锅巴的做法

1 剩饭准备好 有时间的话可以把饭打散一点 2 配料也准备好 3 面粉 一点点 4 把盐 葱和芝麻 都加到米饭里 用手揉匀 5 案板撒上面粉 再把米饭放上去 擀成薄薄的米饼 6 用刀切成小块 7 起锅热油 先大火 下锅定型 再小火慢煎 尽量少翻动 8 煎至两面金黄即可出锅 ...

日常餐饮也能吃出小吃的味道，锅巴大多数人都喜欢吃，其实家里的生米饭就是做锅巴做好的东 西了。今天小编给大家介绍一种休闲小吃锅巴的做法，你也来DIY吧！ 工具/原料 米饭、淀粉、芝麻 步骤/方法 1 米饭250克。2 淀粉25克。 3 米饭加少许猪油微波高火30秒（如果你想减肥，那就放色拉油）。4 加...

三鲜锅巴的做法 简介 想当初三鲜锅巴红极一时 每每到饭馆必点 出锅时的滋滋声 听着就想吃 食材 海参 2个 锅巴 10片 胡萝卜 适量 菜花 适量 黄瓜 适量 葱 少许 姜 少许 鲍汁 50克 水淀粉 少许 步骤/方法 1 葱姜切丝 胡萝卜、黄瓜、海参切片 菜花切小朵备用 2 空气锅预热后放入锅巴 中大档5分钟烘烤 ...

1 锅巴是我们生存中常见的一种小食品，它的制作要领比力简朴，并且吃起来也很爽口，对付一些身材比力衰弱的人也能起到精良的食疗成果，可以说是一款很不错的鲜味食品，固然有许多人喜好吃锅巴，但明白做锅巴的人却并不许多，那么，锅巴的做法是什么呢?下面，专家就来给我们先容一下。　　锅巴食用方便适口，要是各...

1 传统的锅巴用煮饭最后锅底铲下来的米饭晾干。如果没有用米饭自己烘也可以：一碗温热的米饭（粘性较强的圆米为佳）拌入一小勺盐，铺在不沾烤盘上，如果非不沾烤盘涂少量油。2 烤箱 90 度烘烤到表面略干结，取出划开成小块，反面继续烘。不时观察，彻底烘干后即可收入密闭容器里，随取随用。3 猪精瘦肉最好...

自制锅巴的用料:糯米100克、普通面粉100克、盐、孜然粉、胡椒粉、五香粉、辣椒粉（不吃辣的可不放）、清水。自制锅巴的做法：步骤1、圆粒糯米洗净，泡水两小时（天气不一样泡水时间不同，冬天就要延长时间），主要看米粒状态，用手搓一粒可以可以搓烂那种步骤2、泡好的糯米倒在案板上步骤3、用擀面杖擀碎，但是不...

酒店大圆锅巴做法大全 简介 锅巴的制作类似于,玉米烙的做法, 后期食用的时候,只需要复炸一下,熬点自己喜欢...酒店自制锅巴教程,一般人我不告诉他!食材 现成包装锅巴 1个 粘米粉 一汤匙 鸡蛋 一个 香菇 3个 方法/步骤 1 敲碎的自一大张锅巴，锅热后放油，然后下葱炒出香味，放入香菇丁，加盐，煸炒会知后...

大米锅巴的做法 简介 用米饭做一款好吃的小零食，制作简单方便快捷，口味可以根据自己的喜欢做出原味，孜然，麻辣味的，成品炸软一点吃起来有一点韧性，很有嚼劲，擀薄，多炸一会就是嘎嘣脆的赶脚，越嚼越香，特别像小时候吃的锅巴!食材 米饭 400克 方法/步骤 1 准备米饭400克 2 加入盐、玉米淀粉，五香粉，...

锅巴的另一种做法介绍 简介 吃地锅鸡时，离不了锅巴，有时锅巴吃不完，丢弃太浪费，于是就第二天加热吃，发现味道与昨天大不一样，坚硬，无韧性。这时，不妨换一种做法，保证让你吃不够，具体做法：食材 剩锅巴 适量 葱 半根 生姜 适量 蒜瓣 5瓣 青椒 2枚 食油 适量 盐 适量 味精 2克 胡椒 2克 方法/...

家庭版大米饭锅巴的做法 简介 每次剩米饭都是炒米吃，大人、孩子有时候也想吃些小零食，不如动手做一下，简单，健康，好吃 非常推荐，做了无数次了 食材 剩米饭 1碗 面粉 1碗 盐 1勺 鸡蛋 1个 五香粉 1勺 鸡粉或鸡精 1勺 方法/步骤 1 一碗剩米饭，打入一个鸡蛋，放入五香粉，麻辣鲜，鸡粉或鸡精（喜欢...

自制大米锅巴的做法 简介 锅巴的制作过程很简单，用时也很短，烤好的锅巴，有点小透明，不油腻，吃起来嘎嘣脆，随手抓一大把，边看电视边吃，香辣酥脆，很过瘾 食材 剩米饭 1碗 色拉油 1勺 胡椒粉 1勺 孜然粉 1勺 辣椒粉 1勺 盐 适量 方法/步骤 1 将胡椒粉、孜然粉和辣椒粉一起放入盛有大米的碗中...

大米锅巴的做法 简介 今天带来的是大米锅巴,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大米 一碗 五香粉 2克 盐 少许 辣椒面 20克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 大米饭一份 2 在米饭里放入适量的 油 (可多放一点 煎的时候就不用放油了 ) 盐 五香粉 (喜欢的也可以加入芝麻)3 混合到一起 4 在米上铺上保鲜...

