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1 1、准备好食材;2 2、莲藕去皮切成片状;3 3、藕片过水,捞出备用;4 4、将老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1勺、盐1勺调成糖醋汁;5 5、油热后加入藕片翻炒,再加入糖醋汁混合搅拌;6 6、淀粉加水,搅拌均匀并倒入锅内;7 7、加入葱花,大火收汁;8 8、完成出锅享用;
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步骤/方法 1 莲藕洗净 2 去皮后切成段泡入清水里 3 备好葱花和蒜末 4 提前把糖醋汁调匀 5 热锅倒油,温油下入蒜末爆出香味 6 再把藕段控水倒入不断的翻炒至全部变色 7 加盐煸炒均匀 8 加入生抽和老抽煸炒出酱油香味 9 最后倒入糖醋汁翻炒均匀后熄火出锅 10 盛入盘中撒入葱花,拌匀即可享用 ...
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20分钟搞定糖醋莲藕的做法 简介 今天带来的是20分钟搞定糖醋莲藕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 莲藕 2节 白糖 3匙 白醋 2匙 老抽 1匙 盐 1匙 葱末 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 所有食材都准备好,买回来的莲藕放入盆中倒入适量的水和适量的盐浸泡15-20分钟后清洗干净用削皮刀削掉莲藕外皮备用...
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莲藕、香葱、油、生抽、糖、盐、醋 方法/步骤 1 莲藕的购买,要选择微黄、较粗短有些许土味的,这样的就比较新鲜,如果已经发黑或者有酸味,就可能被药水浸泡过不够新鲜,另购点香葱。2 莲藕去皮冲洗干净,藕孔内的脏物尤其要注意冲洗干净。3 将莲藕切成藕丁,再准备少许香葱末备用。4 锅内放入适量食用油,烧...
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1 首先准备必要的食材,准备新鲜的莲藕,清洗尿液的话表面有很多杂质,所以洗干净的时候要彻底清洗,洗完莲藕后切成薄片。2 开好的莲藕切好放在盘子里,如果不能马上烹饪的话,就把莲藕浸在水里,使莲藕氧化后不会变黑。3 锅里加入少许食用油,加热后放入莲藕快速翻炒均匀。4 炒完后,加入1杯盐和少许清水翻炒...
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1 将莲藕洗净,切去两端的黑头,刨皮,切成薄片。大蒜叶切成一段一段的,备用。2 铁锅烧热,待水烧干后,放油,倒入莲藕大火炒;如果干的话,可以 放少量水。3 莲藕炒到一半熟时,放入大蒜叶、少量醋、酱油,适量糖,继续大火炒。4 出锅前放点味精,一盘酸甜可口的糖醋莲藕上桌啦,飘着秋天的味道,莲花...
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下面让我们一起去看看这道酸酸甜甜的糖醋藕片的详细做法吧!食材 莲藕 一节 香菜 一根 辣椒 一个 冰糖 一小勺 醋 一小勺 姜末 少许 盐 适量 方法/步骤 1 用一小锅煮三碗水加入一碗的冰糖和少许盐,煮至冰糖融化,加入一碗醋和匀熄火放凉备用。2 把莲藕切成薄片,用水冲洗表面的淀粉。3 放入锅中滚水(水...
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糖醋莲藕的家常做法 简介 可口的莲藕 食材 莲藕 一根 干辣椒 一个 方法/步骤 1 莲藕切片 2 准备葱姜蒜末 3 准备辣椒末 4 莲藕放在锅里煮一下,用凉水过一下 5 将糖盐醋放入碗中搅拌均匀待用 6 锅里放入适量的油,加入葱姜蒜末,辣椒末 7 将藕片放入盘中待用,倒入锅里的油,将葱姜蒜末辣椒淋在...
