尖椒干豆腐的家常做法

1 干豆腐切成小段，一会准备焯水用 2 辣椒滚刀切切成小块，那些小方块是妹妹帮着弄的忽略不看啊，看那些滚刀块的就好 3 尖椒干豆腐最重要的就是蒜啦，蒜一定要多放一些 4 半锅水烧开之后放入干豆腐，然后再等水开捞出 5 正式开始炒，先放油，然后放入干豆腐翻炒，这时可能会有粘锅，放入少许水然后放入辣椒...

1 将干豆腐先切成条，再切成菱形块，放入锅中加清水烧开关火捞出用凉水过凉后控去多余水分备用 2 尖椒去蒂和籽顺长剖开成两半也切成菱形片 3 瘦肉切成薄片放入碗中加料酒和少许水淀粉拌匀腌5分钟 4 炒锅烧热微冒烟放入植物油，烧热，放入肉片炒至变色 5 放入葱姜末爆香，再放入干豆腐、生抽、花椒粉炒匀 6...

1 干豆腐切成长条，切的时候斜刀切，这样能够更好的入味 2 尖椒清洗干净，直接斜刀切片，如果不能吃太辣的，可以去掉辣椒里面的辣椒籽 3 炒锅里放入适量的食用油，油热后将辣椒放里面炒出辣味 4 再加入适量的酱油翻炒 5 加入干豆腐干翻炒均匀 6 因为干豆腐比较吸水，所以加入少量的开水，记住要加开水，不能...

1 将干豆腐切手指宽的条，尖椒切丝。另取一大碗加入110鲜汤加入辅料中的盐，糖，鸡精，味素，玉米淀粉搅匀备用 2 炒锅烧水，水沸下入干豆腐和尖椒烫两分钟左右，倒入漏勺控水备用。3 炒锅刷净倒入食用油5克下入蒜末5克炒香，烹入酱油，倒入调好的鲜汤烧开下入干豆腐翻匀淋少许明油出锅即可 注意事项 干豆腐...

1 准备食材：这是从东北带回来的干豆腐，新鲜的干豆腐很难保存，所以在买了以后，晒干。准备了辣椒 2 干豆腐要提前放在水中浸泡2个小时，然后再放开水中焯5分钟，捞出来以后过冷水控干 3 准备的辣椒去掉籽，后来又加一个红椒，这样颜色会好些 4 把辣椒切成大小差不多的块 5 炒锅里放油，油温要升至五成热 ...

1 我们准备干豆腐。2 我们把胡萝卜切片，尖椒切块儿，放到盘子里。3 锅里放水，把干豆腐放到锅里，热水焯一下捞出来。4 然后我们备料：葱花，姜沫，蒜片，肉片。5 接着锅里放油，油热后把我们切好的肉片放锅里，翻炒一下，炒至肉片快熟时，在放入葱姜蒜。6 两分钟后，加入酱油，耗油。7 然后我们把干...

适量 淀粉 适量 葱姜蒜 适量 方法/步骤 1 干豆腐切细条，下锅焯一下，捞出控水。2 锅中放油，加入葱姜蒜末炒香 3 加入尖椒胡萝卜，翻炒几下，加入适量的水，加生抽、老抽、盐、味精、白糖调味。4 下入干豆腐，炖一会儿。5 勾芡，翻炒均匀。6 出锅前可以加少许香油，不喜欢可以不加，盛盘出锅即可 ...

1 干豆腐切成菱形条。2 放入开水中，焯水，捞出，沥干。3 1/2的生姜切片，1/2的生姜和大蒜剁碎。4 红尖椒和绿尖椒清洗干净，切片。5 猪肉清洗干净，切条，放入蛋清、食盐、淀粉和白糖，搅拌均匀。6 锅内倒入食用油，加热，放入猪肉，炒熟，盛出。7 锅内倒入食用油，加热，加入红尖椒、绿尖椒、生姜片、大蒜...

尖椒干豆腐的做法 简介 干豆腐，营养美味，包含有豆质类的蛋白质，尖椒可以增强抵抗力，还额可以降低血糖，这道菜难度系数小，容易上手。食材 干豆腐 20克 胡萝卜 8克 尖椒 6克 葱花 4克 生抽 2克 精盐 3克 白糖 2克 方法/步骤 1 放油炒胡萝卜 2 放入葱花 3 放入干豆腐 4 添少许汤放入生抽 5 八...

尖椒干豆腐的做法 简介 尖椒干豆腐的经典做法。食材 干豆腐 ３两 尖椒 ２根 肉 １小块 食盐 适量 海鲜酱油 适量 花椒面 适量 蒜末 适量 水淀粉 适量 方法/步骤 1 尖椒切滚刀块，备用。干豆腐切菱形块，备用。2 猪肉切小片。备用。蒜切末。3 起锅热油，放入肉片煸炒。4 待肉片变色，稍焦时，撒入花椒面...

