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1 一、龙虾头煲粥 主料:东北大米(适量) 辅料龙虾头 (适量) 步骤:把大米提前洗净泡好。水开后放入大米,搅拌均匀以免粘锅,然后关小火慢熬。 趁着熬粥的时间把姜和香葱洗净切好备用。把剩下的龙虾头打理干净,一定要把龙虾头里面的脏东西和像腮一样的东西摘干净。 清理干净后剁成块。 另起锅把水烧开,...
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1 首先将大龙虾用刷子将其洗干净。2 如图将其对半切开,抽掉大筋,把肉切成六小块差不多。3 冷水上锅蒸15分钟即可。4 准备:蒜末多点,蚝油,生抽,少量盐,料酒,姜末,芝麻油。油温烧高,以上这些倒下去爆炒至香味四溢,注意油温一定要高。5 在蒸好的龙虾上撒上葱花,然后将爆炒好的高温油倒下去,滋滋声...
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1 将龙虾头切成两半,放入盘中 2 加入料酒之后,放入锅中,加热五分钟后取出 3 将金针菇去根,清洗干净;将粉丝放入碗中,加入热水浸泡 4 起锅加水,大火加热至沸腾,将金针菇放入锅中,十分钟后捞出 5 将粉丝和金针菇放在一个盘子里,将龙虾头放在上面 6 起锅加油,将蒸龙虾头的汤汁也倒进锅里,加入蚝油...
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下面把大龙虾最好吃的做法推荐给您:大龙虾怎么做好吃 西式清蒸 在顶级大龙虾的产地加拿大,随处找一间小馆子,都能吃到肥美的清蒸大龙虾蘸热黄油,肉肥汁浓。先将大龙虾钳拔断,接着以专用的海鲜夹将大龙虾身的硬壳压碎,之后再挖出虾壳内大块大块的大龙虾肉,淋上柠檬汁,再蘸满溶化后的金黄色奶油,接着...
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1 一、龙虾头煲粥主料:大米 (适量) 辅料龙虾头 (适量)步骤:把大米提前洗净泡好。水开后放入大米,搅拌均匀以免粘锅,然后关小火慢熬。 趁着熬粥的时间把姜和香葱洗净切好备用。把剩下的龙虾头打理干净,一定要把龙虾头里面的脏东西和像腮一样的东西摘干净。 清理干净后剁成块。 另起锅把水烧...
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波士顿大龙虾 1只 方法/步骤 1 1.龙虾先清洗赶紧用竹筷在虾尾部捅几下让它排尿,再把虾头里的虾袋拔去,切块备用…2 2.切块摆盘之后摆上切好的葱头、姜片、蒜片准备上锅蒸…3 3.锅里放水烧开之后放入龙虾蒸8分钟.乘着这时间准备酱汁把处了葱姜蒜和玉米油剩下的调料一起放入小碗中调匀,再把剩下的...
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1 大龙虾一只,用流动的水冲洗干净 2 剪去所有的脚,尾巴,扭下头部 3 锅里倒橄榄油烧热,下入龙虾炒至变色 4 加入白兰地烧至水分蒸发完关火 5 高汤加入两根大葱煮软 6 将番茄去皮切在小丁,胡萝卜、洋葱、芹菜都切成小丁,蒜拍散 7 锅里放黄油化开,下入蒜片爆香 8 放入胡萝卜、洋葱...
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大龙虾 三斤 方法/步骤 1 购买的时候,尽量挑鲜活的,澳洲龙虾有深红色的,还有一种花龙的,我买的是红的那种。注意买的时候,水产销售的都会用很厚的塑料袋来称重量,里面再适当的带点水,这会让你多掏一百块而毫不知觉的。我后来要求他把龙虾拿出来,直接放在称上,立刻就降了九十块钱。2 做的方法直接...
