桂花糕的做法家常做法

方法/步骤 1 桂花酱：桂花加上500克清水搅拌均匀泡水15分，把泡好的桂花带水倒锅里加上200克冰糖，大火开煮，沸腾后转小火慢煮，期间尽量多搅拌防止黏锅，熬制水分变少颜色变深就可以了（不要太干不然凉了就成块了）。出锅晾凉。2 糖水:150毫升热水里加上70白砂糖搅拌融化，放一旁晾凉。3 米糕：250克...

1 把刚摘的桂花放到盘子洗干净。2 用一个小锅，倒1碗水进去加适量的红糖，然后把红糖煮融化。3 糯米粉装到盘子，把煮融化的红糖水倒进去。【红糖水一定要刚煮沸的这样粉糊就不会沉淀了】4 搅拌成糊，再把洗好的桂花进去搅拌均匀。5 用猪油把碟子里面全面搽上，然后把调好的粉糊倒进去。6 用薄膜盖住放置锅...

1 准备模具，我用的8寸蛋糕模具，底部和四周垫上油纸 2 粘米粉和糯米粉以及白砂糖和匀后加入水用筷子搅匀，水分次加入，搅拌到粉成小球球就停下来检查一下粉的状态。如图：抓一把粉一握可以成团，一捏会散开 3 粉过筛，大颗粒用手或勺子压碎，过筛比较费时耐心一点，这样糕点才细腻。筛子目数买大一点的 4 ...

桂花糕简单易做的做法 简介 今天带来的是桂花糕简单易做,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大米粉（粘米粉） 200克 糯米粉 80克 水 约140克 细白糖（或糖粉） 40克 干桂花 10克（个人口味酌情增减）蜂蜜（可选） 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 碗中放200克【粘米粉】，80克【糯米粉】，40克【...

桂花糕儿时的味道的做法 简介 今天带来的是桂花糕儿时的味道,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米粉 70克 粘米粉 190克 凉水 120克 白砂糖 50克 糖桂花 60克 桂花干 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 准备食材 2 把粉类和糖放在一起 3 混合均匀 4 分80克粉出来，跟糖桂花混合做夹心 5 把水慢慢...

1 1、首先准备好所用的食材，粘米粉就是大米粉，我准备了少许新鲜的桂花，1勺糖桂花，准备好蒸桂花糕所用的工具，我用的蒸笼加八寸慕斯模具，也可以用戚风模具，或者直接用蒸笼都可以，记得笼布垫在蒸笼里。如果觉得量大，可以减半用六寸模具即可。2 2、把糯米粉、粘米粉和细砂糖，放入大碗里，三种食材混合一...

桂花糕的做法 简介 桂花糕的做法 食材 糯米粉 150克 小麦淀粉 80克 水 200克 砂糖 80克 油 40克 糖桂花 20克 方法/步骤 1 先把全部材料准备好。2 拿一个干净的盘子，不锈钢货陶瓷的盘子最好，倒入水，然后倒入白砂糖，搅拌至无颗粒状态。3 然后再把食用油倒进去，搅拌均匀，不要太大力搅拌，要慢慢搅拌，...

1 先将细砂糖和干桂花混合，放入搅拌机打成粉末，做成细腻粉状的桂花糖馅。2 将糯米粉，粘米粉、糖粉混合，均匀搅拌。3 加入清水，少量多次加入，每次加完水后混合均匀，直到粉可以捏成团。4 将粉过筛，筛出比较细腻的粉末。5 在模具周围围上油纸，用勺子将筛好的松糕粉放入模具内，放入一层桂花糖馅，然后再...

桂花糕的做法 简介 桂花糕（软糯，香甜，自制很简单）食材 糯米粉 180克 粘米粉 380克 白糖 80克 温水 300ml 豆沙 100克 桂花 适量 方法/步骤 1 将糯米粉，粘米粉混合 2 加白糖全部混合 3 慢慢加入温水 4 搅拌成颗粒状 5 准备一个漏筛，一点点两颗粒状筛成粉状，6 这是一个漫长的过程，要耐住性子...

