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1 青瓜冼净,先拍一下,切滚刀。2 蒜去皮,先拍一下,再切碎。3 炒锅至火上,加适量油。4 油7成热加入蒜,煸香。5 倒入黄瓜拌匀,6 加入盐和辣椒油,拌匀。7 倒入花生米,关火,拌匀。
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1 准备好食材 2 黄瓜用清水彻底搓洗干净,稍稍沥干水分后装入保鲜袋中 3 用刀背将黄瓜拍碎 4 将拍碎的黄瓜从保鲜袋中取出,切成小段后装入盆中 5 加入1小匙盐,腌制15-20分钟 6 腌制黄瓜的时间准备其他的食材:小红辣椒洗净后切成小段,蒜米切碎备用 7 将辣椒段和蒜蓉加入腌制好的黄瓜中(腌制黄瓜后会出现...
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1 把黄瓜清洗干净,切去头部和尾部,放在案板上,用刀背拍散,拍黄瓜的时候要稍微用力一些。2 把拍好的黄瓜斜刀切成小段,切黄瓜的时候要斜刀切,这样黄瓜的刀口接触面更大,在凉拌的时候也就更容易入味。3 把切好的黄瓜放在盆中,加入一小勺食用盐翻拌均匀,给黄瓜简单的杀一下水分,杀水时间在3-5分钟左右...
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1 新鲜黄瓜一根,将其清洗干净,切掉黄瓜的两头,然后将黄瓜放在案板上,用刀背开始拍黄瓜,注意别太碎了,拍开便可;2 然后将拍好的黄瓜切成小段,放入一个大碗中,加上半勺食盐,搅拌均匀后腌渍一会,这个过程中香葱1根摘去根蒂后清洗干净,将其切成葱花;3 大蒜剥皮后用刀背将其拍碎,然后将大蒜切成蒜蓉,...
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1 首先我需要准备的食材有:黄瓜2根、小米椒若干(不吃辣的可以不需要)、蒜头1个、生抽适量、香油少许、耗油适量、醋适量、盐适量、葱两根、糖适量(有些人喜欢吃香菜,也可以放香菜或炒香的芝麻)2 将黄瓜用清水洗干净之后,用刀面拍碎再切断放一旁备用。3 将辣椒切碎,蒜头剥皮拍碎后切蒜末,再将香葱切断...
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蓑衣黄瓜的做法 简介 天气一天热似一天,总想吃点清淡爽口的东西。拍黄瓜固然好,但是家常的黄瓜能不能搞点新意出来?今天跟我来一起尝试下蓑衣黄瓜,我儿子管他叫弹簧瓜,也挺形象。跟着步骤进行,0难度,关键是味道也非常OK!食材 黄瓜 2根 蒜泥 10克 糖 3克 生抽 8毫升 醋 5毫升 芝麻油 3毫升 开水 15毫
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因此,新疆人爱吃西红柿,做菜也放,做拌面和炒面也放,做汤饭更是少不了西红柿,就连炒青菜也有人放西红柿,这不做拍黄瓜也少不了西红柿。工具/原料 黄瓜 适量 西红柿 适量 醋 适量 盐 适量 大蒜 适量 鸡精 适量 白糖 适量 红油 适量 方法/步骤 1 材料:黄瓜 西红柿 醋 大蒜 红油 盐 白糖 鸡精 2 做...
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拍黄瓜的做法 简介 黄瓜营养丰富,含丰富的维生素C、维生素E,有美白和抗衰老的作用。拍黄瓜这道菜就是做法简单、快捷,口感鲜嫩、脆,色泽诱人,开胃,深受大家的喜爱。食材 青黄瓜 300克 蒜 3大瓣 盐 2克 红油 20毫升 白糖 5克 酱油 10毫升 醋 20毫升 鸡精 1克 方法/步骤 1 将新鲜的青黄瓜放在盆中,...