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1 把龙虾冲洗干净,用筷子在腹部近尾端插入,放出虾尿。 在头部尖端垂直开一刀刺穿龙虾头。(出于人道主义,让龙虾减少痛苦时间。)2 将龙虾头朝下放入沸水中,继续用大火保持水的沸腾水煮龙虾4分钟。3 将刚刚捞起来龙虾迅速放入有冰块的冰水锅中,在冰水中过冷河可以让虾肉更加爽嫩紧实。4 脱虾壳、取虾肉。
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大龙虾怎么做好吃 简介 大龙虾怎么做好吃。工具/原料 大龙虾 方法/步骤 1 大龙虾为了保持原汁原味,可以选择蒸熟。这样虾肉可以完成的薄利开来,吃起来口感厚实。2 大龙虾可以选择将虾肉拨出来,然后炒熟。这种一般是和虾肉和鸡蛋炒,也有虾肉和韭菜、蒜苔炒的。由于加入了蔬菜,口味会略感丰富。3 烤龙虾。将大龙虾的肚子剖开
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大龙虾怎么样做好吃?简介 大龙虾味道鲜美,许多人都爱吃。大龙虾怎么样做好吃?下面小编就和大家分享下自己的做法。食材 龙虾 适量 葱姜蒜 适量 油 适量 盐 适量 白糖 适量 醋 适量 老抽 适量 料酒 适量 辣椒 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 大龙虾一个一个地刷洗干净,再冲洗干净,洗干净烧龙虾的卤泡饭特别...
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1斤大龙虾怎么做好吃 简介 大龙虾大家应该都吃过吧,但是大家自己在家吃过波士顿龙虾吗,下面我来分享一下波士顿大龙虾的做法。食材 龙虾 一斤 洋葱 3个 蒜 4瓣 黄油 50g 方法/步骤 1 买回来的龙虾放进盘里养着,保持新鲜度。2 用筷子在屁眼上顺着身子戳进去给龙虾排尿。快要戳到脑袋的样子,然后晴清洗干净...
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吃货美食-蒜蓉大龙虾!简介 在农贸市场买来的大龙虾第一次做呢不过味道是相当不错哟真是越来越佩服自己了喵看着龙虾在手中挣扎真是有一种莫名的快感呢 食材 蒜蓉酱 适量 波斯大龙虾 一只 蒸鱼豉油 适量 海鲜酱油 适量 白砂糖 少许 粉丝 若干 方法/步骤 1 龙虾 2 洗干净 3 从后面 4 半切 5 就像这样头也...
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龙虾,怎样吃才更健康?简介 今年的中秋节,我收到了一个特殊的礼物——澳洲大龙虾!是专人开车用小保温盒给送送到家里的。当我打开塑料泡沫盒子的时候,发现在冰上趴着一只硕大的龙虾,更可怕的是它居然还是活的,挥舞着两只大钳子和我示威。我当时脑袋一片空白,不知道该怎么收拾这个家伙,于是...
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波士顿龙虾钳子怎么吃 简介 大龙虾是一种非常营养美味的海鲜食物,而且摆在餐桌上招呼亲朋好友也十分的上档次,那么龙虾的钳子该如何吃才会更加美味呢?以下是我的经验分享!食材 大龙虾钳子 2个 猪瘦肉 250克 小白菜 一颗 淀粉 适量 盐 少许 生抽 少许 料酒 少许 姜末 少许 葱 一颗 胡椒粉 少许 香油 少许 ...
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冰冻澳洲龙虾怎么吃 简介 活龙虾1只(约1500克),芥末3茶匙,白糖1茶匙,熟植物油3茶匙,酱油3茶匙,冰渣500克 食材 澳洲龙虾 1只 芥末 3茶匙 白糖 1茶匙 熟植物油 3茶匙 酱油 3茶匙 冰渣 500克 方法/步骤 1 先放在凉水里面让它自己解冻,然后在澳龙脖子处下直刀将澳龙杀切断,放在铺有冰渣的盘中;2 用...
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吃大龙虾的禁忌 简介 大龙虾属于一种海鲜,是一种营养价值很高的食材,大龙虾中含有大量的蛋白质,经过水解之后可会形成一些复合氨基酸,非常有利于人体的吸收。大龙虾之中的钙离子含量非常高,可以强筋健骨,预防骨质疏松的效果。吃大龙虾的好处很多,但也有禁忌啊,那么吃大龙虾有哪些禁忌呢?工具/原料 大龙虾 方...
