上海最好吃的蛋糕

4 宜芝多 Ichido(淮太店) 1、推荐理由：上海倍受追捧的一家蛋糕店，各式甜品蛋糕种类繁多而且富有创意，摆在橱窗让人一看就有想吃的冲动。除了芝士蛋糕、提拉米苏等较为常见的蛋糕外，他们还有很多独特有新意的甜品，比如抹茶豆腐、北海道香浓、咖啡恋人面包，都极为精致可爱又美味非常。最重要的是价格也不高，属于...

舌尖上的上海新天地,不容错过的美食攻略,上海是座极具现代化却又不失中国传统特色的城市,古典与潮流并驾齐驱,到处弥漫着小资的气息,在这个即使充满复古韵味,也不乏新奇潮流的地方,有太多值得留恋的东西,然而,不得不提的就是上海的新天地,这里不仅有历史悠久的石库

3 蝴蝶酥。脆。奶香味重。很甜。美国杏桃酥。略硬。奶味重。好吃。口感厚实松子排。杏仁排。瓜子排等。底座为软软的黄油蛋糕。上面是坚果带糖浆。甜。但是好吃。松子仁瓜子仁特别香。4 苹果花园 蛋卷Emmmm放在这我不知道会不会被打。毕竟蛋卷这玩意又易碎不方便带，又全国都有。。。不如1有特色也不如2有牌子。

1 火腿肠切成小丁，香葱切成葱花，和肉松混合一起，我用的是海苔肉松口感丰富一些，用原味肉松了可以适当加一点熟芝麻增加口感。（做的时候我翻倍做了两个蛋糕）2 蛋清蛋黄分离，分别放入两个无油无水的干净盆子里面，牛奶，玉米油，盐称好放入盆子里。用蛋抽把油和牛奶搅打均匀呈乳化状态（烤箱开始提前预热155度...

顺便提一下，鼎泰丰的小笼包其实已经达到很高水准了，在上海排进三甲没问题，若佳家是10分的话，「鼎」有8分。不过熟悉美食的都晓得，最后那两分是厨艺的瓶颈，最难突破。4 3 • 红宝石吃过纽约的Lady M，LA的Porto's以及世界各地林林总总的奶油蛋糕后，我正式宣布，地球上最好吃的奶油蛋糕在上海，...

2 把胡萝卜丝和70克红糖放在一个大容器中拌匀，腌渍一个小时。葡萄干和朗姆酒拌匀，备用。碧根果仁也烤熟备用。（我家常备烤熟的碧根果仁，给小女生当零食吃。）3 黄油室温软化，加侨汇下红糖，用打蛋器打至蓬松发白状。（尽量打发时间打一些，面包机才能烤出好吃柔润的蛋糕体）4 看图中打发结束后的黄油，体积...

1 蛋糕糊部分的材料，我把黄油和奶油奶酪放一起隔水化开了 2 鸡蛋放上白糖和盐用打蛋器打至有纹路了，但停下来纹路就消失的状态即可。3 筛入低筋面粉和泡打粉 4 拌至没有干粉 5 再用打蛋器打顺滑，加入奶油奶酪和柠檬汁打匀，再加入化开的黄油搅匀即可。6 准备馅料 7 可以是自己喜欢的任意馅料 8 蛋糕...

老上海人最喜欢的早点之一【粢饭糕】简介  尽管偶不是上海人，但偶喜欢糯米类的一切东东，在苏州，能吃到的更多的是三角形的糯米糕，可如今越来越多各式各样的早点丰富了我们的早餐生活，也渐渐找不到粢饭糕的影子了，没关系，想吃我们就自己动手 方法/步骤 1 大米混合糯米，洗净后浸泡片刻。2 将...

好吃又好做轻乳酪芝士蛋糕 简介 甜品一直都是大多数女生的最爱凉爽的秋日下午一段舒缓的音乐一杯咖啡一块轻乳酪芝士香醇与那抹清甜绵软交缠萦绕顿感世界如此美妙吃货就是这么容易满足！食材 奶油奶酪 200克 鸡蛋 5个 低粉 40克 牛奶 70克 黄油 50克 糖 80克 步骤/方法 1 奶油奶酪放室温一小时，或者微波炉解冻档一分钟 2

最底下是戚风蛋糕，中间是澳大利亚烘焙奶油芝士和意大利马斯卡彭慕斯芝士，顶部是超级蓬松的蛋糕碎。吃起来口感简直不要太细腻，虽然香甜却完全不会觉得厚重。￵ 港荣芝士蛋糕 1 港荣芝士蛋糕:这款芝士蛋糕的芝士含量要低很多，如果你只想尝尝芝士的味道，选它刚刚好，口感更偏向海绵蛋糕，软软的很好下咽。但又包裹...

10 1、德国黑森林蛋糕德国最为出名的就是味道浓郁的黑森林蛋糕，融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。以饱满的酒渍樱桃与比例惊人的樱桃蒸馏酒为重要食材做成的这款蛋糕，几乎贯穿了整个中世纪的黑森林Schwarzwald地区，着实令人惊叹。

超好吃草莓生巧凝酪凹蛋糕 简介 我这是有多爱凝酪蛋糕又又又做了草莓味的蛋糕上还夹了蓝莓吃起来酸甜不腻真的太️了你们一定要试试哦 该文章来自豆果美食达人作者皮皮虾ppx 食材 蛋糕体食材 6寸 适量 白巧克力 70克 淡奶油 40克 黄油 40克 鸡蛋 2个 细砂糖 20克 低筋面粉 25克 草莓酱 40 中层...

