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羊肉料包 一小包 玉竹 5克 红枣 三个 葱 少许 油 3克 料酒 3克 盐 5克 味精 1克 步骤/方法 1 准备好食材羊肉斩小块 2 羊肉下入锅里焯一下水 3 焯水后放入锅 4 把配料放入锅里,下入少许料酒去腥 5 下入适量的水,一次加够哦 6 我用高压锅压制了30分钟 7 压制好下入盐和味精调味即可 ...
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1 羊肉洗干净后,加盐,姜,除水。去掉白沫。2 除水后的羊肉用清水洗一下,备用 3 姜切片。羊肉和姜片一起放入锅里 4 准备后好佐料 5 把佐料放入纱布里包好。一起放入锅里。加水加盐开始炖。我用的是高压锅。上气后压20分钟关火。6 炖羊肉时,开始切葱。7 在碗里放入胡椒粉,然后盛入羊肉汤。在上面...
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清水羊肉汤的做法 简介 秋冬季节都很适合和羊肉汤,很滋补,秋天的时候熬煮羊汤就不能用太补丁药材,今天这个汤很清,清水羊肉汤,滋补有不大补一家人都可以喝 食材 羊肉 750克 姜 20克 羊肉药材 一包 油 10毫升 味精 少许 盐 5克 料酒 10毫升 胡椒粉 3克 步骤/方法 1 准备好羊肉,药材和姜 2 先把羊肉焯水备用 3 用友爆香姜下入羊肉和调味料煸炒 4 煸炒后下适量...
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羊肉汤的家常做法 简介 入了秋,冬天就快来了,每年秋冬交接之际我都会做些羊肉汤暖暖胃,以保证让我的胃能顺利的渡过寒冬不出问题。那么很多人都做不好羊肉汤,觉得膻味大,汤不浓郁,即便是去羊肉店也喝不到浓汤,且看我是如何煲出奶白的浓汤的。食材 羊肉 500克 羊血 1块 豆油 适量 盐 适量 料酒 适量 ...
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羊肉汤得怎么做 简介 生活中,吃一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤是件非常惬意的事。在家也能做。食材 生羊肉 600克 玉米 400克 清水 2升 南姜 90克 竹蔗 60克 葱 1根 芹菜 3根 盐 30克 鸡精 15克 方法/步骤 1 生羊肉菜市场买时让他剁块,回来直接备用。南姜、竹蔗、蘸酱卖羊肉给配好来了,很方便。
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白烧羊肉汤的做法 简介 羊肉汤的4种做法,喝一个冬天不厌烦。食材 羊肉 125克 白芷 125克 草果 50克 桂皮 150克 葱 25克 良姜 50克 姜块 100克 盐 50克 丁桂面 30克 香菜 60克 香油 60克 蒜苗 60克 香料水 150克 方法/步骤 1 羊肉汤食材:剔骨青山羊肉巧千克鲜羊骨125千 调料生羊油2千克,白芷...
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家庭版羊肉汤的做法 简介 今天带来的是家庭版羊肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊排 1000克 姜 1大块 香菜 2根 葱 1根 胡椒粉 5克 盐 5克 枸杞 10粒 大枣 5粒 当归 5片 党参 2-3根 方法/步骤 1 羊排、羊杂解冻,羊排砍成小块,洗净备用。 将所有配料洗净备用,大葱切断、老姜拍一下。2 ...
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正宗羊肉汤羊肉汤的做法 简介 羊肉汤是冬季大补的一道菜肴,羊肉非常补气,能御风寒,又可补身体,那么正宗的羊肉汤家里该如何熬制呢,一起来看看吧!食材 羊腿 1只 羊肋骨 一排 葱花 少许 香叶 4片 胡椒粉 一勺 葱段 5根 草果 一个 生姜 1个 鸡精 一勺 方法/步骤 1 选材我们这里做的羊汤用的是羊腿和...
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滋补羊肉汤的做法 简介 冬天喝美味的羊肉汤再适合不过了,喝了就不怕冷了,全身暖烘烘的,非常的滋补,羊肉汤还可以拿来涮火锅,两全其美 食材 羊肉 2斤 姜 1块 滋补料: 红枣3个,党参1根,枸杞,淮山片,玉竹,海底椰各1小把 香料: 最好跟卖羊肉的要一包卤料包,香叶5片八角2个必不可少 火锅配菜: ...
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正宗简阳羊肉汤的做法 简介 主料:羊肉500g、带骨羊肉500g辅料:白胡椒适量、盐适量、青蒜适量、香叶适量、桂皮适量、花椒适量、草果适量、草寇适量、葱适量、姜适量1、准备好羊肉和带骨肉。2、羊肉要用清水泡至12小时以上,中途要换水。3、青蒜洗净,切成末 备用。4、用纱布把 香叶 桂皮 花椒 草果 草寇 葱姜包出...
