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这碗红烧兔肉,就给你吃吧,大馋猫。食材 兔肉 500克 大蒜 5粒 浓汤宝 1个 葱 1段 花生油 15毫升 香菜 1棵 老抽 10毫升 冰糖 5克 盐 1克 姜片 3片 步骤/方法 1 兔肉切块 2 汤锅加水烧开,加入兔肉再煮3分钟去血沫 3 煮好的兔肉,捞出来洗净,沥干水分 4 葱切段,姜切片 5 有些肥的兔肉放入炒...
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1 食用肉兔一只。2 洗净切块。3 用花椒水略浸,能去腥。4 入锅,放少许姜片焯水。5 倒入适量料酒。6 水开后即关火。7 过水洗净。8 准备好要用到的调料。9 坐锅热油,入姜、蒜、辣椒煸香。10 倒入已焯水洗净的兔肉。11 倒入适量的料酒,翻炒均匀。12 倒入南乳汁。13 倒入适量老抽和生抽,搭着用是因为...
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方法/步骤 1 兔子洗净剁块 2 兔子肉用水焯一下 3 热锅凉油,待油七成热时,放花椒、八角、辣椒炒出香味 4 然后放葱、姜、蒜,炒出香味后放焯好的兔子肉炒5分钟 5 接着放料酒、老抽、盐、糖 6 待炒出糖色后,加水、桂皮,水要莫过肉 7 待肉熟烂时,加入青、红椒煸炒几下 8 关火滴入几滴醋、...
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1 野兔肉洗净、斩成块;2 鲜红椒去蒂、洗净、切成辣椒圈;香蒜籽去皮、洗净;3 坐锅放底油,加入兔肉,小火煸炒兔肉变色出汤,起锅备用;4 锅再放油,加入大料、花椒,小火慢慢煸,出香味后,加入兔肉,转大火煸炒;5 兔肉煸炒出香味后,加入香蒜籽,翻炒均匀,烹入生抽、料酒,加温水,煮开后盖锅盖转...
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1 兔子肉洗干净,然后剁成块,青椒和红椒切段备用。 2 锅里烧开水,将兔子肉用水焯一下 3 然后热锅,加入食用油,待油七成热的时候,放花椒、八角、辣椒炒出香味 4 加入葱、姜、蒜,继续炒出香味,然后放焯好的兔子肉炒5分钟左右 5 接着放适量的料酒、老抽、盐、糖 6 待炒出香味后,加水...
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方法/步骤 1 准备好需要的食材:锅中倒油把切好的兔子肉倒入小火炒,炒到没有什么水分加酱油。2 加入调味香料:加入所有香料炒出香味炒干兔子肉。3 加入汤汁:把糖醋干辣椒再加些盐鸡精调制汤汁,把多余油倒出,加入汤汁小火炒入味,炒到汤汁收干。4 加入点缀:待肉熟烂时,加入青、红椒煸炒几下,关火。
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红烧兔肉的做法 简介 今天带来的是红烧兔肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 兔肉 1只 五花肉 500克 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 2勺 八角 2个 花椒 50粒 桂皮 1块 陈皮 1片 辣椒 5个 葱姜蒜 若干 盐 25克 方法/步骤 1 宰杀好的兔子用清水浸泡2小时。2 猪肉清洗干净 3 准备调料 4 猪肉用铁锅烙皮,...
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兔子肉 500g 姜片 少许 大蒜 半个 啤酒 半瓶 花椒 少许 干辣椒 2个 八角 2个 盐 1勺 洋葱 半个 方法/步骤 1 首先我们将兔肉切块洗净加入料酒,淀粉,酱油腌制10分钟。2 然后将洋葱切块,姜切丝,大葱切丝。3 再将香菇切小朵备用(不喜欢香菇可以自行替换配菜)。4 接着将兔肉下锅大火翻炒三分钟捞起备用。5...
