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1 白萝卜擦丝,然后把水挤挤,用手挤挤就可以了,挤完水后,我又把萝卜丝稍稍切短了一点(这个主要是为了,挤丸子时好操做)2 葱姜丝末 3 把豆腐,萝卜丝,面粉,葱姜,鸡蛋放进准备好的盆里,然后再把所有的调料放进去 4 豆腐可以像我这样提前,把它在塑料袋里捏碎 5 然后,就是把这些搅拌在一起 6...
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1 备好原材料:猪肉、萝卜、姜片、蒜。2 猪肉洗净后,将猪肉、姜片、大蒜混合,一同搅碎。3 白萝卜去皮洗净,切成薄片。4 煮锅里放入冷水,放入萝卜片煮熟。5 煮熟的萝卜捞出,剁碎。6 剁碎后的萝卜过一下冷水,洗去萝卜里的涩味。7 将萝卜挤干水分后,同肉末混合。8 调入适量盐。9 调入适量花椒粉。10 打...
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1 白萝卜两个,洗净后先削皮,然后擦成细丝,装入大碗里后加一勺盐,抓板均匀腌制20分钟,腌出萝卜里面的水分,同时还能去一下白萝卜的辣味。2 接着准备150克猪肉,洗净后切小块儿,倒入绞肉机里面,加点生姜一起打成肉沫,打好后先倒出来备用。3 香菇4个,洗净后切成小丁。4 红彩椒1个,洗净去籽后也切成...
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1 萝卜去皮,擦丝,加盐杀出水分 2 把萝卜丝稍微挤干,挤出的水放一边备用 3 萝卜丝中加十三香、泡打粉、剩下的盐,拌匀 加入鸡蛋,拌匀 最后加入面粉,拌匀 拌好的丸子馅刚好可以成团,偏软又不太粘手 如果丸子馅太干,可以加些挤出的萝卜水 4 挤出合适大小的丸子下锅炸 5 热锅凉油下入丸子,油温不要...
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1 将胡萝卜、红萝卜洗净、去皮、切成丁后用盐把水分“杀”出来 2 为了使丸子蓬松,外皮酥脆,打两枚鸡蛋进去,口感更好哦。孩子喜欢放火腿,我放了根火腿进去,切成丁状便可。然后根据个人口味加入盐、鸡精、黑胡椒、大料粉等先适当搅拌一下 3 根据水分程度,加入适量面粉,这里使用普通面粉或者其他面粉,没有...
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适量面粉 方法/步骤 1 将萝卜洗净后擦丝 2 加入盐腌菜出水分 3 打入鸡蛋,搅拌均匀 4 加入面粉 5 搅拌均匀 6 锅内油烧热 7 用勺子取一小团面糊放入油锅中 8 中火将丸子炸至金黄即可 注意事项 萝卜中水分很足,不需要再单独加水。加入鸡蛋更加松软。 炸时火不要太大,否则容易糊,里面还没熟。
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1 将白萝卜切小丁,用盐腌制起来,等萝卜出水 2 准备一个馒头,干的那种,这个丸子,事实上也是利用废物,干的馒头吃起来口感不好,只有扔掉的份儿,但用来做丸子是很好的,比面粉做的暄 3 馒头去皮后,把瓤揉碎放在萝卜里 4 倒入打花生露剩余的下脚料花生渣,做豆浆用的黄豆顺便抓了一把剁碎掺和在里面,加入葱...
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白萝卜丸子的家常做法 简介 白萝卜丸子家常做法 白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘、性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目...
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白萝卜丸子的做法 简介 今天给大家分享一下白萝卜丸子的做法,非常美味。食材 白萝卜 一根 鸡蛋 一个 面粉 少许 盐 适量 葱 一小段 方法/步骤 1 准备一根白萝卜清洗干净。2 洗干净的白萝卜切块。3 切成块的萝卜搅成陷状。4 陷状白萝卜挤水放鸡蛋搅拌均匀。5 放面粉搅拌成糊糊状。6 锅里热油,放香葱试...
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香炸萝卜丸子的做法 简介 分享给大家一道超级有“家乡味”的一道菜,团团圆圆人团圆的萝卜丸子。它鲜香可口,又酥又脆,比肉丸子还要抢手。它可以下火锅,可以炒菜,还可以做汤,真的很美味很受欢迎。它的做法也非常简单,将所有食材拌匀好就可以下锅炸制了。食材 萝卜 5根 鸡蛋 5个 面粉 500克 盐 5克 葱...
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炸猪肉白萝卜丸子的做法 简介 每年一到冬天,爸爸会经常炸丸子吃,不管是早上的丸子汤,还是糖醋丸子,蒸丸子或者大烩菜,简直就是冬天美食百搭单品 食材 萝卜 500克 面粉 330克 盐 3克 姜 10克 馒头 2个 五香粉 半勺 老抽 半勺 生抽 半勺 猪肉 300克 料酒 半勺 清水 300克 方法/步骤 1 五花肉去皮剁碎...
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炸白萝卜丸子的做法 简介 今天带来的是炸白萝卜丸子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白萝卜 1个 鸡蛋 2个 面粉 10克(个人口味酌情增减)盐 少量 十三香 1勺 馒头 1个 方法/步骤 1 白萝卜切片 2 再切丝 3 再切小丁 4 放入盐,十三香,辣椒粉,腌十至二十分钟。5 馒头搓成馍碎碎 6 腌好的白萝卜...