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红椒拍黄瓜的做法 简介 简易的快手菜,凉拌黄瓜,趁着夏天的尾巴来点爽口菜。食材 黄瓜 一根 红椒 一个 油 适量 生抽 适量 大蒜 3瓣 陈醋 3毫升 盐 2克 步骤/方法 1 黄瓜原图 2 洗净后切断放保鲜袋里面用刀拍碎 3 加盐用手均匀的抓几下好入味。腌制20分钟 4 大蒜切沫 5 腌制好的黄瓜会出很多水,倒掉...
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#美食#拍黄瓜的做法 简介 黄瓜是夏季最“盛行”的一种食物,拍黄瓜是一道家常凉菜,简单而又好吃,还特别补水。食材 黄瓜 一根 食盐 适量 老干妈 适量 醋 适量 方法/步骤 1 将黄瓜洗净,然后轻轻拍碎。2 接着将拍碎的黄瓜切成小块,放入盘子中。3 然后用一个小碗调汁,加入食盐,生抽,食醋,白糖,芝麻油。4...
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拍黄瓜的做法 简介 秋季的黄瓜特别好吃,凉拌黄瓜格外酥脆爽口,家中常做的黄瓜凉拌变蛋是全家最爱吃凉菜的。败火清热,营养尤佳。做法简单快捷,下面给大家说说拍黄瓜的家常做法。食材 黄瓜 2根 变蛋 2个 薄荷叶 6片 蒜瓣 5瓣 盐、生抽酱油、香油、醋 各适量 方法/步骤 1 将黄瓜洗干净,最好用清水泡10分钟。...
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A拍黄瓜怎么做i 简介 简单美味的家常拍黄瓜有很多种做法,但是我还是喜欢原味丶喜欢那黄瓜的味道,当黄瓜放在菜板上,用切菜刀平拍下去,把黄瓜拍裂这时满屋都能闻到黄瓜的清香真是让人陶醉。食材 黄瓜 2根 大蒜 适量 食盐 适量 香油 适量 醋 少许 方法/步骤 1 黄瓜洗净。2 放在菜板上,用切菜刀平拍,使黄瓜...
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养生食补脆爽多汁的拍黄瓜的做法 简介 新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用 方法/步骤 1 黄瓜洗净稍微去掉一些皮,拍碎 2 切断 3 加入蒜末 4 加入盐,白糖 5 最后加入生抽香醋香油蚝油香菜搅拌均匀 6 大概1小时后就可以装盘吃啦!家里...
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广东的春天似乎是热天的到来,那么凉拌菜又开始成了大家的喜爱了,黄瓜不但好吃而且美容,今天来做一次最简单的黄瓜的做法---拍黄瓜,一起来看看吧。食材 黄瓜 一条 小米辣 二个 大蒜籽 三瓣 白糖 一勺 酱油 一勺 芝麻油 小半勺 方法/步骤 1 先把黄瓜洗干净,再稍稍打下皮,有时我还放盐搓洗一下。再把...
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拍黄瓜的做法 简介 拍黄瓜,首先要挑选一根新鲜的黄瓜,要选择黄瓜外形长实,颜色青绿并有光泽,表皮有刺,手感硬挺为好。食材 黄瓜 1根 蒜 4瓣 生抽 适量 醋 适量 糖 适量 油盐 适量 芝麻油 适量 芝麻 适量 方法/步骤 1 首先将黄瓜洗干净,因为是生吃的,可以用暖开水烫一下外皮,如果是自家种植的放心食品,当然就不需要啦。将
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超下饭简单的手拍黄瓜的做法 简介 今天带来的是超下饭简单的手拍黄瓜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄瓜 2条 盐 少许 白醋 1勺 酱油 1勺 花生油 一小勺 蒜蓉 一小勺 葱花 20克 姜蓉 10克 辣椒酱 2勺 白芝麻 10克 小红米椒 10颗 蚝油 1小勺 酱油 1勺 白糖 10克 方法/步骤 1 首先准备材料,...
