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1 将鸡肉和葱姜一起剁碎 2 将白萝卜擦成丝备用 3 将白萝卜丝在开水里过一下 4 过冷水后挤干水分备用 5 将挤干水的白萝卜剁碎一下放鸡肉里 6 放油搅拌一下放盐十三香鸡精一起顺一方拌两三分钟有粘性即可 7 拌好的馅 8 开始包饺子 9 饺子包好了,然后下水煮熟就可以开吃啦!
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鲜甜青萝卜猪肉水饺,应季的萝卜呢,鲜甜,口感好~看起来平平无奇,却意外的鲜美~有俗语说“冬吃萝卜夏吃姜”,养生的作用未可知,但冬天本就是一个适合吃萝卜的季节吧~全家一致好评,所以想分享给大家一起试试~#豆果10周年生日快乐#该文章来自豆果美食达人作者北童食记
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1 萝卜切片,大葱切段,切碎,洋葱切片,小葱切碎,姜去皮切末。2 花椒、大葱段和姜片用温水浸泡10分钟 3 泡好后捞出渣 4 炒锅里加入适量的油、姜、花椒、洋葱、香菜 5 小火炸至焦黄,捞出残渣 6 猪肉切块放入搅拌机 7 打成肉泥 8 肉馅中加入生抽、老抽、蚝油、姜末、十三香、盐和鸡精 9 揉抓至上劲 10...
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羊肉白萝卜馅饺子,很好吃,饺子好不好吃关键是调馅料,把肉馅剁好,放入调料腌制一下,肉就会入味,这样做出来的馅会很好吃。食材 羊肉 400克 面粉 750克 白萝卜 500克 玉米油 适量 香油 适量 五香粉 适量 葱、姜 适量 盐 适量 生抽老抽 适量 步骤/方法 1 面粉加水和成面团,和好的面团饧30分钟 2 白萝卜...
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1 萝卜洗净擦成丝,用开水焯一下攥干水分剁碎备用 2 鲜姜,大葱切碎备用 3 猪肉切开,有料理机打成肉糜后加入适量生抽和老抽,耗油,花椒面,还有葱姜末搅拌均匀 4 加入适量食盐搅匀 5 再加入适量花生油搅匀 6 充分搅拌均匀,饺子馅就做好了 注意事项 拌馅子时最好沿着一个方向搅拌,馅子有粘性水分锁住的好较好用 ...
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1 萝卜洗净切丝加适量盐,剁碎,攥干去除多余的水分,把面粉活好醒着,备用 2 猪肉切块,用料理机打成肉糜,葱姜切碎,加入其中 3 加入适量老抽生抽和耗油,花椒粉和食盐 4 加入适量用花生油做成的料油,搅拌均匀,做好肉馅 5 加入白萝卜碎搅拌均匀,馅子就做好了 6 把醒好的面团,揪成大小均匀的剂子,擀成...
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海米萝卜饺子的做法,好吃又不腻!食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 海米用水冲洗掉浮灰,用温水泡上;2 锅中放适量的水,坐火上;3 青萝卜流水下冲洗干净,刮掉皮上的脏东西,擦成丝;4 水已烧开,放入萝卜丝焯水,多煮会,一是去掉萝卜的辣味,二是断生;5 经常尝一下,已经断生了就捞出来,冲入凉水拔...
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1 白萝卜擦成细丝。2 放入热水锅中焯烫一下。3 羊肉搅拌成肉馅。4 在肉馅中加入食用油,生抽,葱末,料酒,花椒粉,盐搅拌均匀。5 焯烫过水的白萝卜丝捞出把水分挤干。6 把白萝卜跟羊肉混合一起彻底搅拌均匀。7 面粉中打入一个鸡蛋,然后加入少许水和面。8 把面活成光滑的面团后放置30分钟。9 把面团先擀...
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1 猪肉洗净切块,葱姜切碎,萝卜洗净擦成丝备用 2 锅中放入适量清水烧开,把萝卜丝放入水中焯一下 3 捞出攥干水分,剁碎 4 把切好块的猪肉放入料理机中 5 搅成肉碎或肉泥 6 在肉泥中加入适量老抽,生抽,蚝油,花椒面 7 搅拌均匀 8 把萝卜碎加入肉馅中,放入葱姜碎和适量花生油 9 再加入适量食盐 10 ...
