腊八蒜怎么做

1 准备大蒜和米醋 2 将蒜瓣去皮 3 放入消过毒的玻璃瓶中 4 倒入米醋，米醋的量没有要求，没过蒜即可 5 最后将瓶盖盖严，放在比较凉的地方，等到蒜瓣变绿即可

4     三、腊八蒜的正确做法步骤：     1、准备大蒜适量，清洗干净，放入沸水中焯水30秒，然后捞出放入冷水中，将外皮去掉。 5     2、在锅中加入食盐、米醋、白糖适量，用小火烧开，搅拌均匀后关火冷却。 6     3、在处理好的大蒜中倒入汁液，放入密封的玻璃罐中，存放1-2...

方法/步骤 1 我通常都选择紫皮大蒜来制作腊八蒜，紫皮大蒜肉质细腻，制作出来的腊八蒜味道更好，2 用刀切去大蒜的底部，更容易剥皮，而且腌制起来也更加容易入味，3 准备好干净无油无水的玻璃瓶密封容器，为了防止里面有水汽，我还用吹风机吹了几分钟 4 剥好的大蒜头放入玻璃瓶内，上面加少许的冰糖，根据个人的...

赶快腌制一瓶留着过年蘸饺子吃呀！注意事项 总体来说腌制腊八蒜步骤非常简单，只需剥蒜、倒醋、等待即可，但是以下几点还是要敲黑板强调一下：第一选择紫皮蒜，用到的器皿必须是干净无水的。第二大蒜不能破损，也不用清洗，否则大蒜容易变质。第三注意不要放在阳光下直晒，这样瓶子里会有蒸汽，影响口感。

简介 今天带来的是家庭版腊八蒜制作,注意调料根据自己口味适量增减。食材 紫皮大蒜（新蒜 6头（169克 盐 3勺 米醋 1玻璃瓶 冰糖 3颗 高度白酒 5滴 方法/步骤 1 准备紫皮大蒜6头。2 大蒜去皮。3 剥好皮的蒜瓣用凉水浸泡半小时。4 半小时后用凉水洗净盛盘。（洗到蒜瓣不滑手就干净啦）5 洗净的蒜瓣先用...

腊八蒜腌制方法第一步准备蒜，腌制腊八蒜，最好用紫蒜，不要发芽的那种。大蒜剥皮后，切掉根。一定要切掉根部。尝起来更快，变色更快。第二步找一个更干净的玻璃瓶。把它刷干净。再检查一下大蒜，把烂的挑出来。需要注意的是，腌制腊八蒜不能用在金属瓶里。最好用这种玻璃瓶。然后把大蒜放进瓶子里，加米醋。

米醋 适量 白砂糖 适量 方法/步骤 1 1. 尽量的买最外皮带着泥的大蒜，这是一种没经过处理的大蒜，环保健康 2 2. 将大蒜剥去外皮 3，再掰成散瓣状，弄干净后洗手再剥最里面的一层皮，回头蒜瓣就不用湿水洗了 3 4. 剥好皮的大蒜 + 米醋一袋 4 5. 将大蒜瓣分别放入两个无油无水的玻璃瓶里，我泡了...

腊八蒜的做法 简介 今天带来的是腊八蒜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 紫皮大蒜 10头 冰糖 5g 白酒 1勺 乳酸菌老陈醋 1勺 方法/步骤 1 准备食材和工具：紫皮大蒜10头、冰糖5克 白酒1勺、乳酸菌老陈醋 特百惠腌泡盒 2 10头紫皮大蒜剥开，掰成小瓣；3 剥去外衣，剥干净一些，切去头尾（如果有坏的...

1 蒜可以是切成一半再腌制；这样入味快是对的；泡腊八蒜是一道主要流行于中国北方，尤其是华北地区的传统小吃，是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷...

食材 紫皮大蒜 适量 白糖 适量 米醋 适量 密封容器 适量 方法/步骤 1 选择紫皮大蒜，剥皮备用。2 切去根部，放入可密封的容器内，注意不要沾水。3 放入一勺白糖，白糖也可以不加，看个人口味。4 倒入米醋，倒至于大蒜平齐。5 盖上盖子，密封保存在冰箱或者阴凉处。6 腌制10天左右，腊八蒜就做好了。

陈醋腊八蒜的做法 简介 在我们家乡，每年的农历十二月，习俗叫做腊月。农历十二月初八，俗称腊八，不过腊八是我国相沿成俗的腊八节。你瞧，今年的腊八就快到了。我们都喜欢在腊八的时候泡上一坛腊八蒜！下面给大家介绍一下腊八的说法：工具/原料 大蒜若干头，醋一瓶（山西老陈醋或者镇江香醋最好）。步骤/方法 1 1...

