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步骤/方法 1 番茄洗净切片,葱洗净切末,鸡蛋打入碗中加20毫升水搅拌均匀 2 热油锅下入番茄炒软 3 加入适量水加盖烧开煮1分钟 4 用筷子顺时针快速搅动汤水,蛋液均匀缓慢倒入锅中 5 加盐调味,撒入葱花即可出锅
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5 汤滚后加入盐和味精,然后把鸡蛋液倒入,这里照顾到妈妈不怎么吃鸡蛋,就等鸡蛋基本成型后才开始搅动汤…(个人更喜欢一边下蛋液一边搅动弄成蛋花)…搅动几下后就可以出锅了…
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1 西红柿去皮,切十字花刀,开水烫一下去掉皮。或者简单粗暴些,用土豆削皮器削去皮。我选择后者。锅里加少许色拉油,葱花和姜片爆香,放入去皮切块的西红柿,1勺盐,中火翻炒3-5分钟,西红柿几乎成汁,汤的味道更好。2 加两碗清水,大火烧开。3 2个鸡蛋顺时针提前搅拌成汁,水开了后,先溪流般画圈洒在西红柿...
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番茄蛋花汤做法 简介 番茄蛋花汤营养丰富,味道酸酸,吃起来也很健康,下面就和大家分享一下番茄蛋花汤的做法。食材 番茄 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 淀粉 适量 葱 适量 方法/步骤 1 西红柿清洗干净,切成小丁;磕一个鸡蛋,搅成蛋液。2 锅中放入适量的油,加入西红柿翻炒至西红柿发软出汁。3 加入一汤碗的水或是...
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番茄蛋花汤的做法 简介 蛋花汤是一道以鸡蛋为主材料,将鸡蛋打碎并配以其他辅料所制成的汤品,其功效为养颜美容、消除疲劳、增进食欲。这是一道非常简单又家常的汤,即使厨房小白也可以做的很好。食材 西红柿 2个 香油 适量 鸡蛋 2个 盐 适量 葱花或香菜末 适量 方法/步骤 1 番茄在沸水里烫一下捞出去皮切碎 ...
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5 一边倒入打散的鸡蛋液一边用勺子搅动,鸡蛋液遇淀粉就会变成漂亮的蛋花(倒入鸡蛋后再烧一个开,否则有鸡蛋的腥味)。6 放入适量的盐和鸡精,再放点紫菜或者香菜。7 无油鲜香的西红柿鸡蛋汤就做好了。注意事项 西红柿不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用 烹调时应避免长时间高温...
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宝宝餐番茄蛋花汤的做法 简介 工具/原料 减肥瘦身 “三高”调养 鸡蛋2只;西红柿2个;小葱2根; 盐适量;白砂糖;麻油几滴;水淀粉少许;番茄鸡蛋汤是一道常见的家常菜,做法简易,味道可口,营养丰富,是一道十分受欢迎的菜肴。红黄相间,蛋香扑鼻,不但味道鲜美,还富含维生素C、番茄红素,有抗...
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番茄蛋花汤的做法 简介 今天带来的是番茄蛋花汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 西红柿 2个 鸡蛋 2个 白醋 1勺 水淀粉 2勺 食盐 少许 葱花 20克 方法/步骤 1 食材准备如图所示 2 西红柿划十字刀放碗里,倒入开水浸泡5分钟左右,剥皮就非常的容易了。3 去皮的西红柿对半切开,去掉西红柿蒂,再把它切成...
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3 下入西红柿丁儿翻炒 4 炒到西红柿软烂出汤。5 加入开水。1勺淀粉加水搅拌均匀,在汤中加入水淀粉,可以让汤变稠。6 开锅后,保持大火,在锅中冒泡泡的位置下入鸡蛋液,并且搅拌,蛋花一下子就出来啦!7 关火后加入葱花,依据个人口味,加入生抽2勺,香油2勺,盐1勺,8 端上去开造。注意事项 .西红柿中...
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番茄蛋花汤的做法,今天带来的是番茄蛋花汤,注意调料根据自己口味适量增减。
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如何做番茄蛋花汤?简介 番茄鸡蛋汤,吃过吗?相信喜欢汤菜的朋友都比较熟悉这道汤菜吧,特别是在运动归来时,一万碗热气腾腾的番茄鸡蛋汤,既补充了消耗的体力,也满足了饥饿的胃,绝对是不错的选择哦。食材 番茄 1个 鸡蛋 1个 清油 1小勺 姜 1小块 蒜瓣 1瓣 盐 适量 方法/步骤 1 将锅洗干净,倒入适量...
