烤鱼做法

4 放入烤箱中层、220度、烤15分钟（这个要看鱼的大小定时间和温度）。5 烤鱼的同时，锅中倒入食用油，下干辣椒、花椒爆香，再放入葱花、姜丝、蒜瓣炒香，放入藕片、洋葱大火翻炒2、3分钟。6 大火翻炒均匀上色，适量添加清汤或水，炒好后关火。7 烤制15分钟后的鱼取出后再次在表皮刷一层油，继续烤制十分钟左...

摆入腌制好的鱼 2 放入烤箱200度烤15分钟左右，烤至7成熟 3 所有配菜洗净切好备用 4 热油锅，放入辣椒跟蒜头爆香 5 倒入配菜，翻炒 6 倒入水至淹没，焖至7成熟即可 7 配菜炒好以后全部倒入烤鱼里 8 再放入烤箱烤熟即可；出炉后摆上葱花跟香菜（喜辣的朋友可以放上干辣椒，然后淋上烧开的红油即可）

加入料酒后，用保鲜膜包好放至冰箱冷藏2个小时以上。6 开始制作酱料。把生抽和香油混合在一起，加入蚝油后，搅拌均匀。7 把鱼从冰箱里取出后，放在提前放上切好的洋葱和杏鲍菇的披萨盘上面，抹上事先做好的酱料。8 放入预热好的烤箱 9 选择上下管模式，200度，中层，烤30分钟。10 美味烤鱼就完成啦！

材料：鱼 1条烤鱼料 1包调味料：酱油 2勺/蚝油 2勺/料酒 2勺/五香粉 半勺/辣椒粉 半勺配菜：午餐肉/腐竹/豆皮/青菜做法1⃣鱼清理干净加入调味料腌制30分钟2⃣放入宜盾普魔方蒸汽炸锅炸篮中，自主炸模式200度炸30分钟（中途需要翻一次面）3⃣炸好的鱼转移到深煮锅中，加入烤鱼料、放入配菜...

干辣椒 适量 青花椒 适量 干虾子朝天椒 适量 油 适量 灯笼泡椒 适量 泡椒 适量 步骤/方法 1 将草鱼洗干净，铺上姜丝，淋上料酒和油腌制15分钟！2 鱼沥干，不沾锅里面放油烧热，把鱼放下煎至金黄，剪好后把雨放在烤鱼盘里面，淋上酱油，放上葱头！3 准备好各种辣椒，灯笼泡椒忘记拍了！4 锅里放油烧热...

烤鱼的家常做法 简介 冬天里的一道美食 食材 鱼 两条 豆芽 300克 大蒜 两根 豆瓣酱 两勺 辣椒油 适量 红青朝天椒 6个 姜 适量 香菜 两根 胡萝卜 一根 生抽 适量 酱油 适量 盐 适量 鸡精 适量 食用油 适量 清水 适量 步骤/方法 1 鱼洗净放在烤盘上，刷一层油 2 烤箱预热十分钟放入鱼，上管温度230，...

家常烤鱼的做法 简介 今天带来的是家常烤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 江团 2000g 五花肉末 250g 蒜末 10克（个人口味酌情增减）姜末 10克 葱 10克（个人口味酌情增减）小米辣 10克（个人口味酌情增减）干辣椒段 20克（个人口味酌情增减）花椒 一点点 辣酱 10克（个人口味酌情增减）红油 1勺 郫县豆瓣...

风味烤鱼的做法 简介 乍一看上去好像没有鱼，鱼在配菜的下面，被覆盖住了，这款烤鱼非常好吃，肉质鲜嫩，配菜也很入味。食材 鲈鱼 1条 土豆 1个 洋葱 1个 魔芋 1块 葱 半根 蒜 几瓣 姜 1块 花椒 1勺 大料 2个 盐 1勺 郫县豆瓣 1小勺 黑胡椒粉 半勺 清水 1碗 步骤/方法 1 新鲜的鱼宰杀后，收拾...

