大料的功效与作用

八角茴香的功效与作用 简介 八角茴香，又称八角、大茴香、大料。主要功效：温阳散寒,调中和胃,理气止痛。功能主治：主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼痛、寒湿脚气等。对于治疗小肠气坠、疝气偏坠、腰重刺胀、腰病如刺、大小便皆秘，腹胀如鼓，气促、风毒湿气，攻疰成疮，皮肉紫破脓坏，行步无力，皮...

红豆蔻为姜科植物大高良姜[Alpinia galanga(L.)Willd.]的果实,具有散寒、燥湿、消食的功能,主治脘腹冷痛、呕吐泄泻、噎膈反胃、疟疾和痢疾。同植物的根茎为大高良姜(大良姜),民间亦用作高良姜(Alpinia officinarum Hance)的代用品，有温胃、散寒止痛的功效,一般用来医治心胃气痛、胃寒和伤食吐泻等。2 2、红蔻的...

具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用，位列调料“十三香”之首，素有“调味之王”的美誉。花椒也是一味中药，《神农本草经》将其列为中品。其药性辛热，归脾、胃、肾经，具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。李时珍在《本草纲目》中日：“花椒坚齿，乌发，明目，久服好颜色，耐老，增...

有散风、祛寒、燥湿和止痛的作用。 白芷味辛，性温；归肺、胃、大肠经；芳香升散；具有祛风解表，散寒止痛，除湿通窍，消肿排脓的功效；亦可作香料。 5 草果：一种姜科植物草果的果实，尝之味怪，不好受。其药性温、味辛，有燥湿健脾、祛痰温中、逐寒抗疟疾的作用。烹调中可拍破或整粒使用，作为香料与牛...

消除关节肿痛的效果，常期佩戴可以安神醒脑、凝神静心、改善肠胃功能。小叶紫檀手串经过盘玩以后，会散发出檀木特有的香味，沁人心脾，可以帮助人们平复心绪。佛_教更认为紫檀有祛 邪 避 邪的功效。据说，佩戴小叶紫檀在左手上能够稳定人的情绪，使人遇事平静、舒缓压力；佩戴在右手上能够化险为夷、消除邪 气。

大茴香即大料，学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效；有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻...

里脊的功效与作用：补肾养血、滋阴润燥。 主治：热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。食材 牛里脊肉 400克 枫糖浆（或蜂蜜） 8克 花椒 20粒 八角 1个 盐（A） 适量 白芝麻 适量 花雕酒（A） 2汤匙 芝加哥牛排调料（A） 5克 黑椒牛...

此经验分享给刚生完宝贝的女士，乌鸡对刚生完孩子的女士有很大的营养。食材 乌鸡 一只 大料 4块 大葱段 3段 姜片 2片 食用盐 三调羹 方法/步骤 1 清理好乌鸡，一定要清洗干净，但是不要拿热水煮，那样会影响乌鸡的营养全面发挥。2 做这个乌鸡必须用明火（煤气，或者农村大锅那样的，不能用电加热的那种）不要...

怎么煮鸭汤好 简介 买来的白条鸭，煮成鸭汤，煮好的鸭汤，可以用来做面，也可以加入一些蔬菜，做成各种蔬菜汤。食材 鸭子 半片 葱，姜 各5克 花椒，大料，桂皮 各5克 料酒，生抽 各10克 白糖 3克 方法/步骤 1 白条鸭洗净，从中间切开。2 放入水中，将膛内洗净。3 准备好花椒，大料，桂皮，葱洗净切断，...

工具/原料 工具：小碗1个、匙羹1个、茶杯1个、电饭煲1台、粉碎机1台。原料：虫草、西洋参、石斛、三七、瘦肉、葱、姜、蒜、花椒、大料。方法/步骤 1 煲汤：先将3-5根虫草置于小碗中用温水浸泡10分钟，待其变软后轻轻洗去虫体上的杂质。然后与瘦肉100g、西洋参3g、石斛3g搭配放入电饭煲中炖煮。10分钟后放入...

