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用冷水浸泡一个小时左右,这样可以让水分充分被大米所吸收,增加大米内部空气的密度,这样蒸出来的米饭也会显得粒粒饱满晶莹剔透,淘米,轻轻揉搓,并浸泡一小时以上。浸泡后的大米更软糯不用多说,轻轻揉搓能激发香气,爱吃颗粒分明的也不要紧,把米放锅里之后少放些水就行。3 第三,煮米时,米和水的比例应该是1...
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用碗蒸米饭怎么蒸 发条视频pr... 如何蒸出香喷喷的大米饭? 秀艺场8 怎样煮米饭又香又好吃?米... 文文龚出品 没有电饭锅怎么蒸米饭 妙招好生活 怎样用电磁炉煮饭 泰白传媒 怎样蒸好米饭/蒸好米饭的... 妙招好生活 大米不要煮米饭了,加2个... 小颖美食 黑米怎样做吃起来才能软烂... 妙招好生活 电饭锅煮...
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可是总不小心就蒸多了,这个时候,如果放在冰箱里,再拿出来食用,非常不好吃,怎么办呢?好了,如果你不能确定夏天的时候会剩饭,那么开始蒸的时候,就在米里加入少量的醋,然后再蒸米饭,这样蒸出来的米饭,不仅可以长时间存放,而且不易发馊。放心,这样蒸出来的米饭,没有酸味儿,实际上,反而更加香浓呢。
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简介 蒸米饭看似最为简单的主食,可很多小伙伴第一次做的时候却无从下手,我们一起来看一下米饭怎么蒸!食材 大米 适量 水 适量 方法/步骤 1 首先是装多少生米的问题,很多小伙伴都不知道,小编告诉大家一个简单的方法:一碗米大约等于2.2碗饭,自己拿个碗比对下能吃多少就装多少米。2 关于淘米:1.挑去浮...
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每次蒸米饭都会为放多少水而纠结,因为水放多会饭会黏,放少了就硬了,不好吃。食材 米饭 三碗量 水 一舀水 黏米 一碗量 食用油 几滴 红枣 十几颗足以 方法/步骤 1 第一步:洗好米。如果怕粘锅的话,放几滴食用油,在锅底抹匀,然后放入米。2 第二步:加水。如果是三碗米的量,把米铺均匀后,放入...
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米饭要怎么煮,米饭是人们经常食用的主食,尤其是南方,米是五谷之首,米饭更是人们日常饮食中的主角之一;一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。有的可能不会做饭,哪天突发奇想想亲自做一次,这里详细教你做出香喷喷的米饭。
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学会这些方法蒸米饭更香哦 工具/原料 大米 水 方法/步骤 1 加醋蒸米饭法:煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓 2 加油蒸米饭法:陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下...
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蒸米饭,是每个人每天都会接触到的事情,但要把这件简单的事情做到极致,却并非一件易事。选择大米、淘洗大米、控制米水比例,做出好米饭的每一步都需要技巧的支撑。食材 米 500克 水 600克 食盐 1~3克 猪油 2~3克 方法/步骤 1 挑选大米:挑选大米时要认真观察米粒颜色,表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈...
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1 准备好大米,一次性纸杯一杯大约可以蒸三碗饭,够小鸠吃两顿的 2 找一个小盆或是直接用电饭锅中的内胆,将大米洗净 3 洗好的大米先泡两个小时,这样蒸出的大米比较软糯 4 泡好的大米 5 将泡好的大米滴入两滴花生油,蒸出的米饭会特别香 6 开始上锅蒸,蒸好后会自己跳的,咱改干啥干啥就行 7 ...
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蒸米饭的做法 怎么蒸米饭 简介 民以食为天,米饭是不可缺少的主食,本文把蒸米饭的做法给大家说一下,希望对您有帮助。食材 大米 300克 清水 400ml 电饭锅 一个 方法/步骤 1 取出生米颗300克,放入电饭锅内,电饭锅中的标线基本到中间处就可以了。2 用清水淘洗两回,放入适量的水,大概放入的水过米饭最上沿...