煲汤大全

如何炖鸡汤好喝又营养,鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味着称,“补虚”的功效也为人所知晓。炖鸡汤的做法有很多,下面中国吃网先为您介绍煲鸡汤的秘诀,之后为您介绍炖鸡汤的做法大全。

1 把所有材料准备好，凌薯不是一年四季都有的，这个季节就刚好有！要把凌薯外表像玉米叶那层掰掉，全部洗干净 2 切小块 3 把煲汤的材料洗干净，红枣去核 4 全部倒进去汤锅里 5 加水到汤锅一半 6 电子锅定时2小时 7 放点盐就可以喝了！很鲜美！因为放瑶柱了！滋润，凌薯有消食健胃的功效！

制作步骤：1、鸡清洗处理干净；2、花菇用温水泡发（大概一小时左右）；3、鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末；4、放入姜片和葱段；5、倒入少许料酒；6、倒入泡花菇的水（注意下面会有脏的沉淀，不要一起倒进去哈）；7、放入泡发好的花菇；8、大火煮开，转小火慢炖一个半小时左右，待鸡肉能...

各类煲汤材料 足量 方法/步骤 1 排骨汤的做法排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。旺火炉上将猪油或素油烧红，排骨下锅炒至灰白色。排骨炒干水分，下盐水姜煨一下，放足清水以盖住排骨以上，旺火上煨半小时后，加入味精、料酒、葱白，移砂罐用温火上煨2小时即成。1、排骨在熬前一定要用滚水烫5-10分钟，或直接...

鱼头豆腐汤 萝卜汤 丝瓜汤 莲子汤 冬虫夏草鸡汤 沙参百合鸭汤 方法/步骤 1 绿豆汤这是我国最早的饮料，老少皆宜，绿豆汤可以清热解毒，有很好的止渴消暑功能，是我国最为传统、健康的解暑饮品，并且绿豆汤也可以冰镇、加糖，这样就更加受人喜爱了，所以绿豆汤在夏季受到无数人的追捧 2 冬瓜汤冬瓜有很好的清热解毒...

4 当归鸡汤这一款鸡汤最大的功效就是补血益气，半个月喝一次，效果是非常好的，尤其是对于那些生理期尽量过多引发的贫血女性，效果是非常好的。用当归以及知母，加上适当熟地、白芍中药材，和鸡一起煲汤，补血效果非常好。5 黄芪红枣鸡汤这一款鸡汤也是专门针对气血不足女性的，黄芪本身有着益气补血以及调中益气的...

1 菌汤的做法大全鲜菇汤　　烹饪完成时间：20分钟所需材料：新鲜菇类（金针菇、草菇、杏鲍菇、较小型菇类皆可），香菜一把、肉丝、胡萝卜丝、水或高汤、生粉水、香油调味料：盐、胡椒粉做法：1．所有菇类洗净，较大型菇类切成丝备用2．锅内置水或高汤，将所有菇类及胡萝卜丝、肉丝下锅煮至沸腾3．下调味料盐（...

金针菇易熟，炖的时间不要太长 12 最后再放一点枸杞，看上去特别诱人，出锅时先试试口味，淡的话加点盐，盐要一点点的加，不要一次性加太多，咸了就没救了​​ 注意事项 ​菌菇类煲汤，肉类要先炖7-8成熟 ​菌菇本身鲜味十足，不需要任何味精 ​这类汤老少皆宜，是抗癌的良方​ ...

香菇炖甲鱼的做法 1   　　主料：甲鱼500克 　　辅料：香菇(鲜)50克,鸡胸脯肉50克,冬笋25克,火腿50克 　　调料：料酒10克,盐4克,味精2克,大葱15克,姜5克,胡椒粉2克 　　做法： 2 将甲鱼宰杀,放入沸水中焯至外层发白起皱时捞出,投入温水,用刀刮净膜皮,剁去尾巴、头,揭开背壳,掏去...

秋天喝什么汤好，秋季煲汤食普大全 1 无花果瘦肉汤降火去秋燥无花果瘦肉汤有降火去秋燥的作用，秋季我们一定不可以错过，下面一起来学习无花果瘦肉汤的做法原料：瘦肉，无花果，南北杏仁，枸杞，蜜枣配料：盐，姜无花果瘦肉汤的做法1、把瘦肉洗干净，切粗丁，把无花果和南北杏洗干净，枸杞洗干净，姜切片备用。2、在锅...

