鱼粉的做法

13 卷粉摊开成粉皮 14 在装粉的大碗里倒入鱼汤即可，一碗鲜甜的鱼粉就做好啦！

鲢鱼 一斤 胡椒粉 少许 蒜 适量 葱 适量 姜 适量 豆油 适量 茶油 适量 醋 少许 方法/步骤 1 鱼切块洗净 2 姜蒜切碎 3 葱打结 4 辣椒粉放在碗里，油在锅里烧热后浇在辣椒粉里搅匀..5 烧水，放蒜末 6 水开之后，放入鱼块、姜末、葱结(如果想吃嫩一点的鱼肉，可以留几块鱼肉等下再放)滴一滴醋提鲜...

1 前一晚把五谷鱼粉放在凉水里浸泡 2 第二天早上把水烧开，将泡好的粉倒入锅中2-3分钟即可 3 然后出锅，用冷开水冲洗过滤，再把鱼粉盛放在碗里。4 再把洗好的生菜加入碗中，把刚烧开的高汤倒入鱼粉碗里 5 再用白胡椒粉、姜末、淀粉、放入提前腌制入味的鱼片中 6 锅里烧开水滑鱼片，熟后捞起放入粉碗，...

简介 栖凤渡鱼粉的做法 食材 姜 3大块 大蒜 5瓣 生抽 1勺 盐 10克 辣椒粉 4勺 茶油 10克 豆油 10克 米粉 半袋 葱 2根 鲩鱼 1条 方法/步骤 1 刚杀的鲩鱼将鱼头和鱼身分开。2 这个切好的鱼身。3 姜拍成大块，蒜切半。同时将大锅装8分满的水并烧开。4 水烧开后加入姜蒜鱼头和一半的鱼身，煮...

大家可以在家自己动手，来制作这一道营养又美味的渔粉哥五谷鱼粉。食材 黄骨鱼 2条 五谷粉 4两 西红柿 1个 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 晚上先把米粉泡在清水里，准备第二天早上用 2 早上现杀的养了一天的黄鮕鱼，并准备好葱姜蒜，葱白切成段和鱼一起炖，黑木耳切成丝...

湖南黄鸭叫鱼粉的做法 简介 今天带来的是湖南黄鸭叫鱼粉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄鸭叫 1条 盐 少许 葱姜蒜 10克 小米椒 10克（个人口味酌情增减）油 1勺 细圆粉 一包 方法/步骤 1 将细圆粉放一边盆中用水泡发 2 洗干净黄鸭叫，去内脏 3 锅中大火热油，放入姜片 4 油热后，将黄鸭叫...

辣尖椒 5个 生姜 适量 料酒 少量 方法/步骤 1 　　1. 鱼头剁成小块，洗净控水，锅内放油，待油热倒入鱼块，两面煎一下。加少量料酒、生姜。大约煎一分钟左右加入两大碗水，加盖。2 　　2. 熬鱼头汤时，另一边烧开水，水开后倒入装有米粉的盘子里，米粉一下子软了。大约烫至10分钟左右。把刚刚烧水锅...

鱼粉 2两 干五爪朝天红椒 3个 五爪红辣椒粉 适量 茶油 适量 豆油 适量 老姜 适量 大蒜 适量 酱油 适量 味精 适量 葱花 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备好食材，河鲢鱼宰杀切大块、老姜切厚片、干五爪朝天红椒整个不用切碎、大蒜子拍开 2 放1.5两左右茶油入锅，油热后放三块老姜先入锅，接着放入鱼块，...

鱼粉 200克 草鱼 100克 酸菜 50克 番茄 1个 小白菜 2棵 香菜 2棵 盐 1勺 生姜 1块 黑胡椒粉 1勺 生粉 1勺 方法/步骤 1 烧开水，用大点的容器把四种干米线泡着，我一般是晚上泡早上吃，所以，开水泡一个小时会把米线捞出来过凉水，然后换成凉水泡到第二天早上，这样粉不会糊汤，有韧劲。2 鱼肉头...

狗狗营养粮的做法 简介 狗狗营养粮的做法 食材 玉米面 800g 豆粕或豆粉 100g 麸皮 100g 胡萝卜 4根 黄瓜 4根 鱼粉或骨粉 100g 鸡架 3个 鸡汤 500g 发酵粉 5g 方法/步骤 1 买鸡架三个，剁碎，高压锅压2小时炖烂，汤和骨架分离出来，放凉，将骨架抓碎成泥。2 胡萝卜（增加毛亮度），黄瓜放榨汁机里，...

