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做中式汉堡一点儿也不难,这次用的是宜盾普蒸汽炸多功能锅,里面的六圆盘就能做,用油少还不沾,非常方便哦 该文章来自豆果美食达人作者海天一色的厨房 食材 鸡蛋 2个 面粉 20克 盐 1克 油 2汤匙 葱花 10克 荠菜猪肉馅 30克 步骤 1 鸡蛋磕入打散 2 加入葱花拌匀 3 加入面粉拌匀 4 宜盾普多功能锅设置煎...
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12 沾上一层熟芝麻,放入汉堡模具中,置于温度湿润处进行二次发酵。13 发酵好的面团。14 烤箱提前预热,上下火180度,16分钟左右,上色满意即可。15 烤好的面包取出晾凉。16 将面包横着一切两半。17 夹入喜欢的蔬菜。18 我是面包抹沙拉酱后,夹入一层生菜、一层西红柿、一层炸鸡肉饼、一层芝士、一层生菜。
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鸡肉汉堡的做法 简介 给大宝准备的,宝贝三岁了,基本上没给他吃过什么垃圾食品,也因为这样老是被人说,所以打算自己做一些让宝贝开阔眼界,又能保证安全卫生 食材 鸡胸肉 1块 鸡蛋 1个半 芝士片 1片 食用油 适量 白糖 半茶匙 食盐 半茶匙 生抽 1勺 面包粉 1勺 生菜叶 2片 步骤/方法 1 鸡胸肉从冰箱...
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10 烤箱中放一盘温水,发酵至2倍大。图中是发酵好的样子。最适宜的发酵环境是温度38度,湿度80%。11 烤箱预热180度,中层上下火20分钟。12 汉堡胚子切成两半放上番茄酱,沙拉酱,或者是自己喜欢的任何酱料~13 放上鸡排,生菜叶,西红柿等等,自己喜欢的蔬菜。炸鸡排制作方法请参考我的另一菜谱。14 开吃吧~
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1 将顶面包(凸出来的带芝麻的那一面朝下)摆盘好然后放进汉堡机(其实就是高温的加热的设备),注意面包上面放防油纸,防止加热,面包粘到汉堡机上拿不出来;加热半分钟左右;2 打汉堡将,有专用的汉堡酱枪最后,一般有15g的 10g的,20g的,根据所要求的标准打,一般用相应规格的汉堡酱枪打一次就够了,...
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4 把小汉堡坯子放入烤盘,烤箱设置最高火时间2分钟,让烤箱有余温,小汉堡在烤箱里继续发酵一倍大后,刷蛋液撒芝麻,开始烤制,烤箱设置18分钟16度的火候 5 烤制好的小汉堡 喷喷香 6 成品欣赏 7 取一个小汉堡切开两瓣 抹上千岛酱加入炸制好的鸡块和生菜,美味诞生了 ...
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自制汉堡坯 两个 番茄 一个 生菜 一棵 黄瓜 一根 沙拉酱 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 牛肉馅加入适量盐、酱油、花椒面、姜粉、胡椒面、葱花、食用油、水淀粉搅拌至上劲!2 蔬菜洗净控水备用,现在开始来制作放心汉堡!3 手洗净抓出大概稍稍大于鸡蛋的肉馅,两手之间来回轻轻摔打至圆形,主要是再一次使...
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盖上保鲜膜饧15分钟 4 八个面团做成早餐包,取一个面团分6份揉成小球,码入烤盘 5 入烤箱二次发酵,45度50分钟 6 发酵好的面团取出刷上蛋液 7 烤箱预热,160度上下火中层烤20分钟 8 出炉 9 准备好做汉堡的食材 10 取一个面包一二分为二 11 放上蔬菜,挤入沙拉酱 12 摆上桑葚果或芒果
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我加了红萝卜和奶酪碎,也可以加洋葱等其他蔬菜,调料解锁宝宝可以根据宝宝加入调料)8 不粘锅预热刷油放入肉馅煎熟(只要不粘锅都能做肉饼,用手把肉馅整成肉饼状就行,我用了圆型模具不粘锅只是为了方便一些)9 把烤好的汉堡胚中间切开,刷上番茄酱加上生菜肉饼黄瓜或者西红柿,合上即可 ...
