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我怕油烟,还怕油吃多了不好,所以自己琢磨出一个一次出锅6到7个荷包蛋的方法。从此不用看火,可以一边煎蛋一边做其他事,轻松等吃蛋 食材 鸡蛋 240g 植物油 20g 酱油 15g 牛奶 50g 椰奶 50g 盐 5g 糖 5g 橘子汁 30g 方法/步骤 1 想吃几个鸡蛋就准备几个模具,倒几滴油,在模具里整个刷上油,尤其...
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相信很多人小时候都吃过妈妈做的鸡蛋,想一想,你有多久没吃过妈妈煎的荷包蛋了?食材 鸡蛋 3个 剁椒酱 1勺 大蒜 适量 水 少量 香菜 适量 步骤/方法 1 热锅下油,加入食盐拌匀,再将鸡蛋磕入锅中,中火煎至底部上色之后再翻面。2 翻面之后煎至底部上色之后,再来回翻转几次,直到煎至两边颜色都金黄。
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5 第五步我今天的面用的是方便面的调料包来调味,如果要再有点油菜之类的放进去显得更好。面条煮大概2分钟基本就可以出锅了。6 第六步这个时候基本上就可以出锅了。如果你的喜好是喜欢吃嫩点的鸡蛋,那2分钟之内就可以出锅,如果喜欢吃煮的老一点的鸡蛋,那3分钟后再出锅。一碗热气腾腾的荷包蛋鸡蛋面就做好了
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提神补气的荷包蛋的做法 简介 这是一款简单、易做、滋补、可常吃的美味早餐~~,里面都是我们熟悉的食材 它们的核心功效: 红糖:健脾暖胃、益气补血、活血化淤 大枣:美容养颜、健脾养胃、补血安神、 枸杞:滋阴益肾、清肝明目、延缓衰老 黄芪:提神补气、降压消肿、提升免疫力、抗氧化 关爱自己,从每天的营养早餐...
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我家猪小胖看见,就对我讲:“以后你给我做荷包蛋就做这种阿,我喜欢这种”,当时很无语啊。能不能用请求的语气啊,但是不得不说溏心蛋口感很好,蛋白完全凝固,蛋黄外围开始凝固了,中间还是稀的,蛋黄外围颜色浅黄,中间还是深黄色。能看到蛋黄的流动性,筷子轻轻一戳,金黄的蛋液就顺着流出来了,拌着饭超级...
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如何将水煮荷包蛋做得完整、好吃?简介 在繁忙的早晨,水煮荷包蛋是最佳的早点,不但营养丰富,对孩子的智力开发也大有益处,而且做起来相对简单。我通常每天早晨都要煮几个荷包蛋,但发现荷包蛋经常做成了“蛋花汤”,如何将水煮荷包蛋做得完整、好吃?还有点小小技巧呢!食材 草鸡蛋 3只 白糖或红糖 适量 方法/...
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荷包蛋的做法 简介 从小到大,荷包蛋似乎一直陪伴我左右,尤其在咳嗽受凉时,煮一个大大的荷包蛋,加些蜜水,吃完之后就会感觉浑身舒服多了。大家一定都会煮荷包蛋有一定见解,怎么煮能非常完整而不散开,小编就说说自己在下锅做荷包蛋的过程。食材 鸡蛋 一个 开水 适量 蜂蜜 一勺 方法/步骤 1 准备好一个生...
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潮汕荷包蛋的做法 简介 这是潮汕的家常菜,荷包蛋。食材 鸡蛋 5个 猪肉馅 适量 盐 少许 老抽 少许 步骤/方法 1 鸡蛋打散,加点水 2 热锅,下油。把鸡蛋舀一勺在炒锅里。3 把猪肉馅放在鸡蛋的另一边 4 把没放的另一边翻过来,炸至金黄
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做水煮荷包蛋的技巧 简介 今天,和大家分享一下水煮荷包蛋做法,教您怎样做不粘锅,且不散花,又嫩又完好,希望大家能喜欢我的做法,并使用它。食材 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 首先,锅里放适量的清水,大火烧开;2 然后将勺子在开水中煮热后舀开水出来,倒入碗中,半碗水即可;3 接下来,将鸡蛋壳磕破,将...
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怎么煮荷包蛋不散 1 居家生活少不了饮食的多样化,能够做得各式的饮食品种是非常值得称赞和享受的。煮荷包蛋一般是和面汤一起做的,做法简单方便营养美味,是咱百姓家常吃的。可在制作的过程中由于自身一些经验和操作的不当,煮出的荷包蛋总是不够圆满,有时蛋黄都破出来。我把我的一些做法和技巧告诉...
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如何炸好荷包蛋 简介 荷包蛋好吃,但要做出一个又美观,又美味的荷包蛋可不容易。嘿嘿,其实很简单。食材 鸡蛋 吃几个拿几个 食盐 根据个人口味酌量 水 微量 食用油(最好是大豆油,菜籽油影响美观) 微量 方法/步骤 1 先将油倒入锅中(最好放多一点),开小火,再撒盐,搅拌均匀,,最好能先融化一点,...
