炒莲藕怎么做好吃

1 莲藕去皮切丝，青椒、小米椒切丝，五花肉切薄片。2 莲藕切丝用流水冲洗后，沥干水分备用。3 五花肉切薄片后下锅翻炒，炒香后加料酒及生抽，出锅待用。4 用炒五花肉的余油下小米椒，出辣味后下莲藕丝翻炒，时不时在锅边淋少许清水翻炒藕丝，反复几次后把藕丝拔到锅边，下青椒丝炒后下盐及生抽。5 把炒好的...

1 莲藕去皮洗净切片，和百合一起泡入醋水里，黑木耳用清水泡开后洗净，青椒和胡萝卜洗净切片 2 备好水淀粉和蒜末（生粉加入清水溶化即成水淀粉）3 除了青椒外把全部食材倒入沸水里焯水后捞起 4 热锅倒油 5 油温7分热倒入青椒炒至变色盛起 6 再把蒜末倒入爆香 7 把焯水过的食材倒入炒出香味 8 加盐煸炒...

1 一、莲藕切薄片，然后泡在水里，一片一片分离，避免粘在一起。生姜切丝，葱叶切小段（约1厘米一段）2 二、热锅添油，放入花椒，几秒后出香味，放入生姜，出香味，放入少许葱叶爆香。3 三、放入藕片，炒至无水近粘时，同时下等量醋和生抽。4 四、再次炒至无水近粘时，加热水，约藕片的二分之一量。

1 莲藕洗净，先切片。2 再丝，不要太细。当然你也可以切片。3 热锅。下油，放入莲藕，过油翻炒。你知道吗？食物经过油炒或炸过就会很香的哦。4 放入高汤，焖煮1分钟。不要时间太长，我们要吃到它的脆度。5 放入适量的盐巴 6 接着放入适量的鸡精 7 起锅前撒上葱花。是不是很简单呢，自己试试吧 注意...

9 倒入准备好的葱和姜炒出香味。10 把藕倒入锅中翻炒，尽量让藕都被油炒到。11 倒入一勺生抽，一小勺鸡精、一小勺蚝油。12 翻炒二分钟左右就可以了，不用转火，一直用大火，快出锅时放入之前压好的三瓣蒜，翻炒几下就可以出锅了。13 最后盛盘就可以了。注意事项 莲藕中含有酚类物质，酚类物质很容易和...

非常好吃的炒莲藕的做法 简介 今天我做的是清炒莲藕，一人一个习惯，我用莲藕做炒菜的时候，从来不喜欢放肉，清炒，总觉得肉的荤扰乱了莲藕的清香。清炒莲藕有许多方法，一可以说可以随着自己的意愿随便炒，我今天用的是尖椒小炒的，喜欢吃辣一点的东西，所以用了尖椒炒，如果不喜欢吃辣的可以改成用大青椒来炒。...

青椒炒莲藕的做法 简介 此菜做法借鉴美食节网友2014年的作品，自己略加改动，感谢网友大力支持，再次表示感谢。附赠另外两道菜，呵呵。有机会再大家分享。2016.5.25 食材 莲藕 500克 青椒 150克 猪肉 150克 食盐 1茶匙 鸡精 适量 豆油 1炒勺（适量）白醋 适量（半匙）葱花 适量 步骤/方法 1 在大商超市买...

3 将切好皮的莲藕切成薄片，切好的的莲藕要浸泡在水中。4 煮开水，加白醋。5 下莲藕，煮至断生，将莲藕捞起待用。6 葱洗净，切成葱珠。7 热锅下油，下藕片翻炒几下。8 加盐和白糖调味炒均匀，加入葱珠。9 熄火，装盘食用。注意事项 这道菜要好吃，关键得有好的食材，如果找不到新鲜脆嫩的藕，做出来的...

清炒藕片的简单做法 简介 过节谁家餐桌上也少不了鸡鸭鱼肉，实际上这时餐桌上的素菜很受欢迎。藕，我喜欢炸藕合吃，过年我们还喜欢吃清炒藕片，简单，便捷，短暂的时间就出锅，清脆，香醇，大人孩子都喜欢吃。一盘清炒藕片，很快就被吃光了，做饭菜的看着就高兴。与大家分享一下简单的清炒藕片。食材 藕 400克...