桂花糕的做法 简介 历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多样 食材 糯米粉 1 粘米粉 1 糖粉 1 水 1 蜂蜜 1 桂花干 1 方法/步骤 1 在盆中加入糯米粉45克，粘米粉135克，糖粉30克，混均。再加入80克水（不能一次性加入）用手抓均（并且不会成团，还是松松散散，尽量抓均，让水分布均匀）2 过筛（切记，过筛

怎样做桂花糕 简介 秋天是桂花飘香的季节，那么，怎么做桂花糕呢？下面就跟着小编一起看看→→ 食材 干桂花 30克 糯米粉 100克 粘米粉 240克 清水 80克 糖粉 160克 方法/步骤 1 将240克粘米粉、100克糯米粉和120克糖粉混合，搅拌均匀 2 粘米粉、糯米粉和糖粉混合后加入清水搅拌 3 揉搓均匀，用手试着抓一...

软糯桂花糕的做法,香甜软糯的桂花糕除了有米粉的香,还有糯米的糯,搭配香甜的桂花蜜,松软可口,唇齿留香。参与活动:#有奖征集|美味妙趣来天猫美味妙妙屋赢厨电大奖#

芝麻桂花糕的做法 1 　芝麻桂花糕　　原料配方：糯米 ，白糖 芝麻 ，糖桂花 ，香油或花生油　　制作方法 ： 1.将糯米淘洗干净，在水中浸泡4小时捞出，放在铺好笼布的笼上蒸1小时成软硬合适的糯米饭。　　2.将下笼的米饭倒入盆中加入花生油、糖桂花、白糖，用粗擀杖反复地捣、搅、翻，使其产生粘性，互相...

牛奶桂花糕的做法 简介 随手食材，简易制作，健康好吃！食材 牛奶 100克 马蹄粉 100克 红糖 30克 冰糖 30克 清水 350克 干桂花 5克 方法/步骤 1 凑一凑家里现成的食材，备料。2 制作桂花红糖层的生浆： 取50g马蹄粉，100ml清水，搅拌均匀，备用。3 制作桂花红糖层的熟浆： 30g红糖，100ml清水，煮开红糖...

西安桂花糕的做法 简介 桂花糕是一种极其经典的小吃，其历史悠久，上到古代帝王，下到黎民百姓，都喜欢在闲暇时吃点桂花糕，今天给大家分享怎么做桂花糕，希望能够帮到你们！食材 糯米粉 140g 澄粉 85g 白砂糖 80g 糖桂花 20g 水 220g 玉米油 40g 方法/步骤 1 第一、将上述所需材料分别称出相应的重量，如...

桂花糕的做法 简介 桂花糕的做法 食材 糯米粉 150克 粘米粉 75克 绵白糖 50克 色拉油 40克 水 220克 方法/步骤 1 将水、绵白糖、色拉油倒入主锅，设置2分钟/速度2混合至糖溶于水中、油水混合；2 筛入糯米粉和粘米粉，设置20秒/速度从1逐渐增加到3，中途可以暂停，用刮刀将锅壁的粉刮到锅底再混合，...

桂花糕重阳节的做法 简介 桂花糕---重阳节的做法 食材 水磨糯米粉 300g 粘米粉 200g 水 220-240g 红豆沙 300g 蔓越莓 10克（个人口味酌情增减）提子干 10克（个人口味酌情增减）桂花 10克（个人口味酌情增减）红枣 几个 方法/步骤 1 重阳糕食材集合 2 将糯米粉粘米粉糖混合称量一起 3 加入适量的冰水 4 ...

桂花糕的做法 简介 桂花糕是中国特色传统小吃，历史悠久，口感清新美味，做法简单，学会了就赶紧试试吧 食材 糯米粉 80g 粘米粉 200g 牛奶 150g 干桂花 适量 细砂糖 40g 豆沙 适量 方法/步骤 1 把粘米粉、糯米粉、细砂糖混合均匀 2 把牛奶倒进去（边搅拌边倒）3 用勺子把大疙瘩压碎 4 取一半米粉筛进模具 ...

粘米酒酿桂花糕的做法 简介 粘米酒酿桂花糕的做法 工具/原料 粘米260g（怕麻烦的可以用粘米粉代替，其实买粘米粉更好更方便） 水140g➕温水50g溶解酵母 耐高糖酵母2.5克（冬天3g） 白糖80克 酒酿3大勺（不喜欢酒味太重可减半） 无铝泡打粉2g 油抹蒸发糕容器 方法/步骤 1 我用的是盘锦梗米，...

