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步骤 1 买700g青皮冬瓜,去皮去瓤后大约重600g,切成块块,皮面那一次切上花刀。2 有人可能不知道花刀的意思,我这里拍照近照图,就是横切几刀,竖切几刀。3 锅里倒入35g左右的植物油,烧热放入冬瓜块,皮面朝下。4 中小火煎三四分钟的样子,煎至皮面微微焦黄,翻炒一下冬瓜,让其它的面也稍微煎一下。
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1 冬瓜、肉糜高汤、豆瓣酱、老抽、盐葱、小米椒 2 切去冬瓜外皮 3 切半后,切成均匀大块 4 切去冬瓜囊,修成成正方形 5 冬瓜清水洗净后,表面切花刀 6 倒少许油,开中火煎至两面金黄 7 盛出备用 8 油锅下肉末,炒至断生倒入一勺豆瓣酱炒香 9 撒入少许盐、小米椒圈炒匀 10 倒入高汤拔匀后,下冬瓜...
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今天小编TJMDXX给大家分享一下:红烧冬瓜的家常做法,搭配有营养成分赛人参的胡萝卜,第一增进食欲,第二营养好吃。具体操作步骤如下:食材 冬瓜 适量 胡萝卜 适量 食盐 适量 十三香 适量 葱 适量 酱油 适量 菜籽油 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 冬瓜去皮,洗净切成大小合适的块备用。2 一个小的胡萝卜,洗净切成...
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这次的素炒冬瓜,简单的做法,不是红烧肉,却看似红烧肉,入口即化,口味真心不错。食材 冬瓜 400克 红尖椒 5个 蒜瓣 6个 油 适量 盐 4克 酱油 10毫升 红糖 4克 鸡粉 3克 水 适量 方法/步骤 1 备齐食材。2 冬瓜去皮切厚条,红尖椒切小段,蒜瓣剥皮切碎。3 热油烧至六成熟加入蒜爆香,加入冬瓜厚条...
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1 冬瓜洗干净,削皮,去瓤,切成块状 2 国内倒油,油热后倒入冬瓜,小火翻炒冬瓜,翻炒至两面变黄(因为冬瓜含水大,要翻炒15分钟才能变色)3 放入白糖,把白糖炒到变黄,再与冬瓜在一起翻炒,让冬瓜均匀上色 4 再加入酱油和盐,翻炒均匀,倒上水,大火把水煮开,然后小火煮5分钟 5 5分钟,汤汁已收于...
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红烧冬瓜的做法,冬瓜具有减肥降脂、护肾、清热化痰的功效,对身体大有裨益,做法也有很多种,本篇就介绍红烧冬瓜的做法。
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家常素菜:红烧冬瓜 简介 我的做法是最最简单的,除了提鲜增香的葱花之外没有加任何辅料,是完完全全的素食,这样已经很好吃了。也可以在这个基础上改变一下,比如加些肉末或干贝什么的,会更鲜香!食材 冬瓜 300克 食盐 3克 生抽 5克 老抽 5克 细香葱 1根 白糖 3克 植物油 2汤匙 方法/步骤 1 材料:冬瓜300克
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家常菜——红烧冬瓜 简介 冬瓜是一种家常菜,它有多种做法,可素炒、可清炖、可红烧,可怎样做好吃呢?那当然要是红烧了,它香味扑鼻,辣味十足,接下来我们一起学习这道菜吧!食材 冬瓜 500克 小肉丁 3两 香菜 3棵 葱 1棵 姜 1小块 豆瓣酱 2汤勺 干辣椒 适量 香油 适量 盐 适量 花椒 5粒 八角 2个...
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红烧冬瓜的家常做法 简介 冬瓜瓤白,绵软,用它洗脸,洗身,可除肤褐斑,令肤色柔软光洁、白皙;《神农本草经》记载:冬瓜子能令人“面容生辉”。冬瓜子是古代面脂中的常用药。冬瓜全身都是宝,夏季是冬瓜季节,不妨多食用。 红烧冬瓜作为一道倍受青睐的家常菜,每家的做法相似却又不尽相同,下面...
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红烧冬瓜的做法 简介 冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有良好的减肥效果。
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晓小唐家常菜:红烧冬瓜 简介 每天都是忙忙碌碌的,生活压力不知不觉就大了,所以在家里做了一道红烧冬瓜来犒勞一下自己,同时分享一下自己的做菜经历。现在就来看看我是怎么做这一道菜的。食材 冬瓜 500克 红尖椒 5克 辣椒 25克 盐 3克 味精 2克 葱段 5 葱白 5克 生抽 2毫升 蚝油 3毫升 老抽 适量 水...
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红烧冬瓜(家常菜)简介 在家就能吃到可口的菜肴 食材 冬瓜 500g 油 适量 盐 适量 姜 适量 蚝油 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 把冬瓜洗后去皮去瓤,切成方块。2 等锅热后倒入适量的油,待油烧热放入姜翻炒后下冬瓜。3 待冬瓜在油中炒匀后加入适量的盐、蚝油、老抽,再加入水。4 冬瓜快熟时用大火收汁起...
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红烧冬瓜的做法 简介 今天小编给大家带来的一道美食,用到的食材是冬瓜,冬瓜的做法有很多很多种,今天用到的是红烧的做法,具体方法如下。食材 冬瓜 400克 食用油 70毫升 白醋 10毫升 食盐 2克 生抽 15毫升 开水 800毫升 猪油 15克 方法/步骤 1 往锅里面倒入70毫升的食用油,烧至6成热。2 将切好洗净的...
