牛蹄筋怎么做好吃

方法/步骤 1 锅里加入清水，倒入料酒放入切好的牛筋和牛腱子肉飞水。2 炒锅里加油，放入干辣椒、葱段和姜片爆香。3 加入飞过水的肉块煸炒 4 加入老抽和料酒 5 加入清水，没过肉块就可以了，再加入八角，开大火盖上锅盖焖煮。6 水开后加入适量的白糖，关小火继续焖煮一个半小时（时间根据火力和食物的分量适当...

1 准备好所有的食材，熟牛蹄筋切块，土豆胡萝卜去皮切块。 2 炒锅到油烧热爆香葱姜蒜，大料和桂皮，加入一勺辣黄豆酱翻炒出香，倒入牛蹄筋翻炒片刻关火。 3 把炒过的牛蹄筋倒入砂锅中加入适量的水，加入少许白酒、老抽、鲜贝露、白糖，盖上盖子大火煮开，小伙炖煮30分钟。 4 再把切好的土豆和胡萝...

1 大锅烧水，加入姜片，大葱结，花椒等去腥香料烧开，放入牛蹄筋煮至8分熟后捞出；将煮好的牛蹄筋过凉水彻底冷却，切碎；然后以1:2的比例加入凉水，入高压锅煮40分钟。2 待自然排气，冷却后放入容器；在放进冰箱彻底凝固后，用刀切成片。3 依个人口味浇上酱油，醋，辣椒油及葱花，蒜泥，香菜等调料，美味又...

1 锅中放水,加入牛蹄筋,放入花椒,葱白烧开去蹄筋膳味 2 葱白切细丝和长段两种,红椒切丝 3 换清水换高压锅,放入八角,花椒,葱白,白胡椒粉,姜片等同烧 4 蹄筋高压煮熟后放凉待用 5 炒锅坐热后加油 6 葱丝下锅煸香后夹出 7 锅中留油,炒香葱段,红椒 8 倒入煮熟的蹄筋滑炒,加入食盐调味快抄出锅即可 注意...

1 选取卤制好的牛蹄筋，清洗干净，切成小片，这样更易于入味。2 青蒜理好清洗干净，切成寸段，小米红椒切小段，生姜切成片。3 锅中倒入适量的菜油，加入一小把花椒粒，炸出香味。4 加入葱段、小米红椒和姜片煸炒出香味。5 倒入牛蹄筋大火翻炒均匀，加入两勺生抽翻炒均匀，再加入一勺盐和一勺老抽炒匀和少许的...

1 将牛蹄筋洗净放入锅中，并倒入没过它的清水，再放入八角、生姜片（10克）、香叶、葱段，启动电饭煲牛筋功能炖压至自然放气即可；2 将压好牛蹄筋冷却后切小段，将剩余的生姜、大蒜、葱切碎;3 起锅倒油，油烧至五分热，倒入生姜、大蒜、小米辣煸炒出香味；4 倒入牛蹄筋翻炒2分钟左右，放入1勺生抽、1勺蚝油...

牛筋含有丰富的胶原蛋白，不仅脂肪含量低，且不含胆固醇。秋冬季节食用能增强细胞生理代谢，延缓皮肤的衰老；同时也有强筋壮骨的功效，对骨质疏松、腰膝酸软、体弱无力者有很好的食疗滋补作用。人的组织是由细胞和胶原纤维构成的。如果人体缺乏胶原纤维，容易发生癌症，内脏下垂，痔疮，疝气，骨质增生或者关节炎。牛蹄筋...

红烧牛蹄筋怎么做？简介 红烧牛蹄筋 食材 鲜牛蹄筋 500g 白菜 200g 葱段 适量 姜片 适量 八角 适量 桂皮 适量 盐 适量 味精 适量 冰糖 适量 胡椒粉 适量 香油 适量 白糖 适量 料酒 适量 酱油 适量 淀粉 适量 调和油 适量 方法/步骤 1 白菜去跟和老叶，洗净，沥干水分，切成丝备用。 2 锅中加入调和...

