莴笋叶的做法

方法/步骤 1 莴笋叶子拣去老叶，洗净，沥干水分，切成200px左右的长段；蒜洗净，切成蒜末备用。2 起油锅，油烧热后，煸香蒜末。3 放入莴笋叶子，大火快炒几下，叶子变得碧绿的时候即可关火，调入盐、鸡精起锅。注意事项 叶子蔬菜不要炒得太久了，营养、口感、卖相都会大打折扣。

步骤/方法 1 备好食材，莴笋叶子洗净 2 蒜拍扁剁成蒜末，香肠切细丝 3 莴笋叶子切小段，倒入面粉拌匀，使每片叶子都能沾上面粉 4 蒸锅加好水，铺上湿屉布，铺上莴笋叶，上汽后蒸10分钟左右，莴笋叶熟透但不是很烂的状态。端出一旁拌一下 5 锅内加少许植物油，放入蒜末、香肠炒香后关火 6 倒入莴笋叶...

步骤/方法 1 莴笋叶洗净 2 锅中加入适量清水放入莴笋叶，加点盐 3 叶子变软后，捞出 4 用净水冲凉 5 挤干水分后切成小段 6 取一小碗加入生抽、香醋、砂糖、鸡粉搅拌均匀 7 把切小段的莴笋叶放在碗中，把调好的汁淋在莴笋叶上 8 再放上蒜末 9 大料油和香油稍微加热一下后淋在蒜末上 10 吃的时候搅...

莴笋叶中蛋白质、膳食纤维的含量也高于其茎。 维生素a对皮肤的表皮层有保护作用，可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性，因此又被称为“美容维生素”。食材 莴苣叶 一斤 生姜 十克 大蒜头 二十克 辣椒王 三枚 方法/步骤 1 莴苣叶切成一寸的段，锅中水烧开，加点油过水去苦味 2 热锅中加入食用油，把切成片的生姜...

1 准备好一把莴笋叶，将莴笋叶清洗干净之后，折成小段备用。2 准备好几瓣大蒜，将其切成小块备用。3 锅中加入适量的花生油，将蒜瓣爆香之后，加入莴笋叶。4 稍微翻炒几下，加入少许的食盐，继续翻炒。5 最后，等莴笋的叶子全部变色变软之后，即可将它捞出。注意事项 炒好的莴笋叶要尽快食用，不然它会变黄的...

而且莴笋叶子的做法也很简单，比如凉拌，味道方面也可以根据自己的口味来选择，喜欢清淡的，简单加些盐焯水就可以了，喜欢重口味的，可以加些辣椒，酱油等，随自己喜欢哈~工具/原料 莴笋叶 100g 蒜 2瓣 小米辣 1颗 酱油 1汤匙 淀粉 1茶匙 方法/步骤 1 将莴笋洗净，莴笋叶子摘下来 2 在清水中浸泡一会 3 蒜头...

养生食补个人版清炒莴笋叶的做法 简介 莴苣热量低，在常见食物中，仅比冬瓜略高，碳水化合物和脂肪含量也很低，对要求减肥健美的人而言，是一种良好的食品 方法/步骤 1 莴笋叶择成小段，洗净备用，如图 2 莴笋头去皮，洗净，切成薄片 3 准备姜蒜，干辣椒 4 锅热，放油，姜蒜，干辣椒 5 放入莴笋叶，切好的...

蒸莴笋叶的做法 简介 蒸莴笋叶的做法 食材 莴笋叶 适量 面粉 适量 盐 适量 葱 适量 蒜 适量 油 适量 花椒粒 适量 方法/步骤 1 莴笋叶在清水中清洗干净，控水备用（也不用把水控的特别干，湿一点方便沾面粉）；2 切成小段；3 加适量干面粉（因为做的时候都是凭经验，所以没有上称，面粉可以少量一点一点的...

凉拌莴笋叶的美味做法 简介 莴笋叶营养非常丰富，但是很多人不知道怎么吃，都扔掉了，非常可惜，今天小编和大家分享的是凉拌莴笋叶的美味做法，希望能够帮助到大家。食材 莴笋叶 适量 小米椒 适量 蒜苗 适量 盐 适量 鸡精 适量 五香粉 适量 生抽 适量 陈醋 适量 香油 适量 方法/步骤 1 准备适量新鲜的莴笋叶，洗净...

莴笋叶新吃法 简介 我们每次买莴笋时上面的菜叶又绿又新鲜，今天就来学一下新的做法吧——炒莴笋叶蒸菜。食材 莴笋叶 1棵 蒜苗 小把 青椒 2个 鸡蛋 一个 面粉 适量 盐 适量 油 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 摘取一颗新鲜的莴笋叶，洗干净控水。2 将叶子揪成约两厘米的小段，在盆中放半勺盐调味。3 ...

凉拌莴笋叶的做法 简介 凉拌莴笋叶是川菜中常见的凉菜，味道咸甜为底，麻辣为辅，口感清爽，是很好的一道凉菜。食材 莴笋叶 100克 干辣椒 5克 花椒 5克 盐 5克 醋 5克 糖 10克 鸡精 5克 米椒 3克 方法/步骤 1 这道菜的食材选择要比较重要，因为是生吃，所以选择的莴笋要新鲜，嫩，当天才采摘的莴笋...

凉拌莴笋叶的做法 简介 莴笋好吃叶子也不能浪费，莴笋叶的营养价值远高于莴笋茎，叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍，维生素B1是2倍，维生素B2是5倍，维生素C4是3倍。莴笋还具有独特的营养价值，能改善消化系统和肝脏功能。莴笋叶含有丰富的维生素A，多吃能促进头发的生长，能抑制癌细胞等等。因此莴笋叶丢弃不吃实在...

