香肠的做法

烤香肠的家常做法 简介 难忘的烤肠，曾经是我的最爱。每逢放学的时候，学校门口，卖烤肠的地方总是排着长长的队伍，孩子们争先恐后的嚷着，给我一根，给我一根，那时候是一元一根，如今自己会制作了，小吃搬回家，喜欢的看看：食材 烤肠 6根 腐乳汁 20克 辣椒粉 5克 椒盐 10克 油 10克 步骤/方法 1 准备...

宝宝香肠的做法 简介 如果你也担心外面卖的香肠含有一大串添加剂，更加没啥营养，那就跟我一起动手做起来吧。有一定咀嚼能力的宝宝都能驾驭这个香肠，多做一些冷冻保存，下次想吃了将香肠放锅里，加点水煮一下方便又健康，煮出来的还水水嫩嫩~~ 当然煎也可以。今天的香肠没有加粉类，加了铁棍山药，充当了粉...

香肠的家常做法 简介 年年都能吃到妈妈灌的香肠，今年自己动手。咸香，有营养，又美味。蒸米饭的时候就可以捎带手蒸一根，里面的油沁透在米饭中…（我说的应该是煲仔饭…哈哈）大家可以在配料中加点蜂蜜，就是舔口；也可以加点辣椒面，就是辣口，随意哦～希望能喜欢。食材 猪肉(后臀尖) 1000克 肠衣 1米 白...

台湾香肠的做法 简介 每到到年前这段时间，大家好像都在做香肠、酱肉，想吃的时候无需解冻，直接放在锅中小火煎至金黄食用，超级美味。大家也快来试试吧，小朋友喜欢吃台湾烤肠了，还是自己家做的最放心最安全 食材 猪肉 1kg 料酒 适量 水 60ml 盐 适量 辣椒粉 1茶勺 蒜粉 一茶勺 黑胡椒碎 1茶勺 玉米淀粉 1汤勺 台湾香肠调料

正宗四川麻辣香肠的做法 简介 四川麻烦香肠是川渝一带的必备年货之一，家家户户餐桌上必摆的硬菜，吃到嘴里就是特别满足幸福的味道！  其实正宗的四川腊肠用料非常简单，主要是花椒和辣椒的挑选，调味料过多反而影响口感（个人看法）  本人初次发菜谱，记录一下制作过程方便查阅，不喜勿喷。食材 猪前夹肉（肥...

云霄特色小吃—香肠 简介 云霄特色小吃香肠（云霄方言：烟肠）：美味，口感好，夏天宜现做现吃，冬天可以晾晒成香肠干，风味相当，亦是一道美味的下酒菜哦~食材 瘦肉 2斤 猪小肠 4条 五花肉 1斤 地瓜淀粉 1斤半 酱油 3大勺 盐 1大勺 白糖 2大勺 方法/步骤 1 先将小肠洗干净，瘦肉和五花肉切混合备用。2 ...

自制腊肠的做法 简介 腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。中国腊肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传至今。腊肠可分为三大类：生抽肠，又名“白油肠”；老抽肠及...

蒜味香肠的做法 简介 最喜欢吃这种香肠了，每到冬天都要做这款香肠。这次美食杰的福利贴有自已喜欢吃的香肠，用农家土猪肉做的，喜欢吃的川味香肠，就直接回复了本贴，得到了这次试用的产品，觉的川味麻辣香肠真的不错，肉多，香辣好吃，食材 香肠 100克 蒜米 10克 醋 10克 姜米 10克 香葱 10克 香油 5克 ...

自制香肠的做法 简介 现在外面卖的香肠很多都不卫生，还是在家自己做比较健康。外婆做的这道香肠已经做了30几年了，味道非常好吃，今天小编就把配方教给大家，喜欢的小伙伴快来试试吧。食材 五花肉 800克 姜末 5克 蒜末 5克 肠衣 30克 盐 10克 糖 20克 蜂蜜 30克 白胡椒粉 2克 耗油 20毫升 红曲粉 3克...

原味灌香肠的做法 简介 天气凉了，又可以动手绞肉灌香肠吃了。也许有人觉得自己做多麻烦，直接买成品的香肠，或者去菜市场有专门绞肉馅的摊点代加工很方便。这么说吧，自己做香肠，其实并不难，也一点不麻烦。一次做十斤八斤，在冰箱里冻起来，想吃就拿出来，煎、烤、炒、炸或者做披萨和热狗，都很好。另外...

正宗的四川排骨香肠的做法 简介 早就想做这个了，实在太诱惑人。终于下手了，并没有想象中那么难，作为川妹子口味有点重，配料麻辣味足足的，哈哈哈～食材 排骨 3斤 花椒粉 3勺 盐 2勺 辣椒粉 3勺 胡椒粉 1勺 江津白酒 5瓶盖 肠衣 4米 方法/步骤 1 肠子市场买回来基本上处理过了，回家用提前用盐泡一个...

甜香肠的家常做法 简介 甜香肠一般是广式风味，湖南四川等地出的都麻辣香肠，我当然喜欢辣香肠，无奈的是小朋友喜欢吃甜的，上次我用荷 兰豆炒味道也不错，今天由宝宝挑的肉豆豆，就是豌豆夹，肉多带有甜味，二样一起炒肯定甜的原汁原味。宝宝可喜欢吃的啦。食材 甜香肠 二小条 豌豆夹 300克 大蒜 一粒 方法...

客家酿香肠的做法 简介 立了冬之后，客家人家家户户就开始酿香肠了，过年餐桌上的香肠下放萝卜干那个美味，是童年时的记忆，今天老妈又开始忙碌酿起香肠来，我将记录下来，以后可自己做给妈妈吃 食材 猪肉 19斤 猪小肠 13米 五香粉 稍量 烧酒 少量 食用盐 少量 白砂糖 少量 步骤/方法 1 猪前腿肉，处理好的...