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韭菜洗净,沥水后,切成末, 6 将鸡蛋碎、虾皮、粉条碎和韭菜碎,拌在一起,加入2小勺盐和2汤匙香油,搅拌均匀即可, 7 面粉中加入330克水,揉成光滑面团,饧30分钟, 8 将饧好的面团,搓成长条,揪成剂子,排成饺子皮, 9 取一个饺子皮,加入馅料, 10 捏成饺子, 11 将好的饺子,下锅煮熟即可。 END 经验内容仅...
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1 拿一口比较深的盆(搅拌的时候不易跑出来)把全部的材料都放盆里进去,拿一双筷子顺时针搅拌(转圈圈)把肉和韭菜调料都搅拌均匀即可 2 准备的水饺皮可以自己擀也可以买现成的(我比较懒买的形成的)按照自己喜欢包的大小决定包的个数(这些材料包出来一家三口吃没问题)3 拿一张水饺皮,用勺子舀适当的肉馅...
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6 再加入适量的盐和鸡精调味 7 韭菜洗净后切成碎末……8 切碎的韭菜末加入鸡蛋虾皮里调味搅拌均匀……9 美味可口的饺子馅就做好了……10 醒发好的面团排气揉成长条、用刀切成自己喜欢的大小剂子、摁扁擀成圆薄面皮 11 包成饺子就可以了……12 就是这么好看 13 美美哒滴饺子 14 成品;煮熟装盘即可食用……
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1 韭菜洗干净控干水分,切末 2 木耳泡发洗净后切碎 3 粉丝泡发切碎 4 鸡蛋炒散晾凉备用 5 除韭菜其他食材混合 6 加盐 7 加糖 8 生抽 9 蚝油 10 鸡精 11 白胡椒粉 12 十三香 13 调匀备用 14 加入韭菜末 15 搅拌均匀 16 加香油 17 再次搅拌均匀备用 18 包饺子啦 19 放上馅料后,四周抹点水 20 ...
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1 鸡蛋打散韭菜洗净切好备用。2 锅放油预热二分钟。3 倒入鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。4 铲出鸡蛋和韭菜所有调料搅拌均匀。5 面粉加水揉至光滑状,盖保险摸醒30分钟。6 醒好的面团拿一块整理成长条状,切成小块状。7 加少许面粉扞成薄片状。8 加适量的韭菜馅包成自己喜欢的饺子样子。9 锅中加入适量的水,水开后...
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韭菜 一把半 白干儿 1块 鸡蛋 3个 饺子皮 60张 盐味精 适量 花生油 适量 生抽 适量 麻油或橄榄油 少量 葱姜 适量 步骤/方法 1 备料 2 韭菜洗净剁碎,白干子剁碎,鸡蛋打匀下油锅煎成蛋皮剁碎。煎蛋皮时油不能过热,蛋液不能过多,蛋液沿着锅沿环绕倒入,同时用布包住锅柄转动锅慢慢调整。3 韭菜碎,...
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韭菜 500克 鸡蛋 6个 色拉油 3汤匙 温水 适量 色拉油 6汤匙 生抽 1汤匙 三鲜伊面调料粉包 1袋 花椒面 4茶匙 味精 3茶匙 盐 2/3钢匙 步骤/方法 1 主料:面粉+水,和成光滑面团,盖盖醒15-20分钟。这个时间制作馅料。2 韭菜摘洗干净,沥干水分备用。3 韭菜切丁儿。4 锅里添入主料中的3汤匙色拉油,...
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韭菜 一小把 猪肉 一小块 小葱 1根 蚝油 1勺 生抽 1勺 香油 适量 五香粉 适量 十三香 适量 鸡精 适量 步骤 1 面粉中加盐,倒入清水,用筷子搅拌成絮状。2 揉成光滑面团,盖上保鲜膜,醒20分钟。醒面时间可以调馅料。3 猪肉、韭菜、小葱洗净,备用。4 猪肉剁成肉糜,韭菜和小葱切碎。5 加入调料,搅拌均匀...
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韭菜猪肉馅饺子 简介 记得小时候逢年过节才能吃一回饺子,现在长大了基本上想吃就能吃到了,但我还是喜欢自己做的饺子。该文章来自豆果美食达人作者萍儿的美食记 食材 饺子皮 1500克 猪肉 1200克左右 葱 200克左右 蒜 8瓣 姜 10片 鸡蛋 1个 花椒粉 适量 盐 适量 生抽 2勺 步骤 1 韭菜洗净切好放料理机里...
