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1 先把鱼处理好洗净,并用油过一下,如果是现买现吃,可以不用过油。把姜蒜和尖椒洗净切好放在一边备用。在准备食材的过程中另起一锅烧开一锅水。2 接下来准备配料,把山药土豆去皮洗净,切成块状。把西红柿洗好也切成小块。鱼汤里放入山药和土豆,是因为这两样食材都可以增加鱼汤的浓稠度。3 起锅倒油,油...
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1、面条鱼提前烫一下可以去除鱼腥味,也可以加快面条鱼的成熟时间。2、如果面条鱼在冲洗时发现鱼身一碰水就很容易碎掉,这表示鱼已经不大新鲜。新鲜的面条鱼应该干干爽爽,不沾手,挑选时应该稍加注意。3、面条鱼加韭菜比较搭,韭菜比较容易熟,所以要最后加入为好。
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1 铁锅洗净放清水烧开,下面条鱼煮开焯水一下捞出沥干水放碗里待用。2 将买回来的酸辣椒洗净切碎,蒜米切碎青蒜切碎待用。侧图库拖动图片到此处 3 将焯水的铁锅洗净加油烧热,放入酸辣椒和蒜米炒香后倒入面条鱼大火爆炒。4 大火炒过一段时间后加盐、料酒、生抽和一点水煮干最后加入青蒜、炸鸡粉炒香就做成了一道...
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6 把面团揉成长条,用手拉一些面条,做成两个尖的中间圆,长和厚都和手指一样小。7 把锅里的水烧开。当水沸腾时,把鱼放在水下搅拌以防粘在一起。面条鱼大约5-10分钟就熟了。8 把开水拿出来冷却。夏天可以多过两次,更清爽。9 滤去冷水,加入3克盐、3克糖、3茶匙美味酱油、5茶匙醋、一半鸡精、1茶匙...
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搅拌捏成团下游锅炸至经黄色就可以了。5 南瓜蒸鸡蛋羹;首先先把南瓜顶部切掉,挖空中间部位,成为一个碗状,把调好的鸡蛋羹到进去就可以蒸了。完成记得要盖南瓜的盖就是顶部。6 南瓜顿面条鱼;和咱家家常炖菜是一样的方法,面条鱼再快要熟的时候放就行,不要太早放就行。味道鲜美。
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红烧鲐鲅鱼的做法,鲐鲅鱼肉质细腻,味素鲜美,没有太多小刺,吃起来方便,做鲐鲅鱼一定要把鱼腹中的血液清洗干净,因为血液比较腥,影响口感。
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辣椒面 1杯 虾酱 半杯 面条鱼液 半杯 凉米饭 3大勺 蒜 1头 姜 1大块 洋葱 半个 甜味剂 1大勺 方法/步骤 1 小萝卜选用小而坚实的,陷去黄叶。用刀轻轻削去皮,剜去萝卜缨旁边的硬皮,去泥洗干净。2 小萝卜大的在头部剞一刀或者两刀,小的则不用剞,撒上大粒盐,均匀的浇上水,腌渍一两个小时,捞...
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推荐餐厅:丹东好吃的烤肉店太多了,随便和朋友一打听都能说出十几家来,这里就不做具体推丹东海鲜 首推的是大黄蚬子!原因只有亲自品尝才知道!肥嫩鲜美!但是今年纯正的丹东本地黄蚬子由于缺货而导致价格飞涨,已经达40-50元/斤,而且还经常断货。还有虾爬子(皮皮虾)、泥溜子(泥螺)、螃蟹、面条鱼、海蛎子等等。你也许要问
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方法/步骤 1 香糯米淘冼干净放进电压锅煮熟后 2 冷却后,调入调料拌匀待用。3 将拌好的糯米做成丸子,如图。4 做好的糯米丸子 5 放进面包糠里滚上一层面包糠。6 再次搓匀 7 锅里倒进植物油烧开,下入做好的丸子 8 小火慢炸 9 炸黄炸酥 10 捞出沥油 11 装碗中即成。12 外酥里糯香甜好吃。
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韩国拌饭怎么做 简介 韩国拌饭酱的制作两汤匙韩国辣酱+一勺水饴+三勺雪碧+两勺香油+一勺白熟芝麻,拌匀即可,如果家里没有水饴和雪碧,用白糖和清水代替也可以。调料的量也可以根据自己的口味增减。食材 大米 400克 清水 300克 西葫芦 100克 豆芽 100克 菠菜 100克 胡萝卜 100克 香菇 50克 辣酱 50克 方法/...
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享受鸡排和咖喱的美味——鸡排咖喱米饭 简介 儿子今年面临小升初,儿子他爹不知从哪里弄来了许多的所谓名校近几年的升学考试试卷,每个周末都要求儿子做上几张。对于儿子来说,语文和英语还好,就是数学,考察的多是对知识点的灵活运用和一些奥数题,他也没上过奥数班,做起来难度很大,常常弄得...
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韩国泡菜的做法和步骤 1 韩国泡菜的做法图解韩国传统饮食--韩国泡菜作为最常见的一种菜,特点是辣,韩国人通常和米饭一起食用。泡菜指的是往用盐腌过的白菜上添加辣椒粉、蒜、姜、葱、萝卜等调味品,并使之发酵的一种韩国传统饮食。当然,根据季节和地区的不同,泡菜分为很多种类,但均含有维生素C、钙等多种营养...