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青萝卜猪肉馅饺子 简介 哈喽~我是圆圆!在北方,过年过节每家每户都会吃饺子,而且饺子馅儿的种类特别多,还可以自己随意改良。俗话说冬吃萝卜夏吃姜,今天就用青萝卜和猪肉包了一份饺子,荤素搭配,不油不腻特别好吃!该文章来自豆果美食达人作者圆圆1125 食材 猪肉 750克 青萝卜 2个 葱 适量 姜 适量 步骤 1
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萝卜青菜馅饺子,美容养颜,赶快学起来吧!食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 小白菜洗干净后备用 2 用开水烫一下(去青气)3 胡萝卜一个洗干净后备用 4 将五花肉、小白菜、胡萝卜、葱、姜一块用刀剁成泥状 5 将十三香、饺子粉、酱油、盐、味精、香油加入剁好馅中开始搅拌 6 搅拌均匀后备用 7 面粉1000克,...
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萝卜木耳饺子 简介 萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。为了让孩子多吃萝卜,可以把它打碎做馅,包在饺子里,挑食的熊孩子吃了好多呢!食材 萝卜 2个 干木耳 15克 肉馅调味汁 2汤匙 肉末 200克 葱 1段 姜 1块 盐 少许 饺子...
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胡萝卜 2根 食用油 适量 盐 适量 生抽 适量 蚝油 1勺半 味精 适量 花椒 5-10粒 八角 2个 生姜 2片 大葱 一小节 五香粉 适量 黑胡椒粉 适量 饺子面粉 300克 清水 适量 步骤 1 准备洗净的胡萝卜两根,生姜去皮,一小节大葱 2 准备待用的鲜肉馅 3 胡萝卜用擦丝器擦丝备用 4 将肉馅和胡萝丝用手在...
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青椒胡萝卜肉馅饺子 简介 肉馅放食器里,加姜葱末把青椒胡萝卜切碎末与刚才的肉馅放一起放盐,五香粉,油,味精搅拌均匀将面粉放入盆内加入清水将面揉至外表光滑,放置二十分钟左右。(先揉好面再拌馅能更好的利用时间)把醒好的面揉成条,切剂,擀皮。开始包馅,包好后,锅内水烧开后,加入少许盐,翻滚后...
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白萝卜 方法/步骤 1 要吃饺子先和面!水和面以1比2和成光滑的面团,盖上湿布醒一会儿(趁醒面的工夫做馅)2 大葱清洗干净,花椒泡在水里 3 白萝卜擦成丝,加入少许盐腌10分钟 4 大葱切成葱花 5 腌好的白萝卜丝用清水冲洗干净挤干水分 6 猪肉用料理机纹成肉泥,花椒水用微波炉高火加热后加入几片姜,待...
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干萝卜条素馅饺子的做法 简介 家长们经常发现,孩子在一段时间胃口十分好,饭量很多后不久,就会出现口臭、便秘,这是由于小孩“脾常不足”脾胃运化功能弱,吃入体内的五谷杂粮不能变为精华吸收,而是食积停滞肠胃,食滞郁久化热,内生湿热而发病。此时,可以用萝卜干做主料吃饺子。食材 萝卜干 500克 韭菜 200克...
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鸡蛋、盐、姜、蚝油 菜刀、菜板、菜盆 方法/步骤 1 首先将白萝卜洗净,搽成丝,放少许盐腌制15分钟。2 猪五花肉剁成肉馅。3 姜剁成姜泥。4 取一个空碗,放入肉馅和姜泥。5 敲入两个鸡蛋。6 再加入少许的盐和蚝油。7 将腌过的白菜丝挤掉多余的水分放入碗中。8 混合均匀,白萝卜饺子馅就做好了。
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4 醒面的时候开始做饺子馅,萝卜去皮搽成丝。5 放入锅中焯一下。6 焯好取出挤干水。7 葱姜切碎。8 肉馅中放入葱姜碎,放入花椒面,味素,盐等调料拌匀。9 放入萝卜丝拌匀。10 放入适量酱油还有豆油拌匀。11 放入少许的水顺着一个方向搅,饺子馅和好了。12 醒好的面揉一会儿揉成光滑的面团。13 揪成小面...
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萝卜肉饺子馅的做法 简介 饺子大众美食,我们常见的美食,做好了馅就等于做好了饺子的味道 食材 猪肉 250克 青萝卜 2个 鲜姜 1块 大葱 2棵 生抽 适量 老抽 适量 花生油 适量 花椒粉 适量 方法/步骤 1 猪肉切块剁成肉糜备用 2 萝卜擦成丝放锅中用热水焯熟后,攥干水分剁碎 3 大葱切碎,鲜姜切碎备用 4 ...
