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1 首先河蚌用清水洗净,用菜刀沿缝处将河蚌一个个切开,这时你就能看到五脏六腑;然后一块一块地剔净,再次放入睡中,用手指挂去脏物,再次用清水洗后便可以烧菜。河蚌主要是清理内部的沙子。2 河蚌里面的整块肉都可以吃的,可以连壳一起煲汤,用开水烫开壳后,里面的肉可以炒着吃,也可以蒸着吃。河蚌最好是清...
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1 清水养。河蚌买回家以后,不要急于烹调,而是要放在清水里,并在水里放点盐,这样养大约两至三天,待其吐尽沙泥后再烹制,鲜味尤为突出。2 剖开取肉。把养好的河蚌取出,用清水漂洗干净。先用刀子沿着蚌壳边缘切出一条缝隙,再将刀子沿着缝隙插进去撬开。蚌壳打开后,将蚌肉和蚌壳分离,挖出放入盆中。如果你...
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1 买回家的河蚌要先用淡盐水养两天,让其吐尽体内的泥沙。2 取出蚌肉,去除河蚌的鳃和肠子,用清水冲洗干净。3 处理好的蚌肉用适度的盐水泡半个小时到一个小时,可以有效的去除寄生虫和蚌肉表面的黏液,之后再次用清水冲洗 4 这样处理好的蚌肉就可以烹饪了。在烹饪的过程中一定要确保蚌肉熟透。注意事项 无论怎样...
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需要用刀拍松。这一步是很重要的,否则会嚼不动。4 洗:蚌肉有很多黏液,化一点明矾水(或盐水)浸泡5-6分钟,然后用清水冲洗。 既然已经掌握了河蚌肉的清洗方法,下一步我们就来看看河蚌肉的做法吧。注意事项 如果蚌壳关闭不紧,用手一掰就开,有一股腥臭味冲出,且肉色灰暗,则是死河蚌。
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6 鱼塘的水质变绿,是因为水中有大量的小球藻,如果想将小球藻清除掉,可以养一些滤食性的动物,比如河蚌、鲢鱼等。7 还可以用药物来清除小球藻,一般可用硫酸铜来清除小球藻,用法是全塘泼洒,浓度为0.7ppm。泼洒2天后,换掉一半的水即可,但需要注意,在溶解硫酸铜时,如果水温超过60℃后,它便会失去药效。
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3 3.不吃辛辣、动物血及热性食物,包括蒜、姜、胡椒、咖喱、肉桂、酒、咖啡、桃等。此外寒性食物,如田螺、河蚌、蟹等也不宜多吃。4 4.多吃新鲜蔬菜,多饮水,保持大便通畅如大便干燥难解,每天早晚备服蜂蜜1匙,以润肠通便。5 5.在休养期,积极参加太极拳等温柔的运动以增强体质。一旦阴道有...
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1 首先将河蚌用清水清洗,用刀子插进去,使其开口。2 用刀子将河蚌的裙边和瑶柱刮下来,摘除掉河蚌两侧的腮和肠子。河蚌的斧足是一个较硬的部位,需要用刀背敲击一下。3 将处理好的河蚌肉放于盆中,放入适量的盐,用力搓洗,去除其粘液和腥味。4 最后将河蚌肉清洗干净后,先焯水处理,再用凉水过凉,捞出沥干水分即可。
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1 首先河蚌用清水洗净,用菜刀沿缝处将河蚌一个个切开,这时你就能看到五脏六腑;然后一块一块地剔净,再次放入睡中,用手指挂去脏物,再次用清水洗后便可以烧菜。河蚌主要是清理内部的沙子。2 河蚌里面的整块肉都可以吃的,可以连壳一起煲汤,用开水烫开壳后,里面的肉可以炒着吃,也可以蒸着吃。河蚌最好是清...
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1 清水养。河蚌买回家以后,不要急于烹调,而是要放在清水里,并在水里放点盐,这样养大约两至三天,待其吐尽沙泥后再烹制,鲜味尤为突出。2 剖开取肉。把养好的河蚌取出,用清水漂洗干净。先用刀子沿着蚌壳边缘切出一条缝隙,再将刀子沿着缝隙插进去撬开。蚌壳打开后,将蚌肉和蚌壳分离,挖出放入盆中。如果你...
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1 买回家的河蚌要先用淡盐水养两天,让其吐尽体内的泥沙。2 取出蚌肉,去除河蚌的鳃和肠子,用清水冲洗干净。3 处理好的蚌肉用适度的盐水泡半个小时到一个小时,可以有效的去除寄生虫和蚌肉表面的黏液,之后再次用清水冲洗 4 这样处理好的蚌肉就可以烹饪了。在烹饪的过程中一定要确保蚌肉熟透。注意事项 无论怎样...
