酸辣汤怎么做

步骤/方法 1 准备好所有食材 2 秤重750克清水备用 3 鸡蛋打散备用 4 将酸辣汤调料倒入砂锅中 5 再倒入750克清水，搅拌均匀 6 加盖大火 7 煮开后，转小火煮3~4分钟，边煮边搅拌 8 将鸡蛋液均匀滴入酸辣汤中 9 再大火煮开，关火即可 10 盛入小碗中，趁热食用 ...

切记不要把材料一股脑入锅，那样会让胡椒粉"蒸发"掉，就变成酸汤了。胡椒粉和醋的比例大概是6:5，如果想辣味突出一些，可以用6:4。醋最好用保宁醋，如果没有，可以用香醋陈醋之类的代替。食材 木耳(水发) 10克 胡萝卜 10克 豆腐 15克 鸡蛋 1个 葱花儿 少许 植物油 1勺 盐 1勺 胡椒粉 2勺 高汤 200克...

教你做酸辣汤 1  食材明细面粉适量花生米适量豆腐皮适量菠菜适量姜末适量盐适量胡椒粉适量醋适量香油适量‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍1. 先把面粉加水和成面团，盖保鲜膜醒着。2. 准备其他所需材料。菠菜用开水烫过，豆腐皮切丝，姜切成细末，花生米泡好。3. 把面团放在盆里...

老南昌的酸辣汤怎么做 简介 菜品口味：酸辣主要工艺：烧主要食材：猪肉类所需时间：十分钟制作难度：简单 工具/原料 食材明细 肉末50克 金针菇50克 嫩豆腐2块 猪血100克 鸡蛋1个 泡发的黑木耳少许 葱花少许 料酒少许 酱油1小勺 香醋2大勺 胡椒粉1小勺 辣椒油1小勺 辣椒粉1小勺 盐适量 鸡精适量 淀粉一大勺...

上海酸辣汤怎么做 简介 上海酸辣汤的做法 食材 嫩豆腐 200克 胡萝卜 50克 生粉 1汤匙 水淀粉 3汤匙 香菇 2朵 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 把需要的食材都准备好 2 把豆腐切成细丝，用水把它漂洗干净，然后泡在清水里面，把胡萝卜去皮，香菇洗干净，猪腿肉洗干净，分别都切成丝，放入2克盐，加入黄酒跟生粉用手...

7 过滤去西红柿、辣椒面、姜丝，一碗澄清的酸辣汤底做好了。8 把过滤好的酸辣汤底重新倒回小汤锅大火煮开，将山药去皮剁成山药泥连同虾皮(虾皮事先用温水泡2分钟，捞起待用)一起倒入汤中，用铲勺不停的搅动，小火慢煮2分钟。9 香菇丝倒入汤中，煮出香菇香。10 倒入莴笋丝和火腿丝(莴笋与火腿分别切成丝)...

方法/步骤 1 鲜香菇去蒂洗净切丝，豆腐切丝，西红柿切小块儿，这里用南北豆腐皆可。见下图 2 热锅热油，先下西红柿，小火煸炒出油。见下图 3 然后添加几碗清水，转大火，烧开。见下图 4 水开后下豆腐丝和香菇丝，煮上三分钟左右，调入酱油，让汤有个底色。见下图 5 然后转着圈地倒入水淀粉，给汤勾个薄...

搅拌均匀 8 再次煮开后加生抽、香醋、盐和胡椒粉调味 9 倒入鸡蛋液，不要翻动，等煮开后再翻动，生粉兑点水搅均匀，锅内煮开后倒入，轻轻翻动 10 撒入香菜和灵魂花生米，滴点麻油搅拌均匀就可以出锅啦！11 满满一大碗酸辣汤 12 吃饭的时候发现没有辣油不够味，加了点下饭菜，连续吃两碗的节奏 ...

鲜美的快手系列酸辣汤怎么做?简介 我记得当我第一次喝酸辣汤的时候，我很惊讶汤还能这么辣。味道很浓，胃马上就热了。我非常喜欢它？?. 超简单的方法，我喜欢新鲜的汤，所以我的酸辣汤不需要油来爆香头，甚至不需要炒菜。只需在离开锅前滴几滴芝麻油，就能改善味道。这是技术难度的一半。这是非常推荐给厨房里的白人小父母的。

酸辣汤的家常做法怎么做 简介 主料：鸡蛋1个、香菇2朵、火腿肠1根、胡萝卜20克、木耳3朵。辅料：淀粉5克、盐1勺、醋2勺、生抽1勺、香油1勺、香菜1根、胡椒粉适量。酸辣汤的做法：1、先把食材切一下备用，胡萝卜切丝，火腿肠切丝，泡发的木耳切丝，香菇切片。就行；2、鸡蛋打入碗中，搅打均匀，淀粉加水调...