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食补佳品家常红烧冬瓜的做法 简介 冬瓜不含脂肪,膳食纤维含量很高,营养丰富而且结构合理 是有益健康的优质食物 方法/步骤 1 冬瓜切成网状块,(用水冲泡一下)2 冬瓜沥干水分,蒜、辣椒、葱切碎 3 热锅入多油,把冬瓜块倒进去翻炒煎至微微泛黄 4 煎好的冬瓜摊到一边,把切好的蒜、姜、辣椒沫倒进去煸炒出...
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怎么做红烧冬瓜 简介 红烧冬瓜,这道菜 我的记忆一直很深刻。小时候爸爸经常做的一道菜,果果也分享给大家。食材 冬瓜 500克 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 香菜 适量 味精 适量 盐 适量 白糖 适量 料酒 适量 蚝油 适量 淀粉 适量 鸡粉 适量 大料 适量 方法/步骤 1 将冬瓜洗净去皮去瓤,顶刀切成1厘米的薄片,...
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红烧冬瓜家常做法 简介 做好的话感觉还是不错的,可以试试 食材 冬瓜 700G 植物油 1大勺 生抽 1大勺 老抽 2小勺 蚝油 1大勺 砂糖 2小勺 方法/步骤 1 将冬瓜洗净,切成2-3厘米大的块,去掉皮,再用刀在冬瓜块上切2刀,不用切到底。2 热炒锅,加入约1大匙的植物油。3 倒入冬瓜块,翻炒至稍变软。4...
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怎样做冬瓜〈红烧冬瓜〉做法 简介 冬瓜为有益健康的优质食材,肉质洁白、脆爽多汁,深受大家喜爱,冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分,冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。吃冬瓜的好处多多,教你冬瓜这样做,不用放肉,做法还特简单,吃着比放肉还香,软糯下饭,色泽红...
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红烧冬瓜家常版 简介 既健康又美味!快来盘红烧冬瓜尽情享“瘦”吧!食材 冬瓜 500克 生抽老抽 各2勺 蚝油 2勺 白糖 1勺 葱花 适量 方法/步骤 1 冬瓜去皮、去瓤、切块 2 锅中倒油,倒入冬瓜块翻炒 3 倒入生抽和老抽翻炒 4 倒入白砂糖翻炒 5 倒入热水,水量为没过冬瓜块 6 盖上锅盖,小火焖10分钟 ...
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怎么做好吃美味的红烧冬瓜 简介 好吃美味的红烧冬瓜 食材 冬瓜 400克 食用油 40克 香葱 15克 特鲜酱油 15克 老抽 5克 清水 120克 蚝油 10克 姜片 15克 方法/步骤 1 将冬瓜去皮切块,香葱切成葱花备用。2 倒入适量食用油加热。3 倒入冬瓜翻炒片刻。4 适量特鲜酱油、老抽、蚝油调味,翻炒均匀后,倒入小半...
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红烧冬瓜的做法 简介 冬瓜营养美味,是冬天比较常用的蔬菜,一般都是炖着吃,今天分享的是红烧冬瓜的做法,简单美味。食材 冬瓜 适量 青红椒 适量 木耳 适量 大蒜 适量 豆豉 适量 食用油 适量 生抽 适量 耗油 适量 老抽 适量 白糖 适量 水淀粉 适量 方法/步骤 1 冬瓜去皮,切小块,瓜肉切花。2 准备青红椒、...
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家常红烧冬瓜 简介 不管是外形,还是口感都和红烧肉很相近咧。。。这菜菜就是最流行的红烧肉的替代品了,又健康。食材 冬瓜 小半 生抽 适量 老抽 适量 葱段 适量 蒜 适量 姜 适量 红辣椒 适量 方法/步骤 1 冬瓜洗净去皮 2 切块 3 葱切丁,蒜切末,大料一个备好 4 锅里放油,加糖,大料,葱 5 加冬瓜...
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怎么做红烧冬瓜 简介 很家常的烧法,简单好吃。食材 冬瓜 500克 姜 5克 蒜 8克 葱 10克 水 100克 生抽 12克 食用油 15克 米饭 200克 方法/步骤 1 冬瓜切块,蒜切片,姜切丁,辣椒切段。2 锅烧热下油,油热下冬瓜。3 把所有配料下锅。4 翻炒,加料酒,酱油,蚝油。5 加盖大火煮约五分钟。6 汁...
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怎样做红烧冬瓜?简介 冬瓜是一种常见菜,不生虫不打农药,绿色健康食品,中医认为有药用价值,利尿消肿,那么怎样做好吃呢?食材 冬瓜 适量 粉条 适量 油盐酱油 适量 葱姜蒜辣椒 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 冬瓜洗净,去皮,去瓤。2 切成半厘米左右的块,备用。3 葱姜蒜辣椒洗净,切碎,备用。4 锅上火,...
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红烧冬瓜的做法 简介 红烧味厚汁浓,香气扑鼻,色泽红亮,总之非常适合配米饭吃。 冬瓜含有丰富的膳食纤维,具有降血压,护肝,减肥降脂,抗癌,美容养颜的功效,冬瓜营养丰富,价格低廉,口感极佳,正是秋季的时令蔬菜,冬瓜皮可以入药,冬瓜皮泡水可以消肿利尿,排毒养颜,也可以预防和治疗冻疮。红烧冬瓜零脂肪,又...
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红烧冬瓜怎么做?简介 据说这是一道最像红烧肉的素菜~食材 冬瓜 一圈 白糖 少许 老抽 少许 酱油 少许 葱 2根 方法/步骤 1 冬瓜去皮,切成方块状。2 葱取叶的部分,切碎。3 热锅下油,下冬瓜翻炒至周边稍焦黄。4 将冬瓜挪至一边,锅中下少许白糖。将白糖炒至焦糖色。5 加少许老抽、酱油,翻炒上色。6 ...