-
食材 绿豆芽 300克 麻酱 2汤匙 生抽 半汤匙 米醋 适量 白糖 少许 蚝油 半汤匙 温水 少许 步骤/方法 1 自己发的绿豆芽 2 绿豆芽切掉根部,略冲洗一下 3 锅中烧开水,放入绿豆芽焯水至断生,捞出 4 麻汁和所有的调味料搅拌在一起,分多次加入温水,搅匀后成料汁 5 焯水后的豆芽装盘,吃的时候淋上麻...
-
自发绿豆芽的做法 简介 教您用一个洗菜蓝,一把绿豆,一条毛巾和水,不用买豆芽机,自己就可以在家里种出健康的绿豆芽了,只需五天的时间就可以吃到自己亲手种出的绿豆芽,方法简单可行易做,快来学学吧!食材 镂空的洗菜篮 1个 绿豆 一小把 小毛巾 1条 盘子 1个 水 适量 步骤/方法 1 准备材料:镂空...
-
自制豆芽菜的做法 简介 小时候过年妈妈都要做豆芽菜,想在想起来就是把豆豆放在盆里 放点水泡上,然后水倒掉,放在炕上,过几个小时,然后又拿出来,一天这样弄2-3次,豆芽菜是各种豆芽(包括黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽等)经炒作后所形成菜品的统称,营养丰富,清香脆嫩适口,并有特殊的医疗保健功能,豆芽菜是老百姓餐桌
-
醋溜豆芽菜的做法 简介 自暖气开放之后,发绿豆芽开始变得简单了,一小把绿豆往缸子里一放,放暖气上3~4天就能发出一缸子豆芽 食材 绿豆芽 400克 植物油 适量 米醋 少许 生抽 少许 蒜 4瓣 步骤/方法 1 准备材料,一缸子绿豆芽,几瓣蒜 2 绿豆芽把根部切掉,用清水冲洗一下 3 炒锅中放入适量的植物油,...
-
凉拌豆芽菜的做法 简介 豆芽机生的的绿豆芽,安全健康,长得快且多,送邻居送家人,还有剩余,也要快快吃掉,不然就老了,用糖醋泡红心萝卜丝再凉拌,酸酸甜甜,下酒解腻,爽口下饭,真的很美味。食材 绿豆芽 200克 红心萝卜 100克 粉丝 80克 苹果醋 2汤匙 白糖 适量 黄瓜 半个 蒜 适量 花生酱 适量 步骤...
-
凉拌豆芽菜的做法 简介 小时候,有个小姨娘家里就是做绿豆芽菜的生意的,每年暑假奶奶都会带着我们这群弟弟妹妹一起去姨娘家小住几天,每天最开心的事情就是帮姨夫数钱,姨夫卖了豆芽回来,钱全部装在一个铁皮盒子,因为卖豆芽,手是湿的,所以里面的钱大多也是湿的,一张张的摊开来,放在太阳里晒下,夏天的...
-
豆芽的做法-重庆私家做法 简介 豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。不同的地方有不同的叫法。小编今天给大家讲解一下如何炝炒豆芽 食材 豆芽 1千克 辣椒 2-3个 花椒 适量
-
这种做法特别的爽口,而且热量很少,适合怕长救生圈的爱美人士。食材 豆皮 适量 韭菜 适量 豆芽菜 适量 花椒油 少许 生抽 少许 方法/步骤 1 豆皮切成丝,韭菜洗净切成段备用。2 豆芽菜洗净沥干水分。3 锅中放少许花椒油,油热后放入豆腐丝,煸炒一下。4 放入豆芽菜翻炒变软。5 放入韭菜淋入生抽,撒少许盐...
-
瘦身美食之胡萝卜豆芽菜的做法 简介 入口清爽且没什么热量,适合想有腰的人群!食材 胡萝卜 半根 豆芽菜 适量 香葱 一根 方法/步骤 1 胡萝卜刨成丝,豆芽菜洗净,香葱取葱白切碎备用。2 锅中放水,水沸后倒入胡萝卜丝焯一下变软捞出。同样也焯一下豆芽菜,十几秒钟即可,时间千万不要太长。3 锅中到少许油...
-
乐活家常菜脆嫩豆芽的做法 乐活网小编提醒大家:绿豆在发芽的过程中,维生素C增加很多,可达绿豆原含量的7倍,所以豆芽比绿豆更有营养。它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。绿豆芽中含有核黄素,口腔溃疡的人很适合食用。工具/原料 原料:绿豆芽1斤、葱半根、干辣椒、木耳、盐、酱油、醋...
-
清炒豆芽菜的家常做法 简介 清脆爽口的绿豆芽我们家还是比较喜欢吃的,今天小编就来教小伙伴们清炒豆芽菜的家常做法吧。食材 豆芽 1斤 食用油 少许 盐 少许 胡椒粉 少许 生粉 少许 酱油 少许 蒜头 2颗 方法/步骤 1 第一:清洗豆芽菜 市场上买回来的豆芽菜,我们首先要将它处理...
-
自发黄豆芽的做法 简介 美食背后的故事:在我的菜谱里发了一篇‘自发绿豆芽’,因为,发绿豆芽,不能见光,我拍的照片不多,这次,发的黄豆芽,步骤较详细,希望对大家有所帮助。黄豆芽的营养价值:黄豆芽所含的热量较低,水分和膳食纤维较高。绿豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C以外,还含有原来豆...