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7 准备好6寸活底蛋糕模具,先放1片稍厚的班戟皮。8 然后抹上一层奶油。9 再盖一层班戟皮。10 再抹奶油放芒果粒。11 盖上一层班戟皮。12 再抹奶油和榴莲肉。13 盖上一层班戟皮。14 然后再抹奶油放水果,依次完成所有,最后一层不用涂奶油啦,愿意涂也木有问题。15 然后全部抹好的蛋糕放入冰箱冷藏20分钟...
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9 榴莲肉用打蛋器搅打碎 10 淡奶油加糖打发 11 打碎的榴莲肉加到打发的淡奶油里一起拌均匀 12 取一个大盘子,最底层放两张蛋饼,抹上榴莲奶油馅 13 在馅上放一张饼皮,再抹上榴莲奶油馅重复同样的做法至饼皮放完,做好的榴莲千层蛋糕盖上保鲜膜放冷藏冰箱冷藏2小时后再切块食用口感更好 ...
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10 三分之一蛋白加入蛋黄液中,混匀,再倒入蛋白霜中,拌匀。11 拌好蛋糕液后,把三分之二的蛋糕液倒入模具,接着就是主角上场了,真接用叉子叉起榴莲肉放到蛋糕液上。注意:不要用料理机把肉打成泥,这样肉会沉入模具底部,要看不到夹心了!12 就这么放,喜欢多加点肉,我这些也只有半块榴莲,还有半块进...
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榴莲肉 10克 方法/步骤 1 搅拌成粘稠的面糊,不要有面粉颗粒 2 舀入10克榴莲肉搅拌均匀 3 鸡蛋2只,分离出两个蛋黄约35克,用电动打蛋器打约5分钟,至蛋液浓稠,充满小气泡 4 将酸奶面糊倒入蛋液里,竖起勺子快速自上向下划动 5 将面盆旋转90度,继续用勺子自上向下划动。重复至两种液体基本混合均匀 6 ...
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榴(榴莲)芒(芒果)慕斯蛋糕的做法,不会的快收哟 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 1,4个蛋黄放入40g玉米油 50g牛奶 20g白糖。2 2,充分打均匀。3 3.蛋白放入柠檬汁 打出大泡加10g白糖继续打发 之后在分次 加两次白糖 蛋白打成湿性弯勾 三分之一放蛋黄糊中搅拌均匀 再倒入蛋白霜中 搅拌均匀后 离10...
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榴莲 200克 淡奶油 200克 低筋面粉 80克 牛奶 250克 色拉油 少许 白糖粉 60克 鸡蛋 2个 黄油 10克 步骤/方法 1 黄油拿出融化成液体备用 2 鸡蛋打散放入碗中加入30克白糖粉和250克牛奶搅拌均匀 3 筛入低筋面粉搅拌至糊状 4 加入融化的黄油搅拌均匀 5 过筛搅拌好的面糊 6 过筛后的面糊,如图这样就可以了...
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1 蛋糕粉过筛,备用;剪裁一大张硅油纸,对折成两半,千层皮煎好放在上面冷却,折起的一半用作遮盖以免皮变干。2 黄油从冷藏室取出,尽量切成大小均等的小块,放入陶瓷碗里,放入微波炉高火叮10-20秒,一共叮40秒至黄油融化成液体,时间以各家微波炉实际情况增减,每次叮10-20秒,别太长。3 先制作榴莲淡奶油...
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千层可丽饼榴莲蛋糕的做法 食材 低筋面粉 62g 盐 1g 全蛋 1个 细砂糖 10g 牛奶 150ml 熔化的黄油 15g 朗姆酒 1小勺 鲜奶油 10g 榴莲肉 1大块 鲜奶油2 30g 方法/步骤 1 按比例准备好材料 2 面粉 3 在小盆里放入面粉、盐、糖,用打蛋器搅拌均匀.4 将混合物中间挖个凹槽,打入全蛋搅拌.5 一边搅拌...
