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糖桂花 5克 步骤/方法 1 准备好温开水。2 加入糖搅拌均匀。3 加入糯米粉和澄粉搅拌均匀。4 倒入玉米油。5 充分搅拌至油水融合。6 这是搅拌好的状态 。7 取另一只碗抹油倒入静置40分钟。8 时间到后包上保鲜膜上锅蒸30分钟。
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今天带来的是桂花糕简单易做,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大米粉(粘米粉) 200克 糯米粉 80克 水 约140克 细白糖(或糖粉) 40克 干桂花 10克(个人口味酌情增减)蜂蜜(可选) 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 碗中放200克【粘米粉】,80克【糯米粉】,40克【细白糖】,搅拌均匀。 (白糖...
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1 桂花酱:桂花加上500克清水搅拌均匀泡水15分,把泡好的桂花带水倒锅里加上200克冰糖,大火开煮,沸腾后转小火慢煮,期间尽量多搅拌防止黏锅,熬制水分变少颜色变深就可以了(不要太干不然凉了就成块了)。出锅晾凉。2 糖水:150毫升热水里加上70白砂糖搅拌融化,放一旁晾凉。3 米糕:250克大米粉加上...
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桂花糕的做法 简介 今天带来的是桂花糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 水磨糯米粉 115g 粘米粉 230克 白砂糖 60克 水 160-170克 红糖 10克 红豆沙 10克(个人口味酌情增减)桂花 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 准备模具,我用的8寸蛋糕模具,底部和四周垫上油纸 2 粘米粉和糯米粉以及白砂糖和...
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1 把刚摘的桂花放到盘子洗干净。2 用一个小锅,倒1碗水进去加适量的红糖,然后把红糖煮融化。3 糯米粉装到盘子,把煮融化的红糖水倒进去。【红糖水一定要刚煮沸的这样粉糊就不会沉淀了】4 搅拌成糊,再把洗好的桂花进去搅拌均匀。5 用猪油把碟子里面全面搽上,然后把调好的粉糊倒进去。6 用薄膜盖住放置锅...
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如何做好吃的白糖桂花糕 简介 桂花一直是我的最爱。“不是人间种,疑是月中来”,中秋将至,桂花分外香。为了桂花糖芋头,我淘了好久的干桂花终于到家了,那浓郁的芬芳香气让人爱不释手,于是又一款桂花点心:白糖桂花糕在我家餐桌上亮相了。食材 干桂花 适量 糯米粉 适量 水磨糯米粉 适量 白糖 适量 食用油 一勺左右 方法/步骤 1 把干桂花
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8 8、温热的时候就要用刀切成小块,如果怕切不好,可以用棉线做个印记,这样就可以切得工整了,把糖桂花装入裱花袋,挤在桂花糕顶部,撒上少许新鲜的桂花装饰一下,就可以了。9 9、蒸好的桂花糕松软美味,如果一吃吃不完,及时密封保存,防止风干开裂。10 10、香气扑鼻。11 11、蓬松柔软。
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自做的桂花糕 简介 桂花气味清香,很受大众喜欢,它不但有观赏的用途,还具有药用功能,还具有生津健胃、助消化、活血益气、化痰、止咳等功效,今天用连藕粉搭配桂花做成糕点,做出来的成品带着桂花的香味,软软糯糯的,非常清甜好吃,下面把做法分享给大家参考。食材 连藕粉 150克 桂花 30克 土红糖 适量 方法/步骤...
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姐姐为我做桂花糕 食材 糯米粉 90克 粘米粉(大米粉) 270克 温水 160克 细砂糖(糖粉) 75克 新鲜桂花 少许 糖桂花 1勺 方法/步骤 1 首先,准备好所有的原料。糯米粉是米粉。我准备了一点新鲜的桂花,一勺桂花,准备了蒸桂花蛋糕的工具。我用的蒸笼加上八寸蛋糕模具,也可以用奇峰模具,或者直接用蒸笼。
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桂花糕的做法 简介 桂花糕的做法 食材 糯米粉 150克 小麦淀粉 80克 水 200克 砂糖 80克 油 40克 糖桂花 20克 方法/步骤 1 先把全部材料准备好。2 拿一个干净的盘子,不锈钢货陶瓷的盘子最好,倒入水,然后倒入白砂糖,搅拌至无颗粒状态。3 然后再把食用油倒进去,搅拌均匀,不要太大力搅拌,要慢慢搅拌,...
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桂花糕怎么做 简介 如果说哪些是好看又好吃的糕点,桂花糕肯定是一个。桂花糕要怎么做呢?让我们一起来看看吧。食材 粘米粉 300克 糯米粉 150克 清水 适量 糖粉 80克 干桂花 适量 糖 70克 方法/步骤 1 先将细砂糖和干桂花混合,放入搅拌机打成粉末,做成细腻粉状的桂花糖馅。2 将糯米粉,粘米粉、糖粉混合...
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牛奶桂花糕的做法 简介 随手食材,简易制作,健康好吃!食材 牛奶 100克 马蹄粉 100克 红糖 30克 冰糖 30克 清水 350克 干桂花 5克 方法/步骤 1 凑一凑家里现成的食材,备料。2 制作桂花红糖层的生浆: 取50g马蹄粉,100ml清水,搅拌均匀,备用。3 制作桂花红糖层的熟浆: 30g红糖,100ml清水,煮开红糖...
