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6 腌肉:鸡脯肉切片加入葱段,胡椒粉,少许料酒(其实也可以不用腌看自己哦,一定不要放盐)7 热锅凉油,加入切好的辣椒末,炒香后加入鸡脯肉 8 抄熟后加入拌好的酱料 9 翻炒后加入芹菜段 10 加入备用的米粉➕少许鸡精➕少许盐,翻炒均匀 11 出锅啦,外面一碗只有2片肉,自己在家整半碗,太满足了 ...
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米粉怎么炒好吃,炒米粉的家常做法,男人的老乡从家里带来好多家乡出的米粉,对于湖南人来说,面食吃的很少,所以我做这个不是太在行,但是家乡的原生态米粉,又是老乡送的,一定要好好珍惜吧,那就试着做一个炒米粉吧,虽然不是很好看,但是还是蛮好吃的呢。
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1 锅中放入适量的清水,大火烧开后放入米粉烧开后再小火煮6-8分钟,用筷子刚能夹断即可。2 捞出米粉放入清水中浸泡一下,捞出来沥净水分,这样处理米线使其吃起来更有劲道。3 磕一个草鸡蛋在碗里,搅成均匀的蛋液。4 锅中放入适量的油烧热,倒入蛋液,铲成小块盛起来备用。5 加入一小撮切好的芹菜片,...
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食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 茭白去皮 2 提前泡好的米粉放锅里煮 3 茭白切条 4 米粉煮至能夹断 5 锅里加入油加入猪肉 6 然后快速炒散炒白 7 在加入茭白快速炒 8 翻炒三分钟 9 然后加入泡好的米粉 10 快速炒匀 11 不停翻炒 12 在加入盐 13 炒至均匀然后加入五香粉拌均,就可以出锅了。
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1 提前准备好干的米粉,牌子随机,浸泡1个小时,泡软即可。2 将准备好的菜切丝,备用,肉要淀粉和生抽腌制,这样炒出来的肉质比较嫩些。3 锅放油烧热,先将鸡蛋炒至金黄捞出备用。4 锅内放少许油,将腌制好的瘦肉炒至变色,捞出备用。5 锅内放少许油,将胡萝卜丝,火腿肠、包菜、玉米粒(这个可以根据自已...
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不过,在外面点的炒米粉经常会太油,盘子底部的一些米粉几乎是浸在油里的,因此,我想吃炒米粉的时候,通常还是自己动手做,渐渐地也有了一些小窍门,今天,就跟大家分享一下如何轻松炒出一份少油并且好吃的米粉。今天,我用一些很家常的食材在家做了一份炒米粉。食材 米粉干 150克 鸡蛋 2只 虾皮 1小包 球生
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炒米粉怎么制作 简介 炒米粉是大家很喜欢吃的一道早餐或是夜宵。今天,我们来谈一下如何自己在家制作炒米粉,营养又美味。工具/原料 米粉 胡萝卜 黄瓜 豆瓣酱 鸡蛋 方法/步骤 1 首先,米粉放入锅中先煮熟,捞出放冷水中浸泡。2 然后,准备好半根胡萝卜和黄瓜,分别切成丝。3 接下来,准备一个鸡蛋和辣酱或者豆瓣...
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好吃的炒米粉 简介 米粉是中国南方特别是湖南的一到特色小吃,他的做法也是各式各样,今天我就教大家做一道比较简单的蔬菜炒米粉的做法,希望大家喜欢。食材 米粉 150g 番瓜 60g 青椒 30g 蒜 3g 姜 3g 洋葱 30g 木耳 30g 方法/步骤 1 一、现将米粉干条放入锅中,直至煮软,然后将其放入冷水中,揉搓两遍后...
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肥牛炒米粉怎么做?简介 在我们日常生活中,如果不想点外卖,可以自己动手做一些美食。其中肥牛炒米粉就是一道非常简单的美食,非常方便,而且好吃不贵。下面就跟大家介绍一下如何制作吧。食材 肥牛 150克 米粉 50克 蒜瓣 1个 生姜 1片 青椒 1根 小葱 2根 大葱 1段 小米椒 1根 生抽 1勺 料酒 半勺 食盐 半...
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青蒜的绿和胡萝卜的红互相衬托,酱汁的颜色和味道均匀地浸透了整盘米粉,你很难找到一条没有裹上酱汁的白米粉。5 夹一口放进嘴里,奇妙的“锅气”立即在嘴里四散,这种带着烟火气的油脂香让人很是满足。6 炒粉好吃要舍得放油,这样炒起来粉才不粘锅,条条分明。但是油也没能太多,太多吃起来就腻。
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炒米粉的日常做法 简介 今日下班太累了,不想做饭,太麻烦,可又不想吃快餐外卖,又贵又不好吃,一个人又不适合吃大餐,真不知道该吃什么;你是否有过这种纠结,那就试试炒米粉吧,自己动手,既简单方便,又卫生是,你不想做饭时的不二选择。食材 米粉 1个半 火腿肠 1/3根 胡萝卜 1/3根 辣椒 1个 大蒜...