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家常菜糖醋莲藕-妈妈的私房菜 简介 酸酸甜甜的家常菜糖醋莲藕来啦,开胃,清肠排毒 通便,不能错过的冬季美食。食材 莲藕 1节 大蒜 2瓣 白糖 适量 醋 适量 酱油 适量 生粉 适量 姜 适量 方法/步骤 1 1.准备好莲藕,洗净,削皮;2 2.莲藕切片备用;3 3.热油,爆香蒜头 和姜丝;4 4.倒入切好的莲藕,快速翻
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今天带来的是糖醋莲藕纯净素食美善品,注意调料根据自己口味适量增减。食材 莲藕 1节(约300克)食用油 10克 生抽 15克 老抽 10克 陈醋 15克 糖粉 20克 温水 150克 方法/步骤 1 准备一节莲藕,大约300克左右,削去外皮和根部~2 将莲藕切成小块~ 主锅倒入食用油,时间2分钟/V/速度反转小勺~3 准备调味料...
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糖醋藕片的做法 简介 川菜这几年风行全国,讲究的是酣畅淋漓,一辣到底,我等毕竟不怎么能吃辣,偶尔尝尝还行,最喜欢的还是从小吃到大的口味,糖醋味就是很爱的一款经典,微甜微酸的口感,层次丰富,让人很是开胃,秋冬时节的莲藕刚刚上市,雪白脆嫩的炒上一盘,好吃无比呀,糖醋一般也有无色的,那是用白醋而...
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清淡素食糖醋藕片的做法 简介 乐活网小编注:莲藕,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍;工具/原料 莲藕,水,糖,醋,盐 步骤/方法 1 莲藕去皮切薄片,浸入清水中 2 3 锅中放足量水,水开后,放入藕片,水再开氽烫一分钟即可 4 ...
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8 锅放油,莲藕裹上面糊放油锅中炸 9 炸好盛入盘中 10 锅内留少量油放芝麻、葱、姜爆香,然后烹入酱油,加糖、米醋和少许水烧开,酸甜自己掌握,开始不要放的太多,可以尝尝,再添加 11 用水淀粉勾芡,淋人芝麻油即可 12 放入炸好的藕排翻炒一下即可,炸好的藕条放入锅内与糖醋汁...
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家常菜—糖醋藕丁 简介 莲藕除了煲汤,做成藕丁也是不错的选择,特别是没有胃口的时候,油腻的不想吃,清淡的又不满足,不如来吃这道酸酸甜甜的糖醋藕丁吧,这道菜是我家的真爱,简单容易好吃不担心胖!女儿也特别爱吃,每次都来个饭扫光。这道菜做法简单又快捷,色泽油润红亮、口感酸甜脆嫩,吃起来很是开胃,...
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糖醋莲藕的家常做法 简介 莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。糖醋 莲藕再平常不过的家常菜啦,但是怎么做才能做得好吃呢?现在我就把我的心得分享给大家,使其口感更佳。食材 莲藕 1个 方法/步骤 1 选材一定要新鲜的,...
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美味糖醋鲜藕的做法 简介 老妈就会处理萝卜,山药、莲藕、芋头啥的就不会做了,我也不太会做这些东西,以前买回来无非就是炖肉、做汤吃了,这次我想求变,来个儿子爱吃的口味。方法/步骤 1 取藕中段,去节刨皮,洗净后切成长条 2 面粉、盐、鸡精、水同放碗中调成糊 3 调入适量小苏打搅匀...
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藕不变黑有妙招--糖醋藕片 简介 这两天,你闻到夏的气息了么?再过段时间,应该就可以看到西湖里一朵朵亭亭玉立的荷花。古人有诗云:接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。荷花虽美,但似乎和平常生活总有些距离,出淤泥而不染的莲藕相对就亲近多了。“中虚七窍,不染一尘。岂但爽口,自可观心。
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糖醋藕片的做法步骤 简介 糖醋藕片是一道山东家常菜肴,莲藕,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。今天小编与大家分享糖醋藕片做法 食材 莲藕 300克 白醋 15克 盐 2克 白砂糖 15克 木耳 15克 鸡粉 1克 水淀粉 7克 清水 500毫升 食用油...