麻酱莴笋叶的做法 简介 今天给大家推荐一种很适合有高血压的老年人食用，但是它却常常被忽略了，因为这个菜叶大部分人都不吃，直接就扔掉了，它可是藏在我们身边的“降压药”，它就是莴笋叶子。食材 莴笋叶子 6片 芝麻酱 20克 生抽 适量 方法/步骤 1 我们将莴笋叶取下来进行清洗，大概5、6片的样子 2 洗干净...

1 莴笋的叶尖是我们常说的凤尾，因此白灼凤尾就肯定是躲不掉的一道美食。做法也很简单，就是将莴笋尖切成段，有嫩茎的就用刀片成片，油锅里放上油，烧热后，倒入切好的莴笋叶，爆炒，炒熟以后，加盐，出锅。2 另外一道经典的莴笋木耳肉片肯定也是躲不过的一道菜。准备莴笋、木耳、肉等食材。将莴笋切成片，...

咸肉菜饭做法的做法 简介 现在到了各种野菜多的时候又到了，可以做各种菜饭，今天我放的是莴笋叶，咸肉是自己做的也分享了做法 食材 大米 一碗 莴笋叶 一把 咸肉 一块 猪油 一勺 方法/步骤 1 这个自制咸肉的做法我已经分享过了，大家可以去我的主页看一下 2 咸肉在做之前我们先在开水里把它洗一下泡个三四...

莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高，莴笋叶中所含的丰富的维生素C能阻断致癌物亚硝胺的形成。莴笋叶的含钙量也很高。秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。　　推荐菜谱：油盐莴笋叶　　材料：莴笋叶、红椒、蒜末、调料油、盐、鸡精、厨具煮锅　　做法：　　1、准备所需材料。　　2、莴笋叶洗净，去掉叶...

莴笋叶 100克 生抽 1汤勺 老抽 5克 胡椒粉 5克 鸡精 5克 方法/步骤 1 备好图中食材。米粉，热狗肠，莴笋叶、葱洗净。2 莴笋叶切寸段，热狗肠切片，切葱花。3 锅里油烧热，放入热狗肠炒香。4 倒入米粉炒匀。5 加入生抽、老抽、胡椒粉。6 加入莴笋叶、盐炒匀。7 加入鸡精、葱花炒匀。注意事项 本菜品的...

2 首先将莴笋小心的削掉外皮，削的时候当心伤到手，也不要将莴笋肉削掉啦。留下嫩一点的莴笋叶子，摘洗干净。3 洗净的莴笋切成均匀的笋丝。莴笋丝很好切得，先切薄片，均匀码齐后顺长度均匀切细即可，需要经常练习会切得越来越好。莴笋叶洗净沥水稍微切一下备用。4 一个青辣椒去蒂去籽洗净切丝，一个干红辣椒切...

碗托的麻辣猪肝做法 简介 需要提前准备好的材料包括：猪肝 300克、莴笋叶 50克、平菇 50克、火锅底料 30克、青花椒 2克、干辣椒 5克、生姜 12克、大蒜 15克、料酒 30毫升、生抽酱油 10毫升、生粉 2克、精盐 2克、浓缩鸡汁 5毫升、食用油 40毫升、香葱 2根。1、第一步把猪肝洗净切片，用料酒浸泡半小时...

美食：疙瘩汤的做法 简介 今天做的是疙瘩汤，食材简单，营养均衡。很适合在忙碌的工作日清晨给自己或家人做上一份。食材 面粉 250g 猪肉 100g 土豆 2颗 小南瓜 150g 莴笋叶 100g 小葱 2颗 西红柿 2个 鸡蛋 2颗 方法/步骤 1 切肉，把瘦肉和肥肉分开，瘦肉切成肉丝，肥肉也可以切成细丝，瘦肉用豆瓣酱和红薯...

【做法】莴笋叶洗净略焯水；起油锅下葱花煸香，加高汤烧开，放入粉丝；猪肉片加少许调料、淀粉腌好，用筷子夹入锅中，放入莴笋叶，调味即成。【功效】本品润肺止咳、开胃健脾。适宜秋季食用。【提示】莴笋叶凉拌吃也是佳肴，用芝麻酱、花生碎、松子等同拌佐餐，入秋时分选用最佳。3 栗子莲藕汤【据典】栗子味甘，...

莴笋的肉、茎，皮，叶都可以做成美味的菜肴，比如莴笋肉可以用来做莴笋丝炒肉，莴笋叶可以做青菜，莴笋皮和莴笋茎可以做成酸菜，很爽口。食材 莴笋 若干个 猪肉 200g 食用油 适量 食盐 适量 蒜泥 少量 辣椒 若干 酱油 适量 方法/步骤 1 莴笋炒肉：将莴笋剥皮洗净切成丝或片，猪肉切成小片。2 然后把猪肉放入...

小编跟大部分上班族一样，经常吃外卖，这段时间，感觉自己都没啥胃口，所以想到自己做菜。但我又不是喜欢做家务的那种，觉得做菜很麻烦。后面我的老妈，教了我几个简单省事，又好吃的菜。小编第一次做就很成功，现在把做法，分享给大家，推荐大家都可以试试。食材 番薯叶 一大把 红薯叶 一大把 蒜头 4个 姜丝...

红薯叶又叫红薯苗，番薯叶，番薯苗，是夏季非常常见的一道家常美食，一起来看看红薯叶怎么做比较好吃吧！食材 红薯叶 1把 生姜 少许 大蒜 少许 食盐 适量 方法/步骤 1 准备好需要用到的食材，如番薯叶、生姜等 2 把红薯叶摘好，冷水洗干净，备用 3 在锅里放油，然后把大蒜和生姜先放下去煸炒一下，再下...