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大家在吃烤肉或者火锅的时候,很容易因为肉吃多了而感觉到腻,因此,口感清爽的素拍黄瓜就成了必点的一道小菜。在此就给大家分享这款时下很受欢迎的 素拍黄瓜 的做法 食材 黄瓜 2根 香菜 1棵 大蒜 2瓣 食盐 1茶匙 芝麻油 少许 方法/步骤 1 备好上述食材和调料 2 黄瓜洗净,削皮拍碎切小段 3 瓣蒜切成...
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宝宝餐拍黄瓜的做法 工具/原料 拍黄瓜减肥瘦身 “三高”调养 鲜黄瓜;干辣椒;蒜蓉;花生米; 生抽;盐;蜂蜜;白醋;芝麻油;黄瓜是一种多水分、低脂肪、低糖的减肥佳蔬;黄瓜中含有丙醇二酸物质,它有抑制糖类转化为脂肪的作用;醋有减肥作用,不但可以促进体内脂肪分解,而且还可以加速糖类的新陈代谢。步骤/...
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黄瓜的做法,拍黄瓜 简介 黄瓜原名胡瓜。黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生津解渴,有特殊芳香。黄瓜中含有多种营养物质,含水量达98%,每100克鲜黄瓜,含蛋白质0.6克、脂肪0.2克、碳水化合物2.0克。蛋白质含有精氨酸等必需氨基酸;碳水化合物的种类较多,有葡萄糖、半乳糖、甘露糖、果糖、木糖。此外,黄瓜还含有粗...
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拍黄瓜怎么做简单又好吃 简介 拍黄瓜是个凉拌菜,这几天天气热起来了,开始可以吃凉拌菜了。黄瓜很有营养的哦,做起来简单,吃起来脆脆的,然后怕长胖的美女吃下不错哦。没想到今天我家宝宝竟然也喜欢吃。一起来看看小编怎么操作的吧。食材 黄瓜 一根 大蒜籽 五粒 剁椒 少量 酱油盐醋 各适量 香油 少量 方法/...
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刀拍黄瓜的做法 怎么做刀拍黄瓜 如何做刀拍黄瓜 简介 刀拍黄瓜是夏季比较受欢迎的清口小菜,简单,开胃,品尝它就足以将你的食欲充分调动起来。其中黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的;黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用。食材 黄瓜 2根 蒜头 适量 盐 适量 醋 ...
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老式大红肠拍黄瓜的做法 简介 一道美味的青岛家常菜,超美味 食材 老式大红肠 500克 黄瓜 400克 萝卜丁 100克 蒜 30克 醋 20克 生抽 15克 香油 10克 盐 20克 方法/步骤 1 老式大红肠里面的特色之一,肥肉丁 2 香肠上锅蒸透(也可以不蒸)凉透切片 3 再大小适中切成小块,可以不用腌放入香肠直接拌,...
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凉拌黄瓜(拍黄瓜)简介 清脆爽口,特别适合炎热的夏天,非常开胃,做法超级简单!食材 黄瓜 一根 大蒜 三瓣 小米辣 五个 糖 半勺 盐 少许 生抽 一勺 陈醋 一勺 油 五勺 辣椒粉 少许 香油 少许 方法/步骤 1 将黄瓜洗净,用刀拍碎,切成小段,将蒜、小米椒切碎备用。2 把黄瓜放入大碗中,用少许盐、糖腌15...
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拍黄瓜的做法 简介 去热,解渴,口感极佳,夏天散热必备良药 食材 黄瓜 600克 花生油 5克 辣椒 8克 芹菜 5克 大蒜 30克 少许盐 10克 方法/步骤 1 第一步:先将黄瓜洗干净,然后用刀拍开。将其切成块状,放入准备好的碗,碟中 2 第二步:将准备好的大蒜切成沫,倒入拍好的黄瓜中 3 第三步:倒入花生...