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1 准备新鲜的大蒜头,建议第一次腌制大蒜,可以少腌点,如果觉得好吃,下次可以多腌点。2 新鲜的嫩大蒜,剥去外面的皮,里面留层皮不要剥完,比较干净可以不用洗,如果有点脏了要洗净。3 我这里没有洗,加入食盐拌匀腌制12小时,我腌制了一个晚上。4 第二天,蒜瓣表面有点起皱,虽然没有清洗,也能腌制出水份...
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1 根据自己的喜好购买新鲜的大蒜,去掉外皮(保留两到三层的嫩皮),用剪刀把大蒜的蒜苗部分剪掉。2 将剪好的大蒜放入一个大盆里面,装入适量的清水,撒上少许盐,浸泡一天换一次水,两三天之后大蒜的辛辣味就没那么明显了。3 捞出大蒜放在一个通风的地方晾干,准备一个大坛子装入,然后将红糖200g,醋200g放入...
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1 去超市购买新鲜的大蒜,大概三斤左右,回家后,将大蒜的头部剪短一点,以备后续操作方便。2 为了让腌制的蒜口感更好,更加地入味。我们将大蒜外面的皮剥掉几层。只留下一层。3 将剥好的大蒜洗净。在清水中加入适量盐浸泡24小时,这样做是为了去除辛辣味,并且可以达到杀菌作用。4 将浸泡好的大蒜放在一个可以...
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醋大蒜怎么腌制 合肥双宇动... 简易腌甜蒜的做法 合肥双宇动... 怎么腌大蒜好吃 王海娇Aijo... 盐腌大蒜的做法 病毒执行官 大蒜头怎么腌好吃 王海娇Aijo... 东北腌咸蒜的做法 王海娇Aijo... 咸蒜怎么腌制 泰白传媒 大蒜怎么做比较美味? 美食台 怎样用酱油腌制咸蒜 王海娇Aijo... 加载更多~506533人看了这个视频 1
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腌青蒜的做法 简介 到了春季,万物复苏,同样在我们周围潜在的细菌也同样繁殖起来。这个季节里,我们可以腌些青蒜食用,可以增强我们的抵抗力,同时蒜也有一定的杀菌功能。腌青蒜也很下饭哟。食材 嫩青蒜 适量 盐 适量 香油 适量 方法/步骤 1 挑选比较嫩的青蒜,去皮去须,再清洗干净,沥净水分。2 准备好干净无...
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大蒜怎么腌制好吃,大蒜腌制作方法很多种,个人喜好不同,可以做不同的口味。
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怎么腌制咸蒜瓣、糖蒜 简介 大蒜生吃不但辛辣还有很重的气味,如果经过腌制后,辣味就会变的很淡,如果加入适量的糖,更可以使蒜变的酸甜,生吃味道很不错 食材 大蒜 适量 盐 适量 醋 适量 白砂糖 适量 方法/步骤 1 准备适量大蒜,去掉外面厚厚的几层皮,留下一层抱着蒜瓣即可 2 去皮后的大蒜油清水洗净 3 ...
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大蒜有“蒜有百利,惟有一害,伤目”的谚语,各种好处这里就不一一举例。可是买到家的大蒜一时吃不了,存放时极易生芽,这是很令人烦恼的事,怎么解决这一问题呢?今天教大家做湖南特色下饭菜:坛子菜--腌制大蒜。 剁椒对于吃辣的人来说,绝对是家中常备品,下饭也好,做菜调味也好,都是不错的选择(棒棒哒)...
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怎样腌腊八蒜 转眼又到腊月了,时间过得真快,今是腊八你吃腊八粥腌腊八蒜了吗? 提前泡好的腊八蒜,湛清碧绿真漂亮,就着饺子那么一吃,美!做腊八蒜很简单,只要掌握几个小窍门,你也能腌出湛清碧绿的腊八蒜。工具/原料 紫皮蒜 7头米醋 3/4瓶 步骤/方法 1 1.蒜去皮洗净后控干水份。2 2.取玻璃容器装...
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大蒜怎样腌制才好吃 简介 又到了吃腌蒜的季节了,很多朋友都非常喜欢吃腌蒜,今天就给大家分享一个腌蒜的好方法。方法/步骤 1 我们将新买来的大蒜剪去根部,然后剥皮,如果蒜有坏的,就拿出来不要用了。去完皮以后我们把大蒜清洗干净,一定要多清洗几遍,保证每头大蒜都非常干净,然后再准备一盆温开水在...
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生抽腌大蒜的做法 简介 腌蒜清脆爽口,是很多人喜欢吃的一种蒜,它既可以作为调料,也可以作为一种单独的小菜,下面来介绍下如何做生抽腌大蒜 食材 大蒜 适量 生抽 适量 盐 适量 白糖 适量 味精 适量 方法/步骤 1 蒜买回家以后先把手擦干,剥大蒜皮,不能清洗,所以剥蒜时讲究卫生,2 放到干净无水分的大密封...
