怎么做花卷

步骤 1 准备材料：取200克普通面粉，面粉中加入3克酵母，四季宝柔滑花生酱。2 面粉中边加水边搅拌成絮状，揉成较光滑的面团，盖保鲜膜发酵至原来的两倍大。3 发酵好的面团放在揉面垫上，开始揉面排气，这个面团和的比较软，所以需要撒点薄面。4 擀成长方形大薄片。5 取3勺四季宝花生酱，均匀的涂抹在面片上。...

1 白糖、少许温水、酵母混合，搅匀成酵母水待用。2 500克面粉（一半高筋，一半中筋混合）分两部分，一半用开水搅成絮状。3 另一半倒入酵母水搅拌成絮状。4 两半混合。若水分不够，再加适量温水至如图絮状。 不同的面粉吸水度不一样，所以用水量并不一样，以搅拌后成絮状为准。5 把面絮倒到桌面上开揉。6 ...

13 把做好的放到一边，因为表面上有油，不会沾盘子上 14 蒸帘上刷一层薄薄的油，也可以用屉布，把花卷放到蒸锅里，中间留出缝隙，中火烧开后，15分钟，松软可口的花卷出锅。15 松软可口的花卷 16 非常好吃。

花卷背后的故事，没有人能懂。私房花卷，味道杠杠的。食材 面粉 1000克 酵母 3克 水 100克 盐 适量 油 适量 香葱 5颗 精盐 10克 步骤/方法 1 首先是发面，发酵粉放温水化开，温水和面，放入发酵粉，揉成型，发40分钟。如图。2 继续揉面，使面更加细腻。3 用擀面杖，把面擀成薄薄的。4 放入盐，油，...

家常花卷的做法 简介 今天带来的是家常花卷,注意调料根据自己口味适量增减。食材 清水 1勺 中筋面粉 10克（个人口味酌情增减）酵母 2克 方法/步骤 1 青菜汁和西红柿汁和合成的面团（少加点盐，加点发酵粉，两个面团都是噢），任意水果蔬菜汁都 2 再合两个面团，一个白面团，一个我是加了玉米粉的面团，（里面...

切成断儿　　　5、用一筷子从中间压一道，依次做好　　　6、放入蒸锅中，进行二次发酵　　　7、室温20分钟后开火蒸15分钟关火，两三分钟后再取出即可 5 奶香小花卷　　　用料：面粉 400克、绵白糖 10克、玉米油 15克、酵母粉 4克、牛奶 240克　　　做法：　　　1、面包机内桶中，依次加入牛奶、玉米...

7 擀好的面皮切成四片，如图所示 8 然后两片重叠在一起，如图所示。9 然后把筷子沫上食用油，然后外面饼中间按下去，然后再把面皮两端捏到一起，如图所示。10 然后把筷子取出来，在把筷子放在面团的两端捏口处，用力按压下去，如图所示。11 然后再把筷子合到一起，固定住之后，再把筷子取出来。12 花卷做好了...

花卷怎么做好吃 简介 今天发面做花卷，做好的花卷松软好吃，分享一下做法。食材 面粉 500克 酵母 5克 五香粉 2克 食用油 5克 白糖 10克 食用盐 2克 方法/步骤 1 面粉放入盆中，放入白糖，酵母加温水和成面团，盖上盖发酵，当面团发酵至原面团一倍大左右，并有蜂窝状，面团就发酵好了。2 发酵好的面团放在...

花卷怎么做？简介 吃馒头吃腻了，换个新花样，下面教大家做家常花卷，一起看看吧，好吃又好学，新手也能快速学会！食材 面团 适量 食用油 适量 食盐 适量 五香粉 适量 方法/步骤 1 先把面团取出，揉匀排气，再用擀面杖擀成面饼，抹上食用油、五香粉和食盐。2 从一端卷起来，卷起来后整理一下。3 接着切成等...