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韭菜猪肉馅饺子 简介 俗话说好吃不如饺子,饺子是团圆的象征,今天包的是韭菜猪肉馅水饺,皮薄馅大,味道鲜美,合理膳食,守护家人健康!该文章来自豆果美食达人作者花好月圆128 食材 面粉 600克 猪肉 300克 韭菜 1把 熟油 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 生抽 适量 步骤 1 面粉加入适量的清水,和成软硬适中的面团...
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2 韭菜、白菜择洗干净。3 白菜打碎加少许盐杀杀水分。4 猪肉馅中加姜末、盐、味精、生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅拌上劲。5 将韭菜切碎与搅拌好的猪肉馅放在一起。煮。6 加入挤出水分的白菜,再加芝麻油、盐、味精搅拌均匀成饺子馅。7 饧好的面做成大小适中的面剂,擀圆作饺子皮。8 饺子皮中间添加馅。
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韭菜鸡蛋馅饺子 简介 初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说。趁现在是初春多吃点新鲜的韭菜吧,对我的家人来说好吃不过饺子,对饺子的喜爱度极高。今天就做一个纯素馅的韭菜饺子吧,既要吃得美味还要吃得健康才好。食材 面粉 550克 韭菜 430克 鸡蛋4个 280克 ...
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韭菜鸡蛋馅水饺 简介 简单好吃的素饺子,韭菜、鸡蛋配点虾皮,原汁原味鲜美无比,好吃不长肉,营养又美味.该文章来自豆果美食达人作者可可饭堂 食材 鸡蛋 3个 韭菜 200g 虾皮 适量 盐 适量 五香粉 适量 鸡精 适量 生抽 2勺 蚝油 1勺 香油 适量 步骤 1 韭菜清洗干净控干水水份后切末,2 锅中放适量的油,油...
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猪肉韭菜馅儿饺子 简介 因为上个星期连着下雨,家里的韭菜长得非常的喜人,一茬一茬的冒出来。所以变着花样吃韭菜~食用适量的韭菜对于阳气不足经常四肢发凉,手脚气血运化不足的人,能起到很好的激发气血流通和阳气提升的作用。对肠道感染性疾病的预防也有积极作用哦!对于女性来讲,还可以美白祛斑,美容养颜...
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猪肉韭菜馅饺子 简介 作为一名北方人,很多节日都是吃饺子渡过的,已经算是一种传统了,每逢节日或者节气吃饺子是常事,所以皮不变,馅万变,看着锅里翻滚的白胖子,想着一口咬下去,软糯又带有嚼劲的皮,配上恰到好处的咸淡馅料,调一碗蘸汁,你馋了没?小知识分享: 韭菜有提高食欲,促进消化,补肾...
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韭菜虾仁鸡蛋饺子 简介 我家姑娘超级爱吃韭菜虾仁鸡蛋饺子,这个馅也是被我家挑嘴姑娘十分认可的馅,分享给大家!该文章来自豆果美食达人作者开心豆妈爱烘焙 食材 韭菜 150克 虾(个头大) 6只 鸡蛋 2个 生姜 3片 菜籽油 30克 白胡椒 2小勺 盐 适量 芝麻油 一勺 饺子皮 适量 鸡精 1小勺 蚝油 1勺 步骤 1 ...
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韭菜鲜肉馅饺子 简介 将少许盐(加盐是为了让饺皮更加筋道)加入面粉,拌匀,缓缓倒入清水,一边倒一边用筷子顺一个方向将面拌成大雪花状再揉成面团,盖上湿布醒发(这会儿开始和馅)将醒发好的面团分别擀成长条、切成剂擀成中间厚四边薄的饺子皮包入适量的馅先将两头的饺皮于中间捏合后再于两边分别打褶,...
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猪肉韭菜馅饺子 简介 猪肉馅(肥三瘦七的比例即可,在超市买的现成的,不过,我感觉最好吃的还是自己亲自剁的好),加两小勺水,加盐、饺子馅调料、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿,放入冰箱腌制一会儿;韭菜洗净,切碎末;把韭菜放入肉末中拌匀(韭菜在最后放,这样不出水);面粉加适量水和成光滑面团...
