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5 步骤五:倒入一半奶油状的蛋清,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清。6 步骤六:在电压力锅底放入适量的油,均匀涂在锅内,以防粘锅,倒入搅拌好的东西,然后掂几下锅,把气泡震出来。7 步骤七:盖上盖子按蛋糕、然后再按开始键,大约45分钟就会听见提示音了,然后显示保温这个键子就是熟了揭开盖子倒出来,香...
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1 准备好材料。将黄油隔水煮化。2 将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。将蛋清用打蛋器打发,分三次加入白砂糖。3 直到蛋清能挂在打蛋器上不掉下。4 把面粉、蛋黄、黄油,牛奶一起搅拌均匀成面糊。5 将打发的蛋清,分三次放入面糊中,要上下地搅拌,不能绕圈搅拌。6 用干净的刷子蘸点调和油,将高压锅的锅胆里面刷一...
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1 把需要的所有素材都放整齐了,然后先准备两个大碗但是不要特别大的那种,用筷子将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。然后分别放在两个无水的干净的大碗里 2 将适量的白糖加入到蛋黄中(白糖量根据自己的口味定),搅拌均匀,然后加入半盒牛奶,再搅拌均匀。之后就可以加入面粉了,搅拌成略稠的蛋糊就可以了。(如果不小心没...
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1 准备好所有材料,所有容器都不能有水有油,由其是打蛋清的容器,打发蛋清最好准备打蛋器,2-3分钟就能打发,手打要几十分钟到一个小时才可以。分离蛋清和蛋黄。用隔蛋器把蛋清隔出小碗,再分别倒入盆中。2 在盆中加入酸奶和牛奶,然后倒入玉米油,搅拌至看不到油花,然后筛入100克低筋面粉,一字左右滑动...
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1 按量打蛋,小编在这里用了4个鸡蛋,蛋清分离。2 用三根筷子打蛋清,打两下就会这样了。3 这时候在蛋清里加一勺糖,加一点点盐。4 继续打蛋清,等有点粘稠的时候再放一勺糖,然后继续打继续打。5 一直打蛋清,大约15分钟后,就会变成奶油状了,而且用筷子夹起来不会掉下去。这一步是非常关键的,15分钟...
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如何用电高压锅做蛋糕 简介 大家很怕在外面吃蛋糕,因为许多调料不健康,今天跟大家交流一款简单的电饭煲做蛋糕的方法 工具/原料 2个容器,其中一个无水无油 鸡蛋5个 低筋面粉80克-100克 糖40克(喜欢甜食的可以适当多加一些量)柠檬汁2克 无味的油50克 方法/步骤 1 蛋白蛋黄分离 2 在蛋黄碗里加入20克白糖...
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1 高压锅做蛋糕发不起来,有以下几个原因:1.加热前没有预热电压力锅。加热温度达不到要求,在加热前,需要在电压力锅的内胆上刷一层油,并预热2-3分钟,有助于高压锅做蛋糕蓬松。2.面粉用的是高筋面粉,因此面粉选择错误错误。如果面粉选错,重新挑选面粉,用低筋面粉或者普通面粉替掉高筋面粉。3.装蛋清的...
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利用高压锅在家做蛋糕的简单方法哦,可以在家自己吃到自己做的蛋糕,还可以给自己的心爱的人一个suprise 食材 面粉 400g 糖 50g 鸡蛋 4 食用油 50ml 牛奶 100ml 方法/步骤 1 搅打蛋清,,一般家庭肯定没有打蛋器的,可以食用若干根筷子进行搅打,这就比较累了,但是也是可以的。蛋黄蛋清分离 可以用矿泉水瓶把...
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5 将高压锅电饭煲调至蛋糕,等待其跳至保温,大概要三四十分钟,然后闷上5分钟左右,就可以开盖了 6 将做好的蓝莓蛋糕取出摆入盘中,对折,苹果去皮切块摆在盘子一边,美味的蓝莓果味蛋糕就做好了,口感香甜美味、外酥里嫩,酸酸甜甜的蓝莓以及葡萄干如春风般吹拂过你的舌尖,甜甜的蜂蜜味沁人心鼻,外加香甜的...
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将高压锅调制蛋糕就可以等待蛋糕出锅啦(如下图所示),有点黑了,小编油放的有点少,大家可以多放点橄榄油,就会很好看的 6 将其扇形切开,摆入盘中,涂上自己爱吃的果酱,小编使用的是蓝莓酱,大家可根据个人喜好选择,怎么样,美味的蛋糕,再搭配一杯红酒,或是一杯果汁,美味又健康的早餐就做好了哦 ...
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水浴的烤法让它的组织湿润细腻,口感酷似轻乳酪蛋糕。如果喜欢轻乳酪戚风类的轻柔蛋糕,就来试试这款酸奶蛋糕吧,一定会让你享受到雪纺般的完美口感。食材 低筋面粉 60克 酸奶 200克 南瓜泥 80克 鸡蛋 3个 白砂糖 50克 玉米淀粉 20克 玉米油 20克 步骤/方法 1 高压锅蒸熟南瓜待用 2 蛋清蛋黄分离 3 蛋黄...