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好吃的家常炒米粉的做法 简介 我们这里是北方,所以很少有卖米粉的,前几天一个朋友买了很多,就给了我一些,于是就做了炒米粉。下面和大家分享一下做法。食材 米粉 适量 洋葱 1个 火腿肠 半根 鸡蛋 2个 五香粉 适量 油 适量 盐 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 我们的主料就是米粉,米粉要提前泡软。其他...
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炒米粉这样炒麻辣鲜香特好吃 简介 我做的炒米粉不一样,炒米粉就以牛肉和鸡肉为主,而且必须有豆瓣酱做酱料炒出来,是那种干香油润的酱香味浓的味道。可以说有点辣,口味偏重于酱香味。这是其它地方无法相比的味道。麻辣鲜香和酱香味浓是新疆炒米粉的灵魂。食材 新鲜米粉 500克 丸子 10个 莲藕 200克 香肠 3个...
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怎么做炒米粉 简介 好吃易做的炒米粉 食材 面饼 100克 植物油 5克 鲍鱼辣酱 30克 葱花 2克 胡萝卜丝 2克 香菇末 2克 海苔碎 2克 酱油 2克 方法/步骤 1 准备干米饼,葱花、胡萝卜丝等配菜切好备用。2 锅里加足够的清水(要能完全没过粉丝),加1小勺盐,大火煮开,煮至水沸腾,放入粉饼。3
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简单好吃的炒米粉罗秀米粉 食材 五花肉 随意 青椒 一个 红椒 一个 胡萝卜 半根 大蒜 一颗 盐,生抽 适量 方法/步骤 1 首先,把米粉泡在水里。在冷水中浸泡至少一小时,在洗澡水中温水浸泡大约10分钟 2 最好把米粉拿在手里,自然晾下来,然后拉起来,把水排干备用 3 将青椒,红椒,胡萝卜切丝,大蒜拍碎...
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怎样炒米粉好吃 简介 米粉是用米加工制作而成的风味小吃,它口感爽滑,是人们喜爱的小吃之一,下面就来介绍一下怎样炒米粉好吃。食材 米粉 300g 鸡蛋 100g 葱 20g 西红柿 100g 方法/步骤 1 将300g米粉装在碗中,100g鸡蛋打匀,100g西红柿和20g葱洗净切好;2 在锅中放入4g色拉油;3 将鸡蛋倒入锅中;4 ...
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新疆炒米粉的做法 简介 新疆炒米粉的做法 食材 大蒜 两瓣 葱 适量 鸡胸肉 200g 姜 适量 萱记米粉干米粉 适量 萱记米粉特制辣酱 适量 芹菜 适量 油 适量 方法/步骤 1 将干米粉先在沸水中煮20~40分钟 然后捞出在凉水中泡2~5小时 备用 2 将葱姜蒜切小粒 3 芹菜切粒 4 鸡肉切片(请勿吐槽 不会切肉)5...
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6 煮熟后的米粉倒入篓子里,篓子最好放在一个装了冷水的大盆子里。米粉一倒入就泡在冷水里。7 将篓子抬起,换水,用冷水冲洗米粉,冲洗一会儿就好,米粉上没有粘液、不粘手为宜。8 将冲洗好的米粉放在一个空的容器上沥水,一定要沥干水,炒或再入锅煮才会好吃。9 沥干米粉时,可以准备一下配料:小青菜(有的...
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怎样炒米粉好吃?简介 米粉是江汉平原非常受欢迎的一种特色小吃,它是将大米经过浸泡、蒸煮后,压制而成的条状食品,比面条更加柔软,口感独特,制作起来也相当简单,是早餐中的“佼佼者”,怎样炒米粉才好吃呢?食材 米粉 600g 蒜苗 100g 鸡蛋 200g 方法/步骤 1 根据家里人的多少选择适量米粉备用;2 将蒜苗洗净...
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怎样炒米粉简单还不粘锅?简介 炒米粉是一道经典的闽南菜,味道非常的美味,现在也成为了许多人日常生活中可以自行制作的一道菜品。那么,怎么做炒米粉既好吃,又不粘锅呢?今天小编就教大家来制作美味又美观的炒米粉。食材 米粉 适量 胡萝卜 半根 鸡蛋 一个 葱姜蒜 适量 油盐 适量 第一步:准备食材 1 1.小...
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炒米粉的有名做法 简介 米粉炒着可以最挨饿了 食材 米粉 1袋 火腿肠 1根 青菜 2片 鸡蛋 2个 辣椒 2个 盐 适量 油 适量 老抽 适量 辣椒粉 适量 方法/步骤 1 水烧开后,把米粉放进去大火煮6分钟,用筷子多夹几次,防止糊底 2 煮熟后捞出,冲凉水,冲到米粉没有热度了就可以 3 油烧开,把鸡蛋炒散...
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家常版炒米粉怎么做?简介 从小到大都好喜欢吃外婆炒的米粉,炒米粉要炒的好吃其实不简单,现在已经可以掌控技巧,炒出好吃的米粉了,现在把我的经验分享给大家。1.食材 米粉 / 胡罗卜 / 辣椒 / 方法/步骤 1 1香菇泡水,切细条状。米粉泡水1小时左右,水沥乾,用剪刀剪成二-四份。2 2先将猪肉丝,香菇,...