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大萝卜馅饺子 简介 在古时候就被我国伟大的医药学家李时珍夸赞过是蔬中之最有利益者,萝卜不仅可以治疗消化系统疾病,健脾胃消食,而且还可以治疗呼吸系统的疾病,化痰止咳。食材 大萝卜 适量 肥肉 适量 酱油 适量 老抽 适量 盐 适量 方法/步骤 1 大萝卜一定要焯。焯好后用手攥。攥出水分。2 要在练出的油里加入酱油。这是花椒油。记住
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家庭自制萝卜馅饺子 简介 萝卜非常适合做馅,包饺子、做馅饼都行,在冬天多吃萝卜好处多,我家里囤了许多萝卜,想吃了随手便可做,这次要分享给大家的是用萝卜包饺子的做法,萝卜搭配上五花肉馅,包好的饺子鲜嫩多汁,口感极其好,萝卜包饺子很容易出现水多的情况,饺子易破皮,下锅会煮成一锅菜汤,其实大家事...
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怎么做白萝卜羊肉馅饺子 简介 昨天是周日,我家雷打不动的饺子又上场了。冬天到了吗?馅的主角改成羊肉和白萝卜了。因为家里还有半根青萝卜,就又做了青萝卜猪肉馅的饺子。 工具/原料 面粉 猪前膀 羊肉 白萝卜半根 青萝卜半根 花椒油 酱油 料酒 花椒水 五香粉 葱...
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天冷不想出去买菜的就用家里的食材做个白萝卜鸡蛋饺子吧!该文章来自豆果美食达人作者丫蛋儿蛋儿~食材 白萝卜 2个 鸡蛋 4个 面粉 自己感觉合适就行 水 看着放,面活的软硬适中就行 花生油 适量 小葱 适量 姜、蒜 适量 十三香 适量 耗油 适量 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 步骤 1 两个大萝卜洗净 2 擦...
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5 由于胡萝卜不容易熟,所以先将胡萝卜炒个半熟 6 将胡萝卜和韭菜混到一起先剁成混合状 7 再加入切好的五花肉,酱油,料酒,姜,朝一个方向不停得剁,使馅成形 8 取出饺子包装器,放上饺子皮,再装上馅 9 将两边的叶子合并到一起挤压成型 10 重复以上操作,这样胡萝卜韭菜肉馅的饺子很快就做好了,而且...
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11 饺子包好了,放在盖帘上防粘。如果暂时不煮可以沾一点面粉再放。12 锅里放入足量的水,大火烧开,下入饺子,盖上盖子煮开后再煮3分钟,饺子就熟了。素馅饺子非常好煮,饺子馅本省就是半熟的,稍微煮几分钟就可以了。13 萝卜鸡蛋素馅饺子煮好了,鲜香味美,非常好吃!一点儿不比肉馅的饺子差。
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怎么做白萝卜水饺 简介 现在又是吃萝卜的季节啦,新鲜上市是萝卜又脆又甜,作饺子馅非常好。今天把自家的方法分享给大家。食材 白萝卜 500克 猪肉 250克 饺子皮 350克 盐 4克 蚝油 3克 生抽 3克 鸡粉 2克 油 5克 生粉 2克 方法/步骤 1 萝卜去皮刷成丝,萝卜丝用盐腌5分钟。2 肥瘦比例2:8的猪肉剁...
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水萝卜缨馅水饺 简介 好吃不如饺子,东北特色,家乡的味道,无论走到哪里,念念不忘的依然是家乡的饺子。吃小水萝卜的季节,水萝卜全身都是宝,新鲜的水萝卜缨子千万不要扔掉,或凉拌,或配上鸡蛋包饺子,清香营养又补钙。专家称,不管是什么种类的萝卜缨,在补钙方面都有着明显的优势,钙含量几乎是大豆的一倍。...
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红萝卜猪肉饺子 简介 自己动手做的饺子,味道很不错~该文章来自豆果美食达人作者Luella静 食材 红萝卜 2根 猪肉沫 半斤 饺子皮 50个 鸡蛋 一个 鱼露 一勺 味事达 一勺 盐 少许 葱花 三勺 步骤 1 把红萝卜擦丝,猪肉在买的时候叫他绞碎(也可以自己剁),所有材料放在盆里,打一个鸡蛋 2 放上鱼露、...
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胡萝卜猪肉饺子 简介 好吃不过饺子,也不知道是谁说的,在我家真是验证了这点哈,各种各样的饺子经常出现在我家的餐桌上。 外面再高档的酒店做出来的饺子吃着总感觉没有在家过瘾,晒一下我家今天吃的胡萝卜猪肉饺子吧,一道营养丰富,老少皆宜的主食。 胡萝卜营养丰富、老幼皆宜,被称为“小人参”。...