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适合孕妇吃的羊肉汤怎么做?简介 孕妇对营养的要求比较高,口味也非常独特,有些食物虽然有营养,但就是不对胃口,如果遇到孕吐反应特别大的,饮食更应该精细可口。羊肉汤鲜美滋润,对孕妇来说是上佳补品。今天来分享适合孕妇吃的羊肉汤的做法。食材 羊肉 500g 花椒 适量 食盐 适量 葱姜 适量 方法/步骤 1 将新鲜...
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当归羊肉汤的做法 简介 羊肉- 俗话讲:"美食要配美器,药疗不如食疗",羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。 当归羊肉汤是药膳汤中的一种。它对手脚冰冷、产后血虚、以及虚劳不足等的治疗的作用。所以冬季进补当归和羊肉也是首选之一。食材 羊排 1500克 当归 30
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洛阳羊肉汤的做法 简介 在洛阳,喝牛肉汤、羊肉汤已经成为一种民间文化,特别是老城、瀍河的“老汤”,或浓或淡,风格各异,但都拥有大量的固定食客。下面小编就教大家做一做洛阳羊肉汤。食材 生羊肉 2-3斤 清水 适量 盐 适量 味精 适量 蒜黄 适量 香菜 适量 十三香 适量 孜然 适量 香油 适量 绿豆丸子 适量...
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滋补羊肉汤的做法 简介 今天带来的是滋补羊肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 羊肉 实际需要 生姜 10克 薏米 实际需要 红枣 几个 黄芪 实际需要 百合 实际需要 枸杞 10克 牛奶 实际需要 方法/步骤 1 羊肉洗净后切块浸泡于冷水中,锅内加水,羊肉冷水入锅,加姜片和料酒焯水。2 焯水后的羊肉用温水冲去浮...
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美味广式羊肉汤 简介 现在是冬天,正是吃羊肉的时候,查看了网上很多牛肉的做法,但是跟我们家里的做法很不一样,于是请教了大姐,煲出来的才是我们广东的味道。羊肉主要是吃肉和汤,可以放多点羊肉;大料依各人口味酌量添加;加入点干山楂片,羊肉比较容易熟。食材 羊排(羊肉) 2斤 党参 10g 黄芪 10g 红枣 10h...
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简单的羊肉汤做法 简介 大多人都明白冬天是进补季节,人们会选择一些食物来给自己身体进补。如羊肉、驴肉、狗肉等。但要是食材搭配不对很容易给身体补出毛病。羊肉含热量高,有温补明目作用。但搭配不对容易上火。食材 羊肉 适当 胡萝卜 莲藕 麦冬 枸杞 适当 方法/步骤 1 市场买回的羊肉洗净切好后,锅中放入...
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广式羊肉汤的做法 简介 羊肉加白萝卜最适合冬天啦~食材 当归 适量,爱药材味可多放点 姜 5克 羊肉 750克 白萝卜 1只 米酒 小半碗 枸杞 5克 方法/步骤 1 羊肉浸泡两小时去血水,期间一小时换一次水。2 萝卜切滚刀块,姜切片。3 热锅炒干部分姜片(不要下油)4 倒入沥干水分的羊肉(不要下油)。小火...
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山药羊肉汤的做法 简介 冬日的羊肉汤最让人喜爱,热乎乎的暖胃汤汁像是可以打通身体的关节,瞬间的活力可以抵抗冬日的寒冷。如此这般的一碗山药羊肉汤,品汤汤美,食肉肉嫩,在寒冷的冬天,一家人围着一盆汤,沾着鲜红的油泼辣子,吃进去的是温暖,绽放出来的是微笑。食材 羊腿 500克 山药 2根 胡萝卜 1/2根 ...
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坐月子羊肉汤的做法 食材 羊肉 一块 白萝卜 一小段 山药 一小段 香菜 适量 姜片 3-5片 盐 适量 方法/步骤 1 羊肉洗净,绰水,煮熟,切片 2 白萝卜、山药切块 3 姜片3-5片,香菜1根切碎 4 锅烧热,倒油一点点,姜片炸一下 5 倒入羊肉汤一大碗,所有食材倒入锅中 6 煮开,加点盐,加香菜点缀 ...
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清炖羊肉的做法 简介 一直很想自己做羊肉给儿子吃,又怕太补,这种清炖我觉得真的不错,肉质鲜嫩可口,汤也很好喝,很清甜。食材 羊肉 1000克 竹蔗 3节 马蹄 300克 红萝卜 1个 食盐 3克 姜 50克 步骤/方法 1 竹蔗可以用钢丝擦擦干净表面 2 马蹄削皮 3 红萝卜削皮 4 竹蔗、马蹄、红萝卜、姜切成块状备用...