牛蹄筋怎么做好吃 简介 牛蹄筋，本身具备大量的胶原，可以补充人体内大量的微量元素，让伤口加速愈合。增加皮肤的弹性，强健筋骨，通络化瘀，等功效。不过，制作上可是很讲究的。太硬嚼不动，影响口感又粘牙。太软则没味道，食之无味弃之可惜之。制作难度，偏难。下面让我们来学学怎么制作出上好口感的（黑椒牛蹄筋...

牛腩焖牛蹄筋怎么做 简介 牛蹄筋味甘，温性，入脾、脾经；有养血滋阴养血，温中暖中的功效，今天做的牛腩焖牛蹄筋，非常的美味，非常的好吃，做法也非常的简单 食材 牛蹄筋 800g 牛腩 1000g 冰糖 15g 料酒 20毫升 牛肉香料包 1包 山楂 5g 姜 1块 生抽 2勺 盐 8g 老抽 1勺 方法/步骤 1 牛腩用冷水浸泡...

牛蹄筋的简单做法 简介 今天教大家做一道美食 方法/步骤 1 牛蹄筋切成七八厘米长的段，粗的切成两半，放入凉水中泡两个小时 2 冷水将牛蹄筋下锅，放入葱，姜，料酒烧开锅焯水 3 将焯好水的牛蹄筋用凉水冲洗干净 4 把牛蹄筋放入高压锅内，放入清水适量，加葱，姜，红烧酱油，老抽，干辣椒，八角，桂皮，香叶，...

熟蹄筋怎么做好吃 简介 熟蹄筋，一道很美味的食物，相比很多人爱吃，我们今天要跟大家说的是怎么做这道美食好吃 工具/原料 牛蹄筋 葱姜蒜 方法/步骤 1 我们要做的事准备好食材，熟蹄筋必不可少，还要准备葱姜蒜等一些调味品，用具准备高压锅。2 接下来是要处理食材，将蹄筋清理干净，把葱姜蒜切好放到盘里...

牛蹄筋的简单吃法 简介 我们这里牛肉很贵，牛蹄筋和牛肉一个价钱。牛蹄筋很多人不买，感觉不如吃牛肉过瘾，我家喜欢吃牛蹄筋，所以买牛肉时就一块买点牛蹄筋，当然牛蹄筋不是很入味，尤其是不咸，主要原因就是盐味进不到深处，不过吃起来很有嚼头，我家会买点吃，主要就是拌着吃。工具/原料 牛蹄筋 调料，葱 ...

家常牛肉汤怎么做好吃 简介 在家中做牛肉汤是一种什么样的享受呢？下面跟随小编的脚步来看看这篇攻略做法。希望能在你以后的生活中提供一定的帮助。食材 牛肉 三两 牛筋 二两 姜 若干 小葱 适量 香菜 适量 黄芪 适量 盐 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 牛肉、牛蹄筋洗净，切小块，泡出血水。2 葱姜切好，枸杞...

当味道鲜美，色泽诱人，劲道十足的牛蹄筋在牙齿的撕扯下被一点点的碾碎，丝丝缕缕的筋肉与舌尖相互碰撞，不自觉地让喉头开始滚动，啃一大口牛蹄筋下去，传统的卤味，混合上软烂的肉质，两者相互作用，在一瞬间的便令大部分的食客为之叹服。牛蹄筋中富含着各种微量元素，非常有益身体健康，更重要的是，牛蹄筋中含有...

狗肉怎么做好吃 简介 如何做狗肉好吃，介绍一种自创的做法，非常美味可口，而且简单实用，方法如下 食材 狗肉 2斤 蒜瓣 若干 姜葱蒜瓣、干红辣椒 适量 花椒大料、香叶、十三香粉 适量 生抽、料酒、白酒 适量 花椒面、盐 少许 芥沫油 少许 山西老陈醋 适量 方法/步骤 1 狗肉洗净切块直接下锅，开大火煮。2 加入...

红烧狗肉的制作方法 简介 在这寒冷的冬日里，想教大家炒一盘具有抗寒、促进消化和血液循环的菜——红烧狗肉。食材 狗肉 500克 干朝天椒 适量 花椒、八角、桂皮香叶、小茴香、草果 适量 老姜 适量 香菜、小香葱、新鲜小清椒 适量 方法/步骤 1 把狗肉清洗干净，沥干水后切成薄厚适中的小肉块备用 2 把切好的狗肉...