1 将买回的紫皮大蒜用刀切掉大蒜黄色的根部放在案板上，用刀背拍打大蒜几下后再用手去剥大蒜外皮，这样就能轻松把大蒜外皮剥干净，还不容易手。 做腊八蒜一定要用紫皮大蒜，因为紫皮大蒜活性物质更高一些，做出的腊八蒜口感更脆爽好吃。2 锅内倒入适量的水，把腌制腊八蒜的所有器具放入锅内，大火煮开后再煮五...

腊八蒜怎么做才能绿 简介 腊八蒜的味道非常的好，而且它最独特的地方就是颜色可以变成绿色，所以好多人都觉得这样非常的有食欲，而且好多人喜欢在吃饺子的时候配上腊八蒜，这样觉得更加的美味。那如何自己在家腌制腊八蒜 食材 大蒜 10 米醋 1 白冰糖 2勺 方法/步骤 1 首先准备几头大蒜（最好是选用紫皮蒜），先...

自制腊八蒜的做法 简介 蒜头这么做，颜色碧绿如玛瑙，味道爽脆还不辛辣，腊八节更少不了 食材 米醋或陈醋、 550ml 蒜头 500克 冰糖10克、白酒20ml、盐1勺 适量 方法/步骤 1 先准备好所有食材。挑选蒜头，我建议用饱满颗粒大的当年新鲜蒜头，表皮坏掉的蒜头或霉掉的蒜头都不要用。2 然后将所有蒜头的皮剥去，...

简介 2011年1月11日腊八节，腊八节是一年之中最寒冷的日子之一，在腊八节这一天，几乎每家每户都会吃腊八粥，而在北方很多人家，都会做点腊八蒜。 工具/原料 大蒜头1000克、醋500克、白糖400克。步骤/方法 1 选用一干净盛具，作为泡腊八蒜的容器； 2 选好大蒜，去皮洗净，晾干，先泡入醋内，再加入白糖...

速成腊八蒜的做法 简介 两小时就开始变绿，十小时就能吃，这可以称的上是最速成的腊八蒜了╰ ╮╰ ╮╰ ╮比传统腊八蒜腌制的时间缩短了N倍，味道和口感却丝毫不输传统腊八蒜哦！酸甜脆爽！今天做，明天冬至配饺子🥟棒棒的 食材 大蒜 250克 米醋 200克 盐 5克 白糖 15克 方法/步骤 1 大蒜脱去外衣，一...

家常腌腊八蒜的做法 简介 腊八蒜是用新蒜和醋腌制成的，腌制过程中还可以加点糖，味道会更好。一般腌制5到7天左右就可以吃了不过还会有点蒜的辣味，腌制时间越长味道会越好，而且会出现翠绿的漂亮颜色。下面我们来学习腊八蒜的具体做法。食材 大蒜 6颗 醋 一小瓶 糖 一勺 盐 小半勺 方法/步骤 1 准备好新鲜...

腊八蒜怎么做才好吃 简介 大家都知道腊月十八可以做腊八蒜，其实过了腊月十八也还可以做腊八蒜哦。这几天做腊八蒜，到过年的时候吃刚刚好哦。那么怎么做腊八蒜更好吃呢？我来把我今天的成果和你分享一下吧。食材 蒜 适量 醋 适量 方法/步骤 1 首先找一个玻璃罐子，把玻璃瓶罐子洗干净。把洗干净的玻璃瓶罐子...

怎样做腊八蒜比较好吃 简介 冬天吃腊八蒜才是真正的有冬天的味道，还会有过年的感觉。腊八蒜的腌法各种各样，我却觉得越简单越能保持原味。下面讲一下我是怎么做腊八蒜的，首先它必须是在冬至以后腌制的，才会有绿绿的颜色呦。食材 大蒜 1000克 山西陈醋 2500克 方法/步骤 1 备好需要的大蒜和陈醋，及腌蒜的...