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如何做苦瓜不苦的几种方法 1 简单去除苦瓜的苦味的方法苦瓜中含有较多的脂蛋白,不但可促进人体免疫系统抵抗癌细胞,具有清热解毒的功效,而且经常食用还可以增强人体免疫功能,维护人体健康。但是很多人都因为去除苦瓜的苦味而烦恼 !下面小编叫大家几个简单的去除苦瓜苦味的方法!混炒:把苦瓜和辣椒在一起炒,可...
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面条鱼的做法,面条鱼洁白透明,没有鱼鳞,清洗起来非常方便,味道也非常鲜美,油炸面条鱼味道鲜美,酥脆可口。炸好的面条鱼金灿灿的,不仅饱了口福,还饱眼福。
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怎么炸面条鱼酥脆好吃 简介 面条鱼——沿海地区太普遍的食材。可是,对于内陆地区的人来说,还是有些陌生的。小编今天就演示一次酥炸面条鱼。欢迎大家观赏。食材 面条鱼 适量 鸡蛋 一个 淀粉 适量 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 把面条鱼清洗干净;2 鸡蛋一个,打好备用。3 鸡蛋里加淀粉适量。4 用筷子抽散。...
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面条鱼的做法 简介 面条鱼就是银鱼,它的色泽如银而得名,那么面条鱼怎么做好吃?来看看吧。食材 香菜 10克 青椒 1个 面条鱼 100克 面粉 100克 小红椒 适量 食用油 110毫升 鸡粉 2克 盐 2克 方法/步骤 1 香菜切末,青椒切城丝,小红椒切末 2 面条鱼洗干净后泡一会,放入干碗中,加入面粉,搅拌均匀。3...
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好吃健康的西兰花面条鱼的做法 简介 肠胃不好的小朋友,很适合吃这种面食,好吃,易消化。再搭配上各种各样的蔬菜,营养非常全面。 这是上个周末做的,放了西兰花,白玉菇,用鸡汤汆的面条鱼,一个字:鲜!而且自己做的面条鱼,口感更劲道!”食材 面粉 100克 西兰花 100克 白玉菇 30克 鸡汤 适量 清水 ...
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新鲜面条鱼的做法 简介 新鲜面条鱼的做法 食材 面条鱼 半斤 盐 适量 白酒 少许 蛋清 少许 面粉 2大勺 淀粉 1大勺 植物油 适量 方法/步骤 1 将面条鱼洗净,撒人适量的盐(用量依个人口味),少许白酒,拌匀腌制片刻 2 在腌制好的鱼里加入少许蛋清拌匀,加面粉和淀粉拌匀,再倒入少许植物油拌匀(不易粘连)3 起锅,倒入植物油,烧至七成热,逐条放入面条鱼,炸至变色捞出...
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鲜嫩鱼丸面条 1 鲜嫩鱼丸面条食材明细 面条鱼500克 里脊肉200克 盐1茶匙 白胡椒粉半小勺 淀粉1勺 鸡蛋1个 葱末1勺 姜汁1勺 教您鲜嫩鱼丸面条怎么做,如何做鲜嫩鱼丸面条才好吃 1、原料:面条鱼500克、里脊肉200克、姜汁1勺、葱末1勺、鸡蛋1个、淀粉1勺、白胡椒粉半小勺、盐1茶匙...
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好吃到飞起的西兰花面条鱼 简介 面条鱼是我家两个孩子十分喜欢的小点心。每次问他们睡醒后想吃什么,总是异口同声说面条鱼。就连不喜欢面食的小妹妹,对它也是情有独钟。食材 面粉 少许 西兰花 适量 白玉菇 适量 鸡汤 适量 清水 适量 盐 少许 方法/步骤 1 面粉中缓缓加入清水,搅拌成絮状。2 然后揉成光滑...
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茼蒿面条鱼丸汤的做法 1 原料:面条鱼、花肉、茼蒿、蛋清、小葱、姜做法:1、面条鱼和花肉一起剁成细腻的馅料,葱姜切成碎末备用;2、馅料添加蛋清、葱姜碎、料酒、白胡椒粉、淀粉、盐和油搅拌均匀;3、锅内下热水(适量添加高汤),用小勺把调好味的鱼馅依次挖入水中;4、开火,用大火煮开,撒入切好的...
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很好吃,不腥。)2 将一汤匙料酒、盐、姜、葱和胡椒倒入鱼中。腌(第二天中午吃,处理完后冷藏一晚)。我不认为腌制时间很重要,我也尝不到很多后续调味品。)2准备一小碗面条鱼,放一个鸡蛋在里面搅拌。把鱼一个一个地浸在面粉里,在锅里煎 3 中火,不用担心,总是来回翻炒,容易腐烂。注意油温随时调整...
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初春里的青岛海鲜市场上,除了价格高昂的大鱼鲜有新鲜的经济鱼类开卖,普通人家买得起的鱼类只有零星的面条鱼、赤眼鱼和小黄花鱼。相比上两种鱼类,我最喜爱的莫过有蒜瓣肉,味道软嫩鲜香,含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好补益作用的小黄花鱼了。小黄花鱼相比面条鱼口感好味道鲜美,相比赤眼鱼刺少肉...
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5 然后在放点盐撒在锅里,放盐鱼就更不容易沾锅了;6 把鱼一条条的放下去,先煎一会;煎的时候火不要开太大,煎时可以放几片生姜下去一起煎;7 煎好一个地方的鱼把锅移动一下煎另外一个地方的,在煎其它鱼的时候可以用筷子翻煎好的鱼的另一面;8 要保证面条鱼都煎到,都要至少翻一次翻一个面煎;...