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拉丁学名：Sesamum indicum古人认为：常食胡麻可去除一切痼疾，还有返老还童、长生不老之功效。如与米做成饭食，民间则称为“仙家食品”。据科学分析：麻油中主要成分为不饱和脂肪酸，占85％～90％，
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1 将开水倒入花椒内，水与花椒的比例为1:1，水能浸湿花椒就行，浸泡时间大约1分钟。经过开水的泡制，可将花椒中的麻味发挥的淋漓尽致 2 将浸泡花椒的水过滤掉，留花椒备用 3 香葱切段﹑姜切片﹑蒜切块，方便炸制完捞出 4 锅烧热，放入植物油，植物油与花椒的比例为3:1，这个比例做出来的麻油又香又麻，最...
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1、胡麻油（热榨亚麻籽油），采用火炒热榨工艺，颜色深红，味道香浓，深受人们喜爱。2、冷榨亚麻籽油，由于食用目的不同，人们对亚麻籽油的生产、加工、储存等各方面都提出了更高的要求。首先，由于α-亚麻酸极易氧化，所以，不但要采取低温冷榨方式生产，不能火炒热榨，而且全部生产工艺过程均应在常温下进行。...
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从食用品质看，大豆油不如芝麻油、葵花子油、花生油。大豆油的脂肪酸构成较好，它含有丰富的亚油酸，有显著的降低血清胆固醇含量、预防心血管疾病的功效。大豆油中还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂，对人体健康均非常有益。另外，大豆油的人体消化吸收率高达98%，所以大豆油也是一种营养价值很高的优良...
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当归凤爪汤，凤爪富含胶原蛋白，吃起来剔骨吸汁颇有乐趣，当归补血，产后妈咪适当滋补再好不过，可是药味太浓，通过烹饪，与其他食材相互揉和，去掉一份中药的清苦，去掉一份食材的荤腥，留下清爽的味道。食材 凤爪 十只 当归 3片 黄芪 2片 米酒 一碗 水 少许 姜 4片 葱 适量 胡麻油 少许 方法/步骤 1 鸡爪...
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功效：当归有补血、养血之功效，对贫血、面黄血虚、唇甲苍白、月经不调、心悸眩晕有一定的食疗作用。鸭的基本营养要素有代射能，粗蛋白质，粗纤维、钙、磷、多维和微量元素等。5 椒油炝藕片 材料：500克藕片、10克姜、3克盐、20克胡麻油、10克醋、3克味精。 做法： 1、将切成末，藕去皮切片...
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健康提示： 口蘑、豌豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸和多种微量元素及维生素，豌豆还含有钙、磷、铁等营养，能消除产妇因油腻引起的口味不佳，并有通乳功效。 催乳食谱：炝花生米 食谱原料：花生仁（生）1000克、黄瓜100克、胡麻油50克、姜10克、大葱5克、盐8克、味精3...
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主料：海带（鲜）300克 辅料：油菜10克醋20克 大葱5克盐5克 胡麻油3克味精2克 姜3克 拌海带丝的做法步骤： 1. 小油菜择洗干净后切成丝； 2.姜洗净去皮切成丝； 3.大葱去根洗净切成丝； 4.海带用水泡发洗净后切成细丝，放在开水中焯一下捞出沥干，放入盆内，撒入精盐、油菜丝、葱...
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亚麻籽的功效与作用 简介 亚麻籽，顾名思义就是亚麻的种子。亚麻籽具有相对较高的功效，对人的皮肤、细胞内里等都极具营养价值，亚麻籽的功效与作用不计其数，下面小编介绍下亚麻籽的功效与作用，让您懂得健康，懂得养生！亚麻籽的功效与作用 1 有益皮肤亚麻籽可使皮肤光滑透亮，减少皮肤过多脂肪，让皮肤健康呈现...
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将充分发酵的麦面、青稞面分层卷进清油或胡麻油，撒上香豆粉、红花等食用色素，叠卷一体再切成节，蒸熟即成。同土筑砖砌的城墙，谓之砖包城3、油茶又称面茶，地方特色饮料。用炒熟的小麦粉和羊油熬煮成冬季大众早点，在锅中放入适量羊油烧热，将葱花放入稍炒一下，加盐、花椒粉、姜粉等调料，加水浇啡，撒入...
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黄连、槟榔等分，为末，以鸡子清调搽之。(《简易方论》)5 5、黄连治脓疱疮，急性湿疹：黄连、松香、海螵蛸各三钱。共研细末，加黄蜡二钱，放入适量熟胡麻油内溶化，调成软膏。涂于患处，每日三次。涂药前用热毛巾湿敷患处，使疮痂脱落。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)注意事项 不要多吃。
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营养价值1. 莜麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁--心脑血管病起到一定的预防作用 ;2. 经常食用莜麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效 ;3. 莜麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，莜麦能解便秘之忧 ;4. 它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来...
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蜂蜜的功效与正确的食用方法 1 每天喝蜂蜜是个好的习惯，定时定量的喝对身体很不错。蜂蜜加上花粉是女士美容的上上品，真的很有效果!还有适当的时候喝一些也很好。 许多科学试验和实践证明，蜂蜜的食用方法对其营养保健作用和医疗效果有直接影响，食用蜂蜜大有讲究，只有科学的食用方法才能充分发挥蜂蜜...
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亚麻籽的功效与作用 简介 亚麻籽，顾名思义就是亚麻的种子。亚麻籽具有相对较高的功效，对人的皮肤、细胞内里等都极具营养价值，亚麻籽的功效与作用不计其数，下面小编介绍下亚麻籽的功效与作用，让您懂得健康，懂得养生！亚麻籽的功效与作用 1 有益皮肤亚麻籽可使皮肤光滑透亮，减少皮肤过多脂肪，让皮肤健康呈现...
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将充分发酵的麦面、青稞面分层卷进清油或胡麻油，撒上香豆粉、红花等食用色素，叠卷一体再切成节，蒸熟即成。同土筑砖砌的城墙，谓之砖包城3、油茶又称面茶，地方特色饮料。用炒熟的小麦粉和羊油熬煮成冬季大众早点，在锅中放入适量羊油烧热，将葱花放入稍炒一下，加盐、花椒粉、姜粉等调料，加水浇啡，撒入...
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黄连、槟榔等分，为末，以鸡子清调搽之。(《简易方论》)5 5、黄连治脓疱疮，急性湿疹：黄连、松香、海螵蛸各三钱。共研细末，加黄蜡二钱，放入适量熟胡麻油内溶化，调成软膏。涂于患处，每日三次。涂药前用热毛巾湿敷患处，使疮痂脱落。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)注意事项 不要多吃。
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