家常尖椒干豆腐的做法 简介 家常最简单的一道菜，纯属家常做法，豆皮软软嫩嫩，很好吃，陪着米饭吃很下饭。食材 猪肉 200克 薄干豆腐 2张 尖椒 1根 红辣椒干 2根 葱 1根 五香粉 适量 盐 适量 鸡精 少许 淀粉 适量 方法/步骤 1 准备辅料。2 把切成片的豆腐皮切成菱形状，在清水里多洗2遍洗。3 切好的...

尖椒干豆腐的做法 简介 尖椒干豆腐的做法 食材 干豆腐 200克 猪肉 50克 尖椒 1个 葱 1根 花椒粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 干豆腐切宽条 2 尖椒切丝 3 肉切片，葱切碎粒 4 锅中加水烧开，放入干豆腐煮五分钟后，捞出挤干水分。5 锅中加油烧热，放入肉片和葱花炒至变色 6 ...

尖椒干豆腐的家常做法 简介 纯正的东北菜啊，家家都会做的菜，简单，好吃 工具/原料 主料青椒100g干豆腐300g猪肉50g配料油适量盐适量水淀粉适量葱适量花椒粉适量耗时 准备时间10-20分钟制作时间10分钟内 步骤/方法 1 ​干豆腐切成1cm宽的条，尖椒洗净切小块、瘦肉切薄片，蒜切片 2 锅中热油，放入瘦肉片煸炒...

如何做出美味的尖椒干豆腐？简介 尖椒干豆腐是一道很好吃的家常菜，因为简单易做，味道鲜美，还很下饭，所以很多人都喜欢吃，今天小编就教大家如何做出美味的尖椒干豆腐。食材 干豆腐 3张 尖椒 2个 胡萝卜 1个 葱 10g 蒜 10g 方法/步骤 1 取3张干豆腐，洗净切成小条装在盘里，青椒胡萝卜切片。2 将干豆腐...

尖椒干豆腐简单做法 简介 干豆腐理由蛋白质，老少都适合吃孕妇也可以。食材 干豆腐 400克 尖椒 一个 葱花蒜瓣 3克 酱油 一勺 蚝油 一勺 十三香 一勺 淀粉 两勺 鸡精盐 适量 方法/步骤 1 干豆腐切成条。尖椒也切成条 2 起锅烧水干豆腐下锅放点食用碱一小勺这样炒出来的干豆腐滑嫩入味。3 捞出备用。方法...

尖椒干豆腐的做法窍门 简介 尖椒干豆腐是一道以干豆腐、辣椒为主要材料制作而成的菜品。食材 青椒 1个 豆腐皮 1张 大蒜 1粒 小葱 1棵 蚝油 1勺 生抽 1勺 盐 1克 白糖 5克 水淀粉 适量 方法/步骤 1 选厚皮辣椒，尖椒洗净去蒂、筋和辣椒籽，切成小块，小葱切碎，蒜切末，豆腐皮切小块。2 汤锅加水，烧...

豆瓣尖椒干豆腐 简介 尖椒干豆腐是一道非常知名的东北菜，今天我们要在传统的尖椒干豆腐做法上进行一些创新升级，添加了酱香浓郁的豆瓣酱让这道菜更加的美味，酱香四溢！该文章来自豆果美食达人作者爱烹饪的FAN 食材 干豆腐 300克 尖椒 2个 葱末 15克 蒜末 15克 六月香豆瓣酱 20克 白糖 5克 步骤 1 起锅烧油...

绝对的“毛菜”，但却经常在席面上见到她，并且这道正宗的东北菜曾是检验厨艺的标志性考题；众多食友又戏称之为“尖椒干对付”！食材 干豆腐 300克 猪瘦肉 50克 尖椒 3只 淀粉 10克 葱 5克 姜 5克 油 30克 精盐 3克 方法/步骤 1 选薄干豆腐，切成菱形块，辣椒洗净、去蒂后切滚刀块备用。2 猪肉...

在家怎么做尖椒干豆腐？简介 干豆腐是很多人家里必备的一样食材，干豆腐能做许多样菜，尖椒干豆腐是最出名的一个，今天我们来说一下在家怎么做尖椒干豆腐。食材 干豆腐 200克 葱 一根 猪肉 50克 方法/步骤 1 材料准备，干豆腐切条、辣椒切块、肉切成片、葱切碎。2 将锅中添水，把干豆腐放里煮五分钟左右，...

