知晓。炖鸡汤的做法有很多,下面中国吃网先为您介绍煲鸡汤的秘诀,之后为您介绍炖鸡汤的做法大全。
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2 斩成小快。3 锅中注水,放入鸡块,花椒粒,生姜烧开。4 水开煮1分钟,彻底煮出血水。5 当归,黄芪备用。6 用热水淘洗数遍。7 鸡块捞出过凉水,彻底清洗干净血末。8 砂锅中放入鸡块,清水,当归和黄芪用干净的纱布包好一起入锅。9 做火后大火烧开,转成小火煲4个小时左右。10 一锅的鸡汤分三天食用...
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鲜嫩鸡汤的做法 简介 饲料鸡在我们家除了用来煎,炸,烤之外,就是用来煮鸡汤了。十几年前,一位从法国来的朋友到访我们家,我做了这款鸡汤给她喝,她赞不绝口,她说:“我从来没有喝过那么鲜美的鸡汤”。于是,回到法国,她按照我做这款鸡汤的方法做给了她的朋友喝,大家都很觉得如此简单美味的鸡汤,怎么,...
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鸡汤滋补养胃,好喝的鸡汤做法不一,下面让我们一起学习一下鸡汤的几种做法吧~