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吃海鲜自助的技巧 简介 在这个二师兄越来越贵的时代,海鲜自助餐厅或与成为最终赢家,以后我们的猪肉替代品会不会是大龙虾呢,小编表示期待,今天呢我就把我的一些经验分享给大家 食材 三文鱼 1 龙虾 1 牛排 1 橙子 1 方法/步骤 1 吃自助餐一般先从水果开始下口,因为水果有开胃的作用而且易消化,像橙子中就...
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澳洲大龙虾怎么做好吃 简介 澳洲大龙虾是单一物种,澳洲野生红螯螯虾的人工养殖,被中国养殖户起名叫澳洲大龙虾。龙虾味美,鲜,尽量保留全汁全味的鲜美,不破坏营养!食材 澳洲龙虾 一只 葱花和蒜蓉 10g 盐 少许 耗油 半勺 姜片 一块 粉丝 一卷 鸡精 适量 小米辣 适量 蒸鱼豉油 适量 色拉油 适量 方法/步骤 1 步骤1龙虾洗净,用剪刀剪开
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孕妇适合吃的清蒸大龙虾做法 简介 孕妇要吃海鲜,其中虾的营养价值很高,孕妇适合吃的清蒸大龙虾做法该如何做?食材 龙虾 100克 姜 5克 醋 15克 香油 1克 方法/步骤 1 1、将洗净的大龙虾放大盘上 2 上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;3 姜切碎成蓉;4 把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成块;5 将虾...
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龙虾脑怎么吃 简介 买了只十磅的大龙虾,龙虾头的脑特别多,另外用来用蒜蓉蒸着吃,美味无比。食材 蒜 2棵 鸡粉 1茶匙 糖 1茶匙 盐 1茶匙 方法/步骤 1 蒜头切成蒜米,喜欢吃辣的可加小米椒。2 蒜米爆油,出香味。3 加入鸡粉 4 加入油2汤匙。5 加入盐和糖。6 拌匀淋入虾脑。7 烤箱400度烤30分钟。
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进口大龙虾怎么做好吃 简介 进口大龙虾怎么做好吃,我选择清蒸 工具/原料 澳洲龙虾,色拉油 糖醋料酒蚝油葱花蒜蓉 方法/步骤 1 首先要剥离虾壳,清蒸保留原味,很棒!用大剪刀剪最好!2 一只半米长澳洲龙虾,尾部放尿,有个眼,筷子进去通通就会就出来水,,这就好了。3 龙虾头和尾部一刀分开,头部肉很多不要扔...
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大龙虾怎么做好吃 简介 经常在饭店里吃龙虾,如果自己也会做,以后就可以在家做给家人吃 食材 大龙虾 660g 粉丝 80g 金针菇 100g 油 适量 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 料酒 适量 香葱 适量 生粉 适量 方法/步骤 1 在活龙虾尾部位插入一支筷子,放尿 2 在头部与尾部中间剪一把,这样龙虾不太会动了;顺虾...
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黄色的是虾膏,不可以吃,要去除干净后食用,下面介绍做法:准备材料:盐适量、橄榄油1勺、生姜5G、小葱1把、芹菜杆子20G、大米一碗、大龙虾1只(约1KG)制作步骤:1、 砂锅内放大半锅水,水沸腾后,把米放入。中火煮。2、再次沸腾时,把油放入,顺时针方向搅拌米粥,使油均匀的渗透到米粥中。3、再把芹菜...
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龙虾钳子怎么吃 简介 小龙虾看起来更复杂,因为它小,又不象大龙虾那样有各种工具可以帮助我们。今天来教大家怎么剥小龙虾。美味可口的小龙虾餐就放在眼前,如何入手才可将小龙虾肉一一吃光? 小编这就让您知道剥小龙虾的正宗方法,好让您细细品尝龙虾滋味!方法/步骤 1 洗手后用手剥下虾钳,沿钳末的关节扭开,...