米饭锅巴的做法 简介 米饭这样做很香脆，简单又美味又不失营养，菜都不需要了，简单的米饭花样吃法，加了虾皮的米饭补钙味道又鲜美下面就教一下大家怎么做 食材 杂粮米饭 1碗 鸡蛋 1个 虾皮 适量 葱花 适量 白胡椒粉 适量 淀粉 3勺 老抽 1勺 食用油 适量 方法/步骤 1 准备好以上食材待用。2 将米饭，...

蛋黄锅巴的做法视频 简介 剩米饭的化丽变身，炸过的米饭脆脆香香的，再包裹上一层金黄的咸蛋口感又丰富了一层，休闲下酒都不错。食材 剩米饭 一碗 糖 少许 咸蛋黄 2个 淀粉 少许 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 剩米饭倒入容器中。2 加入一些干淀粉。3 抓匀。4 压扁，蛋量薄一些。5 切成小块。6 起锅...

蛋黄锅巴的做法 简介 安利一个超好吃的蛋黄锅巴 食材 淀粉 25g 剩米饭 250g 色拉油 10g 方法/步骤 1 头天多出来的剩米饭半斤。2 在米饭中加生粉和色拉油。3 用手将米饭，粉和油揉匀，开始的时候比较干，后来米饭就慢慢变软而黏了。4 将揉成团的米团擀成大的薄皮，擀的越薄越好。5 锅里烧热油，将大...

大米锅巴的做法 简介 今天带来的是大米锅巴,注意调料根据自己口味适量增减。食材 煮饭用的米 1小碗 盐 少许 辣椒粉 20克（个人口味酌情增减）花椒粉 一点点 生白芝麻 一小把 菜籽油 1勺 方法/步骤 1 一小碗饭米，半碗糯米。洗一次后，加水泡一整天。我试过纯饭米做的，是那种硬硬的脆，也好吃。后来尝试加...

自制小米锅巴 简介 相信大家都喜欢吃锅巴，而超市卖的袋装锅巴大都有各种添加剂，这里我们就教大家自己动手制作无任何添加剂的小米锅巴 食材 小米 3两 白面 半斤 鸡蛋 2个 白糖 适量 水 4两 方法/步骤 1 先把小米蒸熟或是在微波炉里加热打熟，比例为3两小米+4两水 2 小米蒸熟后打入两个鸡蛋，再加入半斤面...

三鲜锅巴的家常做法 简介 三鲜锅巴的家常做法 食材 锅巴 适量 鸡蛋 适量 香菇 适量 蟹味菇 适量 金针菇 适量 平菇 适量 火腿肠 适量 鲜木耳 适量 莴苣 适量 葱姜蒜 适量 胡萝卜 适量 红菜椒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 食材洗净切切切~鸡蛋打散备用 2 锅巴掰碎备用 3 鸡蛋打散，少量生粉调好淀粉水备用 4...

剩饭锅巴的具体做法 简介 大家平时剩了米饭会怎么处理呢？如果还没想到的话，小编教你一招 食材 剩饭 一碗 盐 少许 袋子 一个 方法/步骤 1 准备好材料 2 将饭倒入袋子里 3 适当的压一下 4 用擀面杖擀平，我找不到擀面杖了，用瓶子代替的 5 放入冰箱急动冷动30 分钟 6 热锅后倒油 7 最后放入冻好的...

大米锅巴的做法 简介 剩米饭的华丽转身---米饭锅巴.我做菜尽量力求健康,能煎就不会油炸.煎的也很好吃,亲们如果想更好的口感,那就炸吧,炸的会更酥脆.食材 米饭 一大碗 鸡蛋 1个 食用油 适量 盐 适量 美极鲜 适量 麻辣鲜粉 适量 胡椒粉 适量 糯米粉 适量 粘米粉 适量 玉米粉 适量 方法/步骤 1 准备好一...

锅巴肉片的做法 简介 锅巴是小时候的回忆，如今在饭店偶尔会吃到，但总感觉不过瘾，其实在家自己也可以自做，嘎嘣脆的声音真是好听，再配上肉片，简直是一道大餐啊！食材 猪里脊 200g 米饭 250g 葱 白糖 ge10g 姜 淀粉 各5g 蒜 3瓣 泡红辣椒 3个 青红椒各 1个 干木耳 干香菇 各6朵 冬笋 60g 盐 3....

炸锅巴的做法 简介 食材 糯米 适量 淀粉 适量 色拉油 适量 盐 适量 辣椒粉（不吃辣可以不放） 适量 方法/步骤 1 将糯米提前浸泡4小时，沥干水后，加入盐，辣椒粉，淀粉（凝固的作用），搅拌均匀。2 接下来就要用到这个神器了，某宝上买来的，十几块钱，很好用。3 锅里放入足够多的油，待油八成热时...

油炸锅巴的做法如下：食材 大米 200g 油 适量 方法/步骤 1 将大米清洗干净 2 将煮饭锅底抹点油，不抹也可，把清洗过得大米倒入 3 中大火煮开后，再蒸2分钟左右转到小火闷30分钟，至米饭煮熟 4 将米饭刮出，留锅底。5 中火一分钟，转小火至锅巴翘起，脱离锅底 6 翻面，关火，用余热再哄一下背面 7 将...

小米锅巴非油炸的做法 简介 小米可以健脾和胃，煮小米粥时的粥油具有保护胃黏膜，补益脾胃的功效，最适合慢性胃炎候胃溃疡患者使用，新米的补益一效果的更佳。小米有消食的作用，小米的营养价值高于大米，维生素b1是大米的几倍，其因富含膳食纤维，因此具有防止消化不良的功效。小米含铁为大米的4.8倍，是补血健脑的...