酸辣汤怎么做简单又美味 简介 最近天气热了，吃饭也没什么胃口，这时我们可以餐前来一道酸辣汤开开胃。那么，酸辣汤怎么做简单又美味？下面小编我来分享一下具体的操作流程。食材 番茄 1个 豆皮 1张 火腿 小半截 干香菇 5朵 干黑木耳 5朵 金针菇 小半把 葱花 小半把 鸡蛋 1个 生抽 2大勺 盐巴 2小勺 鸡精...

如何做酸辣汤 简介 对于喜欢居家做饭的朋友而言，能够做上美味可口的食物是十分有成就的事情。现在我要和大家分享的美食是酸辣汤。那么该如何做呢？下面，我和大家分享下自己的经验吧。食材 豆腐皮 一张 金针菇 20克 番茄 一个 生菜 20克 木耳 20克 胡萝卜 一根 鸡蛋 一个 食用油 一勺 生抽 一勺 香油 一...

鸭血酸辣汤的做法 简介 滑嫩的鸭血，只有在菜市场才买得到，之前住的地方只有超市没有菜市场，最近工作调动，已经也跟着搬家，附近有菜市场，买了块鸭血，初秋，做个鸭血酸辣汤开开胃。食材 鸭血 200g 白菜 1片 泡椒 2个 蒜 1瓣 老姜 1小块 葱花 20克 盐 少许 鸡精 1勺 白醋 1勺 生抽 1勺 木薯水淀粉 ...

怎么做酸辣汤好喝 简介 怎么做酸辣汤好喝,果果给大家介绍。食材 豆腐 50克 冬笋 20克 木耳 15克 黄花 15克 鸡蛋 2个 香菜 10克 盐 适量 淀粉 适量 米醋 适量 鸡粉 适量 胡椒粉 适量 老抽 适量 香油 适量 方法/步骤 1 豆腐顶刀切成长3厘米，宽0.5厘米的小段。2 冬笋洗净切丝。3 泡发的木耳切丝，泡...

酸辣汤怎么做？简介 酸辣汤是一道传统的川菜，酸辣鲜香的味道不仅能够勾起食欲，清淡软糯的食材更是能够帮助吸收和消化，算是一道养生的菜品。酸辣汤的做法有很多种，里面的食材搭配也可因人而异，不过总体的烹饪基调是一样的，那就是体现酸、辣这两味，快来看看怎么做吧。食材 西红柿 1个 金针菇 50克 木耳 50...

“酸辣汤”怎么做更好吃？简介 今天做一道酸辣汤，喝上一口暖暖的，喜欢的一起试试吧 工具/原料 西红柿：2个 鸡蛋：1个 方法/步骤 1 准备食材主料：2个西红柿、1颗鸡蛋、1块嫩豆腐、1把木耳、1张豆皮、1把金针菇辅料：红薯淀粉、小葱调料：食盐、十三香、白胡椒粉、生抽、香醋、香油 2 木耳提前用凉水泡发...

酸辣汤怎么做？简介 酸辣汤怎么做？食材 番茄 2个 香菇 3朵 金针菇 半把 嫩豆腐 1块 火腿 1根 木耳 1把 水淀粉 半碗 香菜 2根 生抽 2勺 醋 2勺 胡椒粉 1勺 盐 少许 方法/步骤 1 第一步   将材料准备好，备用 2 第二步   将番茄划十字形，在开水里面烫几分钟，然后去皮 3 第三步  ...

超好喝的酸辣汤怎么做 简介 爱心提醒：1.食材要用干香菇、干木耳和干黄花菜，泡发一定要用冷水，切勿别心急。2.白醋和白胡椒粉在碗里搅匀，一定是最后再加到汤里，酸辣汤突出的就是酸和辣，可以根据自己的口味调节这两种调料的用量。      食材 干香菇 100克 干黄花菜 100克 木耳 30克 通脊肉 ...