猪肉怎样炒好吃 简介 买猪肉都要到副食超市或副食商场购买，这是因为，猪肉是要检验的，所以在副食超市或副食商场购买的猪肉就能放心的做来烹调。买回来的猪肉都要用水来彻底清洗干净后，在用刀切成所烹调的菜样。食材 猪肉 600克 酱油 5克 豆油 20克 方法/步骤 1 猪肉有纯的瘦猪肉，有肥的猪肉，所以就要用...

猪肉怎么做好吃 简介 猪肉基本上是每天都需要购买的食物之一，也是家庭的主菜之首选。下面由小编分享“猪肉怎么做好吃”的经验给大家：食材 猪肉 500g 干蒜头 20g 生姜 30g 料酒 20g 蜂蜜 20g 酱油 30g 方法/步骤 1 回锅肉：将猪肉先焯水，切成块状，放入热油锅中，翻炒倒入生抽、老抽调色、拍扁蒜头、生姜...

小蚕蛹怎么做好吃 简介 买了几次小蚕蛹，做过煮五香小蚕蛹，炸小蚕蛹，炒小蚕蛹，煮五香小蚕蛹吃着味道还好，就是感觉水分大，口感不太好，炸的小蚕蛹酥脆可口，但感觉都是蚕蛹皮，吃不出蚕蛹肉的鲜美，所以最喜欢的还是炒的小蚕蛹，水分不大不小刚刚好，皮酥脆肉鲜美。食材 小蚕蛹 300克 葱，姜 各3克 盐...

王鱼怎么做好吃 简介 大王鱼怎么做好吃呢？今天收拾冰箱的时候，在冰箱的角落发现一条大王鱼，就让小编我来一展小编的厨艺，来一个《红烧王鱼》吧！食材 王鱼 300g 葱 1段 姜 2片 蒜 2瓣 大料 1粒 糖 1勺 油 100g 盐 适量 方法/步骤 1 首先将王鱼刮鳞洗干净，去除内脏，然后在鱼背上刮两刀，好让鱼...

简介 西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。这里的鳜鱼即桂鱼，桂鱼肉质细腻，刺少而肉多。桂鱼怎么做才好吃呢，可以烤，但我们这里介绍一种常规做法，清蒸。清蒸桂鱼，一道美味的菜肴。跟文文一起学习吧。食材 桂鱼 一条 生姜，小葱，蒜 若干 花椒 若干 香油，醋，料酒 适量 方法/步骤 1 清蒸桂鱼备用将桂鱼洗干净，...

知了蛹怎么吃 知了猴的家常做法 如何做炸金蝉 简介 知了猴是知了（蝉）没有孵化之前的状态，我们这里土话叫姐溜猴或者借留龟，是一种非常受欢迎而且很贵的食物，夏天卖到五六十块钱一斤！说一下简单的做法吧，比较家常。食材 知了猴 十几个 花生油 较多 盐 胡椒粉 孜然 适量 方法/步骤 1 先要把知了猴盛在...

蚕蛹怎么吃，蚕蛹的做法 简介 蚕蛹就是蚕老了之后做的蚕茧里面的就是蚕蛹，蚕蛹的营养非常丰富，但是平常应该很少吃到，我们可能对吃法和做法不太了解，那么下面让我们一起来看一下蚕蛹的做法应该怎么吃？食材 蚕蛹 1 方法/步骤 1 首先，准备好的蚕蛹放在锅里煮五分钟。2 将煮熟的蚕蛹捞出来，用水洗一下。用...

在职证明怎么写 简介 在职证明一般就是工作收入证明，是我国公民在日常生产生活经营活动中，所需要的对经济收入的一种证明，一般在办理签证、银行贷款，信用卡等会被要求由当事人单位出具的对经济收入的证明。方法/步骤 1 如果自己去办理的话就以下步骤：1、开工作证明要注意必须的格式。2、开工作证明必须要盖“...