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简介 榴莲千层是一款很美味的蛋糕,浓郁的奶香和口感绵密的榴莲肉,吃一口都能让你感到幸福的甜品 食材 鸡蛋 4个 牛奶 200克 蛋黄 2个 高筋面粉 180克 糖 70克 水 390克 奶油 300克 鱼胶粉 8克 榴莲肉 适量 方法/步骤 1 准备好原材料 2 做千层皮,将牛奶100克、糖40克、鸡蛋2个蛋黄2个、高筋面粉...
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雪晶太妃榴莲蛋糕的做法 简介 雪晶雪花冰已经是人尽皆知的美味,但是雪景可不只有雪花冰哦!今天就来看看雪晶太妃榴莲蛋糕的家常做法吧!食材 低筋面粉 120g 榴莲肉 3块 牛奶 380g 鸡蛋 2个 淡奶油 200g 糖粉 45g 黄油 20克 方法/步骤 1 准备好所用材料,首先将鸡蛋打散,加入牛奶、糖粉、融化的黄油,搅拌...
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榴莲千层蛋糕的做法 简介 今天带来的是榴莲千层蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 3个 糖 60g 牛奶 380g 黄油 20g 低筋面粉 120g 榴莲 120g 淡奶油 250g 方法/步骤 1 打三个鸡蛋再加入其中25克糖(注意只放25克不是60克全放),一起搅拌 2 加入温牛奶,搅拌均匀 3 加入提前融化好的黄油 4 ...
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榴莲千层蛋糕的做法,榴莲千层蛋糕是网上最近卖得很火的一款千层蛋糕,口感清新独特,深受广大年轻人的喜爱。奶油、榴莲的搭配堪称天衣无缝!因为不需要烤箱就能制作,适合烘焙新手尝试。但要做出美观的榴莲千层蛋糕,一定要控制好火候。下面我们来看具体做法吧!
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榴莲千层蛋糕的做法 简介 今天带来的是榴莲千层蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 稀奶油 300ml 糖粉 30-40克根据个人口味调整 低筋面粉 180g 黄油 20g 牛奶 1000ml 榴莲 3-5块 鸡蛋 4个 方法/步骤 1 准备所需材料 2 鸡蛋用打蛋器打匀,放入隔水融化的黄油,加适量糖粉,500毫升牛奶缓慢加入搅拌均匀...
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浓香榴莲芝士蛋糕的做法 简介 浓香榴莲芝士蛋糕~6寸烤箱版的做法 食材 蛋糕(作底用) 一片 奶油奶酪 250g 榴莲肉 150g 鸡蛋(全蛋液) 1个 蛋清 1个 细砂糖 60g 低筋面粉 80g 酸奶 20g 桂花蜜 适量 装饰的黑白巧克力屑/抹茶粉 适量 方法/步骤 1 材料,榴莲搬回家了,啰嗦几句,这种泰国榴莲貌似是很...
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榴莲千层蛋糕的做法 简介 榴莲千层,一种口感绵延的蛋糕,一层一层的香滑软糯蛋皮,一层一层的榴莲肉混合鲜奶油,瞬间成为最受大众甜点之一。食材 鸡蛋 8个 低筋面粉 140克 玉米淀粉 80克 糖粉 70克 纯牛奶 660克 黄油 40克 筛网 1个 不粘平底锅 1个 奶油 400克 榴莲肉 200~300 细砂糖 20克 方法/...
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榴莲千层蛋糕免烤的做法 简介 今天带来的是榴莲千层蛋糕免烤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄油 20g 牛奶 250ml 低筋面粉 100g 榴莲 200g 鸡蛋 3个 糖 25g+20g 淡奶油 200g 黄豆粉(可不用) 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 我们先做饼皮。 黄油切小块隔水融化,备用 2 低筋面粉+25g糖+...
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榴莲芝士蛋糕的做法 简介 榴莲和芝士都是让人爱之深恨之切的食物,有人趋之若鹜,有人避之不及。我相信此刻点开这个菜谱的你,一定是榴莲爱好者兼芝士分子,那么这款蛋糕就是为我们量身打造的终极美食啦。食材 消化饼 90克 鸡蛋 2个 奶油奶酪 200克 淡奶油 75克 榴莲肉 150克 无盐黄油 30克 细砂糖 35克...