莲藕怎么炒好吃 简介 　　莲藕最常见的是用来炖骨头，而对于莲藕怎么炒相信有很多小伙伴都尝试过，下面，小编就自己的经验给您介绍下莲藕怎么炒好吃，希望您喜欢哦！食材 莲藕 3个 剁椒 适量 姜 1个 蒜苗 3棵 盐 适量 猪油 适量 方法/步骤 1 姜洗净，切片，蒜苗洗净，切成一厘米左右的小段，分开放入碗中；2...

怎么做炒莲藕 简介 自己一个人在家不知道吃什么，琢磨了一下自己的午餐，还不错，很爽口，主要我个人也很喜欢莲藕，哈哈。食材 莲藕 一节 葱蒜 适量 方法/步骤 1 把藕洗净削皮后切片 2 葱蒜切沫 3 锅子烧热后倒入适量油 4 然后放入葱蒜爆香 5 倒入切好的藕片翻炒 6 加入少许水翻炒片刻，放少许香醋，糖...

怎么做好吃的清炒藕片 简介 下面我给大家介绍一个超级好吃的清炒藕片 食材 莲藕 400克 小葱 20克 食用油 10克 蒜末 15克 盐 5克 方法/步骤 1 准备材料，蒜末适量，小葱切段 2 莲藕削皮切成薄片 3 放入清水里浸泡，炒出来的藕片更清爽 4 热锅下油，爆香蒜末，倒入藕片，中火翻炒大概1分钟后，加入小量...

清炒莲藕片的做法 简介 出淤泥而不染，就是写的冰清玉洁的荷花，而荷花的根部，则是很多人都爱食用的莲藕，莲藕一般在秋冬即初春才挖，其富含淀粉、蛋白质、维生素c等，同时莲藕还具有药用价值，也可以把莲藕制成藕粉，具有滋补功效，既然莲藕有这么多功效，相信大家都喜欢以它为食吧，下面我们就一起来看看如何清...

清炒藕片怎么做好吃。简介 莲藕具有清热凉血的作用，可用来治疗热病症，另外莲藕还具有开胃止泻，健脾通便等等作用，清炒莲藕味道清脆，色泽透亮，下酒，下饭都不错。食材 莲藕 400克 盐 适量 食用油 适量 十三香 适量 鸡精 适量 白糖 适量 醋 适量 香葱香菜 各一颗 方法/步骤 1 准备好食材。2 把莲藕刮皮切成...

清炒藕片的做法 简介 莲藕巾淀粉含量较高，还含有蛋白质、脂肪、糖、无机精盐及维生素B、维生素c等。莲藕有清热、凉血、滋润胃肠的功能，对于经常牙龈出血、流鼻血或中暑的人来说，多喝莲藕汁会有所帮助。常吃莲藕有助于减肥、降低胆固醇。食材 藕 200克 食盐 适量 食用油 适量 鸡精 适量 白醋 适量 小葱 适量 ...

简单的清炒藕片怎么做 简介 莲藕，这道菜以清脆和素烩为主，油不宜多放。最喜欢吃藕了，入口香脆香甜！口感更是丰富，而且营养丰富，十分美味人哦；做起来也简单的不要不要的。食材 藕 2-3个 姜 1-2片 蒜 2-3瓣 辣椒 2-3个 方法/步骤 1 先准备好材料：藕；2 先将藕削皮清洗后切成薄片，放水中...

莲藕 一截 猪肉 100克 酱油 适量 葱 少许 盐 适量 方法/步骤 1 把猪肉和葱花都切好，备用 2 把莲藕切成条状，在准备热水稍微煮一下 3 将油锅热好，将葱花爆香，再将肉下锅，炒到变色后加入酱油，再稍微煸炒一下 4 差不多的时候放莲藕，继续翻炒，撒一小勺的盐调味，炒熟就可以出锅了 5 莲藕就做...

素炒莲藕片,秋冬季节一定要吃的素菜,脆嫩爽口,营养丰富,简单一炒全家爱吃

炒藕片的家常做法 简介 藕片炒好了是很好吃滴。通过实践掌握好火候很重要。食材 藕瓜 一个 瘦肉 一两 葱、香菜 少许 油 盐 醋 适量 方法/步骤 1 将藕瓜削去皮，冲洗干净。2 切成薄片，用清水浸泡。3 将肉、葱和香菜切好备用。4 热锅后放油，然后放肉片煸炒，再放葱花炒。5 之后放藕片，倒醋、加盐，...