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7 然后把鸡蛋液倒进番茄汤里,此时不要搅动汤,鸡蛋液遇到热会浮起一朵朵鸡蛋花,特别好看;8 加入水淀粉调匀;9 最后加入盐和胡椒粉调匀,撒上少许香葱末和少许香油即可;10 味道非常鲜美哦!!!11 赶紧盛上一碗吧~~~注意事项 番茄蛋花汤不宜放鸡精,保留原汁原味最美味。很多人喜欢生吃西红柿,这样并不利于...
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鲜玉米番茄蛋花汤 简介 这道【鲜玉米番茄蛋花汤】主料用的是鲜玉米、西红柿、鸡蛋,做法是在粟米羹的基础上加了西红柿,增加了维C的营养。其实这是一道番茄蛋花汤和粟米羹的混搭。食材 鲜玉米 2个 鸡蛋 2个 西红柿 1个 牛肉粉 1汤匙 盐 2克 步骤/方法 1 主辅料: 鲜玉米、西红柿、鸡蛋 2 把鲜玉米洗净,用擦板擦
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家常番茄蛋花汤 简介 番茄蛋花汤,夏季家常菜汤水必备,而且营养很丰富,这个汤的重点是夏季里还是开胃类菜式哦!各位朋友看看本人的做法,很简单的哦!食材 番茄 4-5个 鸡蛋 2-3 食用油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 先把番茄洗干净,然后如图2切成小块 2 洗锅,把锅烧红,加入食用油并加热 3 当加了食用油...
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如何烹饪番茄蛋花汤 简介 番茄蛋花汤,酸甜适口,滚汤之中,觉得最好喝最漂亮的汤就数这道番茄蛋花汤。红红的番茄汤汁中,飘浮着一层金黄的蛋花,汤色清亮,蛋香浓郁,是记忆中最香甜的味道,下面小编介绍一下如何烹饪番茄蛋花汤。食材 番茄 1个 鸡蛋 2个 水 500g 大蒜 2瓣 姜 1片 食用盐 适量 酱油 适量 ...
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表哥告诉我,热锅后放西红柿,要先加盐炒出汁水,再加水煮开,这样的煮出来的西红柿蛋花汤香味更浓郁,更好喝。今天就给大家分享一下西红柿蛋花汤的做法 食材 西红柿 1-2个 鸡蛋 2个 香菜 适量 食用油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 西红柿也叫番茄,清洗干净,对半切开,顶端白色的部分切掉,再切成薄片。左下角...
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番茄蛋花汤的做法技巧 简介 番茄蛋花汤好看又好吃,大家都会做,但是要做得美味还是有一定技巧的,这里介绍下番茄蛋花汤的做法技巧。食材 番茄 200克 鸡蛋 2个 食用油 少许 白糖 3克 盐 3克 方法/步骤 1 将番茄洗净,去皮、去蒂,切成均匀的薄片。2 将鸡蛋打入碗中,用筷子打散。技巧是鸡蛋液中不用放盐,...
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家常番茄蛋花汤的做法 简介 番茄蛋汤家家都会做,重点介绍提鲜的几个小窍门 食材 番茄 2个 鸡蛋 2个 蒜苗 1根 开水 1壶 盐 10g 香油 几滴 方法/步骤 1 首先将番茄洗净,放在一个较深的盆里 2 将开水直接倒在番茄上,浸泡一会,不久后会发现番茄皮已经翘起 3 将盆里的开水倒掉就会发现番茄上的皮很容易...
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西红柿蛋花汤的做法 简介 在日常生活中很多朋友都应该很喜欢喝西红柿蛋花汤,但是不同的做法做出来的口味也不太相同,下面小编就来介绍一种做法把!食材 西红柿 2 鸡蛋 2 菜籽油 1 食盐 1 鸡精 1 方法/步骤 1 首先我们需要西红柿洗净,切好后备用!然后将鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。2 倒入一点菜籽油到锅里烧热...
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番茄土豆蛋花汤怎么做 番茄营养价值番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来,营养专家研究发现,番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。 健胃消食,生津止渴,润肠通便 所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使...
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3 去皮后的西红柿切丁 4 鸡蛋打入碗中成鸡蛋液,倒入几滴水搅拌均匀 5 将锅中放入3碗水,然后放入西红柿碎多煮一会,最好将西红柿煮化 6 汤锅里放盐、胡椒粉调味,然后将水淀粉倒入汤锅中,搅匀 7 将鸡蛋液慢慢淋在汤锅的整个表面上,千万不要边用筷子搅拌边往汤锅里倒,这样做出来的汤蛋花会碎,成片时再...
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西红柿蛋花汤的别样做法 简介 我的孩子很喜欢吃西红柿蛋花汤,每次煮都吃得精光,下面由小编分享:西红柿蛋花汤的别样做法的经验给大家:食材 西红柿 2个 鸡蛋 1个 水 500g 方法/步骤 1 先准备好食材,2个西红柿、1个鸡蛋,如图:2 将西红柿洗干净,切成块状,如图:3 将水放入锅中,在放入西红柿,加盖煮,...