如何自制可口腊八蒜 简介 每年的腊月初八是我国传统的节日——“腊八节”。关于腊八的习俗，除了喝腊八粥，腊八泡“腊八蒜”也是一个习俗。腊八蒜经过醋的充分浸泡，香脆可口。下面本本给大家讲讲自制“腊八蒜”，很简单。食材 蒜瓣 适量 醋 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 准备工作：蒜若干头、（白）醋适量

腊八蒜烧肥肠的做法 简介 今天带来的是腊八蒜烧肥肠,注意调料根据自己口味适量增减。食材 肥肠 300克 腊八蒜 15瓣 尖椒 1个 大蒜 4瓣 姜 15克 腊八醋 15克 生抽 8克 盐和味精 2克 白糖 5克 料酒或高度白酒 10克 方法/步骤 1 肥肠洗净 翻过来去除肥油 再次翻转切成滚刀段（肥肠如果是生的就洗净后沸水葱...

腊八蒜做法步骤 简介 腊八蒜，顾名思义就农历腊月初八这天用醋腌制蒜瓣，淹出的蒜瓣会呈现翡翠绿色，味道酸辣俱全，十分可口，就饺子吃就更美味了，其实我家一到冬季就会腌制很多，每天食用几瓣，非常下饭，孩子也非常喜欢，食材 大蒜 200克 玻璃瓶 1个 醋 100克 方法/步骤 1 准备蒜头， 和一个可以密闭的瓶子...

怎样做腊八蒜好吃 简介 腊八蒜是山东胶东半岛人家家户户、进入腊月都要腌制的一道清肠胃、健脾胃，活血化淤的美食、简单操作而有美味清口的小菜、感兴趣的亲们赶紧行动吧……食材 大蒜 随意 白糖 少许 米醋 随意 方法/步骤 1 我这是买了5斤大蒜、扒了一晚上、这是一个辛苦活、但是喜欢吃没办法 2 我买的袋装...

腊八蒜怎么做好吃？简介 腊八蒜是一道主要流行于中国北方，尤其是华北地区的传统小吃，是腊八节日习俗。今天我们一起来做一下吧 食材 紫皮蒜 300克 白色米醋 适量 方法/步骤 1 腌制蒜瓣的密封罐清洗干净，沥干水分。里外保持清洁干燥 2 紫皮蒜剥去外皮，把蒜瓣的单根须的一段切掉 3 把处理好的蒜瓣，装入密封罐后...

腊八蒜的做法分享 1 每年的腊八前后，我都要腌上腊八蒜，腌透的了绿莹莹的腊八蒜，配饺子，包子，拌面，拌饭吃，很是开胃，腌蒜的醋，炒菜时点上点，炒出的菜也很香。腊八蒜腌起来很简单，我腌的时候爱放盐，也可以放糖腌，口味都不错的。瓶子洗净控干水，蒜，醋备好。去皮洗净。控干水份。去掉蒜根。 

腊八蒜怎么做 简介 腊八蒜怎么做，下面就让我们来看看如何操作吧，希望能对你有所帮助！食材 大蒜 1斤 调料 适量 罐子 一个 醋 1瓶 方法/步骤 1 准备两斤紫皮大蒜，像这样捏一下很容易去除外衣 2 切去尾部，这是腊八蒜快速变绿的关键 3 放2勺白糖，半勺盐，糖和盐的比例是4:1，用手揉搓2分钟 4 放...

6 我开始做腊八蒜的时间是，按传统时间做，腊八那天做。避免做早了烂掉，做晚了没腌渍好，耽误事。同时这时候做也增加自己的兴趣，赶潮嘛。你也一同试一试。祝您成功！注意事项 腊八蒜做好后，放在15至18度的背阴处，温度太热，烂掉。太凉，不成功。做腊八蒜的瓶子，必须干净！有条件的可灭菌。

腌腊八蒜的做法 简介 腊八时，要腌几头蒜，吃饺子时，又酸又甜又辣，味道特别好。食材 大蒜 3头 香甜醋 250克 方法/步骤 1 先找一个有盖的透明玻璃瓶子，刷洗干净，用干布擦干待用。2 准备三头蒜，可以根据瓶子的大小，来准备蒜的多少。3 先将蒜一瓣一瓣地去掉外皮，如果蒜瓣很大，也可以用刀切成两半...