不要煮太久。11 来芬河过冷，用清水冲洗两三次冷却。用盐调味汤。12 过冷河过后，来芬很有弹性，不易破碎。13 做沙司：把欧芹全切了。另外，把一些青葱和香菜放在碗里。14 加热花生油，倒入姜、洋葱、大蒜和香菜中。加酱油。15 取一碗濑鱼粉，撒上洋葱和芫荽，舀汤，加入沙司。16 开着吃，罗嗦~

狗粮制作—养狗人士必学 1 炒牛粉材料：牛肉馅500克，鸡蛋2个，鸡粉100克，大头菜1棵，胡萝卜1根，钙粉少许。做法：将鸡蛋打入牛肉馅中，搅拌均匀，放入微波炉内蒸至肉熟。大头菜、胡萝卜切碎丁过油略炒，然后拌入熟牛肉中，晾至常温，加少量鸡粉、钙粉搅拌均匀，即可。黄金汤材料：玉米面，黄豆饼，面条，青菜...

三色椰汁糕的做法 简介 还在尝试中,坚持寻找到最理想的配方 食材 椰浆 1000克 纯牛奶 2400毫升 芒果 3只 鱼胶粉 100克 抹茶粉 10克 巧力克粉 20克 草莓粉 30克 白砂糖。 350克 步骤/方法 1 因为准备大食会,量较大.各位可以根据自已需要减量,这次尝试不用水，只用纯牛奶。而且较上次比例稀。出来效果会软滑...

7 再分别滚上干淀粉，用手拿起鱼尾去除鱼粉。8 不粘锅大火烧热后，倒入适量食用油，烧热后，先用手拿住鱼尾，把锅内的热油从上往下用大勺子舀油浇在鱼肉上。这样可以把切花的鱼肉先定型。9 再把鱼肉全部放入油锅内炸至金黄色，捞起沥干油，盛出。10 把鱼头放入油锅内炸成金黄色，入锅时用筷子按住鱼头让...

简易椰汁糕的做法 简介 传统的椰汁糕要开生熟粉等，比较需要时间。其实用一般果冻用的鱼胶粉就能简单，快速的弄出好味的椰汁糕。食材 椰浆 1罐 鱼胶粉 40克 水 2碗 糖 8汤匙 步骤/方法 1 鱼胶粉用水浸泡一会，然后再隔热水融化（我当时赶时间这步忘了做，所以后面鱼胶粉结块了，用了很长时间才消除块状物...

椰奶布丁做法 简介 使用鱼胶粉做布丁，简单易做，滑滑的，甜甜的，冰冰凉，清凉夏日的好选择！食材 椰奶 250ML 鱼胶粉 10g 水果丁 适量 方法/步骤 1 将水果切丁，可以选择喜欢的或者应季的水果切小块，备用 2 找几个杯子，不介意的用碗也行 3 将水果放入杯中 4 将鱼胶粉放入小碗中，加入椰奶，冷热均可，...

清水梅子冻的做法 这个原粒梅子果冻，是第一次做的（基本上放上来的作品都是第一次做吧）。看多了夏天的日式和果子，一直都很想试着做这种原粒果子的果冻，觉得果子被晶莹剔透的JELLY包裹着的感觉，就像是远古的琥珀，又如纯净的水晶。刚好去年开始超市有散装的脆青梅卖了，于是，就迫不及待的挑选了一些个头小的...

慕斯蛋糕的做法 简介 自己做慕斯蛋糕可以根据个人喜欢放食材。这款是蓝莓酱的。食材 戚风蛋糕 3片 蓝莓酱 250克 奶油 2瓶 牛奶 100克 白糖 60克 鱼胶粉（或吉利丁片） 25克 步骤/方法 1 准备好所有食材。2 吉利丁片先用凉开水浸泡至软化后，牛奶加糖加吉利丁片用小火煮至吉利丁片全融化，煮的时候要一直...

鱼胶粉可以做什么 简介 鱼胶粉，英文名称gelatin ,又称吉利丁粉、吉利T粉，是提取自鱼膘、鱼皮加工制成的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉的用途非常广泛，不但可以自制果冻，更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料。纯蛋白质成份，不含淀粉，不含脂肪，不但是低热量的健康低卡食品，更可以补充肌肤大量的胶原蛋白，享受...

玫瑰红酒果冻 简介 红酒的主要成分葡萄中含有很多“抗氧化剂”，它可以帮助你身体内部器官免受氧化的“毒害”，可以使皮肤更持久的拥有弹性和光泽。玫瑰花性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用。“玫瑰红酒果冻”就是两者的完美结合，美容养颜的小法宝，爱美的亲们不要...