妈妈教我做的尖椒干豆腐 简介 妈妈教的辣椒豆腐干 食材 东北干豆腐 2张 长青椒 1个 姜沫、葱沫 少许 水淀粉 少许 盐 2克 花椒粉 少许 方法/步骤 1 准备两个东北豆腐干和一个长青椒 2 将东北豆腐干切成1厘米宽、15厘米长的长条，青椒切块，姜、葱切成泡沫，淀粉加水拌匀 3 在油锅里加入姜沫和葱沫，炒...

尖椒干豆腐怎样做才好吃？简介 尖椒干豆腐是比较常见的一道家常菜，但初学者做的时候却不是很好吃，经常不太入味或比较干，干豆腐的味道比较浓，下面来告诉大家怎样做更好吃一点！食材 尖椒 适量 干豆腐 适量 方法/步骤 1 将干豆腐切成2cm宽左右的长条，尖椒切宽丝备用。2 切蒜末，在蒜瓣上用刀拍几下，再切块...

新法尖椒干豆腐 简介 平日里总吃尖椒干豆腐，但是我在此基础之上加了木耳和肉片，这样就一下子使这道菜，有了养生的感觉，营养也均衡了许多~~~来试一试吧，快手菜，10分钟就能好哦！食材 干豆腐 2张 尖椒 2根 发好的木耳 5-8朵 猪肉 适量 盐 适量 花椒面 适量 酱油 少许 大蒜 2粒 香油 2-5滴 葱花...

东北尖椒干豆腐好吃的秘诀 简介 尖椒干豆腐在东北是一道家喻户晓的特色菜肴。那么，怎么才能做出地道又好吃的尖椒干豆腐呢?今天，咱们一起来做这道菜。食材 东北干豆腐 2张 青椒 1根 方法/步骤 1 准备东北干豆腐2张，切成菱形块儿，用开水焯烫至软。2 焯好捞出在冷水中过凉，攥干水份备用。3 青椒洗干净，也...

懒人版尖椒干豆腐 简介 我和我老公都爱吃的一道菜，所以特意学了这一手，和饭店一个味哦 食材 尖椒 2根 干豆腐 1张 葱姜蒜 适量 盐 2勺 花椒面 1勺 淀粉 一汤勺 方法/步骤 1 尖椒 干豆腐切好备用 2 葱姜蒜沫爆锅，加入干豆腐翻炒，倒入花椒面，酱油，继续翻炒均匀上色，加入尖椒，翻炒两下 3 ...

家常菜尖椒炖干豆腐 简介 尖椒炖干豆腐 食材 干豆腐 350克 尖椒 2根 食用油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 酱油 适量 十三香 适量 鸡精 适量 水淀粉 适量 方法/步骤 1 尖椒洗净切片。2 干豆腐切条备用。3 葱切碎。4 姜、蒜切碎。（蒜碎分两份做“头尾蒜”）5 葱、姜、蒜、十三香、酱油爆...

尖椒干豆腐一 简介 蛋白，下饭。滑嫩，爽口！食材 干豆腐 300g jianjiao 1 葱，盐，味精淀粉 适量 方法/步骤 1 尖椒切块。2 干豆腐切三角块。3 葱，切沫。4 锅放油，加葱。5 加干豆腐，水加一勺。6 加淀粉，翻炒出锅。

尖椒炒干豆腐的做法——家常菜 简介 尖椒炒干豆腐采用辽西特色豆制品——干豆腐，辽西干豆腐以“干、薄、细、香”为特色而远近闻名，与肉类和尖椒（青辣椒）制作在一起，具有地方特色的菜肴，无论是餐馆、快餐、外卖，还是居家都经常见到这个菜。特点：口味细腻，薄辣清香。食材 干豆腐 250克 尖椒（青辣椒） 50...

尖椒干豆腐的做法详解 1       尖椒干豆腐是东北的一道名菜，非常常见，主要由豆腐皮，配以尖椒，加入各种调料烹制而成，其营养丰富，色泽鲜艳，清脆爽口，在东北家家桌上可见，甚至被称之为国菜。主要材料：        豆腐皮，尖椒，瘦肉，蒜，葱，姜，花椒粉，水淀粉，鸡精，盐，油做法...

尖椒干豆腐怎么做好吃又健康 简介 尖椒干豆腐是一道东北地区的传统名菜，以干豆腐和尖椒为主要食材。这道菜的制作方法简单，口感鲜美，深受人们的喜爱。尖椒干豆腐不仅美味，还具有很高的营养价值。下面，让我们一起来学习如何制作这道美味又健康的菜 正文 1 尖椒干豆腐是一道东北地区的传统名菜，以干豆腐和尖椒为主要...