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1 芹菜猪肉饺子馅用料猪肉750g;芹菜6大棵;葱姜适量;酱油3大匙;料酒1大匙;耗油2大匙;花椒粉或十三香粉1大匙;糖1.5匙;盐少许;热油50ml;香油1大匙做法猪肉绞成馅,入盆待用,芹菜用手动绞馅器绞碎(摘去芹菜叶子),放少许盐,腌1-2分钟,入口罩布袋或徒手攥干水分,入放肉肉的盆中放入除热油...
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6 用擀面杖擀成面皮 7 再把饺子馅包进去 8 等水大开后,下饺子,大火五分钟转小火三分钟。9 饺子出炉了,全家人吃的可开心了。
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步骤/方法 1 面粉加入适量温水,和匀备用;2 将馅料剁碎搅匀: 3 将面团用擀面杖擀成多个薄皮,分别放入适量馅,包成饺子。 4 将包好的饺子摆放入蒸锅中,蒸熟即可。 5 包饺子的方法:1.将馅放饺皮上 2.对折成半圆形,捏牢中间 3.将右半边饺皮封口 4.同样地将左边饺皮封口 5.将...
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4 先切小块等下剁的时候也快点、我喜欢用斧头剁、有手感..5 剁好放点老酒去去腥味(少许)、盖上保鲜膜 6 黄酒 7 芹菜切碎生姜大蒜也一起切了(生姜大蒜切末)8 两个拌一起放适量盐味精(依自己口味了)9 准备工作1 10 买来的饺皮有点干加点水好包一些 11 馅取决于自己爱放多少了 12 饺子就是太费...
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饺子皮 适量 猪肉(肥瘦) 适量 鸡蛋 一颗 盐 适量 胡萝卜 一根 姜 少许 葱 适量 酱油 适量 鸡粉 少许 花生油 少许 鱼露 适量 步骤/方法 1 五花肉适量,用刀或者料理机打成肉糜 2 取锅,烧开水,胡萝卜切片 3 水开后,胡萝卜片焯水 4 焯水过的胡萝卜沥干水分 5 放入料理机和肉一起打碎 6 这是打好后...
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制作方法: 1.西瓜皮去瓤及外皮,刨成细丝放盐腌制30分钟后挤掉水,拌入葱姜盐味精麻油等调料; 2.最后加入虾仁(不用太多),这样西瓜皮饺子馅就做好了。 饺子特点: 做成的饺子清脆爽口、甜咸适中。 温馨提示: 西瓜皮如不切丝,切碎也行,还可拌入肉馅...
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6种饺子的做法好吃简单 简介 时间过得飞快,又到冬至了,冬至,是“二十四节气”之一。这段时间是一年之中最为寒冷的时候。俗话说:“冬至大如年”,每到冬至,北方的这一天都要吃饺子,全家人围在一起吃着热乎乎的饺子 食材 羊肉 500克 西葫芦 200克 酱油 20克 香葱 两根 蚝油 少许 盐 少许 面粉 500克...
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3 3.胶东家常饺子~~~两边捏合;4 4.双手合拢;5 5.一下就能捏出个肚子。6 6.三角饺 此做法来源于糖三角 7 7.将饺子皮分三个角向上包起;8 8.捏好。9 9.月牙饺子 ,这种饺子的形状适宜做蒸饺或锅贴 10 10.捏出月牙;11 11.完成后的饺子。12 12.锁边饺,类似与韭菜盒子 13 13.成型后的饺子。...
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饺子馅的做法大全 简介 今天在这里给大家介绍饺子馅的做法。冬季吃饺子暖胃御寒 14种饺子馅的做法大全 冬季天气寒冷,这个时候最适合吃饺子了,饺子有暖胃御寒的功效,冬天养生食用最合适。那么冬天吃什么馅的饺子呢?不同人群适合吃的饺子不一样,今天为您介绍冬天吃什么馅的饺子,看看哪一款饺子最适合你食用 方法/...
