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软皮绿豆饼的做法,之前给大家开团的有机绿豆太受欢迎了,很多朋友问我能不能再出一些绿豆的做法,之前分享过绿豆粥、绿豆雪糕,今天就来安排一个软皮绿豆饼,难度算中等,但口感和味道都超过了我的预期,这样做出来的绿豆饼内馅软糯绵密,甜度适中不腻口,当点心或者早餐都
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1 将绿豆粉、面粉加水和成水粉浆,最好用鲜豆磨成浓浆,加适量淀粉 2 小火上锅,微油擦锅 3 小勺舀豆糊排列,成似铜钱状大小的饼片,待豆饼熟了轻铲 4 最后根据自已口味就用它做成菜了 如要做商品销售,应有一套专设计的蒸气成型的设施,无压锅炉,蒸柜,不锈钢蒸盘,电磨等,方法/步骤2用绿豆 1 将绿...
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1 油下锅,加入蒜头,简单炒一下,倒入豆饼爆炒 2 倒入青菜爆炒 3 加盐 4 加鸡精,最后倒一点醋 5 加点老抽
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1 备齐食材:豆饼、青椒、牛肉肠、蒜瓣。2 所有食材洗干净,将黑椒牛肉肠切成片、青椒去籽切块,蒜瓣去皮切碎。3 锅中倒入食用油烧至六成热,先加入蒜末爆炒香味。4 然后将豆饼、黑椒牛肉肠和青椒倒入锅中同炒。5 将此菜翻炒几下以后,加入食盐和酱油来调味。6 喜欢吃辣的朋友加点辣椒酱,不喜欢吃的朋友,...
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1 洗干净豆饼,将豆饼斜切成片块状。2 凉拌的吃法最简单,将新鲜出炉的豆饼,蘸上热锅后的酱油即可入口食用。3 油炸比较麻烦,很费花生油,一般是将一块豆饼按对角线切成四块,放进油锅里炸,油炸后的一般称为豆饼角,比较油腻,有利于延长保鲜期。4 油煎的方法简单,用花生油热锅后,将切成片块状的豆饼放入...
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食材 豆饼 350克 蒜苗 50克 白糖 1g 胡椒粉 1g 油 适量 盐 适量 水淀粉 适量 鸡精 适量 生抽 15ml 蚝油 10ml 干辣椒 2个 方法/步骤 1 准备好所有的食材。2 取一个小碗加入生抽,盐,糖,胡椒粉,蚝油,鸡精适量的清水搅拌备用。3 蒜苗洗净切段,葱姜辣椒切碎。4 炒锅倒油爆香葱姜辣椒。5 倒入蒜苗翻...
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天门三鲜炒豆饼的做法 简介 今天带来的是天门三鲜炒豆饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 绿豆 100g 面粉 100g 大蒜苗 1条 肉丝 100g 青菜 100g 方法/步骤 1 100g绿豆用打磨机打成绿豆粉。2 100g面粉+100g绿豆粉兑水300~400g,调制绿豆面糊浆。或者1:1:1加一点黄豆粉也可以。干稀要求面浆不要粘在...
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发面豆饼的做法 简介 煮的红小豆馅,发点面做发面豆饼,做好的发面豆饼又软又香。食材 面粉 500克 红小豆馅 适量 酵母 5克 白糖 10克 食用油 适量 方法/步骤 1 面粉放入盆中,放入白糖,酵母用温水合成面团,盖上盖发酵,当面团发酵到原面团一倍大左右,面团就发酵好了。2 准备好红小豆馅。3 面团放在面案...
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黑豆渣饼的做法 简介 做豆浆总会有豆渣,人们往往会倒掉,其实豆渣留着用处大着呢,我们现在就将它变废为宝吧。今天先来做个豆渣饼,一杯豆浆配上两三个用豆渣做出来的饼,营养早餐满分。那天做的是三黑豆浆,就用黑黑的豆渣做饼吃,配上香葱和玉米粒,颜色不单调,味道和口感会更好,这些饼做好后要趁热吃哟。食材 黑
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安徽炒豆饼的做法 简介 好吃易学的安徽炒豆饼的做法 食材 豆饼 200克 猪瘦肉 150克 小白菜 5棵 尖椒 1个 木耳 几朵 马蹄 3个 小米辣椒 2个 葱姜蒜 若干 盐,生抽,老抽,料酒,鸡精,淀粉 适量 方法/步骤 1 猪瘦肉切片,切葱末,姜末,放少量盐,淀粉,生抽,老抽,用手抓一抓,可以放一点点水,感觉...
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红豆饼的家常做法 简介 中医认为,夏季对应五脏中的心,养生重在养心,要用心来安神定志。红豆是一种夏季养生防病的佳品,常食可养阴清热解暑,对养心有重要作用。自己做的红豆馅干净卫生且口味适中。红豆饼低糖低油,饼皮松软,不仅是餐桌上的早餐,也是下午茶的点心。好吃不腻的红豆饼受到朋友们的大赞,连夸...
