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龙眼桂花果冻粽的做法,端午佳节到来之际,给家人做上清凉的龙眼桂花果冻粽,桂花香飘溢,浓浓的龙眼味儿,晶莹剔透,清甜的滋味,爽脆的口感,非常特别的粽子!
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芋泥奶酪粽的做法,马上端午节了,现在的粽子届也是卷出了新高度,传统粽子吃腻了,换甜品粽子了,芋泥奶酪粽就是这样应运而生的,因为现在喜欢吃奶酪的、糯叽叽的、芋泥的大有人在,这些食材除了加入到饮品中,如今都用到粽子上了,这组合也真是绝了,吃过的都说太好吃了!
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咸蛋黄鲜肉粽的做法,粽子你喜欢甜口还是咸口的?我家3个宝贝都很喜欢经典的咸蛋黄肉粽,买现成的总感觉少了点节日气氛,我准备买好食材在家做,让孩子也参与进来,体验包粽子的乐趣。很多粽子的教程香菇都是直接包,我建议你切碎后炒香,这对成品口味的提升可不是一点半点。
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粽子的家常做法 简介 好吃美味的粽子 食材 糯米 1000克 去皮绿豆 250克 猪肉(肥瘦) 250克 红豆 250克 粽叶 适量 食盐 15克 碱水 1小勺 五香粉 2克 耗油 1勺 酱油 3勺 料酒 1勺 鸡精 1勺 步骤/方法 1 把糯米用水洗干净,用温水泡三个小时左右,红绿都也是洗好,用温水泡上 2 泡好的糯米放入适量的...
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粽子的简单做法 简介 粽子是端午节的节日食品,粽子的种类繁多,我认为最正宗的粽子属北方的江米红枣粽子,北方粽子清香淡雅,软糯滑腻,叶味浓郁,口味独特纯正,色彩光鲜洁白,颇受人们喜爱。 在此详细向大家介绍一下北方四角粽子的包法和煮法。食材 粽叶 20片 糯米 500g 红枣 20-40个 准备阶段 1 把江米...
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端午节10种粽子的做法,Hold住你的口水!1 引导语:每年的农历五月初五是中国的传统节日端午节,当然最受人们欢迎的美食粽子,深受人们的喜爱。在这个端午节即将来临之际,整理了十种粽子的最经典美味做法,吃货们有口福啦,想吃赶快来学习一下吧。迷你香菇肉粽 材料:肉150克、香菇10朵、花生米50克、...
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家常粽子的做法 简介 家常粽子的做法 食材 猪后腿肉 适量 糯米 500g 酱油 适量 盐 适量 糖 适量 方法/步骤 1 糯米浸泡3个小时以上后沥干水分。泡过夜也行 2 一斤糯米放了10克糖,6克盐,25克酱油。拌均匀。如果你包甜枣馅料的这步省去 3 肉根据喜好在泡制糯米的时候就可以用酱油盐酒糖或者辣椒腌制在冰箱里...
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红枣 300克 豆沙 300克 粽叶 一把 粽线 一个 方法/步骤 1 把糯米找一个盆浸泡,浸泡4个小时以上,这样浸泡后的糯米会更粘糯,煮制时间短。2 把豆沙和红枣都准备好,这里自己喜欢什么口味可以加,比如花生等。3 买来的粽叶干的需要泡水,湿的需要加盐和水煮一下,这样不容易破。我今天包的长型的粽子,需要...
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传统白粽的做法 简介 粽籺,别称粽子,角黍,筒粽。如今种类繁多,可是最爱的还是妈妈包的白粽,香香的芦苇叶包裹着白白的糯米,沾着白糖吃,满满的都是幸福感。食材 糯米 2000克 粽叶(芦苇叶) 500克 裹粽草 50根 盐 适量 步骤/方法 1 糯米洗干净,沥干水份。放入少量盐(主要是用来提味,5g至10g左右即可)...
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潮汕肉粽子的做法 简介 今天带来的是潮汕肉粽子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 去皮五花肉 500克 糯米 1000克 粽子叶 30片 咸鸭蛋黄 一包 萝卜干 一条 香菇 20朵 酱油 1勺 耗油 1勺 五香粉 2克 盐 少许 虾干 100克 红豆 250克 花生 250克 绿豆 150克 方法/步骤 1 新鲜的粽子叶直接浸泡10分钟就...