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晒干的蒜怎么腌糖醋蒜 简介 糖醋蒜具有增强人体生理机能、促进du新陈代谢、延缓衰老。预防心血管疾病和增强免疫能力,下面我们来看下晒干的蒜怎么腌糖醋蒜的做法吧!食材 蒜 10斤 红糖 2000g 香醋 2500g 盐 适量 凉白开水 适量 方法/步骤 1 将买回来的大蒜剥掉外皮,放在篮中备用。2 在凉白开里面加入盐,然后...
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怎么腌大蒜好吃 简介 大蒜剥掉外皮掰成瓣,每瓣上的内皮不要剥掉,用清水浸泡两个小时。用适量的盐,先把大蒜瓣腌制三四个小时,洗干净容器,倒入醋烧开加入糖,熬制糖熔化,关火让糖醋水冷却装在容器上。大蒜捞出沥干倒入容器中,倒入糖醋水浸泡,糖醋水需淹过大蒜瓣,可以根据自己的口味与大蒜的量调,浸泡四周才入味,时间越久越好吃。
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怎样腌制大蒜 简介 大蒜,既可用作作料,为菜肴增香,同时,也可以腌制起来,一样香甜可口。今天,小编来介绍几种腌制不同风味大蒜的方法。工具/原料 大蒜 腌制翡翠蒜 1 将蒜剥皮,放在米醋中放七天,蒜的颜色就变成了翡翠色,同时味道酸辣可口,是一道下酒好菜。腌制糖蒜 1 将大蒜剥皮放入清水中浸泡,每日翻倒...
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大蒜腌制作方法 简介 俺咋就挑这么一难题呢?太爱吃蒜啦?点题的时候都没想,腌蒜到底有多少方法吗?没办法,点了,说点吧!!这样,我先说一种网上没看到的,你先考虑考虑,其它你不愿意搜我再告诉你!!!食材 大蒜 1kg 盐 10g 糖 10g 醋 20g 酱油 1kg 花椒 2g 方法/步骤 1 新蒜去外皮,尽量干净,...
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大蒜怎么腌制 简介 大蒜除了作佐料外,也可腌制成开味菜。接下来跟大家分享下大蒜应该怎么腌制。食材 新鲜大蒜 适量 醋 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 选择新鲜的大蒜。腌制的大蒜必须选择新鲜的大蒜,而不是平时用来炒菜的干蒜。2 大蒜的处理。将新鲜大蒜最外层的皮去掉。(注意,大蒜可带皮腌制,也可去皮腌制。
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如何腌制大蒜 简介 到了新鲜的大蒜成熟的季节,很多人会想到自己腌制一些大蒜,既美味,又卫生 食材 大蒜 2KG 米醋 适量 白糖 0.1KG 方法/步骤 1 把大蒜的绿茎和毛根去掉,外皮剥掉 2 用清水泡12个小时,中间最好换两次水,以去除大蒜的辛辣 3 把大蒜放在小箩筐里把水份沥干 4 把大蒜放入容器里,倒入米醋,白糖.盖...
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怎样用盐腌大蒜头好吃 简介 大蒜的吃法,有很多种,因为大蒜好吃,而且具有一定杀菌,预防疾病的作用,很多人都喜欢吃,不过最好有口香糖,味道大,北方吃的方法通常是腌制糖蒜,我比较细喜欢。食材 大蒜(新) 50单位 白砂糖 10单位 醋 35单位 食盐 15单位 瓶子 1个 方法/步骤 1 准备好新蒜,把外衣剥了,...
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2、将洗干净的大蒜用淡盐水泡上一天。然后捞出控净水分。3、将酱油、醋、糖、盐放入锅中加热至煮沸。酱汁的口味也可依据个人口味调整。4、将煮沸的酱汁倒入洗干净的无油无水的泡菜坛中晾凉。然后将泡好控净水分的大蒜依次放入泡菜坛中。5、腌制20天即可食用。   正文 1 准备材料:生抽500ml、盐3g、...
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嫩大蒜怎么腌制好吃 简介 小二:掌柜的,最近发现腌嫩大蒜是一个很不错的东西,但是却不知道应该如何腌制才好吃。掌柜:关于这个问题大家可以参考一下我的做法。小二:怎么操作?掌柜:接下来小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。食材 大蒜 40头 酱油 1000克 醋 500克 水 1000克 白糖 50克 花椒 ...
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2 取一干净容器,最好用热水烫一下杀菌,控干 3 将剥好的新蒜放入容器中,每一斤蒜加二两白糖,放入米醋没过新蒜即可 注意事项 米醋也可用白醋代替,我家喜欢吃米醋;我用的是白糖,放红糖也可以;新蒜比较干净,剥蒜的时候注意保持干净就可以了。如果不放心,可以把剥好的蒜清洗一下,完全晾干后再腌制;...
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材料准备好了就谈到了该怎样做的问题了,陈醋泡大蒜的做法主要步骤如下:制作陈醋泡大蒜时将大蒜切去蒜梗和蒜须子,剥去老皮只留两层皮后将其洗净,并用清水泡24小时,不过中间可以换一次水。制作陈醋泡大蒜时可以捞出控净水,撒上食盐拌匀腌制2到3天,5斤大蒜约30克盐。注意一天翻拌2次。捞出后放到准备好的容器中,...