酸辣汤怎么做？简介 豆腐：清热泻火、益气、解毒鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目火腿：健脾、补气、扩张血管 食材 火腿 适量 豆腐 适量 香菇 适量 木耳 适量 鸡蛋 适量 胡椒粉 适量 调色调味 适量 酱油 适量 盐 适量 料酒 适量 水淀 适量 醋 适量 香油 适量 方法/步骤 1 火腿切成细丝 2 将豆腐切成细丝 3 香菇也切成丝 4

酸辣汤怎么做 简介 工具/原料 原料：豆腐、香菇、木耳、火腿（或者熟鸡肉丝、肉丝）、鸡蛋。（还可放入鱿鱼和海参做成海鲜酸辣汤）。调料：高汤、醋、酱油、料酒、胡椒粉、盐、水淀粉、香油。步骤/方法 1 1、火腿切成细丝； 2 2、将豆腐切成细丝； 3 3、香菇也切成丝； 4 4、木耳洗净切成丝；5 5、...

酸辣汤怎么做？简介 这道酸辣诱惑之酸辣汤是一道餐前餐后都能喝的一道汤~食材 豆腐 200g 西式火腿 50g 冬笋 50g 鸡蛋 1个 木耳 15g 淀粉 250g 葱花 5g 酱油 10ml 鸡精 少许 胡椒粉 5g 醋 10ml 盐 5g 方法/步骤 1 将豆腐，火腿，泡发好的木耳，冬笋洗干净后分别切成丝 2 鸡蛋打碎在碗里搅拌均匀成...

酸辣汤的做法 简介 这几天广东大降温，虽然艳阳高照但是寒气逼人，希望寒流快点走。今天我们做一道天冷时的暖身必备菜，酸辣肚丝汤，要说滋补暖身，比单纯的酸辣汤还要强一点。食材 鲜毛肚 300克 老抽 3克 葱姜 适量 白糖 少许 食盐 4克 鸡粉 3克 胡椒粉 2克 陈醋 10克 料酒 少许 淀粉 少许 方法/步骤 1...

开胃酸辣汤怎么做 简介 这是一道简单易做的汤，此汤营养丰富，酸辣开胃，诱人食欲。 是一道快手汤，当然也是我的最爱，每每想起，我都流口水，下面向大家介绍如何做好喝的开胃酸辣汤。食材 豆腐 100克 鸡蛋 1个 木耳 50克 酸辣汤料包 1包 香油 适量 油菜叶 适量 方法/步骤 1 把豆腐切成小条（块头大小也...

再倒入水淀粉搅拌均匀，转小火煮至略沸腾。3 3.在快关火时，倒入1勺陈醋，撒上葱花和香菜末，即可盛出食用，就这样一碗美味营养的酸辣汤就做好了。4 4.做汤技巧：1喜欢汤盛出后再加入醋、香菜、葱花、胡椒粉，感觉口感更好，可根据个人口微调。  注意事项 以上内容仅供参考，如有需要请咨询专业人士！

酸辣汤的做法_酸辣汤的家常做法_酸辣汤怎么做 简介 寒冷的冬天到来了，今天为大家介绍一道汉族的传统小吃，酸辣汤。酸辣汤还有健脾养胃、柔肝益肾的功效，据说当时印度总理莫迪访华时的国宴菜单中还出现过呢，下面就来介绍下酸辣汤的做法吧。食材 鸡血 50g 豆腐 100g 鸡蛋 2个 白肉 25g 菠菜梗 25g 香菜末 5g ...

酸辣汤怎么做好吃？简介 秋冬暖胃， 开胃酸辣汤，今天小编来教大家做这道汤，喜欢的小伙伴学起来吧。食材 木耳 30克 火腿肠 半根 豆腐 半块 白胡椒粉 2克 生抽 15毫升 米醋 30克 淀粉 15克 鸡蛋 1个 盐 2克 方法/步骤 1 碗内放白胡椒粉2克，生抽15毫升，米醋30克，搅拌均匀备用。2 淀粉15克，水15...

酸辣汤怎么的做法 简介 用几样最简单的食材，就能做出可口的酸辣汤，方法很简单，学会只是分分钟的事。食材 西红柿 1个 鸭血 少量 鸡蛋 2个 榨菜 1 份 葱 1根 定粉 2勺 水豆腐 1盒 姜 1片 方法/步骤 1 先把清洗好的西红柿切成小块，葱也切好备用。2 将西红柿倒入油锅里，翻炒成和番茄酱差不多，就...

日常酸辣汤怎么做？简介    锅内倒入食用油，加热，放入大蒜，爆香，放入西红柿，大火，炒熟，加入胡萝卜、黑木耳和清水，大火，煮沸，加入豆腐、瘦肉和金针菇，大火，煮沸。食材 豆腐 1块 黑木耳 10g 鸡蛋 2个 瘦肉 85g 金针菇 65g 西红柿 1个 胡萝卜 45g 香菜 3g 胡椒粉 2g 米醋 1g 辣汁 10g 生...