夏天必备的汤水 1 夏日将至，天气炎热，我们每天都需要给身体补充大量的水分，深圳营养师培训为您推荐几款夏天必备的汤水夏天汤水宜清淡清凉一夏 绿豆百合汤原料：绿豆300克、鲜百合100克、葱花5克、精盐2克、味精1克。制法： 将绿豆拣去杂质，洗净。鲜百合掰开鳞瓣，弃去外面老瓣，洗净。锅置旺火上，加清水...

碎玉米 一小盆 方法/步骤 1 首先准备好食材，将红枣、蜜枣、花生、碎玉米、枸杞洗净放在盆子里，苹果去皮切块放好。2 然后将红枣、蜜枣、花生、碎玉米、枸杞、苹果全部倒入锅中，并加注两碗水。3 然后我们盖上锅盖，微波炉调至45分钟，开始等待。4 等待45分钟后在放入枸杞，微波炉调至15分钟，继续煲汤。5 时间...

养生煲汤食谱大全 1 养生煲汤食谱大全养生煲汤食谱大全煲汤喝可以滋补。鸭梨南桂圆北杏瘦肉汤用料: 新鲜鸭嘴梨三个,吉锦凤梨穗桂圆干十二颗，瘦肉十两(约四百克),南北杏共一两(约四十克),花生油,盐各少许,清水十二碗做法: (1) 鸭嘴梨洗净,去皮除心，桂圆干去壳;南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用. (2) 烧滚清水,...

冬瓜排骨汤的做法大全--汤清味正的冬瓜排骨汤 简介 煲汤，是我比较乐意也比较开心去做的一件事，平时上下班，时间紧着过，所以煲汤显得太匆忙，时间不到，汤汁就打折，所以与其勉强凑成还不如好好花些时间煲一个有质量的好汤！周末，是我煲汤的最好时间，我可以随意安排，随意挑选食材，随意搭配，变换着花样...

生鱼一般都会用来煲汤，在干燥的秋冬季节，配以滋润的木瓜，是一款极为养颜的汤水。而鱼汤的营养十分容易被人体消化和吸收，很适合老人家和小朋友饮用。木瓜：1个（300克左右）红枣：6粒猪展肉：150克生鱼：1条（600克左右）花生仁：一把（约50克）姜：3片水：8碗(3－4人份)做法1. 木瓜削皮剖开，去籽，...

夏天适合喝什么汤 简介 炎热的夏天里，最容易就是缺水跟上火了，汤水肯定是少不了的，那么夏天适合喝什么汤呢？工具/原料 夏天 下火汤 方法/步骤 1 苦瓜排骨汤，苦瓜有去火的功效，喜欢吃苦瓜的小伙伴们一定不要错过了，可以加点黄豆一起住，这样就更加有营养了。但是如果有些小伙伴不吃苦瓜，或者不喜欢吃，...

骨头海带汤的做法 简介 简单快捷又美味的汤，家里最容易制作的煲汤，广东人喜欢煲汤，大家都知道，但是对于我们这样快速又没水什么时间做饭的人来说，电压力锅是懒人最方便的烹饪工具，汤味浓郁又营养。 工具/原料 400g海带 400g骨头 适量生姜 适量盐 方法/步骤 1 海带泡发洗净（我买的干海带） 2 将海带...

骨头汤的做法 简介 茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。 这三种食材和猪骨头一起煲汤，尤其适合冬季这样寒冷的天气，健脾又利湿，是一款适...

夏季煲汤汤谱大全做法 简介 清热消暑过一夏，下面列举八种煲汤汤谱 工具/原料 食材 工具 方法/步骤 1 【桂圆红枣银耳汤】材料：银耳、红枣、桂圆、冰糖、水做法：1、银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵。2、红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干。3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖。4...

入秋后喝什么汤好？秋天喝什么汤好 简介 秋天的气候比较干燥、昼夜温度差异较大，是多种疾病发作的时候，有些人在秋天的时候，总会患有咳嗽感冒、气血不足、肾虚等症状。不过秋天还是养生的好季节，在秋天吃些补品，能够提高免疫功能。那么，我们来看看入秋后喝什么汤比较好吧。工具/原料 养生汤 方法/步骤 1 海带...