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牛心汉堡的做法 简介 首先简介一下牛心汉堡是以牛心肉和面包为主做成的鱼粮,而非牛肉加两片面包做成的汉堡。工具/原料 主料(鲜虾)主料(牛心)辅料(新鲜鱼肉)方法/步骤 1 1.处理食材:反正就是剥虾壳,剔牛心,处理鱼肉以及鲜鱿鱼,这一系列常规流程就不用做细致的讲解了,只要自己处理得当就好。需要注意的...
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汉堡排的做法 简介 绝品!松嫩!多汁!秘诀就是用微波炉代替烤箱叮熟,日料网试做作品上传数超过500的一道超人气家庭料理,用料是4-6人份的量。食材 肉糜(牛、猪皆可) 500克 黄油 44克 洋葱(切小丁) 12克 面包糠 23克 鸡蛋 65克 淀粉 45克 料酒 16克 盐 16克 方法/步骤 1 把★全部倒进碗里,...
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鸡蛋汉堡的做法 简介 小区里有个鸡蛋汉堡摊子,出摊十几年了,生意火爆到不预约都买不到。最初是发短信预订,后来是加微信,也算是跨越时代的美味了。时不时的自己做一锅,成本低是肯定的,过程也挺有趣。以下记录一下自己的用料与过程(这里是七只鸡蛋汉堡的用量,因为我的模具一次就能做七个):食材 中筋面粉...
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美式汉堡怎么做 简介 美食一直陪伴着我们的成长,下面就由小编教你美式汉堡怎么做希望你的生活多姿多彩~食材 牛肉末300克 番茄 牛奶 生菜 酸黄瓜 车打芝士片 百里香1小把 盐1茶匙 黑胡椒适量 大蒜1瓣 面包糠2汤匙 颗粒芥末酱2茶匙 蜂蜜1茶匙 橄榄油1茶匙 柠檬汁1茶匙 红酒醋1茶匙 适量 方法/步骤 1 将牛肉末...
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5 面包切开以后,在平底锅上加热,然后均匀的涂上番茄酱,把培根和,少许的素菜夹入面包,这样一款培根鸡蛋汉堡就做好了 6 当然,家里如果有肉泥,我们可以用肉泥做成肉饼,再煎一个鸡蛋 7 把面包片加热,加两片生菜,一个肉饼,一只煎鸡蛋,涂一些番茄酱或者色拉酱,这样一个三层汉堡就做好了,总而言之,...
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炸鸡汉堡怎么做?炸鸡汉堡做法图文详细介绍,炸鸡汉堡怎么做?炸鸡加汉堡,完美的搭配,下面跟小编一起来看看炸鸡汉堡的做法吧。
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肯德基汉堡的做法 简介 有的人很喜欢肯德基的汉堡,也很好奇它的制作方法,小编给你讲讲他们制作的方法流程,但是我们自己在家里做的话就不是这个步骤了哦。食材 面包 2片 鸡腿肉 1片 沙拉酱 15克 美生菜 15克 方法/步骤 1 拿出腌制好的鸡腿肉,在裹粉台进行裹粉,也就是说要把鸡腿肉的表面全部授上面粉
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中式汉堡的做法 简介 好些人吃不惯奶酪,奶油等奶制品。那么就来试试我这款中式汉堡,用一个汉堡胚或者圆面包都可以,美味中式汉堡老少皆爱,配上一碗米糊,美美的早餐 食材 汉堡胚 1个 玉米肠 1根 黄瓜 半跟 香菇酱 适量 步骤/方法 1 材料备好:黄瓜半根,汉堡胚一个,玉米肠一根,香菇酱 2 把汉堡胚横着...