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舌尖上的美食——粽子的做法,明天就是端午节了,今天回了一趟老家,正好赶上包那可香香的粽子,一想起那味道,那香糯黏滑,禁不住拍下了包粽子的过程。这粽子可是有着中国传统的美食啊,史料记载这是为了纪念屈原而流传的。江米在北方称江米,南方称糯米。
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在家如何做好看好吃的粽子 简介 粽子小编是不会包,而且家人也不爱吃粘的东西,不过好在小编小的时候跟老妈包过一次,平时对食品营养学研究的也比较多,对于粽子好吃好看又健康的包法了解甚多。这题目辗转回到自己手里也有点不好意思,本是给朋友的题目却因为朋友起来晚了被自己拿到,不过鉴于有包粽子基础还是来跟亲们聊聊在家
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简介 端午节包粽子,就是习俗,可是很多人并不会正确包粽子,那今天我就来分享一下:粽子怎么包 粽子怎么做 方法/步骤 1 首先准备好包粽子的米以及其他的原料(花生等)2 再就是将泡好的粽叶进行逐条平铺 3 把粽叶卷成三角桶的形状 4 往里面放上米,以及花生等材料 5 然后用绳子缠起来 6 接下来就是装锅...
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香喷喷的肉粽子做法 简介 香喷喷的肉粽子是很多人的最爱,在我们家,十岁左右的孩子自己都能吃完一个粽子,小时候自己只是知道好吃,但是从来不关心是怎样做的,刚好跟妈妈学了,现在好好跟大家一起分享一下做法吧 食材 糯米 十五斤 五花肉 五斤 红豆 2斤 白豆 2斤 绿豆 2斤 五香粉 1包 生抽 适量 食用盐 ...
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6.(包粽子):以豆沙甜馅为例,为便于包可把豆沙馅先切成块。挑两张一大一小的箬皮叶,光滑叶正面朝上,小叶叠放在大叶上。7.把两张叶做成漏斗状,中间先放一层糯米。粽子怎么做 粽子的做法大全8.放入一块豆沙再铺一层糯米(最上层糯米不能渗入到豆沙里,否则煮不熟),包豆沙粽不能太用力挤压。9.把...
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简介 粽子的做法其实很简单,自己动手做了才发现不是想象的那么难,下面就来介绍一下粽子的简单制作方法吧,包的甜粽子哦 食材 绿豆 一量杯 黑花生 一量杯 大米 一量杯 薏米 一量杯 糯米 一量杯 白糖 适量 红枣 适量 粽叶 50个 方法/步骤 1 准备食材:大米,绿豆,花生,糯米,薏米,红枣 2 把食材淘洗干净,...
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粽子的做法(咸)简介 又到一年端午了,大街小巷的粽子香扑面而来。食材 香米 100 五花肉 10 红小豆 5 咸蛋黄 1 盐 2 酱油 3 大小粽叶 50 蒜 2 方法/步骤 1 香米洗净浸水30分钟加入少量的盐,红小豆泡水30分钟,五花肉切块,粽叶洗净并擦干表面的水。2 五花肉放入容器内放入盐,酱油,蒜拌匀,腌制10分钟。
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豆沙粽子的做法 简介 近日,市食品药品监管局在北京大型商场、超市内共抽取产自北京、上海、山东、四川、辽宁、河南、浙江等省份的36家生产企业生产的80批次粽子样本,由国家食品质量安全监督检验中心检验。检查项目包括山梨酸、甜蜜素、细菌总数、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、商业无菌等指标。初查...
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粽子的馅做法 简介 端午节到来之际,市场也多出了好多粽子,有肉粽子,素粽子等等各种各样的,想必大家都喜欢吃粽子吧,趁着端午节前小编今天给大家讲解粽子的馅的做法,这次做的是大枣、红豆花生馅的粽子 食材 糯米 三斤 红豆和花生 100克 红枣 50克 白糖 一勺 粽叶 若干 碱面 一勺 方法/步骤 1 将糯米用...
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嘉兴肉粽子做法 简介 江南的粽子名声最盛,做法也复杂,尤其是馅,变化多样。和北方粽子的一个重大差异是,江南粽子的糯米原料,多预先用酱油浸渍,与肉馅相蒸,香味扑鼻。国内的粽子,以江南嘉兴出产的最为有名。嘉兴粽子早在清代,就享有盛誉。工具/原料 粽叶、糯米、大米、捆绳、猪臀肉、咸蛋黄、酱油、耗油、...
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广式粽子的做法 简介 广东粽子与北京粽子相反,个头较小,外形别致,正面方形,后面隆起一只尖角,状如锥子。品种较多,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽,以及鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽,风味更佳。食材 五花肉(肉馅) 半斤 南乳(肉馅) 2块 干花菇(菇馅) 20只 ...