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荷包蛋怎么做?简介 鸡蛋营养丰富,是人们特别喜爱的食物之一,它的做法也特别多,下面就来介绍一下荷包蛋怎么做。食材 鸡蛋 3个 白糖 3g 方法/步骤 1 准备好鸡蛋3个;2 在锅中放入4g色拉油,将油烧热;3 将鸡蛋打入锅中;4 将鸡蛋在油中煎至两面金黄;5 加入50ml开水;6 在碗中放入3g白糖;7 起锅,...
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怎么煮荷包蛋不散 简介 鸡蛋的营养价值比较高,是人们生活离不开的食物,那么怎么煮荷包蛋不散呢?下面介绍操作方法。方法/步骤 1 方法一 步骤1 提前把鸡蛋打好,放在碗中,不要搅拌,不要把蛋黄弄破 2 方法一 步骤2 锅中倒水起火待水沸腾时,拿一把长柄的汤勺(不锈钢最好),把碗中鸡蛋倒入汤勺中,轻
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食材 鸡蛋 2个 生抽 一勺 水 半碗 小葱 适量 方法/步骤 1 准备两个鸡蛋和两个小碗,如图所示。2 碗里放半碗水,如图所示。3 把鸡蛋打入碗里,如图所示。4 放入蒸锅,开锅后大火蒸8分钟。5 蒸好后用用盛饭的勺子沿着碗转一圈,鸡蛋煎完整的出来。6 放入生抽,葱花,这样完整的荷包蛋就做好了。7 方法...
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怎么煮荷包蛋不散花 简介 很多时候,煮带客蛋,要做很久才能煮熟透心,荷包蛋呢又会散花,吃着没有一个蛋的感觉,那么怎么煮能竟快把蛋煮煮透心,又节约时间呢,下面就来一起看看。食材 鸡蛋,或者鸭蛋 一个 煮锅,大小都可以 一个 水 三百克左右 正常燃气灶 一套 方法/步骤 1 先将水倒进锅,烧成九层...
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单面荷包蛋新做法 简介 荷包蛋的制作方法主要有两种,煎和煮;煎蛋又分单面煎和双面煎两种,单面煎出的荷包蛋较为嫩滑,而双面煎出来的荷包蛋则以香脆为主。请先看下效果:食材 鸡蛋 1个 盐 适量 大蒜 五瓣以内 油 适量 方法/步骤 1 准备食材,把大蒜切成沫备用 2 把油倒入锅中,加温到八成热(再倒入油...
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怎么做红糖荷包蛋 简介 红糖可活血化瘀,益气补中,对脾胃特别好,而鸡蛋更是富含各种营养物质。红糖鸡蛋对女生来说是非常好的,可美容养颜抗衰老,本篇文章将给大家介绍怎样做红糖荷包蛋好吃。食材 鸡蛋 2个 猪油 一勺 红糖 1块 食用油 1点 方法/步骤 1 准备食材:首先准备两个鸡蛋,一小块红糖和猪油。2 ...
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鱼骨粉是很腥的,所以这就导致了鸡蛋里面有一股腥气。6 为什么我们要在碗里倒入一些酱油?倒入酱油可以有效的去除掉鸡蛋里面的腥味,还可以提升鸡蛋的口感。用这个方法做的荷包蛋,又圆又滑又鲜嫩,口感非常的不错。小编这次倒的酱油有点多了,味道有点咸,大家在家里做的时候,记得少放一些酱油。
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3 在勺子里面打一个鸡蛋,4 锅里的水开以后把勺子,浸入锅中,5 鸡汤很快就凝固了,在勺子里面非常的完整,没有散开,6 轻轻晃动勺子,或者用筷子拨一下,鸡蛋就整个的滑出来了,喜欢吃糖心鸡蛋的,就可以起锅了,,放入少许的紫菜,盐,,使汤色更加鲜美,这样一碗荷包蛋就做好了,鸡蛋非常的完整,。
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标准煎“荷包蛋”的做法 简介 煎“荷包蛋”,顾名思义,就是做出来的煎鸡蛋,像荷包(很久以前,女孩儿自己做的手工,将做好的荷包再绣上花,送给男孩做定情物。)似的。好看,也很好吃呦!食材 鸡蛋 1枚 葱 1克 花生油 2克 盐 适量 方法/步骤 1 葱,洗净,淋干,备用。2 鸡蛋,一枚,备用。大小均可...
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水卧荷包蛋做法 简介 荷包蛋可谓是鸡蛋的一种经典吃法,主要将鸡蛋直接打在锅上煎制或煮制而成,其特色为蛋黄保持圆形不散开,因其外形与荷包相似,故得其名。荷包蛋因其做法简单,造型美观,加上鸡蛋营养丰富,因而成为十分受欢迎的家常美食。食材 鸡蛋 一个 锅 一个 水 一锅 汤勺 一个 方法/步骤 1 准备...