香辣烤鱼的做法 简介 总是会有一类菜被称为“硬菜”这类菜往往份量大，自带看着就好吃的华丽光圈。有的时候，桌上甚至只有这一道菜，便可以撑起一场小聚会。烤鱼，就是其中一种。说到烤鱼，脑子里自然想到嘈杂的大排档和在大排档周围的街头歌声哈哈哈可是大排档也不能隔三差五去呀，...

烤鱼的做法 简介 烤鱼（简易家庭版）的做法 食材 清江鱼 来条大的 洋葱 1个 胡椒粉 2小勺 鸡粉（或鸡精） 2小勺 耗油 2勺 干豆豉 2勺 大料（八角） 1个 花椒 20粒 葱 8片 姜片 8片 料酒 2勺 盐 少许 酱油 6勺 老抽 1勺 食用油 适量（稍宽一点）配菜（随意） 随意 黄豆芽（我觉得是烤鱼的灵魂...

蒜香烤鱼的做法 简介 昨天家里来客人，整个春节在外面吃饭吃烦了，老公建议在家招待。家常菜也不稀罕，现在有了柏翠柏翠PE5389大容量38L旗舰烤箱，吃烤鱼是个不错的选择，呵呵...虽然不是很熟练，应该也没有什么大问题，烤鱼做起！食材 草鱼 3斤 土豆 1个 洋葱 半个 西芹 3根 胡萝卜 1小段 大蒜 3头 姜 ...

奥尔良烤鱼的做法 简介 今天烤鱼吃，儿子爱吃烤的鱼，今天的做法简单，用奥尔良烤肉料腌制新鲜的鱼，烤出来的鱼鲜嫩多汁，而且操作简单易上手 食材 黑鱼 600克 奥尔良烤肉料 25克 蚝油 10克 洋葱 半个 黑胡椒碎 2克 食用油 10克 步骤/方法 1 活的黑鱼宰杀洗净后沿脊骨片下肉 2 再把有刺的部分都切掉 3 ...

十大烤鱼配方 简介 提到烤鱼配方，人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼，像牛羊肉串一样直接放到炭火上，放少许盐、辣椒等调料，烤熟即食。流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到...

南方烤鱼的做法 简介 打破传统对烤鱼的认知，烤鱼不再是在火红红的“辣椒池”中的重口味产物了，结合南方人的饮食习惯的烤鱼，满足了不能吃辣的粉丝哦！食材 鱼肉 1条 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 酱油 适量 花生油 适量 步骤/方法 1 将鲜鱼洗干净沥干水。2 将平底锅烧热加入一点油。3 将煎到两面黃色即可。...

锡纸烤鱼的做法 简介 不需要烤架烤箱的锡纸烤鱼，自己在家做。吃着放心～食材 鱼 一条 生姜 30克 红皮洋葱 一个 大蒜 50克 小米辣 适量 豆瓣酱 50克 葱花儿 适量 香菜 适量 白胡椒粉 适量 料酒 适量 海天酱油 适量 步骤/方法 1 这次买的多宝鱼。洗净背面切几刀，码味道，放适量料酒和盐即可，时间10-15...

酱汁烤鱼的做法 简介 今天带一个全新的烹饪方式给大家，用空炸锅做酱汁烤鱼。这烤鱼烤好后再淋酱，正反面二种口感。个人觉的口味及口感都极意外，满意的很哦。喜欢的或是家里空炸锅的朋友们可以复制一下午哦，要是没有就用红烧的方式来做这款鱼，一样的好味。食材 草鱼 500克 酱油 2茶匙 料酒 4茶匙 白糖 ...

自制烤鱼的做法 简介 今天带来的是自制烤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 盐 少许 葱姜 10克 料酒 1勺 生抽 1勺 食用油 1勺 白芝麻 10克 鲈鱼 500g 豆腐皮 10克（个人口味酌情增减）洋葱 1个 红油豆瓣酱 3小勺 胡萝卜 10克（个人口味酌情增减）酸笋，酸辣椒 20克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1...