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不过今天的韭菜馅还有一点点的特别,这韭菜不是普通市场销售的韭菜,而是山韭菜,就是野山上生长的韭菜,去采桑葚的时候突然发现满地是韭菜,于是采了一捆子回来,根部切下来,栽到花盆里,剩下部分摘洗干净,用来包饺子太好吃了,比市场买来的韭菜更嫩,辣味不重,清淡鲜香,脆嫩爽口,吃的过瘾。该文章来自豆果...
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猪肉韭菜花馅饺子 简介 家里的韭菜花买了得有五六天了,再放就要坏了,还是包顿饺子用掉吧!不能浪费了!该文章来自豆果美食达人作者全味生活 食材 面粉 500克 水 300克 韭菜花 450克 猪肉馅 250克 食用油 20克 香油 3克 味极鲜 15克 老抽 2克 盐 5克 步骤 1 准备500克面粉和300克清水,2 将水一点...
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韭菜肉丁挲馅儿饺子 简介 挲(sha)馅儿饺子好像是我这里比较特有的的叫法和做法吧。这是有别于将肉剁成肉糜的肉馅儿来说的吧,这种饺子通常用肉量很少甚至不用做成素馅儿的,做出来的饺子馅儿相对松散但是很好吃哦。包这种馅料绝对挑战你的技术,因为馅料很松散,想做到皮薄馅儿大绝对需要很好的技术,我包这类...
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牡蛎韭菜粉嫩饺子 简介 好吃不过饺子,我和家人都超级爱吃各种馅料的饺子,今天是二伏第一天,我们这里是要吃饺子的,早上去市场买了老农自己种的小韭菜,又买了现场去皮的牡蛎,简单的食材,简单的调料,用红心火龙果榨汁和的饺子面,我能说好吃到飞起来呀,嘻嘻,我一人干掉了一大盘…… 该文章来自豆果美食达人...
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菠菜韭菜鸡蛋馅饺子 简介 最喜欢吃素馅饺子,简单的青菜加上鸡蛋拌馅,包成水饺就是最家常的美味!今天冬至,包了菠菜韭菜鸡蛋馅,简直太好吃了,比普通的菠菜鸡蛋馅和韭菜鸡蛋馅更为丰富的口感,来吧,你也试试!该文章来自豆果美食达人作者清露风荷 食材 鸡蛋 3个 菠菜 200克左右 韭菜 50克左右 木耳 一小把...
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韭菜包饺子的做法大全 简介 韭菜是一种营养价值很高的蔬菜,它最好吃的方法还是包饺子做馅,韭菜馅饺子有多种做法,里面添加的辅料不同,味道也不同,有些人喜欢吃肉的,有的人喜欢吃海鲜的,还有其它种种,那么韭菜包饺子究竟有哪些做法呢?我们一起来看看吧!方法/步骤 1 韭菜肉:如果你不是一个素食主义者的...
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韭菜饺子的做法 简介 今天带来的是韭菜饺子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 筋爽饺子粉 1000g 韭菜 400g 五花肉泥 800g 水 400g 姜 30g 蒜 30g 盐 少许 味精 少许 生抽 少许 料酒 少许 蚝油 少许 鸡蛋 1个 擀面杖 1个 方法/步骤 1 面粉1000克+水400克揉成面团 醒30分钟 备用 【提示:水 按照面粉...
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韭菜饺子馅怎么调 简介 韭菜馅饺子清淡、味美,以“鲜”“香”为人们所爱。韭菜馅可素和荤,即常见的韭菜鸡蛋,韭菜虾仁鸡蛋,或猪肉韭菜。食材 韭菜(必须) 一些 虾仁(韭菜虾仁鸡蛋馅所需) 一些 鸡蛋(韭菜鸡蛋馅所需) 5个左右 五花肉(肥肉少点的那种)(猪肉韭菜馅所需) 半斤左右 盐 少许 五香粉(或...
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龙利鱼韭菜饺子馅的做法 简介 做为全职妈妈,唯一重要的事情就是宝宝以及家人都吃好,让宝宝好好吃饭,相信是每一个妈妈心愿,通过不断的摸索,让宝宝每天都胃口好好,吃饭香香,营养多多。食材 食材:龙利鱼 用量:一斤 食材:韭菜 用量:半斤 食材:粉丝 用量:若干 步骤 1 将龙利鱼肉剁碎,放入盐,鸡蛋,...