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川味红烧兔子肉做法 简介 准备材料:兔子1000克、干辣椒50克、酱油1勺、姜1个、蒜1个、花椒20克、鸡精1点、香叶3片、桂皮1根、草果1个、茴香10克、草寇1个、料酒1勺、糖1勺、醋1勺、盐1点1、首先准备好需要的食材;2、锅中倒油把切好的兔子肉倒入小火炒;3、炒到没有什么水分加酱油;4、加入所有香料...
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6 加入清水,没过兔肉即可(如果您喜欢汁多一些可以多加点水),大火烧开后转小火慢炖,约30-40分钟,直到肉烂汁浓 7 最后加入调味料,尝味道是否合适 8 按照个人口味加入适量醋和香菜即可 注意事项 红烧兔肉烹饪时间较长,需要慢火慢炖,才能使兔肉入味,口感更好 红烧兔肉适量,过多可能会影响消化和吸收 需要...
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红烧兔子肉的制作方法 简介 红烧兔子肉是四川非常地道的一道名菜,来到四川旅游的人来到餐馆都非常喜欢点红烧兔子这道菜,那么今天我们来学习一下红烧兔子肉是如何制作的。方法/步骤 1 首先去市场或超市购买好1只活兔。2 将一只活兔购买好之后,需要把活兔处理干净。3 首先用菜刀把兔子的颈部用刀把气管切断。方法/...
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红烧兔肉要不要焯水 简介 不用用料:兔肉半只;八角3个;生抽2勺;干辣椒8个;老抽1勺;香叶3片;盐10克;姜5片;蒜10瓣;蚝油1勺;青辣椒6根;料酒1勺;花椒15颗左右;鸡精2小勺;山奈5颗红烧兔肉的做法 1、将兔肉放一勺料酒,适当食盐腌制半小时,再清洗沥干水备用。2、准备好各种食材3、老抽一勺...
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怎样做红烧兔子 简介 红烧兔是四川人餐桌上经常见到的家常菜,仍然以麻辣鲜香为特色,烹煮红烧兔的拌菜可以用青豆、老黄豆、莴笋、等等,今天这里就以莴笋为例。食材 兔子肉 250克 莴笋 500克 料酒、豆瓣 少许 大蒜、老姜 少许 干辣椒、干花椒粒 少许 大料、香叶 少许 味精、盐、葱花 少许 方法/步骤 1 一...
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红烧兔肉的家庭做法 简介 红烧兔肉的家庭做法 食材 兔肉 800g 蒜 适量 姜 适量 辣椒 适量 八角 适量 方法/步骤 1 兔肉洗净斩块备用 2 锅内烧热水 3 加入兔肉煮开 4 出去浮末 5 将兔肉捞起用冷水洗净放凉备用 6 准备辅料 7 锅内烧热油 8 放入冰糖,炒糖色 9 加入兔肉进行翻炒着色 10 将兔肉乘起 11...
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青笋红烧兔的做法 简介 今天带来的是青笋红烧兔,注意调料根据自己口味适量增减。食材 兔子 半只 青笋 2根 二荆条 2个 小米辣 3个 仔姜 2根 生抽 2勺 老抽 大半勺 料酒 少许 盐 少许 大蒜 4瓣 姜 1块 花椒 少许 淀粉 3勺 小葱 2根 泡椒 5个 泡姜 1块 辣椒酱 1勺 白糖 少许 方法/步骤 1 兔子肉...
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红烧洋葱兔子肉 简介 洋葱营养丰富,不含脂肪,经常吃可以降低胆固醇,降低血糖。兔子肉是一种高蛋白,低脂肪,容易消化的肉食,这两者加起来可是一份美容大餐,喜欢减肥的小伙伴们可以多多食用哦……食材 兔子肉 1/4 洋葱 1个 油 适量 美味鲜酱油 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 我们先把洋葱洗干净切成丝,然后把...