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需要用刀拍松。这一步是很重要的,否则会嚼不动。4 洗:蚌肉有很多黏液,化一点明矾水(或盐水)浸泡5-6分钟,然后用清水冲洗。 既然已经掌握了河蚌肉的清洗方法,下一步我们就来看看河蚌肉的做法吧。注意事项 如果蚌壳关闭不紧,用手一掰就开,有一股腥臭味冲出,且肉色灰暗,则是死河蚌。
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6 鱼塘的水质变绿,是因为水中有大量的小球藻,如果想将小球藻清除掉,可以养一些滤食性的动物,比如河蚌、鲢鱼等。7 还可以用药物来清除小球藻,一般可用硫酸铜来清除小球藻,用法是全塘泼洒,浓度为0.7ppm。泼洒2天后,换掉一半的水即可,但需要注意,在溶解硫酸铜时,如果水温超过60℃后,它便会失去药效。
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3 3.不吃辛辣、动物血及热性食物,包括蒜、姜、胡椒、咖喱、肉桂、酒、咖啡、桃等。此外寒性食物,如田螺、河蚌、蟹等也不宜多吃。4 4.多吃新鲜蔬菜,多饮水,保持大便通畅如大便干燥难解,每天早晚备服蜂蜜1匙,以润肠通便。5 5.在休养期,积极参加太极拳等温柔的运动以增强体质。一旦阴道有...
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1 首先将河蚌用清水清洗,用刀子插进去,使其开口。2 用刀子将河蚌的裙边和瑶柱刮下来,摘除掉河蚌两侧的腮和肠子。河蚌的斧足是一个较硬的部位,需要用刀背敲击一下。3 将处理好的河蚌肉放于盆中,放入适量的盐,用力搓洗,去除其粘液和腥味。4 最后将河蚌肉清洗干净后,先焯水处理,再用凉水过凉,捞出沥干水分即可。
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1 首先河蚌用清水洗净,用菜刀沿缝处将河蚌一个个切开,这时你就能看到五脏六腑;然后一块一块地剔净,再次放入睡中,用手指挂去脏物,再次用清水洗后便可以烧菜。河蚌主要是清理内部的沙子。2 河蚌里面的整块肉都可以吃的,可以连壳一起煲汤,用开水烫开壳后,里面的肉可以炒着吃,也可以蒸着吃。河蚌最好是清...
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1 清水养。河蚌买回家以后,不要急于烹调,而是要放在清水里,并在水里放点盐,这样养大约两至三天,待其吐尽沙泥后再烹制,鲜味尤为突出。2 剖开取肉。把养好的河蚌取出,用清水漂洗干净。先用刀子沿着蚌壳边缘切出一条缝隙,再将刀子沿着缝隙插进去撬开。蚌壳打开后,将蚌肉和蚌壳分离,挖出放入盆中。如果你...
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1 买回家的河蚌要先用淡盐水养两天,让其吐尽体内的泥沙。2 取出蚌肉,去除河蚌的鳃和肠子,用清水冲洗干净。3 处理好的蚌肉用适度的盐水泡半个小时到一个小时,可以有效的去除寄生虫和蚌肉表面的黏液,之后再次用清水冲洗 4 这样处理好的蚌肉就可以烹饪了。在烹饪的过程中一定要确保蚌肉熟透。注意事项 无论怎样...
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需要用刀拍松。这一步是很重要的,否则会嚼不动。4 洗:蚌肉有很多黏液,化一点明矾水(或盐水)浸泡5-6分钟,然后用清水冲洗。 既然已经掌握了河蚌肉的清洗方法,下一步我们就来看看河蚌肉的做法吧。注意事项 如果蚌壳关闭不紧,用手一掰就开,有一股腥臭味冲出,且肉色灰暗,则是死河蚌。
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6 鱼塘的水质变绿,是因为水中有大量的小球藻,如果想将小球藻清除掉,可以养一些滤食性的动物,比如河蚌、鲢鱼等。7 还可以用药物来清除小球藻,一般可用硫酸铜来清除小球藻,用法是全塘泼洒,浓度为0.7ppm。泼洒2天后,换掉一半的水即可,但需要注意,在溶解硫酸铜时,如果水温超过60℃后,它便会失去药效。
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3 3.不吃辛辣、动物血及热性食物,包括蒜、姜、胡椒、咖喱、肉桂、酒、咖啡、桃等。此外寒性食物,如田螺、河蚌、蟹等也不宜多吃。4 4.多吃新鲜蔬菜,多饮水,保持大便通畅如大便干燥难解,每天早晚备服蜂蜜1匙,以润肠通便。5 5.在休养期,积极参加太极拳等温柔的运动以增强体质。一旦阴道有...