芋圆怎么做

（2）芋头蒸好后，特别的粘手，先加粉，不要加水，慢慢就能揉成不粘手的面团。而且加了水会导致芋头团更滑，更粘手，导致我又多加了一些粉来中和。（3）紫薯的颜色不太稳定，很容易染色，所以几种圆子我都是分开煮的，从浅色开始依次是芋圆、红薯圆、紫薯圆。这样为了让成品的颜色更清爽。（4）煮熟的芋圆...

步骤/方法 1 先将食材（红薯、芋头、紫薯）去皮，切小块放入盘中。注：紫薯是前一天就做了，由于纠结木薯粉与食材的比例会影响到实际成品的口感，所以第二天又买了两种食材做实验，下面步骤会提到具体木薯粉和食材的比例问题，请关注这个是做好芋圆Q弹口感的关键。2 放锅蒸至熟透，用筷子一戳就很软的效果。蒸...

1 山药可以替换芋头，把主材料分别切成小片，留作下一步蒸熟做准备。2 分别放进锅里蒸10～15分钟即可出锅，注意颜色不要互相晕染。3 煮红豆的时间稍微长一点，可以提前一天泡好。红豆要煮烂，然后出锅用凉水浸泡。西米要变成透明色再捞出。4 分别把蒸熟的主食材用勺子压成泥状后倒入木薯粉搅拌直至成面团即可。

剩下的芋圆可以加入一点木薯粉后放入保鲜室。以后下班回家就可以煮一晚甜甜的芋圆吃了。注意事项 木薯粉加入的量依个人口味而定，但是不能太少，否则芋圆会裂开的，吃起来口感偏软。建议一次不要做太多，在冰箱里放久了芋圆会丢失水分。依照个人口味可以用牛奶，奶茶等搭配芋圆，夏天可以冰镇，冬天可以做热饮。

小甜品_芋圆的做法 简介 今天带来的是小甜品_芋圆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 木薯粉 100g 紫薯粉 100g 椰奶 50ml 方法/步骤 1 木薯粉＋紫薯粉＋椰奶揉和，木薯粉加到不粘手，揉和 2 揉成长长的一条，切成一小块 3 开水煮沸，下锅煮。煮五分钟，加点冷水再煮开。4 捞起放冷水会儿比较Q。5 这...

不黏手也不硬 6 将芋圆粉团转移到案板上，搓成长条，用刀切成小段，适当使用一些淀粉防粘 7 像汤圆一样煮至浮起即可直接使用 8 用同样的方法做的南瓜粉圆以及紫薯芋圆 9 加入红豆汤或仙草布丁以及炼奶就成了一碗更Q更加可口的冷饮呦！~注意事项 可以依照个人口味添加一些新的辅料！快回家试试做一下吧！

芋圆怎么做才又滑又q弹 简介 现在很多年轻人都喜欢吃芋圆，今天在这里教大家在家里怎么做又滑又q弹又好吃的芋圆。食材 山药 100g 南瓜 120g 紫薯 120g 木薯淀粉 200g 方法/步骤 1 首先将三种食材都切成薄片，分别放入各自的碗中。2 上锅蒸15分钟，蒸软就可以了。3 时间到了之后，先取出山药，再将锅盖盖好。

鲜芋仙里的芋圆(如何做好吃的芋圆),鲜芋仙里面的芋圆动不动就是几十元一份,分量少不说,总感觉在外面吃的东西就是各种添加剂,如今自己在家也能做出好吃的芋圆,其实做法没有我想象中那么难,搭配红糖水,或者自己配点绿豆,西米什么的,就是鲜芋仙吃到的味道。今天是第

怎么做好吃的芋圆？简介 别以为芋圆只是甜品店的专利，其实自己照着方子，在家动手捣鼓一下，也能很轻松地做出美味的芋圆。外面30元一碗的芋圆，在自家做，可能连5元都不要，30块能做好几碗呢！食材 香芋 500克 椰浆 110克 红豆 300克 红糖 2勺 炼乳 20克 黄油 15克 木薯粉 200克 黄冰糖 45克 方法/步骤...