健康长寿美食——香菇炖排骨的美妙做法 简介 香菇炖排骨汤味鲜美，肉烂脱骨，可日常佐餐食用。香菇营养丰富，抗癌作用显著，具有降血脂、调血压等功效。与排骨同炖具有强筋骨、壮腰膝、抗衰防癌等作用。 工具/原料 猪排骨650克，水发香菇200克，葱段、姜片各10克，料酒25克，大料2枚，精盐、味精、香菜、酱油各...

五香鹌鹑蛋的制作 简介 这个鹌鹑蛋做法非常的简单，不管是大人还是小孩子都喜欢吃。下面是一斤配比，可随意按自己口味添加。食材 鹌鹑蛋 一斤 老抽 2勺 干辣椒 一个 盐 2勺 大料 一颗 花椒 一勺 方法/步骤 1 把鹌鹑蛋洗干净待用 2 然后锅里放入水把鹌鹑蛋煮熟，这个特别好熟，10多分钟就熟了...

所以，紫檀老料不仅指成才时间长，而且放性时间久，木性更加稳定。从小叶紫檀的自身特点来讲，世界上地处热带的国家很多，但出产紫檀的热带地区只有南洋群岛。小叶紫檀为紫檀中精品，密度较大，棕眼较小。常言十檀九空，最大的紫檀木直径仅为二十公分左右，很少有大料，大料常存在空心，小叶紫檀紫植生长缓慢，非几...

9 热油锅下葱姜大料炒香 10 下鸭子煸炒出油 11 放豆瓣酱，放进下面的油里哦 不要放在鸭子肉上 12 炒均匀 ，炒到锅干干的 13 先放生抽炒一炒，再放点老抽炒一炒上色 14 炒到锅里干干的没油没水 15 一罐啤酒全部倒进来 16 放冰糖 17 大火烧开 18 倒进砂锅里 19 泡发的香菇扔进去 20 加点烧...

食材 鸭肉 一盘 啤酒 1瓶 青椒 2个 八角 3个 干辣椒 5个 蒜 4个 鸡精 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备的配料：青椒切段、干辣椒、八角、香叶、蒜。2 准备的鸭肉:剁块 (大小适中）3 冷水放入锅中，加入一点料酒，大火烧开煮三至五分钟，煮出血水，控水备用。4 放少许油，爆香葱姜蒜，大料，干辣椒 ...

鹅蛋怎么腌制好吃 简介 鹅蛋不同于鸡蛋，所以鹅蛋。我认为只有经过腌制的才好吃。腌好的鹅蛋鹅黄金黄淌油，味道可不是一般的鲜美啊。工具/原料 鹅蛋 大料；食用盐；生姜；白酒。方法/步骤 1 把鹅蛋洗净晾干，然后把鹅蛋在高度酒里浸泡30至40秒。2 然后捞出鹅蛋，将其上滚上一层盐。3 然后用保鲜膜，把鹅蛋包...

食材明细花生米、小米辣、干辣椒、大蒜仔、八角、桂皮 步骤/方法 1 1花生米用清水浸泡1小时左右 2 2开口容器中盛放适量开水，将适量的大蒜和泡椒切碎后放入，混合，冷却。3 3用清水将浸泡后的花生米冲洗干净，锅中放入适量水、盐和八角、桂皮、香叶等料，大火煮开，中火煮20~30分钟。4 4煮熟后用漏勺将大料捞...

丁香 又叫公丁香、子丁香，为丁香的花蕾，烹调中常用的是干品，香味浓，尝之有刺舌、麻舌感，其性味辛温，有暖胃、止嗝逆、驱风、镇痛的作用。在烹调中的用量应在1～2克以内，千万不可多用。 3?八角 应叫八角茴香，又叫大茴香、大料、八月珠，这是人们较为熟悉的一味香料。其特点是闻之芳香，尝之微甜...

家常土豆炖鲍鱼的做法 简介 鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素 食材 鲍鱼 10个 土豆 4个 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 大料 适量 老抽 适量 生抽 适量 花生油 适量 精盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 鲍鱼，用滚水烫一下，时间要短，基本上是水开放进去马上捞出来，这样是对鲍鱼...