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牛肉汉堡的做法 简介 牛肉汉堡自己在家也能轻松制作,真材实料安全、卫生,无任何添加剂,味道不输外面卖的,这样好吃又安全的食品你怎么能错过呢?不要只看它的外表好似很复杂,其实真的一点也不麻烦,材料准备齐全跟我把牛肉汉堡做起来。食材 高筋面粉 280克 水 120毫升 蛋液 50克 糖 40克 玉米油 30毫升 盐...
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自己在家做汉堡的方法 简介 自己在家制作牛肉汉堡的方法 食材 汉堡坯/软面包 若干 牛肉糜 200g 牛排菇 2朵 西红柿 1个 生菜叶 若干 瑶柱酱 20g 鲍汁酱 20g 鸡蛋 1个 黑胡椒 5g 食盐 1g 方法/步骤 1 1、准备食材:大牛排菇、牛肉糜、汉堡坯、番茄、生菜、瑶柱酱、鲍汁酱。2 牛肉糜中打入一个鸡蛋,撒...
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自己在家做汉堡 简介 各位妈妈有没有烦恼自家小朋友喜欢吃外面的汉堡,为了我家小朋友不吃外食,所以特地寻了几个汉堡的方子。试过之后稍稍修改,分享给各位妈妈,让小朋友避免外食,毕竟外面吃的不安全因素太多。 分量为3个大汉堡一个小汉堡。食材 高筋面粉 150g 水 85g 酵母 1.5g 糖 10g 盐 1g 黄油 13g...
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汉堡包的简单做法 简介 外面卖的汉堡包都不知道干不干净,吃了会不会对肠胃不好。不过你放心今天我教你做汉堡等你学会了就可以在家,做汉堡包给家人吃了。自己做的食物才放心嘛 食材 面包 1个 鸡蛋 2个 生菜 1片 培根把火腿 一条 沙拉酱 15克 盐 少许 油 15毫升 番茄酱 10克 方法/步骤 1 首先把沙拉...
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脆香鸡排米汉堡怎么做?简介 取出没有图形的米饭,依次放上生菜和鸡块,挤上番茄酱,再放上西红柿和鸡蛋,挤上番茄酱,放上火腿,挤上番茄酱,盖上另一片米饭,用黑芝麻做出眼睛,放上火腿。食材 大米 120g 鸡胸肉 150g 芝士 15g 西红柿 15g 生菜 2片 鸡蛋 1个 火腿 1片 料酒 2g 蚝油 2g ...
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那就我就自己在家做鸡肉汉堡给孩子吃。用的是鸡胸肉,但是鸡胸肉处理不好又柴又不好吃。我就搅碎成泥,先加调味料蒸熟,再用油煎,这样处理好不柴还有嚼头,只用少量的油一煎就可以,吸的油分也很少,再也不怕孩子吃了会消化不良了。食材 鸡胸肉 1块 汉堡胚 2个 鸡蛋 1个 淀粉 5克 面粉 10克 葱 1棵...
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馒头 2个 芝士 2片 黄瓜 1根 西红柿 1个 黄豆酱 少许 食用油 少许 步骤/方法 1 准备食材。2 馒头从中间切两半。3 平底锅抹油,将馒头的切开面微微煎一下。4 煎至金黄即可。5 黄瓜切薄片。6 西红柿切薄片。7 馒头煎好的面,抹一层黄豆酱。8 放一张芝士片,搭配上蔬菜。9 一个超级简单的中式汉堡就做...
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家常素菜怎么做(二十三)中式汉堡 简介 小编小时候特别喜欢吃汉堡包,尤其是麦当劳的牛肉堡。现在虽然吃素了,但是我依旧可以吃到我爱吃的汉堡包,因为我有特殊秘籍能把荤菜素食化~这个菜谱很适合家长和小朋友一起做哦,让小朋友加入到做饭的行列,体验自己动手的乐趣。食材 面包 2个 甘露素火腿 适量 彩椒 适量 素...