夏季宝宝排毒四大水果不可少 1    排毒水果：草莓　　草莓富含维生素C以及胡萝卜素，还含有丰富的果胶和膳食纤维，帮助消化、清洁肠、强固肝脏，也是不可忽略的排毒水果。　　推荐：草莓果冻　　原料：新鲜草莓150克、清水150克、细砂糖45克、白兰地1小匙、鱼胶粉2小匙、清水2大匙　　做法：　　草莓切片，...

【铸记分享】夏日点心——桂花冻糕的做法 简介 小编前言：冻糕是夏天一道很好的甜品：凉凉的适合夏天品尝；操作简单，小孩子也能参与制作；只要橱柜里有的食品都能用来制作冻糕；无须使用烤炉烘焙。冻糕有很多种，常见的有红豆冻糕，马蹄冻糕，今天小编介绍的是桂花冻糕。用料这么少肯定制作方法也是非常简单 食材 椰浆 ...

3 把黄豆酱（味噌）放入漏勺，用筷子或汤勺搅拌入汤中，烧开放下葱和海草立即关火（注意：味噌下锅后，只要烧开就好，不能大沸，这是日本老太太教我做味噌汤唯一需要注意的地方）4 简单美味的日本国汤就做好的。（正宗美味的味噌汤，味噌像云彩一样飘在汤中）5 为了增加汤的美味，也可以在汤水中加入鱼粉和...

为我国重要的海产经济鱼类之一，其年产量仅次于带鱼。营养价值甚高,蛋白质约与大黄鱼、银鲳相等，肝可制肝油。除鲜食外，还制成罐头、冷冻鱼片，是出口的水产品之一。综合利用的程度也很高，主要产品有浓缩鱼蛋白、鱼粉、生化培养基、禽用鱼肝油等。蛋白质耗儿鱼是一种高蛋白的水产食材,而蛋白质又是人体正常代谢与...

牛奶椰汁糕的做法 简介 椰汁糕甜而不腻中夹着一丝丝韧劲，软软的、绵绵的，外观上椰汁糕色泽明，光滑洁亮，赏心悦目，诱人食欲，入口清爽，甜滑润喉。椰汁糕特点：牛奶椰香浓郁、软糯可口。食材 纯牛奶 500毫升 椰浆 400毫升 鱼胶粉 50克 白砂糖 250克 水 400克 步骤/方法 1 牛奶的牌子可以根据大家的喜欢...

剥皮鱼汤的做法 1 简介剥皮鱼学名就叫马面鲀。此鱼浑身是宝，鱼肉可食（不是废话，皆因鲜美），鱼肝可提炼鱼肝油，鱼头鱼骨可烧鱼粉；在物质匮乏的年代，据老一辈人说鱼皮经过处理加工还可作为皮革代用品（剥皮鱼在闽南还叫做鞑仔鱼，像我这样稍有年纪的人对于用剥皮鱼皮制作的鞑仔皮应该不会陌生），用于制作防水...

免烤布丁的做法 简介 牛奶的口感清爽纯正，含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌等，并且是人体钙的最佳来源，牛奶喝多了，吃货们肯定会让它用其他形式出现在餐桌上，我教你用牛奶来做一个懒人版快速牛奶麦片布丁，不用烤箱也可以轻松做，还添加了麦片，有益又好吃！食材 牛奶 250ML 即食麦片 30克 鱼胶粉 7克 ...

美人鱼蛋糕的做法 简介 依照海洋慕斯的造型改的奶油蛋糕，属于自己的首个自创，做的不细致，凑活看吧 食材 雪碧或蓝橙酒或锐澳蓝色 250 鱼胶粉 10 白巧克力 适量 淡奶油 500左右 糖 50左右 八寸戚风圆或方形 1个 食用色素 蓝绿红 方法/步骤 1 鱼胶粉用凉水浸泡，牙签沾蓝色素放雪碧里，调成湖水蓝，只需...

雪花糕的经典做法 简介 雪花糕是江南地区汉族特色糕点之一，清爽可口，简单易学的美味小食品。食材 椰蓉 适量 细砂糖 100g 椰浆 400g 鱼胶粉 30g 奶油 150g 牛奶 250g 方法/步骤 1 用一部分牛奶混合鱼胶粉，浸泡搅匀。2 隔水加热牛奶，一边加热一边搅拌，直到鱼胶粉完全融化。3 剩余的牛奶、奶油、椰浆，全部倒入...