功效：白嫩肌肤、活氧、抗老化，还可以淡化斑点、丰胸美白!木瓜拥有多种维他命B群、胡萝卜素等营养，加上所含的特殊蛋白酶，能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常，保持弹性，提供抗老化、抗氧化的全面性功能。丰胸食谱2：红烧鸡爪材料：鸡爪，椒，白糖，酱油，姜，盐，鸡精，大料，辣椒，...

干辣椒干辣椒,性辛温,能祛寒健胃,其色泽鲜红,辣味较重。干辣椒品种很多,有大金条、二金条、五叶椒、朝天椒、七星椒、大红袍和小米椒等。底汤中加入干辣椒,能去腥解腻,压抑异味,增加香辣味和色泽。花椒花椒,味辛性温,麻味浓烈,能温中散寒,具除湿止痛的作用,花椒品种以陕西椒四川茂汶椒、清溪椒为上乘。

做法：将牛肉洗净切块，在清水中浸泡，撇去血沫；锅中放入适量清水烧开；将大料、花椒、桂皮、香叶和肉，倒入锅中，放入葱段、姜片、酱油、鸡精、料酒；最后放入煸炒好的西红柿，炖烂即可，出锅时加少许盐。功效：吃牛肉能提高机体抗病能力，还有暖胃作用；番茄则是含番茄红素最多的食物，有防癌功效。牛肉含铁较...

3 第三步 ：煲汤 锅中加入冷水，（要一次性加够水，不要二次加水。）放入排骨，中火煮6—10分钟，再放入石斛，花椒，茴香，大料，放入少量盐，换成大火煮一个半小时左右。出锅前5分钟放入味精提鲜，然后换成小火。4 石斛排骨汤的功效： 石斛汤具有补胃健脾，提高机体免疫力，滋阴养血的作用，对虚且有热...

2 花椒和麻椒1、麻椒颜色浅，风干后偏棕黄色;花椒颜色重，偏棕红色。麻椒的味道比花椒重，特别麻。 在川菜中麻椒占有很大的地位。2、生活妙用：把花椒装进小布袋里面放到粮食和食物上，厨房的角落，可以防止驱除虫蚁防止生虫，并有防止异味的作用。3 八角(大料)八角(大料)也叫大茴香，因此无论卤、酱、烧、炖...

制作步骤1、热锅下菜油，待菜油烧熟后再下牛油，牛油融化后（关火）将干辣椒和花椒略过油捞起，待用。2、油锅内下白糖开小火慢炒，待白糖融化起泡时（注意融化了的糖开始浮到油上面来时即可，此时糖泡呈金黄色，若转为暗红色或黑色就炒糊了）立即下姜、葱、蒜及大料煸炒，再下郫县豆瓣腩出香味。3、开...

最好吃的榴莲壳煲鸡大补汤 1 水果之王——榴莲，其浓烈的气味让很多人望而却步，然而，它的营养和保健功效却是很多蔬果都不具备的。现代人的生活节奏快，工作压力大，加上熬夜和不良的生活习惯，很多年轻人都会出现气虚、体乏、精力不支的现象，那么这款榴莲壳鸡汤就是最佳的选择。 榴莲壳可以补阳补气，我们...

料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 八角 适量 香叶 适量 干辣椒 适量 大蒜 适量 姜 适量 油 适量 方法/步骤 1 鸭子宰杀洗净斩块，然后加姜末、盐、老抽、料酒腌制半小时左右 2 热锅后放入油，倒入姜蒜爆锅，然后将腌好的鸭子略微的过一遍油，待鸭肉颜色变深时，起锅沥油 3 将桂皮、大料等放入锅里...

冰冻大虾仁的做法 简介 冰冻的大虾仁做法也很多，可以剁碎包饺子吃，炒着吃，今天做的是茄汁大虾。食材 大虾仁 适量 青椒 少量 番茄酱 适量 白糖 2勺 料酒 少量 姜丝 少量 大料粉 少量 方法/步骤 1 将大虾仁用水解冻后，去掉背部沙线，洗净。2 用清水加适量盐浸泡一会儿。3 葱姜切丝备用。青椒切丝。4 锅...