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蜜豆饼的做法,香甜可口,美味好吃
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红豆饼的家常做法 简介 最近,仔仔爱上了校门口那家店铺的红豆饼了,几乎天天都要买一个呢,看着仔仔那么喜欢吃,我也尝了尝,还真是好吃呢,回来就试着用电饼铛做了起来,口感和卖的差不多哦,好开心!食材 面粉 200克 油 半勺 糖 2勺 蜜红豆 1碗 步骤/方法 2 面粉放入适量糖,发酵好 3 手上撒大量...
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酥皮绿豆饼的做法 简介 晴天的方子,刚烤出来皮酥酥的,放置一天后,皮又润润的,真是怎么也吃不够,健康又美味!食材 面粉 (油皮)200克 猪油(油皮) 60克 细砂糖 (油皮)40克 水(油皮) 100克 绿豆(馅) 350克 玉米油(馅) 30克 细砂糖(馅) 100克 面粉(油酥) 120克 猪油(油酥) 60克 ...
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酥皮绿豆饼的做法 简介 绿豆性凉味甘,有清热解毒,止渴消暑,利尿润肤的功效我一直不喜欢外面买的绿豆饼,加的都是香精,也太甜了,而且绿豆饼里也不知道有多少绿豆。自己亲手做的绿豆饼,材料百分百,美味百分百,趣味百分百…食材 中筋面粉 235克 玉米油 70克 糖 40克 水 90克 低筋面粉 180克 玉米油 80
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四季豆饼的做法 简介 四季豆饼,一年四季都可以做来吃的饼,咸香不腻口。食材 四季豆 适量 面粉 适量 腊肠 适量 大蒜 适量 水 适量 花椒 适量 糖 适量 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 根据自己家需要吃的饼数量来,水里可少放点盐,按比例和面,总体是比较软的面团,然后醒面。2 四季豆 蒜瓣 ...
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早餐~红豆饼的做法 简介 临时起意写的这个菜谱,所以步骤拍的有点少,又怕久了忘记用量,所以就大体写了一下。放凉了也不会硬,我两岁多的儿子评价:超美味🤣 食材 面粉 400克 红豆 250克 糖(面粉) 20克 酵母 4克 牛奶 250克 白糖(加红豆) 50克 水 红豆的三倍左右 油 5克 黑芝麻 5克 方法/...
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豆渣饼的家常做法 简介 我们家宝贝爱喝豆浆的程度胜过牛奶,每次除了黄豆外还会换着加入核桃,花生,芝麻,黑豆,红豆,黑米什么的,剩下的豆渣可以说是"废物"利用烙成豆渣饼。食材 豆渣 适量 面粉 100克 植物油 适量 盐 少量 鸡精 半勺 小葱 5根 步骤/方法 1 在豆渣中加入适量的面粉,加入少量水搅成糊状。2...
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绿豆饼~无油版的做法 简介 今天带来的是绿豆饼~无油版,注意调料根据自己口味适量增减。食材 绿豆 300g 白糖 60g 熟面粉 200g 吉士粉 2勺 蔓越莓干(可选) 10克(个人口味酌情增减)蜜豆(可选) 10克(个人口味酌情增减)熟黄豆粉(表面防粘) 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 绿豆泡水1天,中间换...
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红豆饼的家常做法 简介 红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,及促进利尿作用的钾,在红豆中加入核桃仁、葡萄干、黑芝麻、蜂蜜拌成馅,便是一款营养丰富的馅饼,好心情从早餐开始……食材 红小豆 200克 面粉 300克 紫薯 1个 蜂蜜 3勺 核桃 6个 葡萄干 适量 黑芝麻 适量 步骤/方法 1 紫薯蒸熟跟面一起加凉水...
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粗粮玉米面绿豆饼的做法 简介 最爱吃枣泥酥和绿豆饼,可油皮油酥油都很多,想吃一款健康的绿豆饼查了半天也没做法,先自己研究的试试,记录第一次配方面粉没称重,大概估算的,小朋友盖的章哈哈 食材 玉米面大概 50克 普通面粉大概 200克 鸡蛋 1个 酵母 2克 奶粉 15克可不放 开水 5克 白糖 1勺 脱皮绿豆...
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洋葱田园豆饼的做法 简介 洋葱田园豆饼制作方法只是我自己独创的饼的做法哦,根据我跟人的口味,我加了胡萝卜,可以使饼吃起来更清脆,有的童鞋不喜欢洋葱那就可以加一些其他的你喜欢的食材哦 食材 洋葱 适量 土豆 一个 面粉 适量 玉米粒 适量 胡萝卜 半个 鸡蛋 一个 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 将玉米粒...
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绿豆饼的做法 简介 今天带来的是绿豆饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 绿豆馅 10克(个人口味酌情增减)去皮绿豆 200g 黄油 40g 白砂糖 100g 水皮材料 1勺 中筋面粉 230g 猪油 90g 细砂糖 40g 水 90g 油酥材料 1勺 低筋面粉 180g 猪油 90g 方法/步骤 1 提前把绿豆泡两三个小时,蒸半个小时,碾压...