Q弹又好看的芋圆的做法 简介 四季芋圆，可以解暑也可以御寒 食材 木薯粉 750克各种口味用250 芋头 500 紫薯 500 红薯 500 细砂糖 100克这个看个人囗味 方法/步骤 1 红薯削皮切小块蒸熟，我用搅拌机搅拌成泥，可以放点白砂糖进去搅拌，搅拌好趁热放木薯粉进去揉起来，揉成条用刀切成一小段，为了防粘在一起...

5 芋圆西米露。紫薯切成块上锅蒸，大约20分钟就蒸好了，将紫薯压成泥，分次加入木薯粉，用勺子翻拌均匀，直至面团能搓成团不粘手为止，如果觉得干可以加点热水，将面团搓成长条，切成段。可以做黄色的南瓜芋圆，或者白色的红薯芋圆，也可以红薯泥中加入一小勺可可粉或抹茶粉做成咖啡色的和绿色的（方法相同，吃不...

在家怎么做芋圆 简介   台湾芋圆卖得很火，价钱也不便宜，今天自己在家做做解个馋，芋头味、南瓜味、紫薯味，还可以做土豆味、碗豆味、紫山药味。没有做不到，只有想不到。感觉还不错，冬天吃热的，夏天吃凉的，都是粗粮打造的健康、美容的甜点，好吃又Q的芋圆，快来围观哦！ 工具/原料 1、香芋（...

3 把做好的红薯、芋头、南瓜团分别搓成圆条 4 再用刀把条切成小段，洒一点木薯粉在上面防止互相粘住 5 用锅烧一锅开水（我这里用的养生壶），烧开的水中掉入做好的芋圆，煮至芋圆浮出水面 6 准备一碗净水，把芋圆捞出倒入净水中备用（如果是自来水，建议再次煮一下）7 煮糖水底料（红豆、莲子、薏米洗净放入...

简介 闲来无事，做一份芋圆，邀两三好友一起享受这份夏日甜美~~爱好甜食的盆友们千万别错过咯~若有雷同，纯属意外，见谅见谅^^ 食材 红薯粉 250g 紫薯/红薯/香芋 1个 水果 个人意愿 黑糖 约100g 纯牛奶 250ml 方法/步骤 1 先将红薯/紫薯/香芋等切块煮熟并去皮压成泥状，同时煮一壶开水（水中也可以加糖...

家常芋圆的做法 简介 今天带来的是家常芋圆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 紫薯 300g 红薯 300g 南瓜 300g 芋头 350g 木薯粉 1000g 白砂糖 适当 方法/步骤 1 紫薯，红薯，南瓜，芋头都分别洗干净削皮，切片 2 分别放在高压锅里隔水蒸15分钟。用普通的锅也可以，放高压锅速度会快一些。3 蒸熟后放在保鲜...

芋圆—懒人必学的做法 简介 芋圆—懒人必学的做法 食材 红薯 一个小的 紫薯 一个小的 椰奶 一小碗 木薯粉 适量 蜜蜜豆 两大勺 方法/步骤 1 红薯和紫薯去皮，切小段（为了把筋络切断），上锅蒸熟，用手抓碎。2 紫薯拌入适量木薯粉，用手搅拌均匀，木薯粉的分量可以根据情况，如果特别干可以加适量水，直到...

吃货的世界---芋圆的做法 简介 做为一个吃货怎能不爱甜品，奈何外面卖的太贵，我的荷包已经很苗条了，还是买几条紫薯，买几个芋头回家自己做吧。食材 芋头 600克 木薯淀粉 400克 紫薯 300克 马铃薯淀粉 100克 红薯 300克 细沙糖 50克 方法/步骤 1 芋头番薯洗净后放进锅蒸（带皮蒸，蒸熟后再剥皮，个人...