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饺子应该怎么做,饺子,是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”距今已有一千八百多年的历史了,一起学习一下饺子怎么做吧。
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怎么包饺子、下饺子?简介 逢年过节,总要吃饺子,有的人只知道怎么吃,却不知道怎么包。实际上,饺子的包法很多,饺子馅的配方就更多了。但不管包饺子的花样有多少,好吃才是最关键的。下面我就来分享一下包饺子、下饺子最简单的方法,给新手做一个参考。食材 小麦面粉 适量 白菜 适量 猪肉 适量 食用油 两...
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饺子的家常做法 简介 俗话说,好吃不过饺子,北方人爱吃饺子,小编也是北方人,爱吃饺子,也爱做饺子,特别享受和家人一起包饺子有说有笑的时光。食材 面粉 500克 白菜 700克 熟五花肉 50克 大蒜 50克 大葱 50克 姜 15克 十三香 2克 食盐 5克 生抽 20克 老抽 10克 芝麻油 10克 食用油 20克 方法/...
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饺子怎么做?1 白菜馅蒸饺主料:面粉辅料:澄面、肉馅、白菜、葱、姜调料:盐、味精、白糖、胡椒粉、香油烹制方法:1、取面粉加入少许澄面拌匀,加少许盐,用60度左右的温水调开,和成面团醒发片刻备用;2、猪肉末中加入少许水、盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、葱姜末搅拌均匀,加入挤干水分的白菜末、香油、...
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3 剁菜:选择你喜欢的蔬菜,一般我用大白菜+些许韭菜。韭菜切成小粒,大白菜则要剁了,最后感觉菜很稀呼的样子即可,然后用纱布,把水挤干。和韭菜一起放入肉中搅拌,最好尝一尝味道咸淡(我很讨厌吃生肉,总是象征性的尝下就吐乐),如果淡再加点盐,饺子馅就做好了。4 揪面团:取出醒好的面团,大致分成...
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如何制作饺子?家常包饺子怎么做?简介 冬至已经来临,这一天家家户户都开始包饺子,小编也不例外,下面就是制作水饺的过程,大家参考一下。食材 面粉 适量 五花肉 适量 胡萝卜 适量 青萝卜 适量 食盐 适量 花椒粉 适量 鸡精 适量 生抽 适量 水 适量 方法/步骤 1 馅料如下图所示,主要由五花肉,青萝卜和胡萝卜...
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煮饺子的家常做法 简介 儿子今天就该回到大学了,我给他包了饺子,预祝他发发脚,一路顺风!食材 猪肉馅 300克 白菜 250克 面粉 500克 食盐 4克 花生油 30毫升 生抽 1勺 料酒 1勺 步骤/方法 1 先和面 醒着 2 白菜剁碎 挤干水分 3 猪肉馅中放入各种调料 往一个方向搅动 4 白菜放入馅料中 最后放入盐 ...
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饺子的家常做法 简介 突然好想吃 食材 韭菜 1把 玉米 1根 猪肉 500克 盐 2克 油 2勺 水 适量 步骤/方法 1 把玉米,猪肉,九菜 切好,放在盘子里,包好 2 包好后,放人锅中煮5分钟,就可以吃了
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饺子的做法 简介 鸡蛋水和面,素馅:小白菜香菇胡萝卜鸡蛋馅。肉馅:小白菜香菇胡萝卜鸡蛋猪肉 食材 香菇 4朵 胡萝卜 半根 小白菜 两小捆 鸡蛋 6个 虾皮 1把 肉馅 2斤 大葱 1根 姜 10片 八角 2个 桂皮 1块 香叶 2片 花椒 20粒 生抽 2勺 老抽 1勺 耗油 2勺 料酒 2勺 鸡精 2勺 盐 3克 胡椒粉...
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怎样做饺子和煮饺子 简介 咱们今天又准备吃饺子啦。饺子就是方便,半个小时就弄完了,今天还做了好几种不同的饺子,哈哈,原来包饺子和煮饺子还有许多学问的。自己动手就可以摸索出很多经验。食材 饺子皮 400克 猪肉 350克 香葱 50克 包菜 半个 鸡粉 一小勺 蚝油 一勺 方法/步骤 1 准备好饺子皮。2 把香葱...