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糖醋莲藕的家常做法 简介 糖醋莲藕是一道家常美食,酸甜爽脆好吃开胃,主要用料有莲藕、白醋、白糖、番茄酱等,下面为你介绍具体的做法。食材 莲藕 一段 白醋 一勺 白糖 一勺 番茄酱 两勺 食盐 一匙 食用油 适量 水淀粉 两勺 熟芝麻 一勺 葱花 一把 方法/步骤 1 先把莲藕去皮,洗净切去头尾,把洗好的莲藕切成2毫米薄片。2
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怎么做可口的糖醋藕片 简介 超喜欢莲藕、喜欢它嚼起来嗑呲嗑呲的口感,来款酸甜可口的素炒下饭的很。外面餐厅食物的干净程度比不上自家做的饭菜,这几乎是人人都知道的事实,人们总喜欢在家里找点人一起吃个饭,烧几个菜。喜欢自己做饭吃的人,一定生活得很幸福吧。有兴趣和我一起变得幸福起来吧~莲藕,微甜而脆...
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糖醋白菜藕片 简介 这是一道升级版的糖醋口味的【醋熘白菜】,在传统的【醋熘白菜】的基础上,搭配了莲藕,同时把口味调整为“糖醋口”。这道菜肴的做法并不复杂,是一道老少皆宜的家常素菜。食材 白菜帮 500克 藕 100克 油 1汤匙 盐 1茶匙 酱油 2茶匙 米醋 4茶匙 水淀粉 1茶匙 干辣椒 适量 步骤/方法 1 ...
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糖醋藕片的做法 简介 莲藕营养价值丰富,是我们日常生活中餐桌经常吃的菜,莲藕无论是凉拌还是爆炒都是非常爽口解腻,接下来小编就教大家一道糖醋藕片的做法。食材 莲藕 350克 白糖 8克 白醋 5克 食盐 3克 香葱 10克 淀粉 3克 方法/步骤 1 莲藕清洗干净,去皮,切成大小均匀的薄片。2 锅中加水,把切好的藕片...
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怎么做好吃的糖醋莲藕?简介 莲藕是一种富含多种维生素的食材,入冬莲藕也成了餐桌上不可以少的一道菜,也是当令滋补佳品之一。莲藕不仅可以熟吃,也能生吃。多吃莲藕不仅通便止泻,清热凉血,通便止泻、健脾开胃的功效。既然好吃这么多,那我们也要懂如何做这道菜,才是关键,接下来就为大家介绍下它的做法。食材 ...
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糖醋藕条详细做法 简介 湖北是天下闻名的莲藕之乡,讲起吃莲藕,最会吃,最会做,做得最好吃,花样最多的,就非湖北人莫属了!无论是煎、炒、炸、煮、蒸、拌、卤、炖、炝,还是切丝、切丁、切条、切片、切块、或是碾成泥、磨成粉、榨成浆,各种做法,各种流派,各种口味,在这里应有尽有,坨妈我哪天...
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有机亚麻籽油口感清纯,可直接饮用或与其它食品凉拌食用,尽量避免高温加热,今天我做的这款糖醋藕丸,清淡的食品在亚麻籽油的口感中味道更佳。食材 莲藕 500克 香菇 四朵 面粉 4大勺 盐 适量 生抽 1大勺 醋 2大勺 糖 1大勺 小葱 1棵 有机亚麻籽油 2大勺 白胡椒粉 1小勺 步骤/方法 1 莲藕去薄皮冲洗好...
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糖醋藕片的做法 简介 糖醋藕片的做法 食材 藕 1节 醋 2勺 糖 3 盐 少许 生抽 1勺 小葱 1根 蚝油 半勺 姜末 5克 鸡粉 适量 方法/步骤 1 准备两节莲藕清洗干净,改刀切成薄片放入清水里浸泡5分钟。泡好的藕片用流动的水清洗干净上面的淀粉 2 锅里烧热水倒入藕片焯水一分钟,捞出沥干水分备用;准备糖醋汁:...