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桂花糕儿时的味道的做法 简介 今天带来的是桂花糕儿时的味道,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米粉 70克 粘米粉 190克 凉水 120克 白砂糖 50克 糖桂花 60克 桂花干 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 准备食材 2 把粉类和糖放在一起 3 混合均匀 4 分80克粉出来,跟糖桂花混合做夹心 5 把水慢慢...
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桂花糕的做法 简介 历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多样 食材 糯米粉 1 粘米粉 1 糖粉 1 水 1 蜂蜜 1 桂花干 1 方法/步骤 1 在盆中加入糯米粉45克,粘米粉135克,糖粉30克,混均。再加入80克水(不能一次性加入)用手抓均(并且不会成团,还是松松散散,尽量抓均,让水分布均匀)2 过筛(切记,...
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怎么做桂花糕 简介 “桂花雨”落在松软的米糕上,碎碎的小屑是热乎的雪,连着桂花蜜的甜味一下就融化在舌尖上,秋天的欢迎仪式,就在这时候开始了。食材 粘米粉 225克 糯米粉 165克 绵白糖 82克 猪油 30克 清水 158克 干桂花碎 20克 蜂蜜 12克 方法/步骤 1 将225g粘米粉、165g糯米粉、82g绵白糖、30g猪油和15
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桂花糕的做法 简介 桂花糕(软糯,香甜,自制很简单)食材 糯米粉 180克 粘米粉 380克 白糖 80克 温水 300ml 豆沙 100克 桂花 适量 方法/步骤 1 将糯米粉,粘米粉混合 2 加白糖全部混合 3 慢慢加入温水 4 搅拌成颗粒状 5 准备一个漏筛,一点点两颗粒状筛成粉状,6 这是一个漫长的过程,要耐住性子...
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大米桂花糕怎么做?简介 夏天,大米别再煮饭了,做成小糕点,香甜软糯又解馋,吃完还想吃。食材 大米 200g 桂花酒酿 200g 白砂糖 20g 酵母 4g 干桂花 适量 方法/步骤 1 准备200g大米,提前用清水浸泡一晚上。2 大面泡好后,用清水冲洗2遍,不要用手搓揉,冲洗好后沥干水分,然后加入200g桂花酒酿,用筷子...
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宝宝桂花糕怎么做 简介 藕粉健脾养胃效果非常强,可以清热润肺,帮助缓解干燥,很适合秋冬季节。这道辅食做法简单,颜值清新可爱,弹感十足,能让宝宝爱上吃饭。食材 藕粉 25克 糯米粉 100克 细砂糖 10克 牛奶 115克 方法/步骤 1 将糯米粉、藕粉、细砂糖、牛奶倒入容器中,搅拌均匀。2 碗中刷油。倒入奶糊。3 ...
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秋天是桂花飘香的季节,那么,怎么做桂花糕呢?下面就跟着小编一起看看→→ 食材 干桂花 30克 糯米粉 100克 粘米粉 240克 清水 80克 糖粉 160克 方法/步骤 1 将240克粘米粉、100克糯米粉和120克糖粉混合,搅拌均匀 2 粘米粉、糯米粉和糖粉混合后加入清水搅拌 3 揉搓均匀,用手试着抓一把,刚好成团,不...
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水晶桂花糕的做法 简介 想起了小时候跟妈妈上街买东西曾经吃过的糕点,却叫不出名字来,上百度找了好久,无意间在淘宝上看到类似的糕点,才知道好像叫桔红糕,但不会做,材料太复杂了.不过这款桂花糕到时口味挺像记忆中的味道,晶莹剔透,软糯弹牙的桂花糕,甜甜的,糯糯的~食材 糯米粉 150g 澄粉 75g 白砂糖 80g ...
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如何制作桂花糕 简介 桂花糕是已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,是中国特色传统小吃,本次就为大家分享一下桂花糕的做法。方法/步骤 1 准备吉利丁粉40克,对半剪开,交叉叠放在容器中。2 各自加入50克冷水将吉利丁粉溶开。3 准备椰浆210克,糖40克,牛奶210克。4 锅里加入...
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桂花糕做法视频 简介 桂花糕是已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,中国特色传统小吃。历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说,更增添了桂花糕的历史价值。食材 鱼胶粉 120g 糖桂花 150g 方法/步骤 1 1.称量好原料;2 2...
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桂花糕的做法 简介 今天带来的是桂花糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 粘米粉 240g 糯米粉 100g 白砂糖 60g 水 140—180g 桂花 10克(个人口味酌情增减)糖桂花 10克 紫薯粉 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 准备240克粘米 2 100克糯米粉 3 60克糖粉 4 混合160克常温水搅拌均匀粉的吸水程度不...
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简单无压力做桂花糕 食材 粳米粉 460克 细砂糖 70克 水 适量 干桂花 适量 桂花酱 适量 方法/步骤 1 大米粉和细砂糖称重后混合均匀 2 一点点慢慢加水,时不时用两手搓一下粉,直到能捏成团,手一碰,碎成两三块就好了(如果很碎还需要再加水),这个手感多练几次就好了 3 很重要的一步就是筛粉,我用...