15 这是做好的芋圆 16 水煮开后再放入芋圆，等芋圆全部浮起来就立马捞出来放进冰水中，或者用凉开水（没有用纯净水）也可以。就是要让它立马冷却，这样煮的芋圆比较Q弹。17 把煮好的芋圆放进牛奶或者椰汁中，蜂蜜水也可以的。切些喜欢的水果丁，比如西瓜。芒果，草莓等加入味道更好。也可以煮红豆跟西米加进去...

5 将紫薯和红薯做成的团子切成丁状完之后，混合在一起，这样颜色搭配起来是不是很好看啊，这个时候把水烧开，待水烧开之后再放入做好的团子。6 待团子全部浮在水面上来了，就表示已经熟了，这个时候将这些芋圆捞起来，放到冷水盆里面凉。7 再从冷水盆里面捞出，盛入碗里，加入椰汁、葡萄干；龟苓膏等，美味的...

4 煮浮起来就熟了 5 ，捞出倒入冷水碗里预防她们粘一起，接着就做自己喜欢的汤底，可以煮糖水，或者奶茶，也可以倒入椰汁，爱什么口味做什么口味。 由于没想分享制作，所以过程都没有拍下了，第一次做，觉得太简单了就蛮发布下希望对喜欢吃芋圆和我一样第一次做的朋友有些帮助 ...

芋圆要怎么做 简介 软糯Q弹的芋圆一直深受大众的喜爱，我们在甜品店里吃到的芋圆一般口味偏甜，如果能自己来做，根据自己的喜好来进行口味调整，那是再好不过了。在这烈日炎炎的午后，能吃上自己亲手做的冰镇芋圆汤，是不是感觉生活充满了小美好呢？食材 地瓜 110克 紫薯 110克 芋头 120克 木薯粉 150克 方法/...

6 撒入一点木薯粉，混匀防止粘在一起。装入保鲜袋放冰箱冷冻室保存。做芋圆甜品时取用就可以了。其它两种也用这个方法做好就OK了。7 小汤锅内放入300ml左右的水，烧开后放入芋园，加入冰糖，甜度可以根据个人喜好来加入，再煮3分钟左右就好了，来一张成品图。因为紫薯的关系，糖水的颜色也变淡紫色了。8 这张...

新手做芋圆的做法 简介 很喜欢吃芋圆，因为家里只有紫薯没有红薯了，所以今天就做了紫薯芋圆啦 食材 紫薯 1个 木薯粉 200克 红豆 2勺 牛奶 50毫升 冰糖 少量 步骤/方法 1 紫薯洗净去皮切成几片，水烧开后，放在蒸锅里蒸15分钟（不建议直接水煮，很容易碎掉），取出放碗里凉却一会后用保鲜袋捏碎 2 在捏碎...

如何做芋圆好吃？简介 芋圆是一道闽南菜系的小吃，用红薯和紫薯制作而成，今天就让我来教大家如何做这道菜吧 食材 紫薯 200克 红薯 200克 牛奶 100克 木薯粉 50克 砂糖 30克 方法/步骤 1 把红薯和紫薯放在锅里蒸熟 2 分别加入木薯粉和砂糖，然后混合均匀 3 将其揉捏成条状 4 把红薯条切成小节 5 放入开水...

芋圆的简单做法 简介 周休的一天也不无趣 可以做自己喜欢的事情 更何况这是乐趣所在 小小的芋圆 快到碗里面来。食材 芋头 适量 红薯 适量 龟苓膏粉 适量 红豆 适量 绿豆 适量 木薯粉 适量 牛奶 适量 方法/步骤 1 红薯，芋头洗净不去皮 放入压力锅蒸熟。2 红薯去皮后压成泥 加入适量木薯粉揉搓至软硬适中不粘...