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4 4、蛋黄中加入80克蛋糕粉,400毫升椰子汁,5克白糖,搅拌均匀。5 5、搅拌成液体后加入10个切碎的红枣。6 6、分三次加入蛋白霜,一个方向搅拌均匀。7 7、高压锅底部加上5克花生油,加入蛋糕液。8 8、加盖按蛋糕模式,等待40分钟就可以。9 9、完成后的蛋糕松软可口,需要注意在底部抹油应该放多点,避免粘...
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红糖枣泥核桃蛋糕 简介 红糖、红枣、核桃的组合将材料本身的营养充分的发挥,一口下去核桃满满,美味又营养!该文章来自豆果美食达人作者kele家美食 食材 红枣泥 65g 核桃 65g 牛奶 60g 红糖 50g 低筋粉 85g 鸡蛋 5个 色拉油 50g 步骤 1 准备材料,今天的大枣切碎后加入适量水,不要太多齐平即可放入高压锅里蒸...
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4 如果有高压锅可以在高压锅里放上蒸屉蒸煮,没有的话用带盖子的锅子放上水蒸煮亦是一样的。如果是高压锅蒸煮是直接放入,如果是一般的锅子可以等水热以后,再把鸡蛋放上蒸屉开小火蒸煮,小火蒸煮适当留有气孔可以防止蒸蛋沸腾留有气孔。在放入蒸锅前也可以盖上保鲜膜,可以防止蒸煮过程中水汽滴入蛋羹中(这一...
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用电饭锅教小孩做蛋糕,简单易学 播报文章 浏览:2001 | 更新:2017-04-15 13:45 1 2 3 4 5 6 7分步阅读前几天女儿在网上看到一个用电饭煲教做蛋糕的教程,于是时常念叨着让我做蛋糕,为 了满足孩子,只好照着教程开工,经过两次惨败,终于做出了像样的蛋糕。 食材 鸡蛋4个 面粉4勺 牛奶4勺 白糖 两勺 油 少量 方法
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2 蒸制: 把高压锅或者蒸米的蒸锅内表面涂抹上色拉油,然后把面粉糊放入锅中,调制中档加热15到18分钟即可。当然,如果你家有烤箱的话,那就很简单了,把模子用色拉油涂抹均匀,然后在模子里倒入面粉糊,入烤箱蒸制5分钟就可以了。3 出锅: 蛋糕...
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11 把做好的蛋糕面糊倒进电饭煲内胆里,我这个是4L的电饭煲,倒进锅里的位置大概在刻度3-4的中间位置,不过可能每个电饭煲的刻度线不一样,仅供参考;12 电饭煲通电,选择”蛋糕“模式,启动即可,我的电饭煲用时50分钟;(现在的很多电饭煲或高压锅都有专门的蛋糕模式,时间可能不太一样,如果你家的电饭煲有蛋糕...
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食材 红豆 250克 白糖 100克 模具 1套 步骤/方法 1 红豆提前一晚泡好。2 放入高压锅加入刚好能末过红豆的清水。3 煮好的红豆用筛子过筛去皮。(这一步得有耐心,如有料理机最好啦!)4 过筛了的红豆变得很红腻了,移至不粘锅中小火翻炒。5 加入白糖将豆泥炒成软硬适度的豆沙。6 称取50克的豆沙揉成...
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提到面包,大家都想到肯定要用烤箱烤。今天,小编就来教大家一个不用烤箱也能做面包的方法。工具/原料 高压锅等 方法/步骤 1 和面。将面粉、水、酵母粉放入容器中,先用筷子搅拌,后用手和成面团,并放在温度适宜的地方发面直至发泡。2 在和好的面团中加入鸡蛋、白糖、碱及其他你喜欢的调味品,然后用手揉成一定...
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2 高压锅调到“”煮豆”档,开始工作。3 豆煮好,拿出来放凉。4 将豆放入搅拌机中打成泥。5 放入白糖,蜂蜜,像揉面一样用手揉匀。6 蔓越莓切碎备用。7 蛋糕模里侧刷上食用油,放入绿豆泥中间放一点蔓越莓,将模于绿豆泥脱开。8 烤盘上放料理纸,将做好的绿豆泥放入烤盘中,160°,上下火,烤20分钟...
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最近很火的电饭煲蛋糕改怎么做才能不失败呢 食材 面粉 适量 鸡蛋 5个 方法/步骤 1 首先需要准备5个鸡蛋,把蛋黄蛋清分离分别装入两个容器内,容器内不能有水和油,一定要擦干。2 然后把白砂糖加入蛋清里打发,分别加入三次,打发到筷子不倒就可以了,如果家里没有打蛋器的可以自己用矿泉水瓶子做一个,也非常...