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榴莲千层蛋糕的做法 简介 今天带来的是榴莲千层蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 榴莲 300g [饼皮] 10克(个人口味酌情增减)鸡蛋 4个 低筋面粉 240g 牛奶 600g 糖霜 70g 盐 2g 黄油 30g [奶油] 1勺 淡奶油 100g 糖霜 10g 方法/步骤 1 鸡蛋 糖霜 盐 搅拌均匀 2 分三次筛入低筋面粉(混合均匀...
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榴莲芝士蛋糕的做法 简介 六寸榴莲芝士蛋糕的做法 食材 奶油奶酪 250g 榴莲肉 200g 白砂糖 40g 低筋粉 40g 牛奶 40g 鸡蛋 1个 黄油 25g 消化饼干 50g 方法/步骤 1 附上材料照一张 2 先把材料全部准备好。准备开工 3 消化饼干敲碎和隔热水融化的黄油拌匀倒入磨具铺平(我习惯磨具里面铺上锡纸)再放入冷藏...
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榴莲千层蛋糕的做法 简介 今天带来的是榴莲千层蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 2个 牛奶 260ml 无盐动物黄油 15g 低筋面粉 80g 榴莲肉 350g 淡奶油 150ml 方法/步骤 1 鸡蛋搅散 2 倒入常温牛奶,搅拌均匀 3 倒入液体黄油,搅拌均匀 4 筛入低筋面粉,翻拌均匀 5 过筛,去除小颗粒 6 平底煎...
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云朵榴莲起司蛋糕的做法 简介 今天带来的是云朵榴莲起司蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 奶油奶酪 80g 牛奶 60g 黄油 45g 韩国细砂糖 30g 榴莲肉 120g 低筋粉 30g 早餐饼干 100g 方法/步骤 1 蛋糕模四周用硅胶刷抹6克融化的黄油,饼干用手捏小块,加入20克隔水融化的黄油。放入大功率料理机,打碎后...
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榴莲芝士蛋糕的做法 简介 今天带来的是榴莲芝士蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 奶油奶酪 250克 榴莲 10克(个人口味酌情增减)黄油 30克 奥利奥饼干 6块 白砂糖 30克 酸奶 20克 鸡蛋 1个 低筋面粉 50克 方法/步骤 1 所有食材一览 2 首先准备奥利奥的饼干,(可以用保鲜袋压碎),然后压细碎的饼干...
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再铺一层榴莲肉,如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。5 来一张完成图,完成后放冰箱1小时后切开,就可以享受美食了 6 虽然切面的层次不太鲜明,由于榴莲肉的关系吧,不过味道可是一级棒哦 注意事项 冰箱冷藏1小时后再吃是必须的!切蛋糕的刀要一刀一擦!刀不干净切块也不美观了!
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美味榴莲千层蛋糕 简介 美味的榴莲千层蛋糕 食材 牛奶 500g 鸡蛋 2个 榴莲肉 700g 砂糖 30g 低筋面粉 150g 细砂糖 60g 黄油 30g 淡奶油 500g 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 鸡蛋两个 2 加入30g砂糖打散至糖融化 3 加入纯牛奶搅拌均匀 4 筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒 5 加入黄油 6 过滤一下蛋液,将...
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榴莲千层蛋糕的做法 简介 榴莲千层蛋糕的做法 食材 鸡蛋 3个 牛奶 380g 低筋面粉 120g 细砂糖 35g 黄油 20g 方法/步骤 1 制作材料 2 鸡蛋和细糖一起搅拌 3 加入温热的牛奶 搅拌均匀 4 加入融化的黄油搅拌均匀 5 再分次筛入低筋粉搅拌均匀 6 调好的糊过滤一下,在放冷藏冰箱 静置半个小时 7 冰箱取出...
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榴莲千层蛋糕的做法 简介 平时一直很喜欢吃榴莲千层,但味道特别好吃的并不容易买到,可能小城市上的资源有限吧。今天一定要亲自做一个尝尝,来满足自己的馋劲 食材 榴莲 半个 鸡蛋 3个 牛奶 1盒 面粉 100g 糖 适量 黄油 20g 水 少量 方法/步骤 1 . 把鸡蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低...