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白萝卜素丸子的做法 简介 很久以前,炸丸子只是在过年过节时才能吃到,如今生活条件好了,随吃随炸,香蕉酥脆,很是美味。下面简单说说:白萝卜素丸子的做法。方法/步骤 1 既然是白萝卜素丸子,就要准备素食材:主要是白萝卜1斤、1/5的胡萝卜、黄豆芽半斤、姜适量、白面粉约半斤、1/5的绿豆面粉、鸡蛋1个。现...
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萝卜丸子怎么做?简介 做萝卜丸子时,加上这“蔬菜”,香味增加一倍, 比肉丸子还好吃白萝卜营养丰富,含有维生素A、C,能防止皮肤老化。其中的膳食纤维可以促进胃肠蠕动,对于消化不良的患者有奇效。堪称秋冬之宝!黄瓜肉质细嫩,富含蛋白质,钙,铁等元素,还能清热,解渴!白萝卜和黄瓜都是对于人体非常有益的,...
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在北方,每到过年过节家家户户都会做很多好吃的油炸食品,炸鱼,炸麻花,炸白萝卜丸子等等。今天我们就来看一下简单的居家炸白萝卜丸子的做法吧。食材 白萝卜 一根 面粉 一斤 鸡蛋 1个 盐 适量 水 适量 十三香调味料 少许 酵母粉 一袋 葱花 适量 方法/步骤 1 准备一根白萝卜,洗干净备用 2 用擦丝器把它全部
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冬天比较便宜的蔬菜有两种,一种是大白菜,另一种就是萝卜了,都是几毛钱一斤,年龄大的人还会买上一些囤着,这也是延续了过去的传统习惯,今天就跟大家说一下萝卜丸子的做法。食材 萝卜 500g 土豆 150g 生姜 30g 大蒜 50g 鸡蛋 30g 花椒粉 30g 食盐 30g 胡椒粉 30g 面粉 30g 方法/步骤 1 先把白萝卜表面...
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白萝卜素丸子 简介 萝卜好处多多,化痰清热,消积滞等等,孩子却不爱吃。萝卜素丸子又香又Q,口感清甜又没萝卜的辣味,孩子喜欢这样的零食,我也特别爱这个味儿。食材 白萝卜 3个 鸡蛋 2个 面粉 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 白萝卜洗净,去掉须,头 2 插成丝,放适量盐,腌渍半个小时 3 将萝卜丝的水份...
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好吃的炸萝卜丸子的做法!简介 好吃的炸萝卜丸子的做法!食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 白萝卜擦丝,与虾皮混合,放置一会儿,挤出水分,加一颗鸡蛋,搅匀。加面粉拌匀。2 做成均匀的小丸子,牛肉酱做馅,丸子外面裹一层面包糠。3 好看吧 4 先小火低温炸熟。5 浮起即可捞出来 6 再中火热油炸酥 ...
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萝卜丸的做法 1 萝卜丸子是一种很美味的丸子,可以直接食用,也可以用来做汤或炖菜、烧菜,具有爽口、香、脆等特点。材料:白萝卜500克,面粉150克,熟肉末适量,油适量,盐适量,葱适量,十三香粉2调羹,姜适量。制作步骤:萝卜洗净去皮,切碎,放点盐柔几下,让萝卜出水。放入姜末,葱花,放入2调羹十三香粉...
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白萝卜丸子做法 简介 简单易学的白萝卜丸子 食材 白萝卜 450克 鸡蛋 2个 白面粉 150克 盐 6克 姜 20克 葱 1根 油 适量 方法/步骤 1 新鲜白萝卜,擦成丝,剁一剁,不要剁太碎。用一个纱布,包上剁好的萝卜,拧干萝卜里的菜汁,待用。2 姜不去皮,切成丝,剁碎。葱也剁碎。3 把准备好的所有材料都...
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萝卜丝丸子的做法,白萝卜具有化痰止咳,健胃消食等功效,是我们生活中常见且物美价廉的一种蔬菜。今天我们就用他为主料,做一道外酥里嫩,香而不腻的萝卜丝丸子,具体做法如下。
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牛肉白萝卜丸子做法 简介 白萝卜一年四季都是对人身体的利好食材,可以润肺清热,解毒生津,通便利尿,做汤效果最好。中午回家吃饭,时间太紧了,所以做个白萝卜丝丸子汤,丸子是真空包装的潮汕手打牛肉丸,口感细腻Q弹,牛肉香味十足,做起来非常简单,不用炝锅直接放了一袋随包装来的沙茶酱和炸的蒜碎,味道被烘托的...
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萝卜猪肉丸的做法 简介 今天带来的是萝卜猪肉丸,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肉 500克 白萝卜 2个 玉米淀粉 1勺 食盐 5克 料酒 1勺 鸡精 2勺 蚝油 2勺 食用油 1勺 生抽 3勺 胡椒粉 1勺 方法/步骤 1 准备两条萝卜 2 肉末先用盐,鸡粉,胡椒粉,蚝油,生抽,油搅拌均匀腌制 3 萝卜切丝 4 ...