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1 洗净沥干的青鱼段切成小块 2 起锅,倒入少许油,爆香姜片,加二杯水、生抽、老抽、五香粉、鲍鱼汁、白糖略微煮一会儿,熬出香味。然后放少许香醋、鸡粉,倒入不锈钢盆中待用 3 净锅内加入油,大火加热至四成热,放入鱼块煎 4 待鱼块呈棕色或棕褐色时。倒出鱼块,沥干油分 5 趁热浸入煮好的调味料中浸...
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炒包菜的家常做法 简介 包菜含有丰富的维生素和叶酸,是百吃不厌的家常菜,是家庭餐桌上老少皆宜的食材,也是孕妇的首选菜。食材 包菜 300克 花生油 15毫升 干红椒(辣) 2个 八角 2瓣 花椒 10颗 盐 3克 生抽 6毫升 醋 10毫升 鸡精 3克 步骤/方法 1 整个包菜一次吃不完的时候要剥皮吃,剩下的易保存,...
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简介 冬季养生,最佳食材,大白菜。白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症。看看这款家常菜,几分钟就可以做好:食材 大白菜 380克 胡萝卜 15克 盐 2克 陈醋 15克 生抽 15克 葱 5克 姜 5克 蒜 10克 玉米淀粉 10克 油 适量 步骤/方法 1 白菜斜着刀切片 2...
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白酒 少许 葱 1根 姜 3-4片 步骤/方法 1 炒锅放火上烧热,放入食盐、花椒和五香粉,中小火不停的翻炒,炒到散发香味并食盐略显深色即可。2 鸭腿清洗干净后用厨房纸擦干水份,用牙签在鸭肉和皮上扎些洞放在一个盘子里,用手将炒好的热椒盐均匀的涂抹在鸭腿表面,要多按摩一下。3 涂好盐卤的鸭腿放在...
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10分钟懒人菜谱,以后做饭就只认这些了,让做菜再快速一点,再简单一点!!下班回家后,只需10分钟,就能出锅的美味家常菜,有肉肉、有蔬菜。。各种公认食材最好找,操作时间最短的快手菜,送给一回家就想吃到热腾腾饭菜的伙伴们~
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葱爆羊肉的做法 简介 葱爆羊肉,最爱家常菜之一。只需要大葱和羊肉片就可以制作,老北京风味。葱爆羊肉,能补虚调理身体,羊肉滑嫩,鲜香不膻,略带葱香味。是一道食疗养生的小炒。羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白低脂肪,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少。有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒...
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家常菜做法大全 简介 它们没有华丽丽的外表,却能吃出一股浓浓的家的温馨。它们成本低,简单却又亲民,用来养家过日子,那再好不过——这就是家常味道。方法/步骤 1 回锅肉推荐理由:回锅肉在四川人民心目中是不可撼动的家常川菜第一位。它这种老大的地位源于易学易做、解馋下饭,四川人几乎家家都会做~食材:...
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炒米饭的家常做法 简介 家常 食材 米饭 1碗 胡萝卜 1个 鸡蛋 1个 莴苣 1个 盐 1勺 葱花 1g 食用油 适量 步骤/方法 1 青菜切碎。2 炒好青菜放米饭,翻炒。3 放入盐,就好了。
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家常菜谱大全做法 简介 本篇主要介绍在家中可以完成的,而且广受朋友们喜欢的几种家常菜,有的做法很简单,有的做法比较复杂,喜欢烹饪的朋友进来看看吧!食材 看步骤食材 适量 看步骤辅料 适量 方法/步骤 1 糖醋排骨材料:猪肋排500g,葱姜适量,花椒30粒,大料3个,香叶适量,白酒3ml,盐适量,白糖15g,红糖15g...
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家常菜做法大全食谱 简介 家常菜都是人生活中不可缺少的,蔬菜类,蘑菇类,蛋类,肉食类,汤类。家常菜做法要做好各项的准备工作,要对所需要的做的菜肴备料,还要对所买回来的蔬菜肉用水来清洗后用刀来切,备料做好了才能做好饭菜。工具/原料 蔬菜 蘑菇 鸡蛋 猪肉 方法/步骤 1 香菇肉。酱焖杏鲍菇。焖猪肉...