蔬菜烤鱼的做法 简介 现在越来越多人喜欢吃烤鱼了，可是在外面吃成本好高，自己在家做也很简单哦，关键还干净卫生，还可以依自己的喜欢搭配食材,食材 鲤鱼 新鲜鲤鱼1条 小番茄 10个 藕 1节 金针菇 200克 西葫芦 200克 料酒 30毫升 蚝油 2大勺 酱油、 20毫升 橄榄油 30毫升 盐 10克 葱 一节 姜 5片 蒜...

烤武昌鱼的做法 简介 今儿个和大家分享的，是关于如果你有一条鲜鱼，你会怎么做的问题。 懒人版的可以做清蒸；不怕费工夫的可以做手打鱼丸；下饭版的就片下鱼肉做水煮鱼；但如果家里有小酒，不想吃主食，来一条烤鱼，是最适合不过的。烤鱼配小酒，很巴适哦。食材 武昌鱼 1条 姜 适量 料酒 2大勺 咸味汁 ...

剁椒烤鱼的做法 简介 经常在外面吃这个，总算有空自己尝试了。第一次弄菜谱，有很多地方不够完善请多包涵。食材 草鱼 1条 红椒 1个 青椒 1个 洋葱 1个 大葱 2根 蒜 4瓣 老姜 1/2个 剁椒 一小碗 花椒 少许 水 少许 豆瓣酱 一勺 盐 少许 生抽 少许 料酒 少许 孜然粉 少许 味精 少许 干辣椒 6个 步...

烤鱼做法步骤详解 简介 烤鱼做法步骤详解 食材 鲫鱼 1条 料酒 少许 老抽 适量 剁椒 适量 蒸鱼鼓油 少许 孜然粉 少许 方法/步骤 1 1.鲫鱼对半切开。2 2.腌鱼,鱼里倒入料酒，老抽，剁椒，蒸鱼鼓油，孜然粉。3 3.抓匀，腌30分钟以上。4 4.姜切片。5 5.洋葱切成小块。6 6.胡萝卜切片。7 7.黄瓜切片。8...

五款烤鱼做法推荐 好吃得停不住嘴 1 推荐一：鲜蔬烤鱼　　主料：鲈鱼一条、西芹3根、洋葱1个、土豆1个、胡萝卜1个、莲藕2节、金针菇适量。　　做法：　　1、蔬菜洗净，莲藕、土豆、胡萝卜切薄片；洋葱切丝；金针菇洗净去根；大葱、西芹、香菜切段，芹菜叶也可以放进去，增香的，香菜叶留到最后出炉撒上面。...

简单烤箱菜——烤鱼的做法 简介 用烤箱做菜值得提倡，没有油烟、不用煎炒烹炸，简单好吃，可以提前腌渍，等客人到齐放入烤箱轻松出菜，留下时间陪客人聊天。今天推荐一款简单烤鱼的做法，味道非常鲜美，我用的是红石斑鱼。也可以用鲤鱼、草鱼、鲳鱼味道都很好，食材 红石斑鱼 2条 盐 4g 孜然粉 1茶匙 酱油 1...

家庭版烤鱼的做法 简介 今天带来的是家庭版烤鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲤鱼 一条 盐 少许 蒜蓉辣椒酱 20克（个人口味酌情增减）姜 一大块 蒜头 两头 白胡椒粉 1小勺 香菜 10克（个人口味酌情增减）洋葱 半个 料酒 1勺 芝麻 10克 油 1勺 葱 10克（个人口味酌情增减）花椒大料 一点点 蚝油 1...

家庭自制美味烤鱼 简介 作为一枚标准的四川辣妹子，基本无辣不欢，可一场突如其来的疫情，让2020年的春节只能宅家里，没有外卖，就自己动手做了喜欢的烤鱼，味道美味，做法也简单，希望分享给同样喜爱吃烤鱼的你们。食材 黑鱼 1条 生姜 1个 大蒜 一颗 红辣椒 2个 青椒 2个 干辣椒 3颗 泡椒 5颗 香菜 2两 ...