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怎么自制青笋红烧兔 简介 原料 材料:兔子半只、青笋三根调料:郫县豆瓣15克、老抽15克、姜一块、独蒜两块、干辣椒10克、花椒适量、盐5克、糖5克、料酒15克 步骤 1 青笋去皮洗净切块,姜切片,蒜切块。兔肉洗净斩成块,油八成热后,放入兔肉,炒至血水腥味完全挥发掉时,捞出备用。 2 油八成热后,放入郫县
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简介 红烧兔肉的烹饪步骤 食材 兔肉 半只 朝天椒 适量 绿辣椒 适量 桂皮 一小块 盐 适量 老抽 一茶匙 八角 3朵 方法/步骤 1 1、首先,兔肉洗净切成小块,红椒、青椒切成片,生姜切成片,大蒜拍成片,然后放在盘子里待用即可,如下图所示。2 2、然后,把兔子用水烧开,然后把切好的兔子肉放在水里烫一下,...
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兔子肉怎么做好吃又简单没腥味 简介 兔子肉怎么做好吃又简单没腥味?今天我们来做一个红烧兔肉。食材 兔肉 500g 食用油 30ml 盐 10g 葱 2根 姜 1块 八角 3个 酱油 10ml 糖 10g 方法/步骤 1 将兔肉清洗干净,再把兔肉切成4厘米见方的肉块,备用。2 准备好葱、姜和八角,备用,兔肉放入盆中,加清水浸泡半...
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红烧兔肉美食教程!简介 红烧兔肉美食教程!食材 兔肉 半只 八角 3个 生抽 2勺 干辣椒 8个 老抽 1勺 香叶 3片 盐 10克 姜 5片 蒜 10瓣 蚝油 1勺 青辣椒 6根 料酒 1勺 花椒 15颗左右 鸡精 2小勺 山奈 5颗 方法/步骤 1 将一勺料酒放入兔肉中,用盐腌制半小时,然后洗净沥干备用。2 准备好各种食材...
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红辣椒、八角,煸炒出香味之后再放入姜、继续煸炒出香味之后倒入兔肉。4、煸炒兔肉的同时放入食盐、倒入少许白酒,老抽。5、锅内倒入清水(一次加完,不要淹过兔肉)放入桂皮。6、等到烧到水干肉烂时,放入红辣椒,绿辣椒煸炒一会就可以了。7、装盘出锅,美味的红烧兔子肉就做好了。
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红烧兔肉的家常做法 简介 红烧兔肉属于家常菜菜谱,主要原料是兔肉;工艺是红烧,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。工具/原料 红烧兔肉的原料:兔肉500克红烧兔肉的配料:山药300克、黑木耳(干)20克、油面筋10个、红辣椒...
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红烧兔的做法 简介 兔肉含丰富的蛋白质,较多的糖类,少量脂肪(胆固醇含量低于多数肉类)及硫、钾、钠、维生素B1、卵磷脂等成分。用于脾虚气弱或营养不良,体倦乏力;脾胃阴虚,消渴口干,胃肠有热,呕逆,便血。食材 兔肉 745克 姜片 适量 料酒 3汤勺 生抽 1汤勺 大料 适量 油 4汤勺 老抽 1汤勺 白糖 1.5...
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怎么做好吃的兔子肉 简介 红烧兔肉的做法 食材 野兔肉 500克 罐头竹笋 50克 松蘑 25克 淀粉 5克 油 50克 鸡汤 750毫升 精盐 2克 酱油 15克 香醋 25克 鲜姜 15克 辣椒面 0.5克 白糖 15克 大葱 15克 花椒 5颗 料酒 15克 花生油 500克(实耗6 大料 5克 味精 1.5克 芝麻油 3克 大酱 25克 方...
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家常红烧兔肉的做法 1 材料 光兔半只,香葱两条,姜块三块,青蒜一条,干辣椒四至六颗,八角1颗, 调味料:十三香适量,生抽,老抽,盐,冰糖5小颗,黄酒 做法 1.温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。 2.锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油。把香葱,姜块...