简介 超好吃的冻芒果芝士蛋糕，你也能吃到！食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 饼干搅拌器把饼干先打碎 2 奶油奶酪切小块 3 加入黄油，拌匀压实，放冰箱 4 奶油奶酪和芒果，加入适量的细砂糖，放入搅拌器一起打，5 鱼胶粉加热水快速搅拌均匀待用 6 奶油提前冰一下，打电器低速把奶油发起 7 把打好的芒果奶油...

3 加入预拌粉 4 用打蛋器打发至看不到面粉颗粒（高速打发约5分钟）5 缓缓加入玉米油，边加边搅打，至拌匀 6 此时蛋糕糊很细腻 7 将蛋糕糊倒入硅胶模具中，约20克，7分满，每个模具内放少许葡萄干（没有可不加）8 煎烤机内放水，大火烧开后，将模具放入，隔水小火蒸20分钟 9 蒸好后，脱模即可食用 ...

爆炸好吃的可可奥利奥麦芬蛋糕 简介 之前做了超好吃的蓝莓麦芬，这次我又稍加改变，做出了超好吃的可可奥利奥口味。用奥利奥饼干代替之前的酥粒，真的无敌好吃又超级简单哦。 该文章来自豆果美食达人作者两米好吃不胖 食材 鸡蛋 2个 玉米油 110 克 牛奶 150毫升 细砂糖 80克 低筋粉 230克 可可粉 20克 泡打粉 8...

吃过糯米鸡，吃过鸡蛋糕，但你有吃过糯米鸡蛋糕吗，没有吧，那还不快来试一试。食材 鸡蛋 5个 糯米粉 250克 淡奶油 20克 白糖 180克 方法/步骤 1 打发全蛋，分次加入糖和淡奶油，直到液体体积变大，变淡黄，变轻盈，拉起来有种丝滑的感觉，这个过程大概是10－15分钟不停地打😂 2 分三次加入糯

7 准备好烤模,将混合好的面糊倒入模型内约9分满,并轻轻在桌面敲打模型,让多余的空气跑出来 8 烤箱预热,用上火180度下火160度烘烤25-30分钟 9 烤好后将蛋糕模倒扣放凉 10 放凉好即可享受美味可口的古早味蛋糕 11 要吃时再切成适合的大小,全家一起享用 注意事项 装蛋白的容器需不可有水,完全干燥不沾油及...

生日蛋糕怎么买 哪种生日蛋糕好吃 什么蛋糕好吃,生日蛋糕怎么买?哪种生日蛋糕好吃?什么蛋糕好吃?近来家里有人过生日,这时候就需要去订购一款生日蛋糕了。作为一个资深的吃货,每年订一个生日蛋糕都是为了自己可以大快朵颐,因此小编对于如何挑选生日蛋糕还是略知一二的

南瓜是我家里最爱吃的瓜类之一,我喜欢买整个的南瓜回来慢慢吃,所以会变着花样用南瓜做吃的,而其中最受欢迎的一款,就是:香橙南瓜戚风蛋糕之前用做的南瓜戚风,吃起来味道也不错,不过加了橙子,味道就变得很特别了,由于用了橙子皮,一口咬下去就有淡淡的橙香,加上柔软的口感,真的是让人停不了口!晚上做好了...

11 出炉后把蛋糕放网架上晾凉 12 撕掉四周的油纸散热 13 切小块来个美美滴照 14 里面的巧克力豆爆浆的感觉超级棒 15 嗯，边拍边吃，忍不住了^_^ 16 也给方模来张美美滴照 注意事项 1.可可豆一定记得是耐高温可可豆哦2. 我喜欢蛋糕表皮裂纹的感觉，如果不喜欢裂纹，温度相应调低点。3.我用的中6寸加高...

17 送入烤箱，上下管160度半个小时，转130度半小时。随时观察，根据自家烤箱脾气调整哈。出炉后倒扣，通风处晾凉。18 一口咬下去，芝士奶香浓郁、咸蛋黄沙沙的，配上古早蛋糕那特有的细滑口感。层次分明，味蕾充分被满足！19 吃不完的，密封好，放冰箱，第二天吃，冰冰凉凉的，口感又不一样了。

9 出炉后，震一下，把蛋糕脱模放晾网上晾至不烫手就装入保鲜袋，回油一晚后切片食用。注意事项 做打发黄油的东西，室温非常重要，室温15-20最适合。太冷，黄油很快变硬不好打，太热，黄油化的太快太软打发不起来。黄油温度保持在15-20度之间，蛋液温度也在15-20度之间，两者温度相差不大的情况下，是不容易油水...

6.用水果稍微装饰，冷冻3小时即可，类似布丁口味的蛋糕就可以开吃了 2 烤蛋糕1，在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态2，在蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态。3，最后把剩下的糖都加入，继续打...

巨好吃奶油蛋糕卷 简介 今天尝试了被好吃哭的奶油蛋糕卷，真的巨松软香甜，放冰箱冷藏过后发现，夏日也很适合吃这样的甜品～该文章来自豆果美食达人作者泡芙不甜心 食材 鸡蛋 4个 细砂糖 50克 低筋面粉 50克 玉米油 50克 柠檬汁 适量 牛奶 50毫升 欧徳堡淡奶油 100g 步骤 1 蛋黄糊：牛奶和玉米油搅拌均匀至...

8 用隔水加热的方法，也就是锅中放热水，将盆放入，开小火，边加热边搅拌，直至浓稠后离火 9 将蛋黄糊趁热倒入奶油奶酪中，搅拌均匀，盖一块湿布放置备用。10 蛋白分三次加入46克细砂糖打至提起打蛋器有个小弯钩 11 将蛋白与蛋黄分三次切半均匀 12 蛋糕糊装入模具9分满，活底模具包锡纸，或将活底模具...