宝宝桂花糕的做法 简介 宝宝桂花糕的做法；我们一起看看吧 食材 藕粉 25克 糯米粉 100克 细砂糖 10克 牛奶 115克 糖桂花 10克 方法/步骤 1 首先，一步，将糯米粉、藕粉、细砂糖、牛奶倒入容器中，搅拌均匀。2 接着，二步，然后在碗中刷油，接着倒入奶糊。3 然后，三步，上锅中火蒸20分钟即可。4 最后，四步，好吃又好看的宝宝桂花糕就可以出炉啦。

水晶桂花糕的做法 简介 想起了小时候跟妈妈上街买东西曾经吃过的糕点,却叫不出名字来,上百度找了好久,无意间在淘宝上看到类似的糕点,才知道好像叫桔红糕,但不会做,材料太复杂了.不过这款桂花糕到时口味挺像记忆中的味道,晶莹剔透，软糯弹牙的桂花糕，甜甜的,糯糯的~食材 糯米粉 150g 澄粉 75g 白砂糖 80g ...

宁波桂花糕的家常做法 简介 桂花糕已有四百多年历史。相传，在明朝末年，新都县城有个叫刘吉祥的小贩，从状元杨升庵桂子飘香的书斋中得到启发，将鲜桂花收集起来，挤去苦水，用蜜糖浸渍，并与蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合，装盒成型出售，取名桂花糕。但今天我们做的是水晶桂花糕，相对比较简单，味道也很不错...

桂花糕的家常做法 简介 桂花-中国传统名花之一。陈香扑鼻，令人神清气爽。自古文人雅士为其作诗书画数不胜数。食材 干桂花 适量 白糖 适量 蜂蜜 适量 粳米 适量 糯米 适量 方法/步骤 1 第一步：首先准备好食材，这边推荐两种桂花，可以以个人爱好选择使用。将桂花（加一些，不要全部加）和蜂蜜伴匀，变成桂花蜜...

桂花糕的健康功效：糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻粳米：除烦、止泻、健脾蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳；下面介绍桂花糕的制作方法：食材 糖 50g 椰浆 75g 植脂奶油 25g 牛奶 25g 热水 500g 鱼胶粉 25g 桂花干 15g 方法/步骤 1 取两个干燥的碗，分别放入鱼胶粉和糖，搅拌均匀（此做法是为了让鱼胶粉更好...

桂花糕的做法 简介 一场旅游途中经过扬州小城，然而沁人心脾的桂花糕让我回味无穷！       食材 糯米粉 45克 粘米粉 130克 细砂糖 40克 桂花 4克 水 80克 方法/步骤 1 将所有材料混合成这个状态等待过筛 2 一点点过筛，这可是精细活（过筛后避免按压）3 将过筛后的粉倒入铺好蒸布...

椰汁桂花糕的做法 简介 特别好吃，可以当下午茶或夜宵吃！食材 椰汁 200克 牛奶 260毫升 奶油 50毫升 水 300毫升 白糖 适量 糖桂花 适量 鱼胶粉 适量 步骤/方法 1 上次有姑娘说吉利丁片不好用，今天我特地换了吉利丁粉。将40g吉利丁粉用适量凉开水充分浸泡，至全部变透明，然后隔水加热至液体状态，备用。2 ...

桂花糕做法视频 简介 桂花糕是已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，中国特色传统小吃。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。食材 鱼胶粉 120g 糖桂花 150g 方法/步骤 1 1.称量好原料；2 2...

桂花，算的上世上最朴实无华的花吧，个头小小的花朵却能散发出浓郁的香甜。除了观赏，它还可以做桂花酒、桂花蜜、桂花卤、桂花茶等。食材 桂花 20克 糯米粉 140克 水 220克 吉利丁粉 20克 白砂糖 80克 玉米油 40颗 方法/步骤 1 1.将吉利丁粉各10克放在两个容器中，各自加入50克冷水溶开。然后小火隔...

马蹄粉桂花糕的做法 简介 马蹄就是我们常吃的一种食品，这种食品外表是圆形的，里面有白色的肉，本身带有很甜的味道，经过开水蒸煮以后的马蹄脆脆的，甜甜的，营养价值也比较高，吃马蹄还可以治疗许多疾病，用马蹄磨成的粉，做的桂花糕营养价值也很高。 马蹄粉其中富含这丰富的营养成分，再加入桂花粉以后做成...