2. 排骨飞水，这一步不能省略，不然汤会很腥。3. 野生灵芝热水泡一下4. 泡软后，把灵芝清洗干净，5. 洗净后野生灵芝切薄片，这样有利于有效成分全部煲出来，野生灵芝珍贵，不想浪费可以吃掉。6. 全部的材料丢进砂锅里7. 一次性加足水，我用的是煲汤的砂锅，直接选择慢煲，4-6个小时后，美味的汤就成啦。

夏季减肥菜谱：吃吃喝喝也减肥 简介  　中国人本来就很喜欢喝汤，一餐中如果没有喝到汤，就觉得没有吃饱，在7、8年前开始流行的5日瘦身汤，被认为“效果太神奇”。那么，谁有减肥煲汤食谱大全？ 方法/步骤 1 一、香菇淡菜汤 　　【配料】 香菇30g（用水浸软，洗净），黑木耳15g（加水浸透，去蒂）...

介绍16种比较广泛的药材，试试煲汤吧 1 什么药材煲汤可以补血？脸上又张痘痘了喝什么汤好呀？其实煲汤很简单，主要是由于中药的种类繁多，如果不了解药性的话，一般是没有勇气到中药店买回家下锅的，现在就介绍16种比较广泛的药材，试试煲汤吧。                       

椰子炖汤的做法大全 简介 椰子是一种口味相对比较独特的食材，椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。长期饮用，可补充人体细胞内液，增强新陈代谢，并能扩充血容量，可提高人体的抗病能力及滋润、增白皮肤。很多人都喜欢用椰子煲汤，并且椰子煲汤的方式还是相对比较简单的，简单中不失营养，主要的食谱有椰肉排骨汤、椰子...

鱼头豆腐汤的简单做法 简介 营养均衡身体才能保持健康状态，家人都喜欢喝鱼汤，今天小编和大家分享一下鱼头与白豆腐煲汤的简单做法，详见一下烹煮步骤，希望能帮助到喜欢喝鱼汤的朋友们。食材 鱼头 500克 白豆腐 3块 生姜 一块 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 到市场买回新鲜的草鱼头一个，约500克左右，然后将...

秋季煲汤食谱大全 简介 ​        秋季冬季煲汤，是养生的方法之一。但是煲些什么汤好呢？有了以下的秋冬季煲汤食谱大全，你就不必发愁了哦。汤的烹制，最常用的是加水煮。水应一次加足，中途不得已要加水的话，一定要添加沸水。火候上，宜先用旺火煮沸，再用中小火烧至菜熟汤成;也可用隔...

新鲜芦荟煲汤的做法 简介 推荐一款新鲜芦荟做法---芦荟木瓜汤。木瓜可以丰胸，食材 木瓜 250克 芦荟 1根 藕粉 15克 糖桂花 适量 方法/步骤 1 将所有的食材准备好，如图所示；2 将木瓜用清水清洗干净，去掉籽并切成小块；3 芦荟用清水清洗干净，放好备用；4 在锅中倒入适量的清水大火煮开，倒入木瓜一起煮；5...

4 将高压锅内的汤转入砂锅里继续炖煮(这时候高锅里的汤已经很香啦，没有加食盐，尝了一下有点甜味呢)．用砂锅大约再炖40分钟左右吧！5 出锅前加入食盐，即可食用哈(不用加鸡粉了，汤很鲜哈，宝宝喜欢喝)，最后加入食盐保汤内营养不流失，这样做出来的汤，很好喝．注意事项 患寒热病者不可食用白豆．煲汤...

虫草花煲汤的做法 简介 虫草花清补汤。食材 猪骨 500克 虫草花 20克 盐 适量 沙参 15克 玉竹 15克 当归 15克 枸杞子 10克 红枣 4颗 黄芪 15克 薏米 20克 芡实 20克 百合(干) 15克 方法/步骤 1 准备食材。2 排骨头洗净放入清水锅中，开火，焯去血污。3 砂锅坐水，把沙参，当归，百合，玉竹，黄芪...